Noticias de la Industria Avícola por Tema: Sacrificio
31 March 2015
Aumento del 3,5% en el número de cerdos sacrificados en enero de 2015
ESPAÑA - Según la estadística de producciones ganaderas suministrada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en enero de 2015 se sacrificaron 4.002.871 cerdos en todo el país (351.597 toneladas de peso en canal)....
ESPAÑA - Según la estadística de producciones ganaderas suministrada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en enero de 2015 se sacrificaron 4.002.871 cerdos en todo el país (351.597 toneladas de peso en canal)....
24 March 2015
España pide ayudas al almacenamiento privado de cerdo para casi 5.000 t.
ESPAÑA - España ha solicitado entre el 9 y el 16 de marzo de 2015 ayudas al almacenamiento privado de porcino para un total de 4.952 toneladas, mientras que, en el conjunto de la Unión Europea (UE), la cifra alcanza las 25.706 toneladas....
ESPAÑA - España ha solicitado entre el 9 y el 16 de marzo de 2015 ayudas al almacenamiento privado de porcino para un total de 4.952 toneladas, mientras que, en el conjunto de la Unión Europea (UE), la cifra alcanza las 25.706 toneladas....
Nuevas certificaciones de rastros TIF para sacrificio de cerdos
MÉXICO - El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) entregó 17 Constancias de Certificación como Establecimiento Tipo Inspección Federal (TIF), lo que suma en los últimos dos años 69 plantas acreditadas bajo...
MÉXICO - El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) entregó 17 Constancias de Certificación como Establecimiento Tipo Inspección Federal (TIF), lo que suma en los últimos dos años 69 plantas acreditadas bajo...
23 March 2015
Producción porcina catalana sacrificó 19 millones de cerdos en 2014
ESPAÑA - La Federación Catalana de Industrias de la Carne (FECIC) informó de que se superó por vez primera la cifra de 19 millones de cerdos sacrificados en la región durante el 2014. Supone un aumento del 2,5% en relación a 2013....
ESPAÑA - La Federación Catalana de Industrias de la Carne (FECIC) informó de que se superó por vez primera la cifra de 19 millones de cerdos sacrificados en la región durante el 2014. Supone un aumento del 2,5% en relación a 2013....
17 March 2015
Aumentó la comercialización de cerdo ibérico en 2014
ESPAÑA - Recientemente, la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (Asici) ha facilitado el informe "Riber 2014"....
ESPAÑA - Recientemente, la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (Asici) ha facilitado el informe "Riber 2014"....
16 March 2015
En Medellín, la cuarta parte de carne de cerdo es ilegal
COLOMBIA - De cada 100 cerdos que se sacrifican en la ciudad, 25 pasan por mataderos ilegales. Estos establecimientos no cumplen con las condiciones de salubridad exigidas por el Invima para el sacrificio, procesamiento, almacenamiento y comercialización...
COLOMBIA - De cada 100 cerdos que se sacrifican en la ciudad, 25 pasan por mataderos ilegales. Estos establecimientos no cumplen con las condiciones de salubridad exigidas por el Invima para el sacrificio, procesamiento, almacenamiento y comercialización...
Nueva edición de jornadas divulgativas sobre matanza tradicional del cerdo
ESPAÑA - La Diputación de Huelva, a través de su Área de Desarrollo Local, Innovación, Medio Ambiente y Agricultura, está desarrollando una nueva edición de las jornadas divulgativas de la matanza tradicional del cerdo. Con la finalidad de divulgar...
ESPAÑA - La Diputación de Huelva, a través de su Área de Desarrollo Local, Innovación, Medio Ambiente y Agricultura, está desarrollando una nueva edición de las jornadas divulgativas de la matanza tradicional del cerdo. Con la finalidad de divulgar...
09 March 2015
Ya se pueden pedir ayudas al almacenamiento privado de cerdo
UNIÓN EUROPEA - Desde hoy, 9 de marzo de 2015, los productores europeos podrán comenzar a pedir las ayudas al almacenamiento privado de carne de cerdo, una medida de la Comisión Europea que pretende ayudar al sector, que atraviesa un mal momento como...
