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Últimas Noticias

Pondrán fin a la castración quirúrgica de cerdos
MUNDO - Los lechones machos se castran de forma rutinaria para mejorar la calidad de la carne para los consumidores, para eliminar el olor y el sabor desagradable de la carne. Esta práctica se ha convertido en la actualidad un problema de bienestar animal,...

UE descarta contaminación de carne española confiscada en Macedonia del Norte
UNIÓN EUROPEA - El laboratorio europeo de referencia en la lucha contra la peste porcina africana (PPA) ha descartado que la carne de porcino de origen español, la cual fue confiscada a principios de octubre en Macedonia del Norte, esté infectada...

Colombia envía primera exportación de carne de cerdo a Angola
COLOMBIA - Colombia envió el primer contenedor de carne de cerdo a los mercados externos, lo hizo desde el puerto de Cartagena con destino a la República de Angola....

“La erradicación de la PPA en Europa va para largo”
UNIÓN EUROPEA - Vytenis Andriukaitis, comisario europeo de Salud y Seguridad Alimentaria, sostiene que uno de los mayores logros de Europa ha sido el financiar las investigaciones científicas de las vacunas contra la peste porcina africana (PPA)....

Producción porcina repuntará antes de fin de año en China
CHINA – La baja en la producción de cerdo en China debe tocar fondo antes de fin de año y volver a la normalidad durante el 20121, informaron esta semana funcionarios del Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales....

Cómo prevenir la Triquinosis
ARGENTINA – Para evitar el contagio de la triquinosis en la población, agentes especializados del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) llevan a cabo diferentes tareas de prevención y control higiénico-sanitario tanto del...

Aranceles de EUA a UE iniciarán el 18 de octubre
UNIÓN EUROPEA – De acuerdo con una lista distribuida por la Oficina de Comercio Exterior de la UE, entre los artículos con aranceles de los EUA a la UE figuran el queso fresco, aceitunas, el aceite de oliva, productos porcinos de origen español,...

Crece la porcicultura a través del asociativismo
ARGENTINA - Isowean se asoció a otras empresas para lograr escala, en Monte Buey, Córdoba, y desea integrar a los 14 productores de dicha localidad para formar un clúster porcino....

Con piel de cerdo modificada, curan heridas en humanos
EUA - Médicos del Hospital General de Massachusetts (MGH) informaron que han utilizado con éxito piel de cerdo (xenoinjerto) genéticamente modificada para el cierre temporal de una herida por quemaduras....

Convocan al embajador de EUA para manifestar rechazo a aranceles
ESPAÑA - Las organizaciones agrarias y ganaderas que han sido afectadas por los aranceles impuestos a productos como el aceite, el vino, el queso, la carne de cerdo, las frutas y los mariscos no quieren que el Gobierno se quede de brazos cruzados a la...

Se podría usar la microbiota de los cerdos contra la PPA
ESPAÑA - Una investigación española sobre la microbiota en cerdos y jabalíes ha determinado que los animales que presentan resistencias a enfermedades, tienen una composición de microorganismos intestinales más heterogénea....

Crían cerdos más grandes para combatir escasez de carne gigantes para combatir la peste porcina africana
CHINA - Los criadores de porcinos en China comenzaron a criar cerdos gigantes para combatir así la escasez de carne causada por la Peste Porcina Africana (PPA), han adoptado la filosofía "más grande mejor". Esta idea se ha extendido en diversas zonas...

Presentan beneficios de las dietas con centeno para porcinos
ESPAÑA En el mes de septiembre se celebró una interesante jornada en Valladolid, impartida en inglés a cargo del especialista Claus H. Heuer, Product Manager se semillas KWS, quien es experto en nutrición de cereales y especialista en centeno. Se...

Criador de porcinos chino: “Nadie se atreve a criar cerdos"
CHINA - Cuando se le preguntó al criador de porcinos en China Sun Dawu, sobre la muerte de miles de cerdos por la peste porcina africana (PPA), una enfermedad contagiosa que afecta a China, el criador suspiró y manifestó que su actividad ha quedado...

Hemos de cuidar el estatus sanitario del continente
COLOMBIA - Corea del Sur, Corea del Norte, Myanmar, Filipinas, Chad, Zimbabwe, Sudáfrica, Rumania, Bélgica, Hungría, Letonia, Polonia, Ucrania, Bulgaria, Rusia, Moldavia, Eslovaquia y Serbia, han notificado a la OIE, en lo corrido del año, la presencia...

