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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Manejo Porcino

14 February 2022
Reporte del Congreso Porcino en Iowa
EUA - Como siempre, un evento bien realizado, reflejo de la profesionalidad de los organizadores....
26 January 2022
Continúa vigilancia contra peste porcina africana
MÉXICO: Con el objetivo de controlar la entrada de la peste porcina africana a la entidad, la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (SAGyP) realizó durante el año pasado dos mil 80 visitas de inspección a unidades de traspatio porcícola...
20 January 2022
Biden y Vilsack se reúnen con productores independientes de la industria cárnica
EUA - El presidente Biden, el secretario del USDA Tom Vilsack y el fiscal general Merrick Garland están anunciando el “Plan de acción de la administración Biden-Harris para una cadena de suministro de carnes y aves más justa, más competitiva y...
19 January 2022
Italia confirmó primer caso de PPA
ITALIA – En la zona norte del país se confirmó el primer caso de Peste Porcina Africana (PPA) y se desplegaron los procedimientos sanitarios de emergencia. El brote se dio en la provincia de Alessandria, en Piamonte, a poco más de 50 km de Génova...
12 January 2022
Biden anuncia que combatirá a los grandes procesadores de carne
EUA - La semana pasada, el presidente Joe Biden prometió "luchar por precios más justos" para los agricultores y consumidores, cuando anunció planes para combatir el poder de mercado de los conglomerados gigantes que dominan el procesamiento de la...
10 January 2022
China: Hato de cerdas aumentó y precio de la carne bajó
CHINA - El número de cerdas de China a fines de noviembre era 4,7% más alto que el año anterior con 42,96 millones de cabezas, informó el ministerio de agricultura, aunque esta cifra es 1,2% menos que en octubre. ...
Nueva ley de California sobre crueldad animal afectará la industria porcina de EUA
EUA - La Ley de Prevención de la Crueldad hacia los Animales de Granja de California, también conocida como Proposición 12, entró en vigencia el sábado y se espera que tenga un impacto importante en la industria porcina y en los precios de los productos....
31 December 2021
Tendencia al alza en el precio de la carne de cerdo
EUA - El informe Hogs & Pigs del USDA de finales de diciembre mostró que el número de cerdos en los EUA era 4% menor que hace un año, lo que representó una contracción mayor de lo que esperaban los comerciantes. ...
27 December 2021
Brunori: "hay buenas perspectivas, pero la situación sigue complicada para el sector"
ARGENTINA - "La rentabilidad es positiva para algunos grandes establecimientos con alta eficiencia y en equilibrio o con rentabilidades negativas cuando uno empieza a hablar del pequeño y mediano productor", dijo el especialista en producción porcina...
Observaciones aleatorias en la industria porcina
EUA - El sacrificio porcino de la semana pasada en Estados Unidos fue de 2.64 millones de cabezas, hace un año se encontraba en los 2.8 millones. Un 5.8% menos, en línea con la proyección del USDA de un 6% menos de cerdos....
20 December 2021
El sacrificio de cerdos en EE. UU. bajó casi un 6%
EUA - El USDA informó sobre un 6% menos cerdos en el inventario de EE. UU. de menos de 120 libras en el conteo del 1 de septiembre. Esos son los cerdos que van a salir al mercado en los siguientes 100 días. La semana pasada EE. UU. comercializó 2 millones...
16 December 2021
La peste porcina africana continúa propagándose en Alemania
ALEMANIA - La peste porcina africana (PPA) continúa propagándose en Alemania más allá de las áreas de contención. Hace una semana se confirmó un caso en un jabalí en el estado que está en la fronterizo con Polonia de Mecklenburg-Vorpommern....
15 December 2021
Observaciones aleatorias
MUNDO - Los cortes de carne de cerdo de EE. UU. cerraron el viernes pasado a 81.47 ¢ de US dls. por lb., hasta el nivel más bajo en bastante tiempo. El sacrificio estadounidense de la semana pasada fue de 2.66 millones, 786,000 menos que hace un año...
13 December 2021
PPA en China e importaciones
CHINA - El Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales de China (MARA) notificó a la Embajada de Estados Unidos en Beijing que el 10 de noviembre China detectó peste porcina africana (PPA) en la provincia de Hainan. ...
10 December 2021
¡Vienen menos cerdos!
EUA - El informe de cerdos del USDA del 1 de septiembre proyectó un 1% menos de cerdos en la categoría de 120 libras o más. El sacrificio real ha sido inferior al 1% proyectado. En nuestra estimación, en los 90 días desde el 1 de septiembre, todos...
08 December 2021
Después de varios años difíciles, las exportaciones de carne de cerdo de EUA a México son prometedoras
MÉXICO - México es el tercer importador de carne de cerdo más grande del mundo y, tradicionalmente el mayor mercado de los EUA para exportaciones de carne de cerdo por volumen. En los últimos años, los envíos a este importante mercado se han enfrentado...
