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Últimas Noticias

Informe Mundial del Mercado Porcino China
CHINA - Los productores de cerdos en China actualmente no están ganando dinero con precios por debajo del punto de equilibrio. Actualmente, el precio promedio nacional es de 13.23 RMB/kg en pie (84.04¢ USD/lb.) mientras que el costo promedio de producción...

China responde a los aranceles de EUA no comprándoles soja. Está causando estragos
CHINA - China está buscando diversificar sus fuentes de alimento y minerales, apostando fuerte por Sudamérica, y África. El tema de la soja es muy delicado para los EUA, uno de sus principales proveedores. Hemos visto los barcos pesqueros chinos arrasan...

Los agricultores estadounidenses sufren las consecuencias de las políticas comerciales de EUA
EUA - Las comunidades agrícolas estadounidenses que antes consideraban a Donald Trump un defensor fiable, están sintiendo cada vez más el impacto de sus agresivas políticas comerciales. Los agricultores, que apoyaron abrumadoramente a Trump en elecciones...

El USDA prevé una inflación moderada de los alimentos en 2025, y espera un ritmo más lento para 2026.
EUA - Los precios de los comestibles son menores que los de los restaurantes, ya que la carne de res y los huevos impulsan fuertes aumentos; los mercados mayoristas indican mayor volatilidad....

Buscan exportar 20.000 toneladas de carne porcina en el 2025
PARAGUAY - El sector porcino apunta a llegar a las 20.000 toneladas exportadas al final del 2025, según detalló la gerente de la Asociación de Criadores de Cerdos del Paraguay (Accp), Delia Núñez, ya que ahora tiene un nuevo comprador, el mercado...

Informe del USDA sobre la industria ganadera mexicana
MÉXICO - Se prevé que la producción porcina mexicana aumente a 21.1 millones de cabezas en 2026, lo que representa un incremento del 2%. Un factor clave para este aumento son las inversiones en genética mejorada y bioseguridad realizadas en los últimos...

Precios de la carne contrarrestan las tendencias de la estación tras el Día del Trabajo
EUA - Los recortes de la oferta impulsan el alza de los precios de la carne de res y de cerdo, a pesar de la desaceleración habitual de la demanda. Según Southern Ag Today (SAT), los precios de la carne se mueven de forma diferente a lo habitual a medida...

La edición 2025 de la Conferencia FACTA WPSA-Brasil reúne a más de 600 personas y amplía su alcance más allá de la avicultura
BRASIL - La edición 2025 de la Conferencia FACTA WPSA-Brasil reunió a más de 600 personas y expandió su alcance más allá de la avicultura. Autoridades, investigadores y representantes de la industria debatieron estrategias técnicas y regulatorias...

El mes de julio fue fuerte para las exportaciones de carne de cerdo y lento para la carne de res
EUA - Las exportaciones de carne de cerdo estadounidense en julio fueron ligeramente inferiores a las del año pasado, pero representaron una mayor proporción de la producción, según indica el USDA y compilados por la Federación de Exportadores de...

Informe Mundial del Mercado Porcino - España
ESPAÑA - Los calurosos meses de verano se están disipando justo cuando el precio del cerdo en España ha venido bajando. Desde que se escribió el último informe sobre España, el precio promedio del cerdo en pie en USD/libra ha caído alrededor de...

México reporta un fuerte aumento en casos de gusano barrenador
MÉXICO - México reportó 5,086 casos de gusano barrenador carnívoro en animales hasta el 17 de agosto, lo que representa un aumento del 53% con respecto a julio, según datos gubernamentales. Este incremento intermensual del 53% genera alarma entre...

Informe SDRS (Sistema de Información de Enfermedades Porcinas) 91
EUA - El SDRS es el Swine Desease Reporting System (Sistema de Información de Enfermedades Porcinas) en los Estados Unidos de Norteamérica. Entre los aspectos destacados del informe SDRS 91 con los resultados de agosto de 2025, se encuentran los siguientes:...

Las importaciones de granos de China se han desplomado
CHINA - Las compras de granos de China han disminuido considerablemente, y las perspectivas a largo plazo no son prometedoras, sostiene Julia Zhang, analista de mercado. El país compró poco más de 20 millones de toneladas de trigo, maíz, cebada y...

La producción porcina logra 15 años de crecimiento y marcó un nuevo récord en el primer semestre
ARGENTINA - La cadena porcina argentina alcanzó en el primer semestre de 2025 un nuevo récord de producción, con un proceso de crecimiento sostenido que tiene quince años consecutivos. Según datos de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), entre enero...

China informa sobre primer trasplante exitoso de pulmón de cerdo
CHINA - Por primera vez en la historia, un pulmón de un cerdo genéticamente modificado ha sido trasplantado con éxito en un cuerpo humano, anunciaron científicos chinos en un estudio publicado en Nature, e informaron que los pulmones son órganos...

