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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Genética

11 December 2020
¿Por qué hay tantas unidades de engorde vacías?
EUA - Una cosa en la que parece haber un acuerdo entre las personas con las que hablamos es la cantidad de unidades de engorde vacías en los EE.UU. Por supuesto, no hay estadísticas reales sobre esto, pero parece que es una observación común....
09 December 2020
El almacenamiento en frío de carne de cerdo de EE. UU. va en gran declive
USA - La semana pasada, el USDA publicó el inventario de carne de cerdo en almacenamiento en frío hacia finales de octubre. Hace un año, había 611 millones de libras en almacenamiento en frío, este año hay 448 millones. Una caída del 27%, esto...
07 December 2020
Comentarios sobre la expansión del hato reproductor porcino de EE. UU.
MUNDO - Hace unos días planteamos un desafío, “si conoce una nueva unidad de cerdas en EE. UU. que esté siendo llenado o en construcción, háganoslo saber. Envíe los datos de localización y tamaño, y lo pondremos en una lista dentro del comentario...
02 December 2020
Informe de mercado global porcino
MÉXICO - Los precios del cerdo en el mercado porcino mexicano han iniciado una recuperación estacional, a pesar de todos los problemas que han acarreado la crisis sanitaria del coronavirus. ...
25 November 2020
¿El futuro no es tan brillante como debería ser?
EUA - Con la disminución en los precios a futuro del cerdo en Estados Unidos durante la semana pasada y el aumento de los costos del pienso, casi se puede apreciar un punto de equilibrio en la actividad de ciclo completo para el próximo año....
17 November 2020
Argentina tiene condiciones para producir más carne de cerdo y exportar
ARGENTINA - El gobierno nacional argentino y las provincias negocian acuerdos con China para elevar la oferta de cerdos. Se necesita no solo producir más carne de cerdo, sino que la producción sea sostenible en términos sociales, ambientales y productivos....
16 November 2020
China importa 2.000 cerdas reproductoras
CHINA – China recibió un envío de 2.000 cerdas reproductoras procedentes de Europa. Los porcinos llegaron a la provincia de Yunnan, al suroeste de China, informó un funcionario de aduanas la semana pasada....
12 November 2020
Los precios del cerdo en EUA se mantienen fuertes
El sacrificio de cerdos en Estados Unidos durante la semana pasada fue de más de 2.7 millones de cabezas, aproximadamente lo mismo que hace un año. A pesar de este gran número, los cortes de carne se mantuvieron en aproximadamente 84 centavos de US...
09 November 2020
Mercado porcino en UE y España Noviembre 2020
ESPAÑA - A la semana siguiente de mi ultimo informe, salto la noticia de la PPA en Alemania. Esto sumado a la situación actual hace que tengamos una serie de cuestiones que están haciendo que el mercado este por lo menos diferente/incierto....
04 November 2020
Almacenamiento en frío de carne de cerdo en EE. UU.
EUA - A finales de septiembre, la carne de cerdo en almacenamiento en frío de EE. UU. bajó 22% respecto al año anterior, 466,674 toneladas frente a 598,750 t. (1,000 libras). Esto es bastante positivo para los mercados en el futuro. Menos carne de...
03 November 2020
China compra gran cantidad de cerdos reproductores
CHINA - Dinamarca, Francia y el Reino Unido son los principales proveedores de genética porcina de la China, reproductores de dichos países fueron adquiridos por granjas chinas para reestablecer sus rebaños. ...
30 October 2020
Agro Activa Virtual: productores acceden a las mejores oportunidades de negocios para el agro.
ARGENTINA - Hasta hoy viernes 30 de octubre AgroActiva 2020 se realizará de manera virtual y luego quedará online durante 30 días más para que los productores puedan acceder a las ofertas y servicios de 260 empresas. En Agroactivavirtual.com los visitantes...
26 October 2020
Potencias porcícolas estadounidenses
EUA - La revista Successful Farming hace anualmente una lista de los 40 principales productores de cerdos en EE. UU. llamada Pork Powerhouses, es una encuesta regional en comparación con la lista de Mega Productores Globales que Genesus patrocina y que...
22 October 2020
No Habrá Evento IPPE 2021 En Persona; Se Ofrecerá la Participación de Expositores y Oportunidades de Educación del 25 al 29 de enero
TUCKER, Ga. – 9 de octubre de 2020 – La salud y seguridad de todos los participantes de IPPE es primordial. Después de una seria y detallada consideración, la gerencia de la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) ha tomado...
