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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Etiquetado y Trazabilidad

08 June 2017
Curitiba será sede de la 3ª edición de ANUTEC BRAZIL en agosto de 2018
BRASIL - El evento es la mejor plataforma de negocios para el sector de procesamiento de alimentos y embalajes de Brasil y de América Latina. ANUTEC BRAZIL, feria inspirada en el mayor evento mundial de tecnología de alimentos, Anuga FoodTec, será...
25 May 2017
El ‘virus del Brexit’ hace que 60.000 británicos enfermen al año
GRAN BRETAÑA - Los casos de “virus Brexit” están en aumento en el Reino Unido. Con este nombre, se hace referencia a la Hepatitis E, una enfermedad potencialmente mortal que se puede contraer al consumir carne procedente de la Unión Europea. Mayoritariamente...
24 May 2017
China busca aceptación de transgénicos al acercarse compra de Syngenta
CHINA - China llevará a cabo una encuesta a nivel nacional el próximo mes para probar la aceptación pública de alimentos genéticamente modificados, una tecnología que, según el gobierno, aumentaría los rendimientos y la agricultura sostenible...
08 May 2017
81% de la carne porcina de Súper Selectos es nacional
EL SALVADOR - La mayor parte de la oferta de carne de cerdo en Súper Selectos proviene de granjas salvadoreñas, tal cual confirmó esta empresa. El apoyo a los productores nacionales del sector agropecuario es la misión del programa Cultivando Oportunidades....
01 May 2017
Agricultura sostenible como base para los agronegocios
Convocatoria a participar en el XIV Simposio Internacional y IXX Congreso Nacional de Agricultura Sostenible “Agricultura Sostenible Como Base Para Los Agronegocios”. ...
13 March 2017
Nuevamente IPPE Bate Tres Nuevos Récords en 2017
EUA - La Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) de 2017 tuvo un gran año con la asistencia de 31.649 líderes de la industria avícola, cárnica y de alimentos balanceados para animales, procedentes de todo el mundo, estableciendo...
22 February 2017
Preocupación por mayor importación de carne porcina
ARGENTINA - Productores porcinos expresaron esta semana su preocupación por la creciente importación de carne de cerdo que aplasta el valor de la producción local. ...
08 December 2016
Sectores público y privado analizan propuesta de Sistema de Trazabilidad de Alimentos
CHILE - Esta iniciativa forma parte de la construcción y fortalecimiento del sistema nacional de inocuidad y calidad alimentaria, a través de la generación de estándares, protocolos, sistemas, metodologías y otras herramientas que mejoren el desempeño...
11 November 2016
UCEX incide en nueva norma del etiquetado producto ibérico para evitar fraude
ESPAÑA - La Unión de Consumidores de Extremadura recordó, a través de su revista "Consumidorex", que la etiqueta de un producto ibérico deberá de contener obligatoriamente el tipo de producto, la alimentación que ha tenido el animal, el porcentaje...
19 October 2016
Expendedores de carne deben cumplir con etiquetado de productos cárnicos
COSTA RICA - El Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA) del Ministerio de Agricultura y Ganadería y el Ministerio de Economía Industria y Comercio (MEIC) hizo un llamado a los expendios de productos y subproductos de cárnicos (alrededor de 3000...
04 October 2016
Promocionan el consumo de carne porcina
ARGENTINA - La entidad que reúne a los productores porcinos de Entre Ríos, presentó un plan para la promoción del consumo de esta carne e invitaron al ministro de la Producción a las Jornadas de la producción porcina que se realizará el 28 de octubre...
19 September 2016
Productores de cerdos en Quindío pasan de las buenas prácticas a la trazabilidad en la cadena cárnica
COLOMBIA - El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), Asoporcicultores, el Ministerio de Agricultura y Frigocafé están realizando una prueba piloto en trazabilidad de la cadena cárnica porcina, con el fin de entregar lineamientos para construir la...
01 August 2016
Respaldo de la Comisión Europea al correcto etiquetado de piensos compuestos
UNIÓN EUROPEA - Junto con la FEFAC, la Federación europea de fabricantes de piensos, el Copa y la Cogeca celebran el respaldo de la Comisión Europea aL Código de buenas prácticas de etiquetado para piensos compuestos para animales destinados a la...
01 July 2016
Nuevas directrices adoptadas en la Comisión del Codex Alimentarius
MUNDO -La Comisión del Codex Alimentarius, el organismo de las Naciones Unidas encargado de establecer las normas alimentarias, se reunió en Roma del 27 al 30 de junio de 2016 para examinar las normas sobre inocuidad y calidad de los alimentos....
29 June 2016
Hacia una mejor comprensión de información sanitaria en envases alimentarios
UNIÓN EUROPEA - El proyecto financiado con fondos europeos CLYMBOL celebró su congreso de clausura para presentar sus conclusiones relativas al etiquetado de alimentos y las declaraciones de propiedades saludables ante un amplio público formado por...
