Noticias de la Industria Avícola por Tema: Sacrificio
29 January 2018
Consideran positivas las exportaciones del sector porcino paraguayo
PARAGUAY - El sector porcino paraguayo cerró 2017 con cifras positivas de exportaciones en volumen, valor de ingresos y precios promedios, asegura un informe divulgado este miércoles....
PARAGUAY - El sector porcino paraguayo cerró 2017 con cifras positivas de exportaciones en volumen, valor de ingresos y precios promedios, asegura un informe divulgado este miércoles....
Hypor Magnus consigue la máxima puntuación en una prueba de Hickory Ridge
La mejor carne, al menor coste. Estos dos ingredientes son fundamentales en cualquier receta para alcanzar la Rentabilidad Total del Sistema, y pueden explicar el protagonismo cobrado por el Hypor Magnus en una reciente prueba comparativa de finalizadores...
La mejor carne, al menor coste. Estos dos ingredientes son fundamentales en cualquier receta para alcanzar la Rentabilidad Total del Sistema, y pueden explicar el protagonismo cobrado por el Hypor Magnus en una reciente prueba comparativa de finalizadores...
26 January 2018
Centro de Mejoramiento Genético: el proyecto que mejorará la producción
ARGENTINA - El Centro de Mejoramiento Genético (CMG) es un micro emprendimiento realizado por un grupo de productores porcino la región este de la provincia que tiene como objetivo principal brindar genética de alta calidad para los productores de...
ARGENTINA - El Centro de Mejoramiento Genético (CMG) es un micro emprendimiento realizado por un grupo de productores porcino la región este de la provincia que tiene como objetivo principal brindar genética de alta calidad para los productores de...
Centro de Mejoramiento Genético: el proyecto que mejorará la producción
ARGENTINA - El Centro de Mejoramiento Genético (CMG) es un micro emprendimiento realizado por un grupo de productores porcino la región este de la provincia que tiene como objetivo principal brindar genética de alta calidad para los productores de...
ARGENTINA - El Centro de Mejoramiento Genético (CMG) es un micro emprendimiento realizado por un grupo de productores porcino la región este de la provincia que tiene como objetivo principal brindar genética de alta calidad para los productores de...
25 January 2018
Carne porcina busca conquistar Asia
MÉXICO - La industrialización de productos provenientes de la carne de cerdo mexicana tendrá una nueva etapa de crecimiento, luego de que Estados Unidos lo certificó como territorio libre de fiebre porcina....
MÉXICO - La industrialización de productos provenientes de la carne de cerdo mexicana tendrá una nueva etapa de crecimiento, luego de que Estados Unidos lo certificó como territorio libre de fiebre porcina....
24 January 2018
Producción de cerdos con muy buenos resultados
ARGENTINA - Encontraron la forma de superar la estacionalidad y vender sus productos. Tartagal Productiva supera todas las expectativas que se habían planteado los productores porcinos en la zona. ...
ARGENTINA - Encontraron la forma de superar la estacionalidad y vender sus productos. Tartagal Productiva supera todas las expectativas que se habían planteado los productores porcinos en la zona. ...
22 January 2018
Récord de consumo de cochinillo Marca de Garantía en restaurantes
ESPAÑA - La producción del cochinillo de Segovia con marca de garantía descendió un 10%, el año pasado, frente a 2016, aunque el consumo en restaurantes creció y alcanzó su cifra récord, según se anunció ayer en la asamblea de la Asociación...
ESPAÑA - La producción del cochinillo de Segovia con marca de garantía descendió un 10%, el año pasado, frente a 2016, aunque el consumo en restaurantes creció y alcanzó su cifra récord, según se anunció ayer en la asamblea de la Asociación...
17 January 2018
La Argentina ya produce un kilo de cerdo por cada cinco kilos de carne vacuna
ARGENTINA - Para 2018, los productores locales esperan seguir reduciendo distancias, a partir de un nuevo salto productivo de por lo menos 6% respecto del año pasado. Silvina Campos Carlés, economista de Coninagro, recordó que "la Argentina duplicó...
ARGENTINA - Para 2018, los productores locales esperan seguir reduciendo distancias, a partir de un nuevo salto productivo de por lo menos 6% respecto del año pasado. Silvina Campos Carlés, economista de Coninagro, recordó que "la Argentina duplicó...