UNIÓN EUROPEA - Desde hoy, 9 de marzo de 2015, los productores europeos podrán comenzar a pedir las ayudas al almacenamiento privado de carne de cerdo, una medida de la Comisión Europea que pretende ayudar al sector, que atraviesa un mal momento como...
04 March 2015
Inversión millonaria en rastro y planta procesadora de alimento para cerdos
MÉXICO - El subsecretario de Alimentación y Competitividad de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), Ricardo Aguilar Castillo, informó que dentro del “Plan Michoacán” se destinaron más de...
MÉXICO - El subsecretario de Alimentación y Competitividad de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), Ricardo Aguilar Castillo, informó que dentro del “Plan Michoacán” se destinaron más de...
Pérdidas millonarias para porcicultura y avicultura por bloqueos de carreteras
BRASIL - La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) ha echado cuentas de lo que están costando los paros en las carreteras que se se dirigen hacia la zona productora de aves y cerdos en el sur del país: alrededor de R$ 700 millones en pérdidas,...
BRASIL - La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) ha echado cuentas de lo que están costando los paros en las carreteras que se se dirigen hacia la zona productora de aves y cerdos en el sur del país: alrededor de R$ 700 millones en pérdidas,...
03 March 2015
Aumentó el sacrificio de cerdos en 2014 más del 4 por ciento
ESPAÑA - Según la estadística de producciones ganaderas suministrada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en diciembre de 2014 se sacrificaron 3.834.194 cerdos en todo el país (310.585 toneladas de peso en canal)....
ESPAÑA - Según la estadística de producciones ganaderas suministrada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en diciembre de 2014 se sacrificaron 3.834.194 cerdos en todo el país (310.585 toneladas de peso en canal)....
02 March 2015
Baja el precio de la recogida de subproductos animales en Aragón
ESPAÑA - El Gobierno regional de Aragón informó que desde el 1 de marzo se aplican los nuevos precios de recogida de subproductos animales en aquellas pólizas de nueva contratación o que requieran de renovación de su anterior plan, mientras que...
ESPAÑA - El Gobierno regional de Aragón informó que desde el 1 de marzo se aplican los nuevos precios de recogida de subproductos animales en aquellas pólizas de nueva contratación o que requieran de renovación de su anterior plan, mientras que...
Nuevo rastro TIF en municipio de San Luis Potosí sacrificará cerdos
MÉXICO - El secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Enrique Martínez y Martínez, y el gobernador del Estado, Fernando Toranzo Fernández, inauguraron el Rastro Tipo Inspección Federal (TIF) de la empresa Gusi,...
MÉXICO - El secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Enrique Martínez y Martínez, y el gobernador del Estado, Fernando Toranzo Fernández, inauguraron el Rastro Tipo Inspección Federal (TIF) de la empresa Gusi,...
26 February 2015
ASAJA-Sevilla celebra la XXXI Jornada Ganadera y de la Dehesa
ESPAÑA - ASAJA-Sevilla celebra esta mañana del 26 de febrero, en la localidad sevillana de Cazalla de la Sierra, la XXXI Jornada Ganadera y de la Dehesa, con la colaboración de ASEGASA y Fertiprado, el patrocinio de la Fundación Caja Rural del Sur...
ESPAÑA - ASAJA-Sevilla celebra esta mañana del 26 de febrero, en la localidad sevillana de Cazalla de la Sierra, la XXXI Jornada Ganadera y de la Dehesa, con la colaboración de ASEGASA y Fertiprado, el patrocinio de la Fundación Caja Rural del Sur...
24 February 2015
Panamá sacrificó menos cerdos en inicio de 2015
PANAMÁ - La producción de ganado porcino ha disminuido considerablemente en el corto periodo de un mes, ya que en enero se sacrificaron 34,928 cabezas, mientras que un mes antes se sacrificaban 46,779....
