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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Procesamiento

30 December 2020
"Eat Just", una de varias empresas emergentes que cultiva células de animales y produce proteína animal
MUNDO - La nueva empresa produce proteínas sin sacrificar animales y tampoco utiliza ingredientes de origen vegetal que imitan el sabor de la carne, sino que cultiva células de animales. ...
14 December 2020
Perspectiva porcina: a pesar de que llegan grandes suministros al mercado los cerdos están fuertes
EUA - Si bien los suministros de beneficios de cerdos en los EUA continúan funcionando muy por debajo de los niveles del Informe Hogs & Pigs de septiembre del USDA, los beneficios se están acumulando estacionalmente, y se estimaron en los más altos...
02 December 2020
Industria porcina en Holanda se contraerá 7%
HOLANDA – La industria porcina crece nuevamente en la China, sin embargo, en Holanda ocurre lo contrario. Según ABN-AMRO, esto se debe a la presión social sobre el medio ambiente y el bienestar animal....
26 November 2020
Beyond Meat lanza nuevas variedades de hamburguesas a base de plantas
EUA - Beyond Meat presentó esta semana dos nuevas versiones de su Beyond Burger, hamburguesas hechas en base de plantas, que estará disponible en todo el país el año 2021. ...
25 November 2020
Perspectiva porcina: el mercado de futuros de cerdo magro y exportaciones porcinas
EUA – La perspectiva de los comerciantes de cerdos es que los precios de futuros de cerdo magro tienen una tendencia a bajar en la actualidad. Los alcistas han perdido fuerza y la postura reciente de los gráficos sugiere operaciones laterales y entrecortadas...
18 November 2020
México produce carne de cerdo para exportar a China
MÉXICO – Últimamente se ha observado en América Latina la tendencia de instalar granjas porcinas para suministrar al mercado asiático. Para China, con sus mil 400 millones de habitantes, es un asunto de seguridad alimentaria; para Latinoamérica,...
17 November 2020
Argentina tiene condiciones para producir más carne de cerdo y exportar
ARGENTINA - El gobierno nacional argentino y las provincias negocian acuerdos con China para elevar la oferta de cerdos. Se necesita no solo producir más carne de cerdo, sino que la producción sea sostenible en términos sociales, ambientales y productivos....
04 November 2020
Vietnam acuerda importar carne de cerdo por $500 millones de EUA
VIETNAM - La Alianza Comercial de Vietnam firmó la semana pasada un trato para comprar hasta $ 500 millones de carne de cerdo de los Estados Unidos de América durante tres años, anunció la embajada de Estados Unidos. ...
29 October 2020
Colombia exportó mayor cantidad de carne durante la pandemia
COLOMBIA – Colombia ha logrado una presencia significativa en el mercado internacional de carnes. La pandemia no logró frenar la proyección internacional del sector cárnico colombiano. A pesar de una leve caída en la producción, las exportaciones...
Agrosuper estuvo presente en Feria SIAL 2020 en Asia
CHILE - Desde el año 2000, la empresa Agrosuper potenció su expansión internacional, se enfocó en productos, cortes y preparaciones a la medida de sus clientes y consumidores. ...
23 October 2020
Reunión para ver la factibilidad de inversiones del sector porcino de Santiago del Estero
ARGENTINA – En reunión auspiciada por el Ministerio de Producción, donde el Ministro Dr. Miguel Mandrille, expuso el continuo apoyo y acompañamiento en el desarrollo de la actividad porcina a lo largo de toda la cadena productiva, y manifestó la...
Sector porcino de capa blanca genera empleos para mujeres en áreas rurales
ESPAÑA - El empleo femenino en el sector porcino de capa blanca, en el sector rural, alcanza más del 40%. Es decir, más de 6.000 mujeres trabajan en las cerca de 12.000 granjas de porcino ubicadas en municipios de menos de 5.000 habitantes....
22 October 2020
No Habrá Evento IPPE 2021 En Persona; Se Ofrecerá la Participación de Expositores y Oportunidades de Educación del 25 al 29 de enero
TUCKER, Ga. – 9 de octubre de 2020 – La salud y seguridad de todos los participantes de IPPE es primordial. Después de una seria y detallada consideración, la gerencia de la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) ha tomado...
19 October 2020
Exportación de carne porcina a China acortó los plazos de pago
ARGENTINA - Entre febrero y agosto de este año las exportaciones de carne de cerdo pasaron de 2.228 a 4.127, lo cual indica un incremento del 85%....
12 October 2020
Programa Mundial de Alimentos recibió el Premio Nobel de la Paz 2020 por sus esfuerzos para combatir el hambre
NORUEGA - En Oslo, el Comité Nobel noruego dijo que el mundo estaba "en peligro de enfrentar una crisis de hambre" y reconoció al Programa Mundial de Alimentos (PMA), un organismo de las Naciones Unidas, por su trabajo frente a la pandemia de COVID-19....
