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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Procesamiento

16 julio 2019
Tratamiento de aguas residuales a partir de residuos de porcinos y el maíz
MÉXICO – En un método económico y sostenible para tratar las aguas residuales y capturar los gases de efecto invernadero, que ocasionan el sobrecalentamiento global, se mezclan los residuos del nejayote y de la industria porcina, sostiene la investigadora...
15 julio 2019
China: precio de la carne de cerdo subiría 70 por ciento
CHINA - China ya perdió la mitad de su "stock" de cerdos debido al brote de la Fiebre Porcina Africana en este país, debido a muerte por la enfermedad, o a que fueron beneficiados. Oficialmente China considera que el precio de la carne de cerdo subiría...
10 julio 2019
Se requiere inversiones para exportar a China
ARGENTINA – La demanda de la carne de porcino para exportación se encuentra en aumento, en especial con la situación de la China, pero en la Argentina la presión fiscal no ayuda a la iniciativa privada. La presencia de la enfermedad infectocontagiosa...
La PPA está cambiando el entorno comercial del sector cárnico en el mundo
BRASIL.- Los mercados de carne porcina están convulsionados luego que una epidemia de peste porcina africana (PPA) golpeara en Asia desde hace unos meses, pero las desgracias de unos se convierten en oportunidades para otros. Los criadores de cerdos...
09 julio 2019
Proyecto para transformar residuos de granjas porcinas, avícolas y restos de podas
ESPAÑA – Debido a la gran producción de pollos y cerdos en la comarca del Deza, se busca hallar una salida sostenible y rentable a los residuos que generan dichas explotaciones, lo cual se podría volver una realidad a corto plazo. Así se daría...
08 julio 2019
Reporte Porcino de los E.U. “¡Muchos cerdos!”
Pork Commentary, 2 de julio de 2019 Jim Long, Presidente-CEO, Genesus Inc. ...
02 julio 2019
El estado de Michoacán ocupa el 7° lugar en producción porcina a nivel nacional
MÉXICO - Según cifras del Sistema de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), Michoacán produce al año alrededor de 700 mil cerdos, lo que representa 56 mil toneladas de carne, indicó Rubén Medina Niño, titular de la Secretaria de Desarrollo...
27 junio 2019
Auge del sector porcino, mayor producción, consumo y exportaciones
ARGENTINA – Los productores de porcinos están muy entusiasmados por el momento que están viviendo, debido a que las cifras de los primeros meses del año que difundió la Secretaría de Agroindustria son más que prometedoras....
17 junio 2019
Para fiesta de San Juan autorizan marcas de embutidos en Santa Cruz
BOLIVIA - El total de empresas que pasó las pruebas de inocuidad es de 117 empresas nacionales, que en total producen 149 marcas de embutidos. Se debe educar a la población para poder detectar las anomalías....
13 junio 2019
Crece el consumo de carne de cerdo en el Perú
PERÚ - La inversión en genética híbrida y promoción promete acelerar la ingesta local de proteína porcina. Y podría abrir ventanas de exportación. El consumo de carne de cerdo creció en el Perú 230% entre los años 2008 y 2018, de 3,5 kilos...
11 junio 2019
Cómo disfrutar mejor el jamón ibérico
MÉXICO - México es el tercer país importador de carne de porcino en el mundo, según lo afirma la Asociación de Jamones Ibéricos de España, y el jamón Ibérico es para el consumidor mexicano uno de los productos más valorados, considerado una...
10 junio 2019
Porkcolombia en Bogotá, primer foro nacional ambiental
COLOMBIA – Hoy en día en Colombia más de 135.000 familias viven de la porcicultura, la cual es un sector que en el 2018 alcanzó una producción de 410.270 toneladas, lo que indica un crecimiento del 10.6% al compararlo con el año 2017....
06 junio 2019
La Asociación Unión Tamberos y Nutrifarms ofrecen charla de nutrición y sanidad porcina
ARGENTINA – Bajo el acuerdo de alianza estratégica de la Asociación Unión Tamberos Coop. Ltda. (AUT) con la empresa Nutrifarms de la provincia de Córdoba, la cooperativa organizó una charla técnica sobre “Producción de Cerdos”, con la finalidad...
05 junio 2019
50 años de Cargill en Honduras
HONDURAS - Cargill de Honduras celebra 50 años de presencia en Honduras, consolidando y afianzando negocios, con esfuerzo y dedicación, siguiendo su propósito de nutrir el mundo de manera segura, responsable y sostenible....
