Últimas Noticias
03 August 2015
Nicaragua consume más carne de cerdoNICARAGUA - El encarecimiento de la carne de res es algo relativamente beneficioso para nosotros, dice el presidente de la Cámara de Porcicultores de Nicaragua (Canipor). Mejoran ventas de carne de cerdo por aumento en consumo, crecimiento de puntos...
31 July 2015
Expertos alemanes capacitan a criadores de cerdos de China CHINA - Ocho criadores de cerdos de la provincia de Jiangxi, ubicada al este de China, recibieron capacitación de expertos alemanes en un programa para mejorar la crianza local de cerdos....
Alltech planea triplicar planta de insumos y nutrición animalPERÚ - Alltech Perú, filial de la estadounidense Alltech, evalúa llevar a mediano plazo, su planta de Ate a una zona con proyección de desarrollo industrial como Lurín, reveló Cristian Salazar, gerente comercial de la Región Andina Norte de la...
Coto de Galán, jamones y embutidos que son un lujo naturalESPAÑA - Coto de Galán es una empresa productora de jamones y embutidos con más de 30 años de historia en el sector del ibérico. Daniel y Manuel Galán, son el director comercial y el director general de Coto de Galán. ...
30 July 2015
Brasil, cuarto exportador de carne de cerdo en el mundoBRASIL - Brasil es el cuarto exportador mundial de carne de cerdo y el tercer exportador mundial de carne aviar. Solo en 2014 exportó 3,4 millones de toneladas por 12.200 millones de reales, pero al igual de lo que sucede con la carne aviar, en la de...
Buscan abastecer cárceles y emplear sistema de “Cama Profunda”URUGUAY - El Ministerio del Interior firmó un convenio con la gremial de productores para abastecer las cárceles del sur del país, por el cual varios productores del litoral han comercializado hacia Montevideo y Canelones. ...
Caen precios de cerdo en Europa, crece el mercado con AsiaUNION EUROPEA - La Unión Europea es el mayor exportador de cerdos del mundo y el año pasado produjo 3 veces más que EUA, el siguiente de la lista, pero desde que entraron en vigor las sanciones de Rusia, el principal cliente europeo, el sector entró...
Zoetis presenta las novedades de Draxxin a los profesionales del sector porcinoESPAÑA - Tras lanzar al mercado de porcino Draxxin® 25, la nueva formulación de tulatromicina, y anunciar la reducción del periodo de retirada1 en toda la gama Draxxin®, Zoetis ha organizado tres jornadas dirigidas a veterinarios del sector en las...
29 July 2015
Agricultores en protesta sueltan cerdos en supermercadoFRANCIA - Agricultores franceses liberaron tres cerdos en el interior de un supermercado de la localidad de Agen. De este modo, los granjeros protestaron por la política del Gobierno de Francia por la crisis en su sector. ...
Promueven aumentar aranceles a importación de carne de cerdo chilenaCOSTA RICA - El presidente de la Cámara Costarricense de Porcicultores, Renato Alvarado, aseguró que el sector recolecta actualmente pruebas e información documental para demostrarle al Ministerio de Economía, Industria y Comercio (MEIC) la necesidad...
Junio marcó un mes con mayor Índice Proteico ARGENTINA - El mes de junio presentó uno de los valores más altos de los últimos doce años respecto al procesamiento de harina de soja. Esto se debe a la reactivación que vivió la industria luego de las medidas de fuerza que realizaron los gremios...
28 July 2015
Urge edificación de rastrosMEXICO - El rápido crecimiento de la población observado desde hace algunos años, hace urgente la construcción de rastros en poblaciones como Dziuché y Sabán, donde todos los días se sacrifican cerdos y reses para abastecer a la población, lamentablemente...
Techno Food Service proyecta crecimiento de 20%PERÚ – La importadora de maquinaria para el sector cárnico, Techno Food Service proyecta crecer 20% este año, con una mayor atención a los sectores porcino y avícola, estima su gerente general, Raúl Vidarte....
Magapor amplía su capacidad productiva con una nueva línea de producciónESPAÑA - La empresa Magapor, especializada en el diseño, fabricación y venta de material y tecnología para la inseminación artificial de ganado porcino, ha puesto en marcha una nueva línea de producción centrada en bolsas para dosis seminales....