PANAMÁ - La producción de ganado porcino ha disminuido considerablemente en el corto periodo de un mes, ya que en enero se sacrificaron 34,928 cabezas, mientras que un mes antes se sacrificaban 46,779....
23 February 2015
Mercazaragoza construirá nuevo matadero de porcino
ESPAÑA - Mercazaragoza invertirá 5 millones de euros en su nuevo matadero de porcino. Las nuevas instalaciones formarán parte de un edificio de nueva planta de 1.450 metros cuadrados construidos en dos plantas y su puesta en marcha supondrá la generación...
ESPAÑA - Mercazaragoza invertirá 5 millones de euros en su nuevo matadero de porcino. Las nuevas instalaciones formarán parte de un edificio de nueva planta de 1.450 metros cuadrados construidos en dos plantas y su puesta en marcha supondrá la generación...
18 February 2015
IRTA ofrece jornada sobre digestión anaeróbica de residuos de matadero
ESPAÑA - El próximo martes 24 de febrero, la sede del Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) de Torre Marimon, Caldes de Montbui (Barcelona) celebrará una jornada en la que se abordarán las innovaciones en procesos de digestión...
ESPAÑA - El próximo martes 24 de febrero, la sede del Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) de Torre Marimon, Caldes de Montbui (Barcelona) celebrará una jornada en la que se abordarán las innovaciones en procesos de digestión...
10 February 2015
Se celebró nueva reunión de la Comisión Gestora del SIPCAP
ESPAÑA - El director general de Agricultura y Ganadería del Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural de Cataluña (DAAM), Miquel Molins, presidió el pasado jueves, en Lérida, una nueva reunión de la Comisión...
ESPAÑA - El director general de Agricultura y Ganadería del Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural de Cataluña (DAAM), Miquel Molins, presidió el pasado jueves, en Lérida, una nueva reunión de la Comisión...
06 February 2015
Senasa implementa medidas sanitarias por brote de triquinosis en Pehuajó
ARGENTINA - El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) efectuó las interdicciones y faenas controladas correspondientes al operativo sanitario en respuesta al foco de triquinosis detectado en Pehaujó, Buenos Aires. Hasta el momento,...
ARGENTINA - El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) efectuó las interdicciones y faenas controladas correspondientes al operativo sanitario en respuesta al foco de triquinosis detectado en Pehaujó, Buenos Aires. Hasta el momento,...
Debe informarse de los datos de faena a Sigica
ARGENTINA - Desde el 15 de octubre del 2014 es obligatorio que todos los establecimientos faenadores con habilitación oficial (excepto las que faenan aves) operen con el Sistema Integrado de Gestión de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SIGICA en...
ARGENTINA - Desde el 15 de octubre del 2014 es obligatorio que todos los establecimientos faenadores con habilitación oficial (excepto las que faenan aves) operen con el Sistema Integrado de Gestión de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SIGICA en...
05 February 2015
Se hace oficial la lista de mataderos registrados por Gobierno de Bolivia
BOLIVIA - El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria distrital Santa Cruz a través de los encargados del área dieron a conocer la lista oficial de mataderos con registro sanitario vigentes, los mismos que están autorizados...
BOLIVIA - El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria distrital Santa Cruz a través de los encargados del área dieron a conocer la lista oficial de mataderos con registro sanitario vigentes, los mismos que están autorizados...
03 February 2015
El sacrificio de porcino siguió aumentando en noviembre
ESPAÑA - Según la estadística de producciones ganaderas suministrada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en noviembre de 2014 se sacrificaron 3.750.898 cerdos en todo el país (312.461 toneladas de peso en canal)....
ESPAÑA - Según la estadística de producciones ganaderas suministrada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en noviembre de 2014 se sacrificaron 3.750.898 cerdos en todo el país (312.461 toneladas de peso en canal)....
20 January 2015
China homologa más plantas de porcino españolas
ESPAÑA -El gigante asiático homologará nuevas plantas de porcino españolas. Inspectores chinos del Organismo de Autorización y Certificación de la República Popular de China (CNCA) visitarán el país esta próxima primavera a fin de homologar...