27 mayo 2019
Carne de cerdo sube por debajo del índice de inflación
ARGENTINA – Un informe elaborado por Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva) del mes de abril indica que el precio de la carne de cerdo subió por debajo de la inflación y de las otras carnes en la Argentina. Es por esto que los...
Mercado del Porcino en Hong Kong
ESPANA - Este estudio ha sido realizado por Claudia Ramos Hernando Bajo la supervisión de la Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Hong Kong Editado por ICEX España Exportación e Inversiones, E.P.E., M.P. El presente estudio...
23 mayo 2019
China adquirirá menos soja, pero más carne de cerdo
ARGENTINA - El pronóstico es que China importará más de un 40% en cuanto a cortes porcinos debido a la Peste Porcina Africana (PPA) y la Argentina tendrá 80 plantas habilitadas para la exportación. ...
15 mayo 2019
Buenas perspectivas para BRF
BRASIL - La Peste Porcina Africana (PPA) que afecta a la China, ha impulsado las exportaciones de carne desde Brasil, lo que ha tenido como resultado el alza bursátil de la empresa BRF SA, productora de proteína animal....
10 mayo 2019
China comprará más proteína animal este año
CHINA - China deberá incrementar y acelerar la tasa de sus importaciones de proteínas animales este año, como consecuencia de la Peste Porcina Africana, epidemia muy severa, que ha hecho impacto en su producción de carne porcina, su principal industria...
08 mayo 2019
Carne porcina, una opción beneficiosa para la salud
ARGENTINA - Durante mucho tiempo se consideró que la carne de cerdo tenía un alto contenido en grasa y estuvo asociada al aumento de colesterol en nuestro organismo, sin embargo actualmente se ha comprobado un equilibrio nutricional en relación a...
06 mayo 2019
JBS adquiere procesadora de carne de cerdo Adelle
BRASIL - La empresa brasileña JBS SA, la cual es la empacadora de carne más grande del mundo, informó que cerró un acuerdo para comprar la procesadora local de carne de cerdo Adelle Indústria de Alimentos Ltda por 235 millones de reales (US$59,8...
Enorme noticia: Canadá CP compra el 50.1 % de HyLife
Pork Commentary, 29 de abril ,2019 Jim Long, Presidente-CEO, Genesus Inc. ...
01 mayo 2019
China abre mercado a carne de porcino de Argentina
ARGENTINA - China autorizó la importación de carne de cerdo argentina, anunció este lunes el presidente Mauricio Macri durante una visita que realizó al frigorífico La Pompeya al oeste de Buenos Aires....
Gran aumento en los precios de los mercados globales y Clamidia
Pork Commentary, 22 de abril de 2019. Jim Long, Presidente-CEO, Genesus Inc. ...
23 abril 2019
El Reporte Porcino de E.U. del 1° de Marzo es Irrelevante
Pork Commentary, 8 de abril de 2019. Jim Long, Presidente-CEO, Genesus Inc. ...
18 abril 2019
La industria cárnica pide al gobierno no suba los impuestos
ARGENTINA – El pago de impuestos preocupa a la producción agroindustrial en general, con mayor razón ahora que existe la posibilidad de que suban los tributos que paga ese sector. Daniel Urcía, vicepresidente de FIFRA, explica que la presión impositiva...
15 abril 2019
En ArgenCarne se propondrá dar valor agregado a los granos exportados con mayor producción porcina
ARGENTINA - Los granos exportados deben transformarse en proteína animal y dar trabajo a los argentinos. Es por ello que en ArgenCarne darán un lugar preferencial a la producción porcina, la cual genera entre 2 y 3 puestos de trabajo por cada 100 madres....
09 abril 2019
¿Son necesarios los intermediarios para la comercialización?
MUNDO - El asociativismo y las comunicaciones hacen hoy que el intermediario no sea necesario para la comercialización porcina. ...
08 abril 2019
Empresa porcina generará energía eléctrica a partir de los residuos de animales
ARGENTINA - El establecimiento porcino Pacuca, situado en la localidad bonaerense de Roque Pérez, está construyendo 3 biodigestores para generar energía eléctrica a partir de los desechos de los animales....
22 marzo 2019
Producción de cerdo crece 11,1% con apoyo del Gobierno
HONDURAS - El sector de la porcicultura ha crecido en 11,1 por ciento en los últimos cinco años gracias al apoyo del Gobierno, afirmó hoy el presidente de la Asociación Nacional de Porcicultores de Honduras (Anapoh), Flavio Tinoco....
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