05 October 2020
Incrementa en 10.6% de valor la producción de carnes en Puebla
MÉXICO - En los datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) se observa que el valor de la producción por consumo de carne en Puebla aumentó 10.6 por ciento en siete meses de este ano, al compararlo con el mismo periodo del año...
Bajan las exportaciones de carne y menudencias de porcinos en Paraguay
PARAGUAY - Las exportaciones de carne y menudencias de porcino registraron un total de 2.492 toneladas hasta el mes de agosto de este año, lo que representa una caída del 8,3% con relación al mismo periodo del 2019 cuando el sector exporto un total...
30 September 2020
Alerta por presencia de Salmonella entérica en fuet catalán
ESPAÑA - La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) informó acerca del peligro que podría suponer para la salud la presencia de Salmonella en productos de la marca Embutidos Sola. Por eso es que Aesan lanzó una alerta, tras...
Previenen dispersión de triquinosis en la provincia de Córdoba
ARGENTINA - Para evitar contagios de triquinosis en los porcinos de la provincia de Córdoba, técnicos del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) visitaron y revisaron los cerdos en stock de un predio en Hernando, provincia de...
24 September 2020
China podría quedarse sin reservas de carne de cerdo en pocos meses
CHINA - Expertos sostienen que las reservas de carne de cerdo en China están casi agotadas, y eso que esta información en el gigante asiático es casi un secreto de Estado. El país es el principal productor, consumidor e importador de este tipo de...
22 September 2020
Paraguay espera Taiwán le abra mercado de importación de cerdo
PARAGUAY - La Asociación de Productores de Cerdo reclama la apertura del mercado de Taiwán para poder exportar carne. El gremio sostiene que ya está todo listo para el envío y esperan la autorización. Más de 5.000 trabajadores dependen del gremio...
18 September 2020
Varios países suspenden importación de carne de cerdo alemana
ALEMANIA - Frente al foco de Peste Porcina Africana (PPA) en Alemania, varios países suspendieron la importación de carne de cerdo y chacinados de Alemania. El ministerio de Agricultura de Alemania confirmó seis nuevos casos de PPA en jabalíes del...
08 September 2020
El sello WelfairTM, indicador que evalúa y controla la calidad del bienestar animal
ESPAÑA - La incorporación del sello WelfairTM en el mercado permite al consumidor comprar alimentos avalados científicamente en bienestar animal. Este sello es un indicador que garantiza el bienestar animal según establecen los estándares científicos...
Incrementó 43% el promedio de precios de los cortes porcinos
ARGENTINA - El precio del pollo incrementó 45% y el promedio de los precios de los cortes porcinos subió 43%, en un año. El kilo vivo de ternero subió hasta $150 y el novillo gordo está en $110. De diciembre de 2019 a agosto de 2020, el precio de...
02 September 2020
Postergan firma de acuerdo porcino con China hasta noviembre debido a reclamos de medioambientalistas
ARGENTINA - El Gobierno postergó hasta noviembre la firma del acuerdo con China para la producción de carne porcina, programada para esta semana debido a la incorporación de un artículo en el Memorándum de Entendimiento donde se asegura el respeto...
31 August 2020
Taiwán autoriza compra de carne de vacuno y porcino de los Estados Unidos y sin restricciones
EUA – Los Estados Unidos de América ha recibido con satisfacción la reciente decisión tomada por el gobierno de Taiwán que permitirá la importación de carne de vacuno y porcino estadounidense, en medio de las crecientes tensiones con China....
25 August 2020
Con el Covid-19 los sectores ganadero y porcino luchan por mantenerse en Panamá
PANAMÁ - El sacrificio de ganado mostró una leve caída en los primeros cinco meses de 2020, a causa del Covid-19, durante los primeros seis meses del presente año, según reporta el Instituto Nacional de Estadística y Censo (INEC) se sacrificaron...
21 August 2020
WH Group busca incrementar exportaciones a México y Japón por problemas comerciales con EUA
CHINA La compañía china WH Group, la mayor procesadora de carne de cerdo, decidió incrementar sus exportaciones a otras naciones debido a la incertidumbre por la disputa comercial entre su país de origen y Estados Unidos....
Monitoreo para prevenir virus en porcinos
MÉXICO – Para prevenir brotes de la enfermedad animal Aujeszky, la Coordinación del Rastro Municipal junto con el Comité Estatal para el Fomento y Protección Pecuaria del Estado (CEFPPO), emprendió el muestreo para buscar esta enfermedad en el...
06 August 2020
Inversión de capital chino en la industria porcina argentina, desarrollo sostenible
ARGENTINA - Explotó recientemente una fuerte campaña de organizaciones de izquierda y pseudo ambientalistas contra un acuerdo que busca reglamentar y fomentar la inversión de capitales de origen chino en la industria porcina argentina. ...
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