Meet The Expert: Episodio sobre la evolucion del mercado de la carne de cerdo
Boehringer Ingelheim Animal Health España presenta este episodio de Meet the Expert con Pep Font y Luis Pico. Pep Font es licenciado en Veterinaria por la Universidad Autónoma de Barcelona y socio fundador de Sid Consultors. Luis Pico es licenciado...

El impacto de los cambios geopolíticos en el sector porcino
MUNDO - Nuevo episodio de Meet the Expert con Miguel Ángel Higuera. Licenciado en la Complutense de Madrid en el 2000, Miguel Ángel empezó como veterinario de campo en empresas de producción y de reproducción y desde hace once años que es el director...

SoundTalks®: la Inteligencia Artificial que escucha a los cerdos de la granja
ESPAÑA- "SoundTalks® está basada en Inteligencia Artificial, y permite predecir un proceso respiratorio hasta con 5 días de antelación", sostiene Boehringer Ingelheim Animal Health. SoundTalks® es una tecnología aplicada a la producción porcina...

MeatsPad: Nutrición y sabor en la carne de cerdo
No te pierdas este diálogo informativo sobre posicionamiento en el mercado para productos de cerdo, disponible para escuchar en plataformas digitales. Desglosamos aquí los datos mas importantes para el consumo de carne de cerdo....

XVII Jornada Avicola: UNA SALUD aplicada a la crianza animal intensiva
Durante la Decimoséptima Jornada Avícola, el Dr. Isidro Molfese, a nombre de Jornadas Avícolas y Red Alimentaria presentó al Prof. Ing. Carlos Rodríguez, quien es Ingeniero en Alimentos y Licenciado en Tecnología Industrial de los Alimentos. ...

Podcast de Boehringer Ingelheim: Estadística y veterinaria con Nacho de Blas
Boehringer Ingelheim presenta la edición en castellano de Meet the Expert, una serie de podcast sobre las enfermedades, el manejo y otros aspectos relacionados con el sector porcino. En ellos, expertos reconocidos conversan con el equipo de asesores...

MeatsPad: ¿Cerdo o Res? Decisiones Nutricionales, Económicas y Culturales-Hablemos de Carne Vol. 4 P2
En este nuevo episodio, contamos con Jorge Marcos como invitado especial, quien tiene una maestría en Ciencia de la Carne. Junto a él, exploramos temas clave sobre las proteínas animales, como su biodisponibilidad frente a fuentes vegetales, el impacto...

MeatsPad ¿Cerdo o Res? Decisiones Nutricionales, Económicas y Culturales-Hablemos de Carne Vol. 4 P2
En este nuevo episodio de MeatsPad, contamos con Jorge Marcos como invitado especial, quien tiene una maestría en Ciencia de la Carne. Junto a él, exploramos temas clave sobre las proteínas animales, como su biodisponibilidad frente a fuentes vegetales,...

Elaboración de Concentrado para Cerdas Reproductoras
NICARAGUA - El Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria presenta en su canal este video que hoy les traemos a nuestros lectores, Elaboración de Concentrado para Cerdas Reproductoras. ...

MeatsPad: Carne de Cerdo Tradición, Innovación y Retos en el Mercado | Hablemos de Carne Vol. 4 P1
En este episodio, exploramos con maestría el impacto de la carne de cerdo en la cultura y el mercado mexicano. Desde su papel en las tradiciones navideñas hasta las innovaciones en productos de valor agregado, analizamos cómo esta proteína ha evolucionado...

MeatsPad - Congelación: La Aplicación en el Procesamiento de la Carne. Ep. 139
En este episodio de MeatsPad, nos acompaña el Dr. Derico Setyabrata, profesor adjunto de Ciencia Animal en la Universidad de Arkansas, para profundizar en el mundo de las prácticas de congelación en la industria cárnica....

Brasil: Actualización de producción de granos y piensos
BRASIL - Los precios del maíz en Brasil han subido en los últimos meses, impulsados por factores como el aumento de los precios en los mercados internacionales y la devaluación del real brasileño. Como resultado, la producción de maíz para la campaña...

MeatsPad Redefiniendo tu Parrilla: Cortes de cerdo | Hablemos de Carne Vol. 4 Parte 1
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¿Reducen las mascarillas la exposición a la influenza porcina?
La transmisión del virus de la influenza A (IAV) entre cerdos y trabajadores de granjas porcinas es un riesgo para la salud pública. Los trabajadores agrícolas pueden exponerse al IAV por contacto directo con animales infectados e indirectamente al...

Influenza A transmitida por el aire
Los trabajadores de instalaciones porcinas corren riesgo de exposición al IAV. Se ha detectado VIA porcino en muestras de aire tanto en condiciones experimentales como de campo. Sin embargo, la concentración, el tamaño y el grado de infección de las...