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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Etiquetado y Trazabilidad

31 May 2019
Interporc presente en Food, Meat and Aquatic Products Exhibition en la China
CHINA – Interporc, la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca está preparando una serie de actividades para que se conozca mejor la carne y los productos derivados del cerdo de capa blanca español. Esto se llevará a cabo en la Food, Meat and...
22 May 2019
Precio de carne de cerdo en Puerto Rico no se ha elevado
PUERTO RICO – A pesar que en los mercados internacionales el precio de la carne de cerdo se ha elevado hasta en 40%, el Departamento de Agricultura (DA) sostuvo que en Puerto Rico no se espera un alza en el costo de esta carne....
15 May 2019
Buenas perspectivas para BRF
BRASIL - La Peste Porcina Africana (PPA) que afecta a la China, ha impulsado las exportaciones de carne desde Brasil, lo que ha tenido como resultado el alza bursátil de la empresa BRF SA, productora de proteína animal....
10 May 2019
China comprará más proteína animal este año
CHINA - China deberá incrementar y acelerar la tasa de sus importaciones de proteínas animales este año, como consecuencia de la Peste Porcina Africana, epidemia muy severa, que ha hecho impacto en su producción de carne porcina, su principal industria...
08 May 2019
Carne porcina, una opción beneficiosa para la salud
ARGENTINA - Durante mucho tiempo se consideró que la carne de cerdo tenía un alto contenido en grasa y estuvo asociada al aumento de colesterol en nuestro organismo, sin embargo actualmente se ha comprobado un equilibrio nutricional en relación a...
Se realizó foro internacional para evitar el ingreso de la Peste Porcina Africana a América
CANADÁ - Los servicios veterinarios de México, Estados Unidos (EU) y Canadá coincidieron en trabajar juntos para evitar que la Peste Porcina Africana (PPA) ingrese América....
06 May 2019
JBS adquiere procesadora de carne de cerdo Adelle
BRASIL - La empresa brasileña JBS SA, la cual es la empacadora de carne más grande del mundo, informó que cerró un acuerdo para comprar la procesadora local de carne de cerdo Adelle Indústria de Alimentos Ltda por 235 millones de reales (US$59,8...
03 May 2019
Cerdos deberán llevar tatuajes de identidad
PARAGUAY - El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), por medio de la Resolución 533/19, establece que todos los cerdos en predios registrados oficialmente por el ente sanitario del estado, y de carácter industrial, deben llevar obligatoriamente...
01 May 2019
China abre mercado a carne de porcino de Argentina
ARGENTINA - China autorizó la importación de carne de cerdo argentina, anunció este lunes el presidente Mauricio Macri durante una visita que realizó al frigorífico La Pompeya al oeste de Buenos Aires....
29 April 2019
¡Los europeos lo hacen bien! y Granjas Cob Roller
Pork Commentary, 15 de abril de2019 Jim Long, Presidente-CEO, Genesus Inc. ...
02 April 2019
¿Cubrirá Brasil la demanda de soya de la China? su efecto sobre la Amazonía
MUNDO - La guerra comercial entre China y Estados Unidos viene afectando las importaciones de soya del país asiático. Uno de los pocos países que pueden suplir esta gran demanda es Brasil, pero esto podría ocasionar la deforestación de los bosques...
26 March 2019
Gran expectativa por la Diplomatura en Dirección de Empresas Porcinas
ARGENTINA - Por segundo año consecutivo, se realizará esta importante capacitación, diseñada de manera conjunta entre la Escuela de Negocios de la Universidad Católica de Córdoba (ICDA) y el INTRA de la Sociedad Rural de Jesús María. INICIO: Viernes...
La edición más internacional del Encuentro Nacional de Operadores de Cereales
ESPAÑA - En su edición más internacional hasta la fecha, el XVII Encuentro Nacional de Operadores de Cereales (ENOC 2019) acogió el jueves 21 de marzo en el Auditorio de Zaragoza, a más de 500 profesionales provenientes de más de 10 países....
25 March 2019
“Vamos a mejorar la calidad de la carne”
ARGENTINA - La Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional de La Pampa (UNLPam), tendrá un centro de reproducción móvil para mejorar la genética porcina de mediados y pequeños productores de la provincia. Esto se dio a través de...
20 March 2019
EU retira productos porcinos traídos desde China
EUA - Las autoridades retiraron en un puerto de Nueva Jersey 450 mil kilos de productos porcinos aparentemente introducidos ilegalmente desde China....
