Últimas Noticias
06 December 2016
Producción de carne de porcino sube 2,89 % interanual en septiembreESPAÑA - La producción de carne de porcino en España ha subido un 2,89 % interanual en septiembre pasado, con 323.013 toneladas obtenidas frente a las 313.941 toneladas de septiembre de 2015, según los datos provisionales de sacrificio del Ministerio...
02 December 2016
¿Cuánto cuesta producir en el sector porcino según el país?MUNDO - La interprofesional británica AHDB presentó recientemente los resultados de un estudio muy interesante sobre los costes de producción de porcino según el país. El estudio lo realizó InterPIG, un grupo internacional de economistas especializados...
01 December 2016
Cataluña crea grupo de expertos en deyecciones ganaderas y destina ayudas a gestión de purinesESPAÑA - El Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación (del catalán, DARP) crea un grupo de expertos en sistemas de tratamientos de deyecciones ganaderas, formado por especialistas del IRTA, la Universidad Politécnica de Cataluña,...
30 November 2016
Estudio demuestra beneficios del jamón ibérico para la salud vascularESPAÑA - Un estudio realizado por la Unidad de Endotelio y Medicina Cardiometabólica del Hospital Ramón y Cajal de Madrid demuestra, por primera vez, que el consumo de jamón ibérico mejora la función endotelial, lo que redundaría en una disminución...
25 November 2016
Comienza a frenarse la exportación de carne de cerdo de la UEUNIÓN EUROPEA - Según un informe reciente de Mark Kozlowski, analista senior en la británica AHDB, en septiembre comenzaron a frenarse las exportaciones de carne de cerdo de la Unión Europea. Escribe Nuria Martínez Herráez, redactora en El Sitio...
24 November 2016
Consorcio Jamón Serrano aumenta un 15% su sellado entre enero y septiembreESPAÑA - El Consorcio del Jamón Serrano Español ha aumentado un 15 % el sellado de su marca 'ConsorcioSerrano' entre enero y septiembre, respecto al mismo período del año anterior....
23 November 2016
INTERPORC y Spanish Meat Association celebran I Congreso hispano-chino del sector cárnico en MadridESPAÑA - En la mañana del 22 de noviembre tuvo lugar en Madrid el primer congreso cárnico hispano-chino bajo el nombre ‘1st China Meat Congress’, que ha contado con la participación de cuarenta empresas, y que han organizado INTERPORC y Spanish...
22 November 2016
Exportaciones de carne de cerdo hacia Rusia pierden protagonismo en 2016CHILE - Según los últimos datos de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA), las exportaciones hacia Rusia pierden protagonismo mientras que aumentan los envíos hacia Asia, concretamente hacia China y Japón....
18 November 2016
¿Qué pasará cuando China reduzca la importación de carne de cerdo?ANÁLISIS - Los pronósticos para el 2017 apuntan hacia una reducción importante de las importaciones de carne de cerdo por parte de China. Durante este año, el país asiático ha actuado como motor del mercado mundial. ¿Qué pasará cuando comience...
17 November 2016
Se celebra la Semana Mundial de Concientización sobre los AntibióticosMUNDO - El año 2015 se celebró por primera vez la Semana Mundial de Sensibilización sobre los Antibióticos. Este año la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) y la Organización Mundial de la Salud (OMS) repiten la iniciativa con el objetivo...
15 November 2016
Proyecto europeo recuperará nitrógeno a partir de purines y gallinazaESPAÑA - La localidad palentina de Guardo acogió el pasado 11 de noviembre la presentación del proyecto europeo LIFE Ammonia Trapping, coordinado por la Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias del Campus de la Universidad de Valladolid en...
11 November 2016
Brasil y Chile destacan en la exportación de carne de cerdo de LatinoaméricaANÁLISIS - Según un informe reciente, en la región latinoamericana, la producción ganadera continúa creciendo a buen ritmo. Brasil destaca como principal productor de la región en todas las especies y acapara el 45 % del inventario de cerdos de...
10 November 2016
¿Qué pasará cuando llegue el fin de la castración del cerdo ibérico?ESPAÑA - La Comisión Europea pretende que en 2018 los porcinos de los Estados miembros no sean castrados quirúrgicamente. La medida, que de momento es voluntaria, no es bien recibida por todos los sectores en España, donde el 100% de los cerdos ibéricos...
09 November 2016
Ingreso de carne fresca y embutidos crea polémica en Patagonia ARGENTINA - El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) dictó la Resolución N° 626/2016, que autoriza el ingreso a la Patagonia de carne fresca sin hueso de cerdo doméstico (enfriada o congelada) y embutidos frescos a base de...
08 November 2016
Sector porcino español: vocación exportadora, eficiencia sanitaria y competitividadESPAÑA - El secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, resaltó durante su intervención en el acto de entrega de los Premios Porc D´Or los logros conseguidos por el sector porcino, que ha situado a España como cuarta potenciaproductora...
