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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Producción Orgánica

17 February 2021
Inauguran proyecto de camas profundas para cerdos
ARGENTINA - Luego de mucho sacrificio, tanto de los pequeños productores de animales, la Agencia de Extensión Rural del INTA, el veterinario asesor y la minera que los apoya, se lanzó esta iniciativa. La inauguración oficial del proyecto de producción...
17 July 2020
Tom Stinson es nombrado Director de Ventas de EE. UU.
ESTADOS UNIDOS - Nos complace anunciar que Tom Stinson ha aceptado el puesto de Director de Ventas de EE. UU. para Genesus....
03 June 2020
Con resolución prohíben llamar "salame" a los embutidos vegetarianos
ESPAÑA - La Justicia de Palma de Mallorca, en España, dio un fallo histórico que sostiene que no puede darse el nombre de “salame” al producto que “carece de los elementos que lo integran” al no tener carne....
13 April 2020
Proponen sacrificar 20% de lechones para no generar un exceso de carne
ESPAÑA - Productores e industriales de ibérico de cebo y cebo de campo, que suman casi 3 de los 3,6 millones de sacrificios anuales, temen un desplome ante el cierre de bares y el turismo cero y una sobre oferta de carne en el mercado cuando pase lo...
03 April 2020
Buscan reducir o eliminar uso de antibióticos en la porcinocultura
ESPAÑA - Tres grupos de investigación del Departamento de Sanidad Animal de la Universidad de León (ULE), denominados Digesporc, Bacrespi y Newtec, se encuentran trabajando con las nueve principales integradoras de la comunidad y el Itacyl en un proyecto...
25 February 2020
Generar confianza en la proteína animal
EUA - Eric Mittenthal, Vicepresidente de Sostenibilidad del North American Meat Institute (NAMI por sus siglas en ingles), (Instituto Norteamericano de Carne), sostuvo en su conferencia titulada “Un Marco Para Generar Confianza en la Proteína Animal”...
30 August 2019
Alimentación alternativa para cerdos
CUBA - La Cooperativa de Créditos y Servicios (CCS) Miguel Betancourt del municipio de Contramaestre, fue la estructura agrícola escogida para realizar el taller de alimentación alternativa para los productores porcinos a fin de incrementar los volúmenes...
26 August 2019
MEGA Productores Globales
Si bien, actualmente los aranceles, el comercio y la peste porcina africana están creando una gran incertidumbre en los mercados porcinos mundiales, durante el año pasado, las principales empresas de producción de carne de cerdo en todo el mundo han...
20 June 2019
Trasplantan en monos órganos de cerdos genéticamente modificados
EUA – Actualmente hay muchísimas personas que esperan un trasplante de riñón, y por cada trasplante que se lleva a cabo, se diagnostican dos casos de personas con enfermedad renal crónica. Para un trasplante de riñón hay una posibilidad entre...
11 June 2019
Cómo disfrutar mejor el jamón ibérico
MÉXICO - México es el tercer país importador de carne de porcino en el mundo, según lo afirma la Asociación de Jamones Ibéricos de España, y el jamón Ibérico es para el consumidor mexicano uno de los productos más valorados, considerado una...
08 April 2019
Circasia se queja por olores vespertinos que provienen de granjas porcícolas y avícolas
COLOMBIA - En Asamblea Departamental del Quindío los asistentes declararon que “Muchos desechos orgánicos de empresas porcinas y en menor medida avícolas, no están siendo tratados en debida forma y presuntamente vertidos a las quebradas de la localidad”....
03 April 2019
Logran producir enzimas para alimentación animal con microalgas verdes
MÉXICO - Biotecnólogos del Centro de Investigación Científica de Yucatán (CICY) desarrollaron un sistema para la producción de enzimas alimenticias a partir del cultivo de las microalgas verdes Chlamydomonas reinhardtii, las cuales pueden ser usadas...
01 April 2019
Desde que construimos el biodigestor bajó el impacto ambiental en un 18%
ARGENTINA - Así lo aseguró el empresario Luis Picat, en un interesante encuentro que reunió a investigadores, productores y empresarios en Villa María para charlar sobre biomasa y energía....
20 February 2019
Investigan el uso de compuestos naturales para alimentar al ganado porcino
ESPAÑA - Investigadores del Instituto Murciano de Investigaciones y Desarrollo Agrario y Alimentario (Imida) y de la Universidad de Murcia (UMU) ha puesto en marcha un estudio para eliminar el uso de antibióticos en la alimentación del ganado porcino...
11 February 2019
El sector porcino español celebra el 'año del cerdo' chino
ESPAÑA - Comienza un nuevo año chino. Concretamente, el del cerdo. Millones de personas en el país asiático celebran estos días la que es su mayor fiesta anual. En España, hacen lo propio miles de empresarios del sector porcino. Y es que 'el año...
