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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Sostenibilidad

24 May 2024
Grandes pérdidas de cerdos y aves de corral por inundaciones en el sur de Brasil
BRASIL - El estado brasileño de Rio Grande do Sul sufrió grandes pérdidas de ganado y aves de corral debido a las recientes inundaciones. Los criadores de cerdos perdieron unas 12.600 cabezas después de que las inundaciones sumergieran pueblos enteros...
20 May 2024
13 May 2024
Florida prohíbe la carne cultivada en laboratorio
EUA - El conflicto emergente entre los productores de carne tradicionales y la industria de la carne cultivada en los Estados Unidos, particularmente ejemplificado por la reciente legislación de Florida que prohíbe la carne cultivada en laboratorio,...
09 May 2024
En Argentina se consume por habitante más de 16 kilos de carne porcina al año
ARGENTINA - Especialistas destacan las ventajas comparativas de la carne de cerdo con otras carnes, como la alta productividad, el sabor y calidad. Es por esto que se promueven capacitaciones para optimizar la sanidad y calidad de la alimentación en...
08 May 2024
China importará piensos proteínicos y vísceras de porcinos de Francia
CHINA – Con efecto inmediato China permitirá las importaciones de piensos proteínicos y vísceras de porcinos procedentes de Francia, de acuerdo con declaraciones hechas por las aduanas chinas y el Ministerio de Agricultura francés. La noticia se...
03 May 2024
Mercados y comercio mundiales de cerdo
EUA - El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) pronostica que la producción mundial de cerdo en 2024 será 1 por ciento menor cada año, en 115,6 millones de toneladas, ya que la menor producción en China compensa con creces el aumento...
01 May 2024
Informe del Mercado Global Genesus Canadá
CANADÁ - Las perspectivas de la industria canadiense para 2024 parecen más positivas para la rentabilidad cada semana. Las ganancias proyectadas por mes para el año calendario 2024 actualmente muestran máximos de $90+ por cerdo durante los meses de...
27 April 2024
Visión estratégica de la porcicultura en México hacia el 2035
MÉXICO - La porcicultura mexicana ha colocado a México como el doceavo productor de carne de cerdo a nivel mundial. La industria porcina es la actividad pecuaria que incluye la reproducción, destete, engorda, sacrificio y comercialización de los cerdos....
23 April 2024
Argentina: Informe Anual de Cereales y Piensos
ARGENTINA – Entre los aspectos destacados del informe observamos que la producción argentina de trigo en la campaña comercial (MY) 2024/2025 se pronostica en 16,8 millones de toneladas, 1 millón de toneladas más que la temporada anterior. Asimismo,...
22 April 2024
Córdoba acogerá la celebración de los premios Porc d’Or Ibérico 2024
ESPAÑA - La ciudad de Córdoba ha sido el lugar elegido este año para acoger el próximo 5 de julio la 8ªedición de los Premios Porc d’Or Ibérico, unos premios a la excelencia en la producción porcina ibérica que regresan en esta ocasión a un...
18 April 2024
Denuncian que carne de cerdo entra ilegalmente a Venezuela sin control sanitario
VENEZUELA - El sector porcino nacional se suma con ideas y propuestas a la lucha contra el contrabando, el comercio ilegal y la defensa de la producción nacional, destacando el rol que el Estado Mayor Contra el Contrabando tiene para fortalecer la cadena...
17 April 2024
15 April 2024
Baja mucho el precio de la carne porcina provocando pérdidas a los productores desde el inicio del nuevo gobierno
ARGENTINA – Junto con la caída del consumo interno y de la alta oferta de todas las carnes, el precio de la carne y de la hacienda porcina cayó fuertemente. En diciembre pasado, el precio del capón era de 1.092 pesos por kilo vivo. Luego hubo una...
02 April 2024
Desafíos, inclusión y legado: la visión femenina en la industria de las carnes de cerdo y aves
CHILE – En el contexto del Día Internacional de la Mujer, celebrado el pasado 8 de marzo, resulta oportuno destacar el papel creciente y decisivo que juegan las mujeres en el sector. La participación femenina en posiciones de liderazgo está no solo...
30 March 2024
Regresa la World Pork Expo en junio
EUA - El Consejo Nacional de Productores de Carne de Cerdo (NPPC) anuncia el regreso de la World Pork Expo los días 5 y 6 de junio de 2024 en el recinto ferial del estado de Iowa en Des Moines....
