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Sacrificio - eliminacion humanitaria

Métodos
Este procedimiento se puede realizar de cuatro maneras:
1. Aturdir al animal con una pistola de bala cautiva. Método ideal y recomendado para cerdos desde 6 kg hasta adultos.
2. Disparo con un arma de fuego; calibre 4, 1 O o 12. Adecuado para cerdos desde 100 kg hasta adultos. Si se emplean los métodos 1 o 2 en cerdos con peso superior a 50 kg, se los debe sangrar o destruir la médula espinal después de aturdirlos.
3. Un golpe brusco en la cabeza. Adecuado para cerdos de hasta 6 kg.
4. Inyectar una solución fuerte de barbitúrico en el corazón. Adecuado para cerdos de hasta 15 kg. En la mayoría de los países sólo los veterinarios pueden obtener y administrar barbitúricos. Solicitar su asesoramiento.
Materiales requeridos
Una pistola de bala cautiva y cartuchos vacíos o un arma de fuego.
Un lazo de alambre o cuerda {fig. 15-34).
Un cuchillo afilado.
Una barra flexible para destruir la médula espinal.
Un frasco de barbitúrico, jeringa de 20 mi, agujas de 38 a 50 mm 18 g (1 1/ 2 a 2").
Dos personas.
Un área para guardar el equipamiento.
Figura 15·34
Procedimientos
Utilización de una pistola de bala cautiva
  • La utilización y el mantenimiento del arma de fuego requiere instrucciones de un matarife licenciado o de un veterinario. Algunos países exigen una licencia.
  • Comprobar si el arma está ensamblada correctamente. Cargarla con un cartucho vacío en el área de sacrificio. Cargar el gatillo y colocar el pestillo de seguridad.
  • Colocar el arma cargada sobre la plataforma junto con el resto de los materiales. El arma siempre debe apuntar lejos del cuerpo y de otras personas. Tener preparado un segundo cartucho en el caso de que sea necesario.
  • Trasladar al cerdo al área de sacrificio. Comprobar que el suelo no es deslizante.
  • Enlazar al cerdo e identificar el punto de intersección de dos líneas trazadas desde la base de cada oreja hasta el ojo opuesto (fig. 15-35).
  • La persona que sostiene el lazo se mantiene por delante del animal y presiona la pistola con firmeza sobre la cabeza (fig. 15-36).
  • Retirar el pestillo de seguridad.
  • Colocar el dedo sobre el gatillo.
  • Disparar y luego proceder al sangrado o a la destrucción de la médula.

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