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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Mercados y Economía

19 November 2021
El veterinario afronta su futuro como garante de la sanidad animal y de la seguridad alimentaria en el camino hacia el enfoque One Health
ESPAÑA - La irrupción de la pandemia de la Covid-19 y sus consecuencias a nivel global han visibilizado la figura del veterinario y han propiciado el debate sobre su rol...
17 November 2021
Confirman casos de peste porcina africana en Alemania
ALEMANIA - El Ministerio Federal de Alimentación y Agricultura (BMEL) informó que la peste porcina africana (PPA) apareció por primera vez en una granja de cerdos domésticos en Mecklemburgo-Pomerania Occidental. El laboratorio nacional de referencia,...
15 November 2021
Importaciones de carne de China caen al mínimo en octubre
CHINA - China importó 664.000 toneladas de carne en octubre, un 12,8% menos que el año pasado y el total mensual más bajo desde febrero de 2020....
Informe mensual del USDA de ganado lechero, porcino, vacuno y aves pronóstica mayor producción en EUA
EUA - El pronóstico del USDA para la producción total de carne roja y aves de los EUA en 2021 se ha elevado desde el mes pasado. La producción de carne de vacuno de EUA aumenta con respecto al mes anterior debido a un mayor sacrificio esperado de ganado...
09 November 2021
China enfrenta un exceso de oferta de carne de cerdo
CHINA - El hato de cerdas en China es actualmente 6% más grande de lo normal, según el subdirector de la Oficina de Ganadería y Veterinaria del Ministerio de Agricultura del país, lo que resulta en un exceso de oferta de carne de cerdo. Como resultado,...
03 November 2021
Los precios de la carne de cerdo en China continúan cayendo
CHINA - El precio promedio de la carne de cerdo en China bajó en 16 regiones provinciales un 15% en septiembre y se redujo un 61,8% en comparación con el año anterior, según datos del Ministerio de Agricultura. ...
01 November 2021
Exportación de carne de cerdo de EUA mejora en la última semana
EUA - El jueves por la mañana, el USDA informó que las ventas netas de carne de cerdo norteamericano de 29,500 TM para 2021 aumentaron un 41 por ciento con respecto a la semana anterior, pero un 1 por ciento menos que el promedio de las 4 semanas anteriores....
El tocino se está convirtiendo en un producto más difícil de pagar
EUA – Al inicio de la pandemia muchas compras se hicieron causadas por el pánico. Al cabo de pocas semanas las familias encontraron una manera de solucionar la falta de desinfectante para manos, Lysol y papel higiénico. Se tenia que comprar lo que...
27 October 2021
Ventas de carne de res y cerdo bajan en la última semana en los EUA
EUA - El informe de ventas del USDA mostró que las ventas netas de carne de cerdo en los EUA para el 2021 de 20,900 MT, bajaron 38 por ciento en comparación a la semana anterior y 36 por ciento del promedio de las 4 semanas anteriores. ...
Informe sostiene que la producción global de carne de cerdo disminuirá en 2022
MUNDO – El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) pronostica en un informe que la producción mundial de carne de cerdo disminuirá un 2 por ciento en 2022, a 104,2 millones de toneladas, en gran parte debido a la menor producción...
22 October 2021
Reino Unido contrata carniceros extranjeros para hacer frente a la crisis porcina
REINO UNIDO - El Brexit, junto con el Covid-19, ha provocado un éxodo de trabajadores de Europa del Este en las instalaciones porcinas del Reino Unido. ...
20 October 2021
Importaciones de carne en China, llegan al mínimo de 19 meses
CHINA - China importó 694.000 TM de carne en septiembre de este año, una caída del 17% respecto al año anterior y una caída del 8% respecto al mes de agosto, según datos de aduanas. ...
18 October 2021
Las exportaciones siguen impulsando los mercados ganaderos de España
ESPAÑA - La estrategia del sector ganadero español se centra ahora en una expansión y diversificación más controlada de los mercados de exportación, sostiene el USDA (Ministerio de Agricultura de los Estados Unidos) en un informe. El sector cárnico...
14 October 2021
Bajan las ventas de exportación de carne de cerdo de EUA
EUA - El jueves, el USDA informó que las ventas netas de carne de cerdo en EUA de 22,100 TM de 2021 disminuyeron 48 por ciento con respecto a la semana anterior y 34 por ciento con respecto al promedio de las 4 semanas anteriores. ...
13 October 2021
Brasil: Actualización sobre cereales y piensos
BRASIL – La publicación GAIN del 8 de octubre de 2021 pronostica que en Brasil la cosecha de maíz 2021/22 será un récord de 118 millones de toneladas métricas (MMT), casi 40 por ciento más que la decepcionante cosecha 2020/21 estimada en 85 MMT....