16 January 2018
EUA levanta prohibición a importaciones de carne de cerdo procedentes de México
EUA - El Departamento de Agricultura estadounidense concluyó una norma que reconoce a México como un país libre de peste porcina clásica (CSF, por su sigla en inglés), lo que permitirá que todos los estados mexicanos exporten cerdo a Estados Unidos,...
EUA - El Departamento de Agricultura estadounidense concluyó una norma que reconoce a México como un país libre de peste porcina clásica (CSF, por su sigla en inglés), lo que permitirá que todos los estados mexicanos exporten cerdo a Estados Unidos,...
15 January 2018
¿Cómo se escribe “calidad de la carne” en Hypor? S-T-A-R
Cuando una línea genética implica elegir entre calidad y cantidad, la decisión está clara: ¡Escoja otra línea! Pero no una línea cualquiera. La Hypor Libra* (pronunciado Libra Star) combina la mejor genética canadiense, francesa y española,...
Cuando una línea genética implica elegir entre calidad y cantidad, la decisión está clara: ¡Escoja otra línea! Pero no una línea cualquiera. La Hypor Libra* (pronunciado Libra Star) combina la mejor genética canadiense, francesa y española,...
12 January 2018
La importancia de una correcta información en el etiquetado
UNIÓN EUROPEA - El 1 de abril de 2015 entró en vigor en la Unión Europea el reglamento sobre la información alimentaria facilitada al consumidor en cuanto al lugar de procedencia para la carne fresca, refrigerada o congelada de porcino, ovino, caprino...
UNIÓN EUROPEA - El 1 de abril de 2015 entró en vigor en la Unión Europea el reglamento sobre la información alimentaria facilitada al consumidor en cuanto al lugar de procedencia para la carne fresca, refrigerada o congelada de porcino, ovino, caprino...
05 January 2018
Beneficios del cerdo bajo en grasa diseñado genéticamente por científicos chinos
CHINA - Los medios de comunicación de todo el mundo, desde Nueva York a Londres, se han hecho eco de la noticia de que los científicos chinos han diseñado genéticamente un cerdo que puede regular mejor su temperatura corporal mediante la quema de...
CHINA - Los medios de comunicación de todo el mundo, desde Nueva York a Londres, se han hecho eco de la noticia de que los científicos chinos han diseñado genéticamente un cerdo que puede regular mejor su temperatura corporal mediante la quema de...
04 January 2018
Bajos precios castigaron al sector porcícola y avícola
BOLIVIA - Desde el sector de criadores de pollos reportan pérdidas de $us 20 millones mensuales debido a los bajos precios. En cambio, en el sector de criadores de cerdo se habla de una pérdida anual de $us 6 millones. En ambos casos, el crecimiento...
BOLIVIA - Desde el sector de criadores de pollos reportan pérdidas de $us 20 millones mensuales debido a los bajos precios. En cambio, en el sector de criadores de cerdo se habla de una pérdida anual de $us 6 millones. En ambos casos, el crecimiento...
02 January 2018
La Junta ayudan con más de 255.000 euros a ‘Jamones Fondón’
ESPAÑA - El delegado territorial de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, José Manuel Ortiz, ha entregado a la empresa Jamones Fondón S.L. la resolución de ayudas de apoyo a pequeñas y medianas empresas para la transformación en la industria agroalimentaria...
ESPAÑA - El delegado territorial de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, José Manuel Ortiz, ha entregado a la empresa Jamones Fondón S.L. la resolución de ayudas de apoyo a pequeñas y medianas empresas para la transformación en la industria agroalimentaria...
01 January 2018
Carne de cerdo es de las más consumidas en Guanajuato
MÉXICO - La carne de cerdo es una de las más consumidas por los guanajuatenses, además de ser más económica que la carne de res, se utiliza para preparar gran cantidad de platillos....
MÉXICO - La carne de cerdo es una de las más consumidas por los guanajuatenses, además de ser más económica que la carne de res, se utiliza para preparar gran cantidad de platillos....
