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Últimas Noticias

Primer envío de carne de cerdo de Argentina a la China
ARGENTINA - Gobierno, productores y analistas de Argentina destacaron la importancia de China como destino de las exportaciones de carne de cerdo, después de que un consorcio integrado por 18 firmas enviara el mes pasado un total de 300 toneladas del...

Ucrania sacrificará 100.000 cerdos debido a PPA
UCRANIA - La peste porcina africana ha llegado a una de las granjas más grande de Ucrania que cuenta con cerca de 100.000 cerdos que tendrán que ser sacrificados....

Panamá prohíbe importar cerdos de países con PPA
PANAMA - Panamá ha prohibido la importación de cerdos vivos, material genético y cualquier derivado de este animal que provengan de países afectados por la peste porcina africana (PPA), informó el gobierno....

Serbia confirma la llegada de la PPA
SERBIA - Después de que el laboratorio nacional detectara el virus en carne de animales muertos con lesiones compatibles, Serbia ha confirmado finalmente la llegada de la peste porcina africana a cerdos domésticos....

Alemania: Proponen elevar impuestos a la carne a favor del bienestar animal
ALEMANIA - Alemania se halla en un debate en torno a varias propuestas para elevar los impuestos y el IVA de la carne, y dedicar ese dinero a mejorar el bienestar en las granjas o a la protección del medioambiente. Las reacciones en contra no se han...

Experimente, Aprenda y Conéctese en IPPE 2020
EUA - La inscripción a la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento 2010 (IPPE) empieza el 16 de setiembre, así como la reserva de hoteles. IPPE se celebra todos los años en el Centro Mundial de Congresos de Georgia, Atlanta, Georgia,...

Bajan los precios futuros de la carne de cerdo de EUA
CHINA - China responde a EUA y bloquea la compra de miles de toneladas de cerdo de los EUA. Los precios a futuro de la carne porcina de EUA bajan de valor como no se había registrado desde hace más de tres años. Donald Trump disparó primero pero China...

España es hoy el cuarto líder mundial en producción de carne porcina
ESPAÑA - La producción de cerdos en España ha dado un giro en la última década, ha desarrollado en lo referente a la industrialización, en detrimento de las explotaciones familiares (cuatro de cada diez de ellas han cerrado). La producción porcina...

Alternativa vegetal para el tocino o panceta
EUA – La frontera de los sustitutos alimenticios es ilimitada para Beyond Meat la empresa que busca una alternativa vegetal para el tocino, un ingrediente siempre presente en el desayuno norteamericano. El tocino se conoce Argentina como "panceta ahumada"....

Organizan simposio sobre la calidad de la carne porcina
ARGENTINA - El Simposio titulado “Calidad de la carne porcina” fue organizado por la Cámara de Productores Porcinos de Entre Ríos (Capper). El simposio se llevará a cabo el martes 30 de julio en el Salón Este Multiespacio de la ciudad de Crespo,...

Se requiere inversiones para exportar a China
ARGENTINA – La demanda de la carne de porcino para exportación se encuentra en aumento, en especial con la situación de la China, pero en la Argentina la presión fiscal no ayuda a la iniciativa privada. La presencia de la enfermedad infectocontagiosa...

La PPA está cambiando el entorno comercial del sector cárnico en el mundo
BRASIL.- Los mercados de carne porcina están convulsionados luego que una epidemia de peste porcina africana (PPA) golpeara en Asia desde hace unos meses, pero las desgracias de unos se convierten en oportunidades para otros. Los criadores de cerdos...

Descontento en Francia contra el acuerdo UE – Mercosur
FRANCIA – En Francia los campesinos manifiestan su rechazo al acuerdo comercial entre la UE y Mercosur, al que acusan de falsear la competencia y de proveer productos de menor calidad. Este martes 3 de julio se reunieron en distintos puntos del país...

PPA en China puede tener gran impacto en el cambio de la agricultura mundial
HONG KONG - La peste porcina africana (PPA) está llevando a China a observar nuevos picos en el precio de la carne porcina. El brote de la PPA, considerado como de los peores en la historia, ha traído como consecuencia la fuerte alza en los precios...

Fiebre porcina: se encuentra fuera de control en Asia
CHINA - La mayor epidemia animal de la historia se extiende por Asia y es la peste porcina. El sacrificio de millones de animales y otras desesperadas medidas no han podido detenerla. El año del cerdo en China, ha traído un apocalipsis porcino al que...