01 December 2021
Porcicultores aseguran que las fiestas de diciembre representan un alivio para ellos
REPÚBLICA DOMINICANA - A solo un día de la llegada de diciembre, los vendedores de cerdos de la capital se muestran esperanzados y confiados en que aumentarán las ventas de sus productos en estas fiestas navideñas. Aseguran que las fiestas de diciembre...
24 November 2021
Los precios del cerdo de China EXPLOTAN
CHINA - El 7 de octubre, el precio promedio del cerdo en China era de 11.54 yuanes / kg (83 centavos de US dls. por lb.). La semana pasada, el precio promedio de China fue de 17.1 yuanes / kg ($1.23 US dls. por libra). Un aumento de 40 centavos por lb....
Inauguran dos centros de extracción de material genético porcino
NICARAGUA - El gobierno de Nicaragua inauguró a través del sistema de producción, consumo y comercio, el centro de extracción de material genético porcino; una estrategia productiva que busca mejorar la raza de los porcinos y por lo tanto, mejorar...
22 November 2021
Aumentan las ventas de Tyson Foods a pesar del mayor precio de su carne de res, pollo y cerdo
EUA - Enfrentado a un mercado laboral ajustado en Estados Unidos, Tyson ha incrementado los salarios y ha agregado beneficios como la licencia por enfermedad para los trabajadores de la planta para ayudar a aumentar la dotación de personal. La empresa...
19 November 2021
El veterinario afronta su futuro como garante de la sanidad animal y de la seguridad alimentaria en el camino hacia el enfoque One Health
ESPAÑA - La irrupción de la pandemia de la Covid-19 y sus consecuencias a nivel global han visibilizado la figura del veterinario y han propiciado el debate sobre su rol...
17 November 2021
Argentina evitó el ingreso del síndrome respiratorio y reproductivo porcino
ARGENTINA - El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) detectó tres cerdos reproductores positivos a anticuerpos del Síndrome Respiratorio y Reproductivo Porcino (PRSS) en muestras oficiales de animales importados durante el...
Confirman casos de peste porcina africana en Alemania
ALEMANIA - El Ministerio Federal de Alimentación y Agricultura (BMEL) informó que la peste porcina africana (PPA) apareció por primera vez en una granja de cerdos domésticos en Mecklemburgo-Pomerania Occidental. El laboratorio nacional de referencia,...
15 November 2021
Informe mensual del USDA de ganado lechero, porcino, vacuno y aves pronóstica mayor producción en EUA
EUA - El pronóstico del USDA para la producción total de carne roja y aves de los EUA en 2021 se ha elevado desde el mes pasado. La producción de carne de vacuno de EUA aumenta con respecto al mes anterior debido a un mayor sacrificio esperado de ganado...
12 November 2021
Anuncian programa de prueba de velocidadde línea más rápida para las plantas de carne de cerdo
EUA - El USDA sostuvo el miércoles pasado que nueve plantas de carne de cerdo de EUA pueden postularse para operar velocidades de línea de procesamiento más rápidas bajo un juicio de un año, luego de que un juez federal en marzo derogara una regla...
10 November 2021
Informe sobre la situación de la peste porcina africana en Polonia
POLONIA – El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos donde sostiene que desde el 1 de enero de 2021 hasta el 29 de octubre, el Jefe de Veterinaria de Polonia (CVO) oficialmente notificó 119 brotes de peste porcina africana (PPA) en granjas...
09 November 2021
China enfrenta un exceso de oferta de carne de cerdo
CHINA - El hato de cerdas en China es actualmente 6% más grande de lo normal, según el subdirector de la Oficina de Ganadería y Veterinaria del Ministerio de Agricultura del país, lo que resulta en un exceso de oferta de carne de cerdo. Como resultado,...
06 November 2021
Producción de cerdos y peces en Foro Internacional
ARGENTINA - El Foro "Origen, Diversidad y Territorios: Rupturas y rebotes de los sistemas alimentarios territorializados", contó con la presentación de una experiencia de extensión e investigación en cerdos y peces desarrollada por INTA Concordia...
01 November 2021
La ministra Darias destaca la necesidad de eventos como la jornada One Health “para estar preparados y anticipar las respuestas a los futuros desafíos de forma coordinada y tendiendo puentes”
ESPAÑA - Boehringer Ingelheim ha celebrado la jornada “One Health: avanzando hacia un abordaje integral de la salud” para impulsar el debate institucional sobre el concepto One Health. Este concepto, que hace referencia a una estrategia mundial que...
Exportación de carne de cerdo de EUA mejora en la última semana
EUA - El jueves por la mañana, el USDA informó que las ventas netas de carne de cerdo norteamericano de 29,500 TM para 2021 aumentaron un 41 por ciento con respecto a la semana anterior, pero un 1 por ciento menos que el promedio de las 4 semanas anteriores....
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