11 October 2021
Los precios mundiales de los alimentos siguen subiendo
MUNDO - Los precios mundiales de los alimentos subieron 1,2% en septiembre, según el índice de precios de los alimentos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). ...
08 October 2021
Ingelvac CircoFLEX® e Ingelvac PRRSFLEX EU®: ahora recién mezcladas
ESPAÑA - Boehringer Ingelheim, líder mundial en salud animal, ha recibido la opinión positiva para el uso combinado de Ingelvac CircoFLEX® e Ingelvac PRRSFLEX EU® en la Unión Europea. A partir de ahora, dos de las enfermedades más importantes y...
27 September 2021
Sólido repunte de los precios a futuro del cerdo magro
EUA - Los precios de los futuros del cerdo magro han experimentado un repunte sólido desde el precio mínimo que tuvo en septiembre. Esto sugiere que se ha establecido un fondo en el mercado a corto plazo. El peso promedio de los cerdos estadounidenses...
Informe anual de ganado porcino en Canadá
CANADÁ – El USDA pronostica que el número total de cerdos en Canadá se contraerá a partir de 2022. Un incremento en el número de cerdas hará que la producción de cerdos crezca durante 2021, ya que Canadá agrega capacidad adicional de acabado...
24 September 2021
Resumen anual del USDA sobre el ganado porcino en la Unión Europea
UNIÓN EUROPEA - El sector porcino de la UE es competitivo, pero depende de la demanda china. Con los líderes del mercado de la UE que continúan expandiendo la producción (es decir, España, Dinamarca y Holanda), y la producción que se está recuperando...
22 September 2021
Rechazo de Tyson Foods al informe sobre la inflación de precios al consumidor
EUA - La administración Biden publicó la semana pasada un informe a través de un blog que detalla los impulsores de la inflación al consumidor en el sector alimentario, "ninguno de los cuales está relacionado con la consolidación o escala de la...
20 September 2021
¿Otro virus amenaza a China?
CHINA – ¿Acaso China está restando importancia a otro brote? Expertos sospechan que podría estar ocultando información sobre la peste porcina africana (PPA), que podría convertirse en una amenaza para el país y sus vecinos....
17 September 2021
Recomendaciones de la FAO para evitar la propagación de la peste porcina africana
MUNDO – Los países de América deben estar sumamente vigilantes debido al reciente brote de la Peste Porcina Africana (PPA) en República Dominicana Esta enfermedad afecta actualmente a más de 50 países en África, Europa, Asia y el Pacífico....
15 September 2021
La consolidación de las empacadoras de carne incrementa precios de los alimentos
EUA - La administración Biden apunta hacia las principales empacadores de carne, diciendo que han exprimido a los consumidores y agricultores mientras registran ganancias récord. En un blog, tres asesores económicos de alto nivel del presidente Joe...
Análisis del impacto de la sequía en EUA en los precios de la carne
EUA – El Secretario del Ministerio de Agricultura de los Estados Unidos, Tom Vilsack, manifestó que le preocupa el efecto de la sequía en los precios de la carne en Estados Unidos, que ya están subiendo. Vilsack, desde la Casa Blanca, dijo que los...
13 September 2021
Presentación de la Conferencia United Pork Americas
EUA - United Pork Americas unirá a las partes interesadas en la carne de cerdo a nivel mundial, para comprender mejor las oportunidades y preocupaciones asociadas con la producción de carne de cerdo en todos los rincones del mundo....
09 September 2021
Organizaciones Internacionales trabajan para evitar propagación de la PPA
MUNDO - Los principales organismos internacionales dedicados a la sanidad animal están apoyando a la República Dominicana y Haití para poner en marcha medidas sanitarias para detener la propagación de la Peste Porcina Africana (PPA)....
08 September 2021
Se necesita apoyo para procesadores de carnes y aves
EUA – La Asociación Nacional de Departamentos Estatales de Agricultura (NASDA) comenta la medida de USDA para incrementar el procesamiento de carnes y aves. NASDA intervino esta semana con sus recomendaciones sobre el plan de $ 500 millones de la Administración...
Bienestar animal, un valor añadido al mismo precio
ESPAÑA – Las tiendas de productos alimenticios Lidl sigue sumando hitos en lo referente a bienestar animal. Después de implementar medidas como el eliminar los huevos de gallinas enjauladas o la certificación en toda su leche (fresca y UHT), su compromiso...
06 September 2021
Genesus Global Market Report China, agosto 2021
CHINA - Después de tocar fondo en 13,76 yuanes / kg., ($ 0,96 / lb.) en la cuarta semana de junio, los precios del cerdo de China se recuperaron rápidamente a 15,58 yuanes / kg ($ 1,09 / lb), pero se han estabilizado desde entonces, con solo ligeras...
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