\ Calidad de la Carne News - El Sitio Porcino

ElsitioPorcino.com - Avicultura, Salud Aviar, Bienestar, Enfermedades, Noticias Avícolas, Artículos, Fotos Avícolas

Noticias de la Industria Avícola por Tema: Calidad de la Carne

18 abril 2018
Malestar de porcicultores por acusaciones, aseguran cumplen con leyes y directivas europeas
ESPAÑA – “Nosostros nos dedicamos a trabajar, a aportar riqueza en nuestro entorno y a cumplir con las leyes y las estrictas directivas europeas que rigen el buen funcionamiento de este sector, convirtiendo el trabajo de los ganaderos en general...
17 abril 2018
México es un país sin influenza porcina clásica
MÉXICO - La influenza porcina clásica (FPC) es una infección vírica contagiosa de los cerdos causada por el virus de influenza tipo A. Esta enfermedad fue registrada por primera vez en México durante 1883 y generó grandes pérdidas para la porcicultura,...
16 abril 2018
Argentina importará carne de cerdo de los Estados Unidos
ARGENTINA - De acuerdo a lo que confirmaron fuentes oficiales a Infobae, ambos países llegaron a un acuerdo sobre el protocolo de importación. Repercusiones de una decisión que genera polémica y preocupación en los sectores de la producción....
La diáspora de nuestro cerdo ibérico ha comenzado y debemos protegerlo
ESPAÑA - Está claro que el sector agrario y empresarial del cerdo ibérico espabila y las diferentes autoridades e instituciones respectivas aludidas sean nacionales, autonómicas como denominaciones, o dentro de un decenio el mundo comerá cochino...
13 abril 2018
Piden avanzar en el control del etiquetado
ESPAÑA - Más de un centenar de ganaderos de Los Pedroches, reunidos en la 11ª Jornada Técnica de Porcino de Asaja Córdoba, han pedido "seguir avanzando" en un"control riguroso del etiquetado" que permita al sector "seguir creciendo"....
11 abril 2018
Gobierno aprueba la normativa sobre transmisión electrónica de prescripciones de antibióticos en ganadería
ESPAÑA - El Consejo de Ministros ha aprobado este viernes, a propuesta del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, un real decreto por el que se establece la transmisión electrónica de datos de las prescripciones veterinarias...
Pep Martorell tiene la visión de futuro
ESPAÑA - El criador ha completado el proceso para hacerlo rentable y ahora vende su 'porcella' asada y servida a domicilio. "Cuando criaba y vendía las porcelles al mayorista estaba a expensas del precio que quería pagar y muchas veces no era rentable",...
09 abril 2018
Querétaro: Producción porcina en top ten nacional
MÉXICO - De acuerdo con información de la Unión Ganadera Regional de Querétaro (UGRQ) los ganaderos porcicultores del estado producen dos mil 750 kilos de carne por cada hembra al año, lo que las estadísticas dictan, que el estado se coloca dentro...
Oscar Moreno: “Compras colectivas nos dejan bajar los precios de alimentos hasta un 30%"
ARGENTINA - El objetivo de los productores porcinos del sur es elevar la productividad de las madres y tener animales con mejor calidad de carne. Que tenga poca grasa, que crezca rápido y que sea resistente a las enfermedades. Hoy este ideal de cerdo...
04 abril 2018
Advierten sobre la carne de cerdo que comercializan algunos hipermercados bonaerenses
ARGENTINA - Según el diputado provincial Mariano Pinedo se han registrado varios casos de defraudación como consecuencia del engaño en las etiquetas. “En las góndolas se exhiben productos cárnicos frescos de cerdo de origen nacional y en realidad...
02 abril 2018
EUA ratifica equivalencia con España en los sistemas de inspección de la carne de cerdo
EUA - El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria de Estados Unidos ha ratificado en una auditoría hecha en España en otoño pasado que los sistemas de inspección para los productos cárnicos del cerdo continúan siendo equivalentes a los de...
27 marzo 2018
Embutidos España incrementa un 40% el valor de sus exportaciones
ESPAÑA - Embutidos y Jamones España e Hijos ha continuado apostando por la internacionalización de la empresa en 2017, registrando un incremento del 40% en el valor de sus exportaciones durante el pasado ejercicio, gracias, entre otros factores, al...
26 marzo 2018
Guerra comercial EUA-China podría beneficiar exportaciones de la UE
MUNDO - Estados Unidos ha comenzado a aplicar sanciones a la entrada en su territorio de acero y aluminio procedentes de una serie de países, especialmente de China. ...
21 marzo 2018
Taiwán abre mercado al cerdo italiano
TAIWÁN - Los productos de carne de cerdo procedentes de Italia, incluido el famoso jamón de Parma, ahora están permitidos en el mercado taiwanés tras el trabajo conjunto de la Comisión Europea y las autoridades italianas. ...
19 marzo 2018
Guanajuato envía primer embarque de carne de cerdo a Japón
MÉXICO - Productores de Guanajuato enviaron un primer embarque de 21 toneladas de carne de cerdo a Japón, con lo que se busca ampliar su mercado en el país asiático. ...