La producción porcina en Cuba sigue incrementando
CUBA – Desde julio de este año el programa porcino en Cuba ha presentado signos de recuperación, y en el mes de setiembre ha logrado producir 14 mil toneladas de carne, cifra que continuará incrementándose para finales de año, informó el director...

Carazo lanza estrategia para desarrollar el sector porcino
NICARAGUA - En Carazo se llevó a cabo el lanzamiento de una Estrategia Nacional para desarrollar el sector porcino en el país. Fue generado por el Gobierno Central y va dirigido hacia las granjas grandes y pequeñas que se dedican a la crianza de ganado...

Provincias en Tailandia en estado de alerta por la PPA
TAILANDIA - Tailandia declaró el estado de alerta por la peste porcina africana PPA en 24 provincias, al mismo tiempo que ordenó un estricto control de los animales con la finalidad de prevenir la enfermedad, informó el director del Departamento nacional...

7ª Conferencia Mundial de la Carne de Cerdo en China
ESPAÑA - La Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic), como miembro del Consejo de Dirección del International Meat Secretariat (IMS), participó como ponente en la 7ª Conferencia Mundial de la Carne de Cerdo, organizada por...

Corea del Sur refuerza cuarentena y trata de controlar la fiebre porcina africana
COREA DEL SUR - Las autoridades surcoreanas reforzaron hoy las medidas de cuarentena debido a los problemas que está teniendo el país para controlar el brote de fiebre porcina africana detectado a mediados de mes....

Crisis porcina en China
CHINA - A Pekín le preocupa más los cerdos que la guerra comercial y el problema en Hong Kong. El gobierno chino descansa en el bienestar social de su pueblo, por lo tanto se inquieta cuando el precio de la carne porcina 80% en un año. Detrás del...

La combinación perfecta de un concepto brillante y un cerdo robusto
La pasión por los animales es de gran importancia en la ganadería porcina, algo totalmente familiar para Edwin Elshof. La pasión por los animales, en particular por los cerdos, es lo que le inspiró a convertirse en criador de cerdos y a continuar...

China: recurre a 10.000 toneladas de cerdo congelado
CHINA - La crisis de la peste porcina africana (PPA) es ya muy preocupante para las autoridades de China, que esta semana puso en circulación 10.000 toneladas de carne de cerdo congelada de sus reservas centrales, con la finalidad de estabilizar los...

China retirará aranceles a productos agrícolas norteamericanos
CHINA - La Comisión de Aranceles Aduaneros del Consejo de Estado de China informó que levantará los aranceles adicionales sobre ciertos productos agrícolas de Estados Unidos (EEUU), tal como son la soja y la carne de cerdo....

Maternidad en cama profunda
ARGENTINA - En la última edición de Fericerdo, la empresa DLJ Ingeniería y el INTA, en el marco del convenio de cooperación tecnológica, presentaron el ensayo, sus avances y experiencias de Maternidad 100% en Sistema de Cama Profunda....

La contribución de los genes a la capacidad selectiva de la comunidad científica
HOLANDA - Partiendo de la base de que ninguno de nosotros estaría aquí sin ellos, los genes constituyen un elemento de importancia vital. La tecnología sigue avanzando a toda velocidad y, con ello, la comunidad científica descubre cada vez más cosas...

Cómo alcanzar el éxito en el mercado asiático: colaborar o morir
HOLANDA - Si busca un lugar con un potencial ilimitado para el sector de la genética porcina, no tiene más que mirar a los mercados del este y sudeste asiático. No obstante, la clave del éxito en esta región reside en forjar sólidas alianzas entre...

Mortadela de Bolonia: elaborada con sólo carne de cerdo
ITALIA - De color rosa brillante y textura aterciopelada, incluye carnes seleccionadas del cerdo y menos proporción de grasas que otras variedades. Su uso culinario va más allá de los bocadillos....

Porcinocultores y MIDA acuerdan proteger salud animal
PANAMÁ - Informes técnicos revelan que la Peste Porcina Africana (PPA) es causa de graves daños a los sistemas productivos porcinos en países afectados principalmente en Asia, pero que no es una amenaza para la salud humana. ...

Argentina exportará soya a China
ARGENTINA - El presidente de Argentina, Mauricio Macri, resaltó el valor "histórico" del acuerdo que logró el país para enviar harina de soya a China. “Acuerdo histórico: vamos a exportar harina de soya a China. Después de 20 años llegamos a...

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