02 May 2016
Buenas prácticas ganaderas en la producción porcícola
COLOMBIA - Las exigencias de productos en los mercados de Colombia y el mundo, demandan el cumplimiento de prácticas mínimas de calidad e inocuidad de los alimentos para garantizar, no solo una nutrición adecuada, sino también la ausencia de elementos...
30 March 2016
Eurodiputados reiteran apoyo al etiquetado obligatorio de origen
UNIÓN EUROPEA - Los eurodiputados en la Comisión de Seguridad Alimentaria del Parlamento Europeo reiteraron su apoyo a la introducción del etiquetado obligatorio con el país de origen para la carne y la leche en una resolución no vinculante votada...
15 March 2016
Hacen pasar como ibéricos a casi 1500 lechones
ESPAÑA - La Guardia Civil ha detenido en Guijuelo (Salamanca) a una persona e investigado a otras dos como presuntas autoras de irregularidades y fraude en la procedencia de unos 1.500 cerdos y de sus productos derivados....
28 December 2015
Comentario porcino: etiquetado de país de origen, revocado por el Senado de EUA
EUA - Las grandes noticias para los porcicultores norteamericanos fue que el Senado de EUA votó la semana pasada por revocar el Etiquetado de País de origen de EUA (ley COOL). La legislación ahora solamente necesita una firma del Presidente Obama para...
23 December 2015
Ley de etiquetado COOL de Estados Unidos, derogada
ESTADOS UNIDOS - El presidente Barack Obama promulgó un amplio paquete de gasto para el 2016 que incluye la derogación del etiquetado COOL, el cual viola las reglas de la Organización Mundial del Comercio (OMC) y afectó las exportaciones de becerros...
18 December 2015
Comentario porcino: se estable retribución al etiquetado COOL
EUA - La semana pasada la Organización Mundial de Comercio (OMC) estableció la cantidad de US$ 11000 millones como la retribución que México y Canadá pueden establecer a los productos de origen estadounidense en respuesta al Etiquetado de País de...
02 October 2015
Porcicultores luchan por lograr un etiquetado correcto en carne de cerdo
COSTA RICA - Los porcicultores continúan en la lucha para mejorar la situación que actualmente enfrentan con la importación de carne de cerdo desde Chile y ahora indican que tomarán más fuerza con la publicación del Reglamento Técnico y de Etiquetado...
27 August 2015
DOP Jabugo reclama sanciones para quienes incumplan norma de calidad
ESPAÑA - El presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Jabugo, Guillermo García-Palacios, insistió en la importancia de que el producto ibérico cuente con el etiquetado que le corresponda, de manera que el consumidor...
24 August 2015
Junta de Andalucía vigila productos ibéricos y su etiquetado
ESPAÑA - La Consejería de Salud, a través de sus servicios provinciales de Consumo, ha iniciado una campaña de inspección en comercios minoristas para controlar los productos ibéricos con el objetivo de garantizar una correcta y leal competencia...
05 August 2015
Agricultores franceses vacían un camión español con 25 toneladas de carne
FRANCIA - Un camión español que transportaba 25 toneladas de carne de cerdo fue detenido cerca de la localidad francesa de Toulouse por agricultores galos, que vaciaron la mercancía ante la delegación del Gobierno y entregaron parte a un zoológico...
Rusia encuentra carne de caballo en productos de carne de cerdo de Auchan
RUSIA - Las autoridades sanitarias rusas anunciaron el martes que habían identificado carne de caballo, pero también de ternera y pollo, en un relleno que supuestamente era de cerdo, distribuido por la cadena francesa Auchan....
29 July 2015
Promueven aumentar aranceles a importación de carne de cerdo chilena
COSTA RICA - El presidente de la Cámara Costarricense de Porcicultores, Renato Alvarado, aseguró que el sector recolecta actualmente pruebas e información documental para demostrarle al Ministerio de Economía, Industria y Comercio (MEIC) la necesidad...
18 June 2015
Comentario porcino: norma de etiquetado de país de origen COOL; Canadá gana una batalla
CANADÁ - Los porcicultores canadienses recibieron buenas noticias la semana pasada cuando la cámara de representantes de EUA votó 300 contra 131 para revocar el etiquetado de país de origen (COOL). Comentario por Jim Long, presidente y director general...
21 May 2015
EUA avanza para derogar ley etiquetado COOL
EUA - Un proyecto de ley estadounidense para derogar las normas sobre etiquetado de la carne, que la Organización Mundial del Comercio (OMC) encontró discriminatorias contra México y Canadá, fue aprobado por un comité del Congreso y quedó un paso...
01 April 2015
Nuevo etiquetado europeo para carne de aves, porcino y ovino
UNIÓN EUROPEA - Desde hoy, 1 de abril, la Unión Europea empieza a aplicar las nuevas normas sobre el etiquetado de la carne de cerdo, pollo, oveja o cabra. A partir de ahora, es obligatorio indicar el país donde el animal se ha criado y sacrificado....
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