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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Sostenibilidad

13 July 2023
El Sector Cárnico y Ganadero de Cataluña Ante las Próximas Elecciones del 23-j
ESPAÑA - Ante la próxima convocatoria electoral del 23 de julio, las organizaciones empresariales, de la cadena cárnica y ganadera de Cataluña, agrupadas a través de la Fundación Privada de Empresas de la Carne (FEC), reclaman a los diferentes partidos...
12 July 2023
Foto desinfección corta COVID en planta procesadora de carne
CANADÁ - Resultados recientemente publicados muestran que el tratamiento con la foto desinfección nasal de Ondine se redujo drásticamente las tasas de COVID-19 en una planta procesadora de carne canadiense. La foto desinfección nasal semanal de 1500...
06 July 2023
El secretario del USDA, anunciará distribución de $115 millones para aumentar la capacidad de procesamiento de carnes y aves.
EUA - El secretario del USDA, Tom Vilsack, anunciará distribución de $115 millones en 17 estados en forma de 15 premios para aumentar la capacidad de procesamiento de carnes y aves. ...
28 June 2023
Lo más destacado de la World Pork Expo 2023
EUA – La World Pork Expo marcó su 35° aniversario del 7 al 9 de junio, cuando más de 10 000 productores y profesionales de la industria viajaron al recinto ferial del estado de Iowa para visitar la feria comercial específica de carne de cerdo más...
27 June 2023
Control del crecimiento de los cerdos mediante la Inteligencia Artificial
ESPAÑA - El sistema de IA Sapiens Innovations permite controlar el crecimiento individualizado de cada cerdo utilizando sensorización, datos e inteligencia artificial. El objetivo de este sistema es optimizar la producción porcina y anticipar en la...
Ganadería busca integrar biogás y mercado de proteína animal en Brasil
BRASIL – El biogás es la “mejor energía” sostienen sus productores, pero el biogás de residuos de la ganadería aún carece de un mercado organizado para despegar y materializar sus potencialidades en Brasil, el mayor exportador mundial de carnes....
20 June 2023
Cambian los hábitos de los consumidores y el reparto de alimentos enfrenta dificultades para adaptarse
EUA - Grubhub, uno de los pioneros de reparto de comida con sede en Chicago, está despidiendo a alrededor del 15 % de su fuerza laboral para reducir costos y mantenerse competitivo en medio de rivales bien financiados y una menor demanda. Las ventas...
19 June 2023
Senado de EUA aborda escasez de mano de obra agrícola y programa de visas H-2A
EUA - El Comité Judicial del Senado norteamericano celebró una audiencia sobre trabajo y agricultura de inmigrantes, la cual cubrió temas referentes a salarios, violaciones de los derechos de los trabajadores, inmigrantes indocumentados, y el programa...
16 June 2023
El USDA pronostica incremento de precios de alimentos para 2023, pero a un ritmo más lento
EUA - El aumento proyectado en el costo total de los alimentos es ahora del 6,2%, por debajo del 6,5% del pronóstico de abril. Se prevé que los precios de los comestibles aumenten un 6,3 % (frente al 6,6 % previsto), mientras que se espera que los precios...
14 June 2023
ISBRAN, una apuesta inteligente para reducir los costes en las granjas porcina
ESPAÑA - Tras años de crecimiento, 2022 ha sido un año convulso de inflexión y ligero retroceso. 2023 se vislumbra como lleno e incertidumbres y obliga a repensar en estrategias eficientes y costo-eficientes rentables para el sector. Un ejemplo: Puritermia...
Semana de la Carne de Cerdo
ARGENTINA - la Cámara de Productores Porcinos de Entre Ríos (Capper) impulsa y promueve el consumo de variados cortes de carne de cerdo con diversas promociones y ofertas, y promover asi el trabajo en la provincia....
12 June 2023
Situación actual de la porcicultura en México y a nivel mundial
MÉXICO - El mercado internacional de carne porcina está distorsionado por un menor número de vientres a nivel mundial. Hubo despoblación del 40% de reproductores en países asiáticos (Filipinas, Indonesia, Malasia, Corea, Japón) y en 12 europeos...
07 June 2023
Las crisis que se refuerzan mutuamente han empeorado la disparidad en el empleo a nivel mundial
MUNDO - La cooperación internacional dirigida a estimular el empleo y la protección social puede contribuir a hacer frente a las crecientes desigualdades entre los países de altos y bajos ingresos, según el nuevo Observatorio de la Organización Internacional...
31 May 2023
Tercer informe de World Pork Expo
EUA - La feria comercial específica de carne de cerdo más grande del mundo regresa para su 35.º aniversario en poco menos de dos semanas. La World Pork Expo regresa vuelve al recinto ferial Des Moines, Iowa, del 7 al 9 de junio. Presentada por el Consejo...
30 May 2023
World Pork Expo: Sesiones de la Pork Academy
EUA - Entre otras atracciones de la WPX se encuentran las sesiones de la Pork Academy y las oportunidades de establecer contactos. La Pork Academy, presentada por National Pork Board y Pork Checkoff, ofrece a los asistentes información de expertos y...