12 marzo 2018
El Dr. Pearse Lyons, presidente y fundador de Alltech, muere a los 73 años
Desde Alltech, lamentamos comunicarle la triste noticia del fallecimiento de su fundador y presidente, el Dr. Pearse Lyons. Lyons murió el pasado jueves 8 de marzo por una afección pulmonar aguda surgida mientras se recuperaba de una operación de corazón....
08 marzo 2018
Servicios financieros apoyan la modernización porcícola
MÉXICO - En México, el volumen de exportaciones en el 2017 fue equivalente a 160,000 toneladas de carne en canal con destino a Japón con 81.9%; Corea del Sur con 9.4%; Estados Unidos con 8.5%, y volúmenes marginales se consignaron a Canadá, China...
07 marzo 2018
Venden carne de cerdo por internet
ARGENTINA - Un clic: una bondiola, un clic: un kilo de costeletas de cerdo y el último: un lechón para el asado del domingo. Comprar carne de cerdo por Internet y directo al productor es la nueva propuesta de la Asociación de Fomento Rural Productores...
06 marzo 2018
¿Qué hay realmente tras la carne que de Realvalle, la marca blanca de Lidl?
UNIÓN EUROPEA - Días atrás conocimos cuál es el origen de los productos de marca blanca que se pueden encontrar en Lidl. Si resaltamos en su momento algunos aspectos como la leche o los productos de belleza, hoy es el turno de los embutidos. Dos empresas...
05 marzo 2018
Exportación de carne de cerdo de EEUU a México depende de TLCAN
EUA - Empresarios estadounidenses consideran que una cancelación del Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN) podría afectar las ganancias de los agricultores porcinos. ...
02 marzo 2018
Auténtico porcino de alta calidad
ESPAÑA - ICPOR Soria SL es una empresa integradora que apuesta por la estabilidad en la provincia de Salamanca y cuyo crecimiento está siendo exponencial. La empresa se encuentra en proceso de expansión construyendo varias granjas en el Campo Charro....
Las exportaciones porcinas crecieron un 6% en 2017
ARGENTINA - Durante 2017 el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) fiscalizó exportaciones de productos porcinos por 11.798 toneladas, un incremento de poco más del 6 por ciento en volumen respecto a 2016 –cuando se registraron...
28 febrero 2018
OMS advierte de altos niveles de resistencias antimicrobianas en todo el mundo
MUNDO - El nuevo Sistema Mundial de Vigilancia de la Resistencia a los Antimicrobianos de la Organización, denominado GLASS por sus siglas en inglés, ha revelado la presencia generalizada de resistencia a los antibióticos....
27 febrero 2018
Agrocalidad no ha aprobado importaciones de porcinos
ECUADOR - A propósito del VI Gabinete Binacional (Colombia – Ecuador), realizado el pasado 15 de febrero de 2018, Colombia ha manifestado el interés para continuar con los análisis de admisibilidad sanitaria para porcinos de reproducción, productos...
23 febrero 2018
INTERPORC vincula el aumento de la renta agraria con el sector porcino
ESPAÑA - La renta agraria alcanzó en 2017 los 28.462 millones de euros, lo que supone un incremento del 4,9% respecto al año anterior gracias al buen comportamiento de la producción animal (+8,8%), en la que el sector porcino ha tenido un papel destacado,...
¿Le garantizan sus verracos la calidad? El Hypor Kanto, sí.
Hoy en día no siempre es fácil encontrar calidad, a menos que sepamos dónde buscar. Y si lo que está buscando es un verraco que ofrezca una calidad de carne excepcional, no tiene más que mirar al Hypor Kanto. El Hypor Kanto, el macho finalizador...
20 febrero 2018
Aumento en consumo de embutidos en México
MÉXICO - En México la salchicha ocupa el primer lugar en la lista de consumo de los embutidos en el país, seguida por el jamón, chorizo y mortadela, aseguró la presidenta del Consejo Mexicano de la Carne (Comecarne), Carla Suárez Flores....
15 febrero 2018
El compromiso de Hypor con la calidad atrae uno de los mejores productores de Francia
FRANCIA - El mes pasado, Hypor firmó un contrato a largo plazo para la línea Hypor Large White con su nuevo núcleo de bisabuelas (GGP) en Francia. Se trata de una granja (SCEA du Bois de Thiouzée) propiedad de Bertrand Tirel, uno de los mejores y...
14 febrero 2018
La ractopamina y la competencia desleal en el mercado porcino
ARGENTINA - La ractopamina es un anabólico que favorece la productividad en el último tramo del engorde al mejorar la conversión del alimento en carne. Argentina prohíbe su uso a los productores de cerdos, sin embargo, importa carne con ese fármaco....
12 febrero 2018
Uso tecnológico en la porcicultura
MÉXICO - La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) se comprometió a firmar un Acuerdo de Cooperación con el Ministerio de Medio Ambiente y Alimentación de Dinamarca para incrementar el intercambio...
 
 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10 

Noticias por Anunciante

Noticias por País

Noticias por Ave

Noticias por Tema


Patrocinadores

Socios


No se pierda...

Señales Porcinas: Observa, Piensa, Actúa - 5m Books