Productores pecuarios se dedican a actividades más rentables
BOLIVIA – Desde el 2016 los productores agropecuarios buscan con mayor intensidad rubros más rentables, según se pudo ver en recorridos por centros de producción. El asesor general de la Cámara Agropecuaria de Cochabamba (CAC), Rolando Morales,...

Porkcolombia en Bogotá, primer foro nacional ambiental
COLOMBIA – Hoy en día en Colombia más de 135.000 familias viven de la porcicultura, la cual es un sector que en el 2018 alcanzó una producción de 410.270 toneladas, lo que indica un crecimiento del 10.6% al compararlo con el año 2017....

La PPA mata millones de cerdos, y ha subido el precio de la carne
MUNDO - La peste porcina africana (PPA) es una enfermedad hemorrágica altamente contagiosa para la cual no existe cura ni vacuna, y que tiene una mortalidad cercana al 100%: los cerdos se desangran por dentro hasta morir. ...

FAO: Producción mundial de carne bajará en 2019
MUNDO – La consultora AHDB ha publicado el último FAO Food Outlook, que brinda un resumen de las previsiones de producción actualizado para la industria de carne a nivel mundial para el año 2019. El informe indica cuáles son las perspectivas del...

Buenas perspectivas para BRF
BRASIL - La Peste Porcina Africana (PPA) que afecta a la China, ha impulsado las exportaciones de carne desde Brasil, lo que ha tenido como resultado el alza bursátil de la empresa BRF SA, productora de proteína animal....

JBS adquiere procesadora de carne de cerdo Adelle
BRASIL - La empresa brasileña JBS SA, la cual es la empacadora de carne más grande del mundo, informó que cerró un acuerdo para comprar la procesadora local de carne de cerdo Adelle Indústria de Alimentos Ltda por 235 millones de reales (US$59,8...

FAO: producción y comercio de carne porcina en 2018
MUNDO - Según la FAO, la producción mundial de carne de cerdo en 2018 registró un crecimiento marginal y las exportaciones mundiales aumentaron en 1,6 por ciento interanual....

USDA: Existe mayor cantidad de maíz en los EUA que lo pronosticado
EUA – El informe mensual del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos de América (USDA) reportó que en los EUA las existencias de maíz son mayores a las pronosticadas. Ahora los precios estarán atados a las previsiones de siembra y al clima...

EUA cancela WPE, convención anual de porcino debido al riesgo de PPA
EUA - El riesgo de que la peste porcina africana (PPA) ingrese a los Estados Unidos ha llevado a la industria porcina de este país a cancelar su convención anual, la World Pork Expo. El Consejo Nacional de Productores de Cerdo anunció que la cancelación...

¿Son necesarios los intermediarios para la comercialización?
MUNDO - El asociativismo y las comunicaciones hacen hoy que el intermediario no sea necesario para la comercialización porcina. ...

¿Cubrirá Brasil la demanda de soya de la China? su efecto sobre la Amazonía
MUNDO - La guerra comercial entre China y Estados Unidos viene afectando las importaciones de soya del país asiático. Uno de los pocos países que pueden suplir esta gran demanda es Brasil, pero esto podría ocasionar la deforestación de los bosques...

Cómo asegurarnos de elegir embutidos de buena calidad
GENERAL - Cuando estamos frente a la góndola de un supermercado, almacén o fiambrería, ¿con qué criterio elegimos distintos tipos de embutidos? Veamos aquí algunos tips (dependiendo de su clase) elaborados por el Lic. Rubén Pavesi, Consultor Técnico...

EU retira productos porcinos traídos desde China
EUA - Las autoridades retiraron en un puerto de Nueva Jersey 450 mil kilos de productos porcinos aparentemente introducidos ilegalmente desde China....

FIGAN 2019 abrirá sus puertas el día 19 con un 5% más de firmas expositoras
ESPAÑA - El Salón Internacional para la Producción Animal, FIGAN 2019, abre sus puertas del 19 al 22 de marzo en la Feria de Zaragoza. El certamen cuenta esta edición con un 5 por ciento más de firmas y un 4,5 por ciento más de superficie expositiva....

Industria pecuaria se consolida en México
MÉXICO - Con un inventario de casi 16.2 millones de cabezas y un valor de 35 mil millones de pesos, la porcicultura se ha consolidado como una de las principales actividades económicas del sector pecuario en México. ...

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