22 May 2023
Mejorar la supervivencia y la resiliencia de los cerdos para fomentar la producción ecológica
ESPAÑA - Se pone en marcha el proyecto ECOPORCDEMO para mejorar la producción porcina ecológica, que actualmente sólo supone el 1% de la producción en Cataluña y Europa. Se incidirá en los motivos principales de la baja producción, que son las...
Proposición 12 de California
EUA - La semana pasada el Tribunal Supremo de EE.UU. dictaminó que la Proposición 12 de California puede seguir adelante. La ley significa, en términos sencillos, que las cerdas deben estar en corrales de gestación de 24 pies cuadrados para que su...
15 May 2023
Corte Suprema de EUA ratifica la ley de confinamiento humanitario de cerdos de California
EUA - La Corte Suprema de EE. UU. ratifico el jueves una ley de California que prohíbe la venta de carne de cerdo, en el estado más poblado de Estados Unidos, de cerdos criados en espacios reducidos, rechazando un desafío de la industria que afirma...
09 May 2023
¿Hay esperanza?
MUNDO - La semana pasada parecía haber noticias diarias relacionadas sobre la grave situación en gran parte del sector porcino. La esperanza no es un plan de negocios, pero al final del día, todo lo que se necesita es esperanza y fortaleza. Esperanza...
01 May 2023
Informe Global de Mercado Genesus Europa
UNIÓN EUROPEA - Precios récord del cerdo, reducción récord en el tamaño del rebaño, aumento constante de la legislación ambiental y de bienestar animal y disminución del consumo de carne de cerdo en Europa....
28 April 2023
El reto de demanda y rentabilidad de la industria
EUA - Parece que el comentario de la semana pasada resonó mucho más que cualquier otro que hemos escrito en 20 años. Nuestra premisa es que la Junta Nacional de la Carne de Cerdo (NPB, por sus siglas en inglés) está gastando el dinero de las cuotas...
27 April 2023
Resumen del informe de producción de granos y alimentos balanceados en el Perú
PERÚ - Presentamos un resumen del informe sobre la producción de granos y alimentos balanceados en el Perú, elaborado por el USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos), con énfasis en la producción, comercio y consumo de maíz....
26 April 2023
ISBRAN a la vanguardia de la innovación energética en el sector primario
ESPAÑA - ISBRAN, proporciona una solución global de climatización eficiente a las granjas porcinas que reporta confortabilidad a las cerdas madres y ahorro energético. La Geotermia es una energía limpia, económica, segura y sostenible para mejorar...
24 April 2023
México: Informe del Mercado Global Genesus
MÉXICO - Mercados - El precio promedio nacional de la carne de cerdo volvió a contraerse en promedio 4.5% semanal, ubicándose en MX$30.01 por kilo (74 centavos de dólar la libra aprox.) de peso vivo. ...
20 April 2023
Precios nacionales en Estados Unidos
EUA - No se necesita ser un agro-economista para notar la gran diferencia entre el precio de venta de los cortes de carne de cerdo y carne de res. Es un terrible testamento para la demanda de carne de cerdo, es un terrible testamento sobre en qué prefieren...
10 April 2023
Empresa Cefusa, recibe premio Excelencia Figan en el sector porcino por su granja Millán
ESPAÑA - Cefusa, empresa ganadera de Grupo Fuertes, fue galardonada con el premio Excelencia Figan 2023 en la categoría de ganado porcino por su esfuerzo para potenciar el bienestar animal. Figan, es el epicentro de la innovación y tecnología del...
28 March 2023
China enfrenta nuevo brote de Peste Porcina Africana
CHINA – En varias zonas de China han surgido nuevamente brotes de Peste Porcina Africana (PPA) en granjas porcinas. Esta es una enfermedad que puede alcanzar hasta un 100 % de tasa de mortalidad entre los cerdos, y que entre mediados de 2018 y 2019...
Los precios en Estados Unidos continúan terminando en pérdidas financieras
EUA - De nuevo, la semana pasada no fue buena para los porcicultores. Los cerdos en efectivo con un valor mayor a los $70 US. dls., esto significa que desde el nacimiento hasta la finalización se están perdiendo alrededor de $30 US. dls. por cabeza....
10 March 2023
España impone un nuevo récord en precio del cerdo
ESPAÑA - La semana pasada España, el mayor productor porcícola de Europa, estableció un nuevo récord para los cerdos de mercado: 1.932 euros por kilogramo, (93¢ de US. dls. por libra de peso vivo). Muchos otros países también han tenido nuevos...
El primer biobanco de organoides de animales de granja de España se instalará en el IRTA y permitirá investigar en enfermedades infecciosas sin utilizar animales vivos
ESPAÑA - En el ámbito de la investigación biomédica y veterinaria la experimentación con animales que actúan como modelo es fundamental para entender el funcionamiento de algunas enfermedades e investigar posibles terapias o vacunas. Sin embargo,...
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