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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Sacrificio

28 abril 2017
Carnicerías se preparan para celebraciones por el Día del Trabajo
ARGENTINA - El lunes próximo se recuerda el día del trabajador y por ello los diferentes grupos de compañeros de trabajo, familias e incluso grupo de amigos ya comienzan a planificar lo que será el festejo de ese día tan especial...
26 abril 2017
China, China, China
El precio actual del cerdo en China es de 16.49 CNY/kg en pie ó $1.08 USD/lb en pie. El precio del cerdo en pie en E.U. es de $0.47/lb y en España $0.62/lb. ...
19 abril 2017
El secreto del éxito de la industria porcina española: más cerdos en menos espacio
ESPAÑA - El censo de cerdos de España batió un récord al situarse en 28,5 millones de cabezas. Ese mismo año, España se convirtió en el principal exportador de porcino de la Unión Europea y tercero del mundo, tras China y EEUU. Los sacrificios...
Mercados: Comentario Semanal de Genesus
10 de abril de 2017. Mercados: El precio del cerdo en E.U. ha perdido mucho de lo que tuvo hace unas pocas semanas, disminuyendo de alrededor de $0.70 USD a $0.63 USD la semana pasada. Mientras tanto, los cortes de cerdo han disminuido de alrededor de...
12 abril 2017
Con herramientas digitales 4 mil granjas porcinas mejoran índices productivos
ARGENTINA - Gracias a las tecnologías de la información y la comunicación, una novedosa aplicación desarrollada en conjunto por la FAUBA y otras instituciones de la Argentina y de Uruguay promueve y hace más eficiente el crecimiento sustentable de...
Exhibición de Figan en Zaragoza, España
La semana pasada se llevó a cabo la exposición FIGAN en Zaragoza. Es una exposición grande, con 929 expositores: 542 de España y 387 extranjeros, con todo, desde maquinaria y equipo hasta animales, especialmente cerdos. Es una exposición muy bien...
10 abril 2017
Genesus - Reporte Porcino
Reporte porcino de Genesus del 3 de abril de 2017 ...
06 abril 2017
DAT-Schaub y Vicente Gallent producirán tripa de cerdo en sociedad
ESPAÑA - Las empresas DAT-Schaub y Vicente Gallent SL han llegado a un acuerdo para constituir conjuntamente la empresa DAT Schaub Gallent SL para la explotación de triperías. La empresa DAT Schaub Gallent ha realizado una importante inversión en...
31 marzo 2017
El 30% de la producción porcina se industrializa
BOLIVIA - De un total de 1.700 toneladas de carne de cerdo que se producen mensualmente en Santa Cruz, un 30% va destinado a la industrialización de este producto. Así lo confirmó el presidente de la Asociación Departamental de Porcicultores (Adepor),...
29 marzo 2017
Granjas Carroll planea expansión en medio de tensión comercial con EUA
MÉXICO - Granjas Carroll, la mayor productora de carne de cerdo en México, dijo el jueves que duplicará sus hembras para producción de ganado en cuatro años con una inversión de 550 millones de dólares, mientras el país atraviesa por un posible...
28 marzo 2017
Temer llamará al presidente chino para "aclarar" la crisis de la carne
Brasil - El presidente de Brasil, Michel Temer, anunció este jueves que llamará a su homólogo chino, Xi Jinping, para "aclarar" el escándalo de la carne adulterada, en momentos en que el gigante sudamericano está perdiendo sus principales mercados...
27 marzo 2017
Actualización sobre los mercados de E.U.
Genesus, Comentario Porcino: El precio del cerdo en E.U. ha permanecido estable durante las últimas dos semanas, estando alrededor de los $0.71 USD/lb para el 53 al 54% de los cerdos. 20 de marzo de 2017 ...
17 marzo 2017
Crean software para el manejo de granjas porcinas en Caquetá
COLOMBIA - El Crecimiento de la porcicultura en Caquetá, que cuenta en la actualidad con un inventario de 60 mil porcinos y 1500 productores, y que poco a poco se ha posicionado en la economía regional, llevó a un grupo de aprendices de la formación...
13 marzo 2017
Nuevamente IPPE Bate Tres Nuevos Récords en 2017
EUA - La Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) de 2017 tuvo un gran año con la asistencia de 31.649 líderes de la industria avícola, cárnica y de alimentos balanceados para animales, procedentes de todo el mundo, estableciendo...