31 December 2018
Prevéen un año lleno de retos para el porcino
ESPAÑA - La Asociación Catalana de Productores de Porcino prevé un año lleno de retos para el porcino pesar de la amenaza de la Peste Porcina Africana. PORCAT considera que se está trabajando adecuadamente para prevenir la enfermedad y, en la misma...
24 December 2018
Elige el mejor jamón para Navidad
ESPAÑA - Si nos dijeran qué producto no puede faltar entre los aperitivos de una mesa de Navidad, con toda probabilidad mencionaríamos el jamón. Icono de nuestra gastronomía y símbolo por excelencia del sabor español, el jamón se hace protagonista...
ANICE impulsa las relaciones comerciales con Corea del Sur, Canadá e Irlanda
ESPAÑA - Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) ha mantenido encuentros con representantes de Corea del Sur, Canadá e Irlanda con el objetivo de dar a conocer el sector y poder dinamizar los intercambios comerciales con estos...
21 December 2018
Ecotrip, pyme del año en Granada, fabrica tripas naturales para embutidos
ESPAÑA - Tripas naturales de cerdo, vacuno o cordero para todo tipo de embutidos es el producto estrella de Ecotrip, el premio pyme del año en Granada según la Cámara de Comercio de España y Banco Santander. ...
11 December 2018
Un mayor conocimiento de los cerdos de traspatio, clave en la lucha contra la PPA
MUNDO - La peste porcina africana es uno de los principales desafíos de salud animal en todo el mundo, como lo demuestran los recientes brotes en China y la Unión Europea....
22 November 2018
La UNL inauguró un moderno laboratorio de desechos pecuarios
ARGENTINA – Los laboratorios fueron construidos para analizar el impacto de los efluentes como fertilizantes en la actividad agropecuaria. Los laboratorios son fruto de la articulación público-privado, ejecutado con la empresa Taperitas SA....
03 November 2018
¿Cómo va a ser el cumplimiento de SANDACH?
UNIÓN EUROPEA - Los Subproductos Animales No Destinados Al Consumo Humano, conocidos como SANDACH, son un tipo de residuo que consiste en cuerpos o partes del cuerpo de animales que no se pueden destinar al consumo humano debido a razones de sanidad...
15 October 2018
¿Será un milagro?
Pork Commentary, 9 de octubre de 2018 Jim Long, President-CEO, Genesus Inc. ...
12 October 2018
Tipos de cerdo en el mercado
ESPAÑA - Hace casi cinco años, el entonces Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente aprobaba la nueva norma de calidad del ibérico creada para fortalecer los mecanismos de control en el sector y acabar con la confusión de los consumidores...
11 October 2018
Prefabricados Faro optimiza las explotaciones de porcino
ESPAÑA - Hace unos meses, la empresa Prefabricados Faro, de Rodeiro revolucionaba las granjas avícolas innovando este tipo de proyectos con la creación de la primera estructura en hormigón prefabricado y que está teniendo mucho éxito. Hoy extiende...
03 October 2018
Raúl Gaspar: “El objetivo de DSM es generar mayor rentabilidad al productor”
URUGUAY - El gerente de ventas DSM para Uruguay aseguró que “estamos creando un programa de Clientes Brillantes, un servicio diferenciado de atención personalizada y constante, para estar más cerca de cada cliente potenciando su producción con nuestra...
06 September 2018
Algunas empresas proyectan que la carne venga de la multiplicación de células en el laboratorio
MUNDO - Unas pocas empresas están proyectando un futuro en el que la carne no provenga del sacrificio de animales sino de la multiplicación de células en el laboratorio, un plan plagado de obstáculos que por ahora suena más a ficción....
07 August 2018
Fabrican biodigestor artesanal para beneficio de agricultores
PERÚ - Técnicos de la Dirección Regional de Agricultura de San Martín fabricaron un biodigestor artesanal que transforma las excretas de ganado vacuno y porcino, así como desechos orgánicos, en gas para las cocinas de las familias de los agricultores...
20 June 2018
La dieta alta en subproductos afecta el rendimiento de los cerdos
IRLANDA - Un nuevo estudio demuestra que los altos niveles de harina de colza y subproductos de destilería del trigo solubles combinados afectan negativamente la digestibilidad de los nutrientes en los cerdos....
13 June 2018
Producción de jamones de pata negra en Castilla y León crece 235% en cuatro años
ESPAÑA - Desde que hace algo más de cuatro años fuera aprobada la Norma de Calidad del Ibérico, este sector se rige por los precintos de colores: negro, rojo, verde y blanco. Es precisamente esa gama cromática la que está creando tendencias y, a...

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