27 July 2015
Guatemala podría declararse libre de peste porcina clásicaGUATEMALA - Para que Guatemala pueda exportar cerdos vivos, carne de cerdo y algunos de sus derivados, debe ser declarado libre de la peste porcina clásica (PPC), lo cual podría pasar en los próximos meses, por los esfuerzos realizados en erradicar...
Rabobank: China contrae la cabaña porcina para encender el comercio porcino mundialMUNDO - Según el último informe trimestral de Rabobank sobre porcino, el mercado mundial de carne de cerdo se recuperó durante el T2, gracias a subidas de precios en casi todos los países exportadores e importadores principales....
Comenzó la segunda edición de Saber de CerdosARGENTINA - El pasado miércoles 15 de julio, en la Estación Experimental Agropecuaria Concordia del INTA, se dio inicio a la segunda edición del curso de producción familiar porcina, Saber de Cerdos, destinado a productores y estudiantes....
Hay potencial en América Latina y el Caribe para cubrir demanda de alimentosAMÉRICA LATINA Y EL CARIBE - Más de la mitad de los países de América Latina y el Caribe son hoy importadores netos de alimentos, pero la región está en condiciones de autoabastecerse y acelerar la lucha por la erradicación del hambre mediante...
24 July 2015
Porcicultores se pronuncian contra el contrabandoGUATEMALA - Hace unos días, la Asociación de Porcicultores de Guatemala (Apogua) se pronunció contra el contrabando de cerdos en el país. Además señaló que apoya las acciones realizadas por las autoridades para frenar el tráfico ilegal de estos...
Grupo Kuo incrementó los volúmenes de ventas en segundo trimestreMÉXICO - En el segundo trimestre del año, los ingresos de la empresa fueron de 7 ,880 millones de pesos, un 4 por ciento superior a lo registrado en el mismo periodo del año previo...
Continúa la caída de las cotizaciones en lechones base de 20 kgESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos porcinos a 22 de julio en su Informe Semanal de Coyuntura. ...
23 July 2015
Se celebró taller nacional sobre capacitación en peste porcina clásicaBOLIVIA - Técnicos del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria SENASAG participaron del Taller Nacional de Capacitación en Sanidad Porcina y Control y Erradicación de la Peste Porcina Clásica (PPC), el cual fue impulsado...
Analizan métodos para garantizar calidad de los alimentosMÉXICO - La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación organizó el Simposio Internacional de Secuenciación de Nueva Generación (NGS, por sus siglas en inglés) en el que participaron 209 especialistas de más de...
DOP Los Pedroches vende un 21,34 % más de piezas en el último añoESPAÑA - Según se desprende de los datos que facilitó la Denominación de Origen Protegida (DOP) Los Pedroches respecto a su última añada, entre jamones y paletas se certificaron y comercializaron en 2014 un total de 39.564 piezas....
Modelos matemáticos para saber el punto óptimo de curación del jamónESPAÑA - Investigadores del Instituto de la Grasa (CSIC) en Sevilla han desarrollado modelos matemáticos para predecir la marcha y el momento óptimo de curación del jamón. De esta forma, los científicos precisan cuándo una pieza debe pasar de una...
22 July 2015
Copa-Cogeca muestra preocupación por política europea de calidad del aireUNIÓN EUROPEA - El Copa y la Cogeca, muy preocupados por la votación de la Comisión de Medio Ambiente del Parlamento Europeo sobre la revisión de la Política europea de calidad del aire, advierten de que es poco realista y afectará gravemente al...
Grupo Bafar realiza inversión millonaria en MichoacánMÉXICO - Grupo Bafar anunció recientemente que invertirá 650 millones de dólares en los próximos cuatro años, para la construcción de un complejo agroindustrial en La Piedad, Michoacán. Así, se busca mejorar la producción de procesados de cerdo...
Japón autoriza a más empresas españolas a vender carne de cerdoESPAÑA - Japón ha ampliado el número de establecimientos españoles autorizados para que puedan vender sus carnes y productos cárnicos de porcino a este país....
21 July 2015
Plan de prueba para prevención y control de triquinosisARGENTINA - La Mesa de Zoonosis del partido de General Madariaga, en la que participa el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), pautó los detalles finales del Plan de Prueba para el Control y la Prevención Integral de la Triquinelosis...
EFSA: intensificar caza de jabalíes podría detener peste porcina africanaUNIÓN EUROPEA - Un informe de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) apuesta por intensificar la caza convencional de jabalíes en la zona este de la Unión Europea para detener la propagación de la Peste Porcina Africana (PPA)....
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