02 marzo 2017
Gobierno de México debe frenar la importación de carne de cerdo
MÉXICO - Ante la inminente revisión del Tratado de Libre Comercio con Estados Unidos y Canadá, es importante que el gobierno mexicano frene la importación de carne de cerdo proveniente de los Estados Unidos, sugirió Oswaldo Cházaro Montavol, presidente...
27 febrero 2017
El mercado del cerdo en E.U.A. se fortalece
Genesus - Comentario Porcino El mercado del cerdo en E.U. se fortalece 21 de febrero de 2017...
24 febrero 2017
La cadena porcina sumó otro récord en producción y consumo
ARGENTINA - La producción porcina alcanzó el año pasado un nuevo récord productivo y de consumo. Según un informe de IES Consultores, la producción de esta carne creció 7,1% versus 2015 y llegó a 519.000 toneladas...
22 febrero 2017
Avances genéticos y manejo de la cerda hiperprolífica
El enorme avance de las genéticas en estos últimos años ha ayudado a descubrir los caracteres de selección sobre los cuales se ejerce una mayor presión selectiva y de esta manera incidir en la mejora de los resultados productivos junto a un buen...
15 febrero 2017
HallMark Veterinary & Compliance Services premia a Coren por alto nivel de bienestar de sus animales
ESPAÑA - Coren se lleva un premio internacional por el alto nivel de bienestar animal en sus granjas. Granjas de cerdos con música clásica y juguetes, así como gallinas en jaulas "antiestrés" han hecho merecedora a la cooperativa ourensana del...
06 febrero 2017
Paraguay busca en Moscú aumentar venta de carne a Rusia
PARAGUAY - Mañana arranca la Prodexpo 2017 en Moscú y Paraguay marca presencia en esta feria internacional con el objetivo de incrementar la exportación cárnica porcina a Rusia....
01 febrero 2017
80 % de Granjas porcinas de Castilla y León tienen altos niveles de bioseguridad
ESPAÑA - La Consejería de Agricultura y Ganadería ha finalizado el análisis de la situación de bioseguridad de las explotaciones porcinas concluyendo que ocho de cada diez granjas situadas en Castilla y León tienen un nivel alto o muy alto....
30 enero 2017
Continúa el rebote del Mercado de E.U.A.
Comentario Porcino Jim Long President – CEO Genesus Inc. info@genesus.com 23 de enero de 2017 Continúa el rebote del Mercado de E.U.A. ________________________________________ ...
25 enero 2017
Realizan operativos para detección de rastros ilegales
MEXICO - En respuesta a denuncias ciudadanas y, en apego a la normatividad vigente, la Dirección de Medio Ambiente comenzará operativos para la detección de rastros o mataderos clandestinos en Tulancingo....
24 enero 2017
E.U.A. - Las vacaciones nunca son buenas para los porcicultores.
E.U.A. - Las vacaciones nunca son buenas para los porcicultores. ...
23 enero 2017
Mercado porcino en UE y España
El año 2015 en España terminó con un 7% más de sacrificios que en el 2014, con unas exportaciones del 45% de la producción (alemanes y españoles aumentaron sus exportaciones, mientras que los demás países bajaron estas, un precio promedio de 1.14€/kg...
19 enero 2017
Creció cantidad y mermaron ingresos en ventas porcinas paraguayas
PARAGUAY - En seis por ciento se incrementó en 2016 la exportación de rubros porcinos paraguayos, aunque los ingresos fueron inferiores a los del año precedente por la depreciación en el mercado internacional, revela hoy un informe....
Universidad de León forma maestros carnicero - charcutero
ESPAÑA – El Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de León (ULE) ha organizado, con la colaboración del Instituto Leonés de Desarrollo Económico, Formación y Empleo ILDEFE, la Asociación de Carniceros y Charcuteros...
18 enero 2017
Sectores avícola y porcicultor firman compromiso ambiental
COLOMBIA - Para fortalecer la gestión ambiental avícola y porcicultora del país, y al mismo tiempo garantizar la protección de los recursos naturales, el Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible firmó agendas ambientales para el 2017 con ambos...
13 enero 2017
Malabrigo: prueban la iluminación del Frigorífico Municipal
ARGENTINA - Se siguen llevando adelante importantes trabajos en el Frigorífico Municipal donde se avanza con la compra de equipamiento, tareas finales de construcción y pruebas....
Es el Año Nuevo y he pensado en el mercado porcino de China y cómo nos afectará
CHINA – Precio actual: 17.51 renminbis/kg peso vivo (U.S. $1.14/ lb peso vivo). Los porcicultores chinos continúan teniendo sus números contables en azul. El precio de los cerdos de abasto de $1.14 USD de peso vivo/ lb., está impulsando a tener precios...
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