28 March 2024
Informe Global del Mercado Genesus - Europa
UNIÓN EUROPEA - Los precios del cerdo en granja en toda Europa han aumentado muy ligeramente en las últimas semanas. Según las leyes de la oferta y la demanda, esto debe significar que la demanda sigue superando a la oferta. Actualmente la cría de...
27 March 2024
Desarrollando una mayor demanda de la carne de cerdo
EUA - En el mensaje del presidente del National Pork Board (NPB), Bob Ruth, expresó: "Soy testigo de la increíble dedicación de los criadores de cerdos en todo el país en cada conversación, y este firme compromiso alimenta mi creencia en el potencial...
22 March 2024
Informe Global del mercado Genesus México
MÉXICO - Aunque algunos economistas agrícolas pronostican un crecimiento del 3% en la industria porcina mexicana, creemos que, incluso si hay un aumento en la productividad, con el ritmo actual de liquidación de cerdas, podría incluso generar una...
20 March 2024
Blink Bioscience recibe la visita del presidente de Paraguay
PARAGUAY - Blink Bioscience recibió hoy, 20 de marzo, la visita del Presidente de Paraguay, Santiago Peña Palacios y su comitiva, al complejo industrial de Blink Bioscience, ubicado en Hernandarias (Paraguay), donde se presentaron los nuevos destinos...
19 March 2024
México rechaza etiquetas de EUA en huevos, productos avícolas y cárnicos
MÉXICO - La Secretaría de Economía rechazó la imposición de la etiqueta Product of USA que anunció el Departamento de Agricultura estadounidense (USDA) a los productos derivados de animales nacidos, criados, sacrificados y procesados exclusivamente...
14 March 2024
Inventario porcino de Estados Unidos y Canadá
NORTEAMERICA - Dos veces al año se informa el inventario porcino de EE.UU. y Canadá para el 1 de enero y el 1 de julio. Estamos en un mercado continental y el inventario combinado refleja la oferta en una zona de libre comercio....
11 March 2024
03 March 2024
Perspectivas para el ganado y las aves de corral en 2024
EUA - La producción total de carne roja y aves de corral del USDA en 2023 disminuyó casi un uno por ciento, a 106.9 mil millones de libras, la primera disminución en la producción agregada de carne desde 2014. La disminución fue impulsada casi en...
27 February 2024
La porcicultura y la soberanía alimenticia en México
MÉXICO - Hermenegildo Santisteban, líder de la Unión Ganadera Regional de Porcicultores de Sonora comenta que por el desafío de mantener a México en la lucha por la soberanía alimentaria, como el derecho humano de la población, para poder llevar...
15 February 2024
Allanando el camino para la carne de cerdo en tiendas multiservicio
EUA - Presentamos nuevos y deliciosos productos de carne de cerdo para consumidores al paso. Si bien la carne de cerdo domina las ofertas de desayuno en las tiendas de multiservicios, ¿cómo podemos lograr conseguimos que se compre más carne de cerdo...
14 February 2024
El precio al contado del maíz en EE. UU. es el más bajo desde el otoño de 2020
EUA - Si tuvo cerdos durante el tiempo que le infligieron altos precios de alimento, recordará el refrán, “la cura para los precios altos son los precios altos”. El maíz al contado alcanzó los $8 US dólares el bushel en este ciclo del maíz;...
12 February 2024
Informe del Mercado Global Genesus Europa
UNIÓN EUROPEA - ¡¡¡Somos nuestros propios y peores enemigos!!! Cualquier persona que leyera el informe semanal del mercado mundial de otra industria se preguntaría "¿por qué alguien iba a ser criador de cerdos?" Semana tras semana de cuánto dinero...
09 February 2024
Mercados al alza
MUNDO - El canario en la mina de carbón en la industria porcina son los precios del lechón y de los cerdos de engorda....
06 February 2024
Explorando Sabores……..
COLOMBIA - Explorando Sabores es un viaje gastronómico con carne de cerdo colombiana, patrocinado por la Asociación Porkcolombia - Fondo Nacional de la Porcicultura. Nos sumergimos en una fascinante travesía culinaria, para comentar acerca de la asequibilidad...
02 February 2024
Porcicultura avanza a paso firme hacia una producción más limpia
COLOMBIA - Con la entrega de certificados de buenas prácticas ambientales a granjas productoras de cerdos, y la socialización del Manual Ambiental para el Sector Porcícola, la agroindustria porcícola limpia, avanza y se consolida en la jurisdicción...
 
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