Producción porcina: el agua, el nutriente más olvidado
ARGENTINA - Hay muchos artículos escritos sobre la importancia del agua en la producción porcina, lamentablemente todos los leen, pero muy pocos los ponen en práctica. El agua es el líquido vital para cualquier especie en el planeta. No habría vida...
18 March 2019
Los embutidos, otro golpe al bolsillo: el paquete de 20 salchichas ¿un lujo?
ARGENTINA - En medio de la crisis que atraviesa el país económicamente, cada vez son menos los alimentos “accesibles”. Los incrementos en los precios en distintos productos alimenticios avanzan y afectan fuertemente el consumo. La inflación llegó...
12 March 2019
El sector porcino español se consolida como tercera potencia mundial
ESPAÑA - El sector porcino español se consolida como tercera potencia mundial con 2,1 millones de toneladas exportadas y una producción superior a los 4,5 millones de toneladas en 2018, un año marcado por la estabilidad y consolidación de los buenos...
11 March 2019
Inteligencia Artificial para el reconocimiento facial de los cerdos, la gestión sanitaria y la trazabilidad
ARGENTINA - La empresa de comercio electrónico Alibaba desarrolló un programa especial con el cual se sube al tren de la inteligencia agroalimentaria....
08 March 2019
Comentario de Genesus
Pork Commentary, 25 de febrero de 2019 Jim Long, Presidente-CEO, Genesus Inc. ...
05 March 2019
En Vietnam piden asistencia a agricultores afectados por la PPA
VIETNAM - El ministro de Agricultura y Desarrollo Rural de Vietnam, Nguyen Xuan Cuong, instó al gobierno de la ciudad norteña de Hai Phong a ofrecer asistencia oportuna a los productores afectados por la peste porcina africana (PPA). ...
27 February 2019
Entrevista a Juan Manuel Burgos, comprador nacional de Carne de Aldi
ESPAÑA - Aldi se ha alzado como una de las grandes superficies de más éxito y crecimiento en nuestro país. Fueron de los primeros en apostar por la producción y la alimentación ecológica, algo que también se plasma en la carne y sus derivados....
11 February 2019
El sector porcino español celebra el 'año del cerdo' chino
ESPAÑA - Comienza un nuevo año chino. Concretamente, el del cerdo. Millones de personas en el país asiático celebran estos días la que es su mayor fiesta anual. En España, hacen lo propio miles de empresarios del sector porcino. Y es que 'el año...
28 January 2019
Sector porcino se reúne para analizar temas de sanidad animal y rentabilidad de las granjas
ESPAÑA – En Murcia cerca de setenta profesionales de la porcinocultura levantina se han reunido para compartir sus experiencias y analizar los problemas de índole sanitario que pueden surgir en su día a día, como aspecto clave en la calidad y seguridad...
25 January 2019
Primer Congreso Ibérico del Maíz en Lisboa
PORTUGAL - España y Portugal tienen climatologías y problemáticas agronómicas y comerciales muy similares en cuanto al cultivo del maíz, frente a las condiciones de otros grandes productores europeos. La oportunidad de buscar sinergias comunes y...
23 January 2019
Centroamérica: Cifras del mercado de carne de cerdo
GENERAL - En el último quinquenio el consumo anual per cápita de carne porcina en los países de la región aumentó desde 4,6 kilos en 2012 a 5,2 kilos en 2016, y el crecimiento fue impulsado principalmente por Panamá y Costa Rica....
21 January 2019
Nuevos casos de fiebre porcina africana en Gansu, China
CHINA - El Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales de China informó hoy viernes de que se han confirmado nuevos casos de fiebre porcina africana en la provincia noroccidental de Gansu....
18 January 2019
Beijing levanta bloqueo por fiebre porcina africana
CHINA - Las restricciones sobre la entrada y salida de cerdos y productos porcinos del distrito de Tongzhou de Beijing por precaución ante un brote de gripe porcina se eliminaron el martes de esta semana, según el Ministerio de Agricultura y Asuntos...
15 January 2019
Nuevas normas para medicamentos veterinarios y piensos medicamentosos en la UE
UNIÓN EUROPEA - La UE, según recuerdan desde PORCAT, la Asociación Catalana de Productores de Porcino, ha aprobado esta semana los nuevos Reglamentos Europeos sobre pienso medicado y medicamentos veterinarios mediante los que se instaurarán nuevas...
09 January 2019
Se agiliza la tramitación en el transporte de ganado
ARGENTINA - Se simplifican y se unifican los modos de simplifican y se unifican el transporte de ganado. En Córdoba se tramitan más de 50 mil autorizaciones cada año. Las nuevas tecnologías van relevando viejos trámites en soportes de papel y sellos,...
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