08 October 2020
07 October 2020
Septiembre 1 El Informe de cerdos del USDA desafía la lógica
EUA - El jueves, justo después de que se publicara el Informe sobre cerdos del 1 de septiembre del USDA, estaba hablando por teléfono para discutir los datos. Después de la llamada, mi hijo Spencer, que estaba cerca y escuchó gran parte del diálogo...
Proyecto de desarrollo porcino se lleva a cabo en el Cusco
PERÚ – Se implementaron técnicas de crianza y manejo reproductivo del porcino con un proyecto de innovación desarrollado por el Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI) a través del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA)....
23 September 2020
Proyecto Feed-a-Gene estudia las interacciones entre los cerdos y efectos en la eficiencia alimentaria
MUNDO - La relación entre el bienestar animal y la eficiencia alimentaria, así como las interacciones entre los individuos de un grupo sobre las producciones, es lo que los investigadores del IRTA de los programas de bienestar animal y de genética...
18 September 2020
Empresas en EUA producen cerdos ibéricos
ESPAÑA - Media docena de empresas de Estados Unidos han iniciado la elaboración de productos de cerdo ibérico, luego de adquirir ejemplares de España para su reproducción en granjas norteamericanas, donde ya tienen más de 6.000 animales....
¡Sí, un interés adquirido!
EUA - Durante semanas hemos cuestionado enérgicamente la opinión de economistas y comerciantes de futuros financieros referente a que “hay tres millones de cerdos acumulados". Simplemente no pudimos comprender los tres millones como una realidad....
11 September 2020
El sacrificio porcino en EE. UU. se mantiene fuerte
EUA - La industria empacadora de EE. UU. sigue aumentando el número de sacrificios. La semana pasada fueron 2.6 millones de cabezas, casi 200,000 cabezas más respecto a la misma semana del año anterior. Tenemos que felicitar a los empacadores por adaptarse...
07 September 2020
En Comayagua ponen a disposición de productores el Centro Genético Porcino con animales de alta calidad
HONDURAS – En Comayagua se desarrollan ya los avances del Proyecto Porcino, el cual podría convertir a Honduras en un referente para Centroamérica y América Latina, en genética porcina. Honduras entrará en un proceso de modernización y reproducción...
25 August 2020
PPA pone en riesgo a cerdos pigmeos en la India
INDIA - Los cerdos pigmeos, la especie de cerdo salvaje más pequeña y rara del mundo, se encuentran bajo encierro para protegerlos de un virus. Funcionarios sostienen que el virus se está propagando entre los jabalíes, por lo cual el contagio puede...
Conferencia Nacional de la Industria Porcina
EUA - Esta iba a ser la semana de la Conferencia Nacional de la Industria Porcina (NPIC) en el Kalahari Resort, en Wisconsin. En cambio, debido al coronavirus, se ha convertido en una conferencia virtual....
19 August 2020
Guerra entre España y Estados Unidos por el jamón ibérico
ESPAÑA – El jamón ibérico es muy quizá el mayor de los activos de España. El jamón ibérico es un producto reconocido en todo el mundo y su exportación a las principales potencias económicas del mundo es uno de los pilares de la economía española....
17 August 2020
Genesus Global Market Report Actualización del Mercado Porcino Mexicano
MÉXICO - Como lo hemos mencionado en informes anteriores, las importaciones de carne de cerdo de México no han sido tan fuertes como en años pasados, debido a la desaceleración económica de México y un tipo de cambio desfavorable....
12 August 2020
Los Precios Del Cerdo Magro Se Fortalecen
EUA - Cuando eres optimista buscas lo positivo. La semana pasada, de jueves a jueves, la base nacional del precio del cerdo en EE. UU. aumentó de 48.79 a 53.27. Sigue siendo un precio miserable pero va en la dirección correcta....
Veterinarios de la UE solicitan inmunocastración para los porcinos ecológicos
UNIÓN EUROPEA – Miembros de la Federación Europea de Veterinarios solicitan a la Unión Europea que se permita la inmunocastración en los porcinos ecológicos, y sostienen que esto mejora el bienestar animal y no presenta riesgos de residuos hormonales....
07 August 2020
Genesus Global Market Report - Estados Unidos, julio 2020
EUA - ¡Qué diferencia hay entre una semana, y otra! He estado muy activo ayudando a los productores a llevar algunos de sus cerdos a las plantas de procesamiento. Debo admitir que los conductores de camión han estado ocupados y ganando buen dinero....
06 August 2020
Inversión de capital chino en la industria porcina argentina, desarrollo sostenible
ARGENTINA - Explotó recientemente una fuerte campaña de organizaciones de izquierda y pseudo ambientalistas contra un acuerdo que busca reglamentar y fomentar la inversión de capitales de origen chino en la industria porcina argentina. ...
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