25 December 2017
Polémica en el sector porcino por la baja del IVA
ARGENTINA - El proyecto de reforma tributaria presentado por el Ejecutivo nacional ante el Congreso incluyó la baja del IVA al 10,5% para las carnes de pollo y cerdo, y abrió el debate entre productores e industriales....
ARGENTINA - El proyecto de reforma tributaria presentado por el Ejecutivo nacional ante el Congreso incluyó la baja del IVA al 10,5% para las carnes de pollo y cerdo, y abrió el debate entre productores e industriales....
Europa se une frente a la amenaza de la peste porcina africana
UNIÓN EUROPEA - Otro virus vuelve a poner en jaque a la Unión Europea. Esta vez no amenaza la salud humana, como el de la gripe aviar, pero sí a nuestra economía. La peste porcina africana, una enfermedad veterinaria es inofensiva para el hombre,...
UNIÓN EUROPEA - Otro virus vuelve a poner en jaque a la Unión Europea. Esta vez no amenaza la salud humana, como el de la gripe aviar, pero sí a nuestra economía. La peste porcina africana, una enfermedad veterinaria es inofensiva para el hombre,...
21 December 2017
Benefician 600 cerdos cada día previo a Navidad
BOLIVIA - Mientras más nos aproximamos a las fiestas de fin de año en el Frigorífico Municipal Pampa de la Isla (Frimup) aumenta la cantidad de cerdos faenados, pues la carne es muy popular en la cena de Navidad. En temporada normal se benefician hasta...
BOLIVIA - Mientras más nos aproximamos a las fiestas de fin de año en el Frigorífico Municipal Pampa de la Isla (Frimup) aumenta la cantidad de cerdos faenados, pues la carne es muy popular en la cena de Navidad. En temporada normal se benefician hasta...
19 December 2017
En 2018 el sector porcino seguirá creciendo en la provincia
ARGENTINA - Sergio Díaz afirmó que el uso de la genética les permite elevar la productividad de las madres y tener una carne magra con mayor demanda. Con la llegada de Navidad y Año Nuevo, los sabores y la contextura tierna y blanca de la carne de...
ARGENTINA - Sergio Díaz afirmó que el uso de la genética les permite elevar la productividad de las madres y tener una carne magra con mayor demanda. Con la llegada de Navidad y Año Nuevo, los sabores y la contextura tierna y blanca de la carne de...
13 December 2017
Productores avícolas y porcinos garantizan abastecimiento para Navidad
REPÚBLICA DOMINICANA - Los productores avícolas y porcinos de Moca garantizaron el abastecimiento de las carnes de pollo y cerdo, además del huevo durante las festividades de navidad, para lo cual disponen de 160 millones de unidades de huevos y más...
REPÚBLICA DOMINICANA - Los productores avícolas y porcinos de Moca garantizaron el abastecimiento de las carnes de pollo y cerdo, además del huevo durante las festividades de navidad, para lo cual disponen de 160 millones de unidades de huevos y más...
12 December 2017
Problemas para los criadores por toma de carreteras
HONDURAS - La crisis política también le pasa factura a los productores de cerdo de Honduras, que reportan pérdidas por lo difícil que resulta transportar los animales a los centros de abasto o para proveerlos de alimento en las granjas de la zona...
HONDURAS - La crisis política también le pasa factura a los productores de cerdo de Honduras, que reportan pérdidas por lo difícil que resulta transportar los animales a los centros de abasto o para proveerlos de alimento en las granjas de la zona...
06 December 2017
Argentina permitirá el ingreso de carne de cerdo de Canadá
ARGENTINA - Argentina permitirá el ingreso de carne de cerdo importada desde Canadá, afirmó este miércoles el ministro de Agricultura canadiense, Lawrence MacAulay, quien agregó que la decisión de la administración de Mauricio Macri entraría en...
ARGENTINA - Argentina permitirá el ingreso de carne de cerdo importada desde Canadá, afirmó este miércoles el ministro de Agricultura canadiense, Lawrence MacAulay, quien agregó que la decisión de la administración de Mauricio Macri entraría en...
Zoetis viaja a Chile con grupo de representantes de la producción porcina española
ESPAÑA - La Unidad de Porcino de Zoetis viajó a Chile del 19 al 26 de noviembre junto a un grupo de representantes de las principales empresas de porcino de España. El objetivo del viaje fue conocer de primera mano la producción porcina chilena, país...