La Defensa Protege las Granjas e Impulsa Cambios Políticos para el Futuro del Sector Porcino
EUA - A principios de este año, el Congreso aprobó y el presidente Trump promulgó la Ley One Big Beautiful Bill Act (OBBBA). Esta ley aborda las principales prioridades expresadas por el Consejo Nacional de Productores Porcinos (NPPC, por sus siglas...

China intenta comprar carne de cerdo para sus reservas y estabilizar el mercado
CHINA - La Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma (CNDR, órgano planificador de China) informó que el país iniciara la adquisición de carne de cerdo congelada para las reservas centrales, con el fin de favorecer un "funcionamiento estable" del...

Beyond Meat no cumple sus objetivos del segundo trimestre
EUA - Beyond Meat, el fabricante de carne vegetal manifiesta debilidad en la demanda estadounidense e incertidumbre global. Reportó ingresos netos de 75 millones de dólares en el segundo trimestre, un 19,6% menos que el año anterior y muy por debajo...

La FDA prepara medidas de emergencia contra plagas ganaderas
EUA - La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) está autorizada a agilizar la aprobación de medicamentos veterinarios no aprobados contra la amenaza del gusano barrenador. Las autoridades sanitarias estadounidenses han otorgado a la agencia...

Perdue celebra la inauguración de su planta de carne de cerdo en Iowa
EUA - Perdue Premium Meat Co. (PPMC), subsidiaria de Perdue Farms, celebró una ceremonia de inauguración para conmemorar la apertura de su nueva planta en Sioux City, Iowa. La planta de 225,000 pies cuadrados se especializa en la producción de carne...

Investigación pone a prueba los alojamientos de parición
EUA - En 2025, la National Pork Board (Junta Nacional de Cerdos) lanzó una iniciativa de investigación de cinco años dirigida por productores, para evaluar los sistemas de alojamiento de partos. El objetivo es simple: generar datos prácticos y específicos...

Sistemas de bebederos Big Dutchman para manejo de cerdos – todos en el nuevo folleto
Cerdas, lechones, cerdos de engorde: todos necesitan agua. Pero no cualquier agua: solo agua potable fresca y limpia fomenta el bienestar de los animales, fortalece su salud y favorece su pleno potencial de desarrollo....

MHP adquirió más del 92 % de las acciones de Grupo UVESA
UNIÓN EUROPEA - Perutnina Ptuj, miembro del Grupo MHP, ha cerrado oficialmente la operación de adquisición de más del 92 % del capital social de Grupo UVESA, uno de los principales productores verticalmente integrados de aves de corral y cerdo de...

Colombia: Córdoba, se convierte en un referente de producción porcina en el país
COLOMBIA - Córdoba podría convertirse en un referente de la producción porcina a nivel nacional e internacional, apoyada por ProColombia y ProMontería, que buscan el crecimiento sostenible de la región. Esto forma parte del buscar generar alianzas...

Precios del Cerdo al Alza - por Jim Long
EUA - El sacrificio de cerdos inspeccionado federalmente en EE. UU. la semana pasada fue de 2.299 millones de cabezas, un aumento de 16,828 cabezas respecto a la misma semana del año anterior. El sacrificio acumulado en el año es aproximadamente un...

Manejo de cerdas: Inaugurado un impresionante proyecto de naves en Polonia
POLONIA - El Grupo Gobarto acaba de celebrar la inauguración, en Polonia, de una instalación para manejo de cerdas fuera de lo normal. El proyecto llave en mano es de los más modernos del país – con edificios, equipamiento y saber hacer de Big Dutchman....

Mission Barns obtiene aprobación del USDA para su grasa cultivada
EUA - La aprobación de grasa cultivada incluye la concesión de la inspección del USDA para la planta piloto de Mission Barns en San Francisco, y la aprobación de la etiqueta para su ingrediente de grasa cultivada, tras la aprobación de la FDA a principios...

Informe Mundial del Mercado Porcino
REINO UNIDO - El mercado porcino del Reino Unido (UK) se mantiene estable, con los productores aún obteniendo rentabilidad. El precio promedio en pie es de 1,02 USD/lb, lo que deja margen para ganancias. El sacrificio de cerdos en el Reino Unido la semana...

Taller en América del Sur ante el riesgo de la Peste Porcina Africana
MUNDO - Del 28 de julio al 1° de agosto se llevó a cabo el Taller de Análisis de Riesgo para la Peste Porcina Africana en América del Sur, evento que se realizó en Florianópolis (Brasil), del cual participó Uruguay, con la presencia de los doctores...

¿Dónde se fueron los cerdos?
¿Dónde se fueron los cerdos? La semana pasada se seguía prediciendo que el sacrificio de cerdos en EE. UU. se mantendría un 2% por encima del año anterior. Sacrificio real: 2,336,000 cerdos, frente a 2,443,000 hace un año. Eso representa 107,000...

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