ESPAÑA -El gigante asiático homologará nuevas plantas de porcino españolas. Inspectores chinos del Organismo de Autorización y Certificación de la República Popular de China (CNCA) visitarán el país esta próxima primavera a fin de homologar...
Avances en Sistema de Pesaje, Clasificación y Marcado de Canales Porcinas
ESPAÑA - El director general de Agricultura y Ganadería del Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural (del catalán, DAAM), Miquel Molins, presidió el pasado viernes en Lérida, la reunión de la Comisión Gestora...
ESPAÑA - El director general de Agricultura y Ganadería del Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural (del catalán, DAAM), Miquel Molins, presidió el pasado viernes en Lérida, la reunión de la Comisión Gestora...
15 January 2015
Adelantan campaña de sacrificio del cerdo ibérico de bellota en Guijuelo
ESPAÑA - Las empresas chacineras y mataderos de Guijuelo y su entorno, ya han comenzado con la campaña de la bellota, una temporada que se presenta “corta e intensa” como la define el presidente de la Asociación de las Industrias de la Carne (AIC),...
ESPAÑA - Las empresas chacineras y mataderos de Guijuelo y su entorno, ya han comenzado con la campaña de la bellota, una temporada que se presenta “corta e intensa” como la define el presidente de la Asociación de las Industrias de la Carne (AIC),...
02 January 2015
Senasag desarticula vivienda particular donde se faenaban cerdos
BOLIVIA - El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria SENASAG – Potosí, en coordinación con la Intendencia Municipal y con resguardo policial procedió a intervenir una vivienda particular, en la carretera a Sucre la misma...
BOLIVIA - El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria SENASAG – Potosí, en coordinación con la Intendencia Municipal y con resguardo policial procedió a intervenir una vivienda particular, en la carretera a Sucre la misma...
26 December 2014
El sacrificio de cerdos de 2014 superó al de 2013
ESPAÑA - Según la estadística de producciones ganaderas suministrada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en octubre de 2014 se sacrificaron 4.027.888 cerdos en todo el país (334.489 toneladas de peso en canal)....
ESPAÑA - Según la estadística de producciones ganaderas suministrada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en octubre de 2014 se sacrificaron 4.027.888 cerdos en todo el país (334.489 toneladas de peso en canal)....
22 December 2014
Cae el sacrificio de porcino nacional
PANAMÁ - Los panameños están consumiendo menos derivados del cerdo nacional, pese a estar en vísperas de Navidad. La industria dice que la baja de 3.500 animales no es significativa. Vaticinan que en diciembre el sacrificio superá las 40.000 cabezas....
PANAMÁ - Los panameños están consumiendo menos derivados del cerdo nacional, pese a estar en vísperas de Navidad. La industria dice que la baja de 3.500 animales no es significativa. Vaticinan que en diciembre el sacrificio superá las 40.000 cabezas....
15 December 2014
Sector porcino aragonés denuncia sistema de recogida de cadáveres
ESPAÑA - Representantes del sector del porcino en Aragón han denunciado en Bruselas el sistema de recogida y destrucción de cadáveres en la Comunidad aragonesa al entender que este servicio atenta contra la ley de competencia y sitúa al sector en...
ESPAÑA - Representantes del sector del porcino en Aragón han denunciado en Bruselas el sistema de recogida y destrucción de cadáveres en la Comunidad aragonesa al entender que este servicio atenta contra la ley de competencia y sitúa al sector en...
10 December 2014
Autoridades notificaron a propietarios de mataderos de cerdos clandestinos
BOLIVIA - Con el objetivo de evitar el comercio y consumo de carne de cerdo que no cumpla los requisitos sanitarios y de inocuidad alimentaria durante las fiestas de fin año, el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag)...
BOLIVIA - Con el objetivo de evitar el comercio y consumo de carne de cerdo que no cumpla los requisitos sanitarios y de inocuidad alimentaria durante las fiestas de fin año, el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag)...
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