ESPAÑA - La Unidad de Porcino de Zoetis viajó a Chile del 19 al 26 de noviembre junto a un grupo de representantes de las principales empresas de porcino de España. El objetivo del viaje fue conocer de primera mano la producción porcina chilena, país...
05 December 2017
Bromatología retiró chacinados y quesos vendidos de manera irregular en la vía pública
ARGENTINA - La Dirección de Bromatología del Municipio de Resistencia inició un programa de fuertes controles sobre alimentos y chacinados que se comercializan en vía pública, con el objetivo de salvaguardar la salud de los vecinos de la ciudad....
ARGENTINA - La Dirección de Bromatología del Municipio de Resistencia inició un programa de fuertes controles sobre alimentos y chacinados que se comercializan en vía pública, con el objetivo de salvaguardar la salud de los vecinos de la ciudad....
Jamones Muñoz prevé comercializar este año unas 35.000 piezas
ESPAÑA - La empresa Jamones Muñoz, situada en la localidad de Yegen y perteneciente al municipio de Alpujarra de la Sierra junto a Mecina Bombarón, El Golco y la aldea de Montenegro, se dedica desde hace 59 años a la salazón, curación y comercialización...
ESPAÑA - La empresa Jamones Muñoz, situada en la localidad de Yegen y perteneciente al municipio de Alpujarra de la Sierra junto a Mecina Bombarón, El Golco y la aldea de Montenegro, se dedica desde hace 59 años a la salazón, curación y comercialización...
22 November 2017
Cabaña Las Lilas inaugura su propio negocio de carnes premium
ARGENTINA - En un año en donde el consumo de carne porcina sigue marcando nuevos récords, con unos 17,1 kilos por habitante, y donde la rentabilidad del sector tiende a recuperarse por la baja del precio del maíz (que tuvo caídas en el primer semestre...
ARGENTINA - En un año en donde el consumo de carne porcina sigue marcando nuevos récords, con unos 17,1 kilos por habitante, y donde la rentabilidad del sector tiende a recuperarse por la baja del precio del maíz (que tuvo caídas en el primer semestre...
Rusia veda la importación de carne porcina y bovina de Brasil
RUSIA - Rusia decidió suspender a partir del 1 de diciembre la importación de carne bovina y porcina desde Brasil tras el hallazgo de varias sustancias prohibidas, indicaron el lunes los servicios veterinarios....
RUSIA - Rusia decidió suspender a partir del 1 de diciembre la importación de carne bovina y porcina desde Brasil tras el hallazgo de varias sustancias prohibidas, indicaron el lunes los servicios veterinarios....
20 November 2017
Sacrificio de porcinos se duplicará en diciembre
COLOMBIA - Los productores nacionales estiman que si logran entrar a China, Corea o Vietnam, el crecimiento sería cuatro veces mayor. Diciembre para los porcicultores, llega con toda su alegría Y no es para menos, pues en el último mes de 2017 se duplicará...
COLOMBIA - Los productores nacionales estiman que si logran entrar a China, Corea o Vietnam, el crecimiento sería cuatro veces mayor. Diciembre para los porcicultores, llega con toda su alegría Y no es para menos, pues en el último mes de 2017 se duplicará...
15 November 2017
Hypor ha ocupado 7 de los 10 primeros puestos en el mes abril.
CANADÁ - Explotaciones comerciales canadienses que utilizan como finalizador Hypor Magnus han ocupado 58 de los 120 primeros puestos del Índice Hams Marketing por los animales suministrados a Maple Leaf Foods en Brandon, Canadá, a lo largo del 2016....
CANADÁ - Explotaciones comerciales canadienses que utilizan como finalizador Hypor Magnus han ocupado 58 de los 120 primeros puestos del Índice Hams Marketing por los animales suministrados a Maple Leaf Foods en Brandon, Canadá, a lo largo del 2016....
20 October 2017
Mercado porcino en UE y España
Mercedes Vega Directora General para España, Italia & Portugal mvega@genesus.com ...
Mercedes Vega Directora General para España, Italia & Portugal mvega@genesus.com ...
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