04 November 2016
UE y Canadá firman acuerdo CETA: consecuencias para industria porcinaCANADÁ Y UE - Hace unos días, durante la XVI Cumbre entre la Unión Europea y Canadá, se firmó un acuerdo comercial histórico entre la Unión Europea y Canadá. El conocido como CETA, por sus siglas en inglés, finalmente se firmó el pasado 30 de...
02 November 2016
Las exportaciones de carne de cerdo crecieron 38,9 % en septiembreBRASIL - Las exportaciones de carne de cerdo brasileñas se mantienen al alza y registraron un crecimiento del 38,9 % en septiembre en comparación con el mismo período del año pasado. De acuerdo con la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA)...
01 November 2016
China reducirá la importación de carne de cerdo en 2017CHINA - Un informe reciente del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (del inglés, USDA) señala que China seguirá a la cabeza tanto en consumo como en producción de cerdo en el 2017. Sin embargo, anuncia también que las importaciones de carne...
28 October 2016
Exceso de oferta de carne de cerdo en EUA enfría pronóstico mundialMUNDO - El último informe de Rabobank sobre el mercado mundial de porcino para el último trimestre de 2016 señala que la oferta abundante, unida a las cada vez mayores limitaciones sobre la capacidad de sacrificio en mataderos, está presionando los...
27 October 2016
Descubren un nuevo virus con síntomas similares a la polio en cerdosEUA - Un investigador de la Universidad Estatal de Iowa ha descubierto un nuevo virus en los tejidos nerviosos centrales de cerdos jóvenes. Los cerdos mostraron debilidad similar a la que produce la polio en las patas traseras....
26 October 2016
Asia sigue destacando en la exportación de carne de cerdo chilenaCHILE - Los últimos datos del Gobierno chileño señalan una leve disminución de la producción de cerdo chilena. En las exportaciones, Asia sigue destacando por su importante papel, con China a la cabeza de los mercados de exportación. ...
25 October 2016
Patentan sistema para depurar purines con lombricesESPAÑA - Ecocelta Galicia, una empresa dedicada a la elaboración de abonos ecológicos certificados a través de vermicompostaje, ha logrado la concesión de la patente en España de un sistema de filtrado biológico para la depuración de aguas residuales....
21 October 2016
Precios de carne de cerdo en la Unión Europea, al alzaUNIÓN EUROPEA - La Comisión Europea señalaba recientemente la tendencia al alza que han seguido los precios de la carne de cerdo en la región durante el 2016, al contrario de la situación vivida el año anterior. Además, el consumo per cápita ha...
20 October 2016
TTIP: informe destaca más intoxicaciones alimentarias en EUA que en UEESPAÑA - Los casos por intoxicaciones alimentarias por la bacteria E.coli son un 5.300 % más frecuentes en EUA que en la UE, según señala un informe de Amigos de la Tierra que también indica que, en un escenario de eliminación de barreras arancelarias...
19 October 2016
Exportaciones de carne de cerdo ya superan nivel de 2015BRASIL - Las exportaciones de carne de cerdo fresca de este año ya superan el total exportado en los doce meses de 2015, según los datos de la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA)....
17 October 2016
Phil Hogan: factores fundamentales para el éxito del sector porcino europeoESPAÑA - El comisario europeo de Agricultura y Desarrollo Rural, Phil Hogan, instó al sector porcino español y comunitario a “seguir trabajando en el medio y largo plazo para asegurarnos un futuro brillante” y ha sostenido que “la profesionalidad,...
14 October 2016
UE espera exportaciones récord para la carne de cerdo en 2016UNIÓN EUROPEA - La Comisión Europea ha publicado recientemente un nuevo informe de perspectivas a corto plazo para los mercados de cereales, productos lácteos y cárnicos. Las exportaciones de carne de cerdo de la región atraviesan un buen momento...
13 October 2016
El Meta trabaja para declararse zona libre de peste porcina clásicaCOLOMBIA - Con el fin de lograr la declaración del Meta como zona libre de la peste porcina clásica (PPC), el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), mediante la resolución 1138 de 2016, estableció como medida sanitaria la prohibición de la vacunación...
12 October 2016
México abre mercado canadiense para exportación de carne de cerdoMÉXICO - El gobierno de la República, a través de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), consiguió que Canadá reconociera a México como país libre de Fiebre Porcina Clásica (FPC). El reconocimiento...
11 October 2016
Exportaciones de carne y elaborados del porcino se disparanESPAÑA - Las ventas al exterior de carne y productos elaborados del porcino español registraron entre enero y julio un nuevo récord histórico: 2.515 millones de facturación –un 14,8% más que en el mismo período de 2015- y casi 1,2 millones de...
