Noticias de la Industria Avícola por Tema: Manejo Porcino
05 December 2025
ABPA lanza una nueva fase de campaña para prevenir la peste porcina africana
BRASIL - La campaña tiene como objetivo crear conciencia sobre las precauciones que deben tomar los viajeros y las granjas para proteger la producción contra la peste porcina africana. Manteniendo el foco del sector en la protección de la salud, la...
BRASIL - La campaña tiene como objetivo crear conciencia sobre las precauciones que deben tomar los viajeros y las granjas para proteger la producción contra la peste porcina africana. Manteniendo el foco del sector en la protección de la salud, la...
24 November 2025
Las exportaciones de carne de cerdo se mantuvieron fuertes en agosto
EUA - El USDA publicó los datos de exportación de carne de agosto, que se retrasaron debido al prolongado cierre del gobierno. Según la Federación de Exportadores de Carne de EE. UU. (USMEF), los datos de agosto mostraron un desempeño relativamente...
EUA - El USDA publicó los datos de exportación de carne de agosto, que se retrasaron debido al prolongado cierre del gobierno. Según la Federación de Exportadores de Carne de EE. UU. (USMEF), los datos de agosto mostraron un desempeño relativamente...
06 November 2025
32ª edición de los Premios Porc d’Or
ESPAÑA - La 32ª edición de los Premios Porc d’Or reúne en Lleida a más de 900 profesionales del sector y se ha celebrado en Lleida el 24 de octubre de 2025 con más de 900 asistentes para reconocer el esfuerzo y excelencia de los ganaderos de porcino...
ESPAÑA - La 32ª edición de los Premios Porc d’Or reúne en Lleida a más de 900 profesionales del sector y se ha celebrado en Lleida el 24 de octubre de 2025 con más de 900 asistentes para reconocer el esfuerzo y excelencia de los ganaderos de porcino...
30 October 2025
Informe 92 del Swine Disease Reporting System (Sistema de Notificación de Enfermedades Porcinas)
EUA - El SDRS o Swine Disease Reporting System (Sistema de Notificación de Enfermedades Porcinas), incluye múltiples proyectos que recopilan datos de los laboratorios de diagnóstico veterinario (VDL) participantes en Estados Unidos e informan los principales...
EUA - El SDRS o Swine Disease Reporting System (Sistema de Notificación de Enfermedades Porcinas), incluye múltiples proyectos que recopilan datos de los laboratorios de diagnóstico veterinario (VDL) participantes en Estados Unidos e informan los principales...
29 October 2025
Informe Mundial del Mercado Porcino China - Octubre 2025
CHINA - La producción y el sacrificio de cerdos en China este año se han mantenido altos. La producción en el tercer trimestre aumentó un 7% respecto al año anterior, ya que los productores aceleraron el sacrificio para hacer frente a los problemas...
CHINA - La producción y el sacrificio de cerdos en China este año se han mantenido altos. La producción en el tercer trimestre aumentó un 7% respecto al año anterior, ya que los productores aceleraron el sacrificio para hacer frente a los problemas...
27 October 2025
Mediante edición genética crean cerdos resistentes a la peste porcina clásica
ALEMANIA - Científicos del Instituto Roslin de Edimburgo han empleado la técnica de edición genética CRISPR para alterar un gen para la replicación del virus de la peste porcina clásica (PPC). La enfermedad viral, altamente contagiosa y frecuentemente...
ALEMANIA - Científicos del Instituto Roslin de Edimburgo han empleado la técnica de edición genética CRISPR para alterar un gen para la replicación del virus de la peste porcina clásica (PPC). La enfermedad viral, altamente contagiosa y frecuentemente...
13 October 2025
Inversiones millonarias: el imperio porcino más grande del país con 13.000 madres
ARGENTINA - La granja de cerdos más grande del país, con 13.000 madres en producción planea llegar a las 17.000, cuenta también con 175.000 cerdos de engorde. El proyecto se inició en 2008 con 700 madres y luego se sumó un socio más, en el 2015...
ARGENTINA - La granja de cerdos más grande del país, con 13.000 madres en producción planea llegar a las 17.000, cuenta también con 175.000 cerdos de engorde. El proyecto se inició en 2008 con 700 madres y luego se sumó un socio más, en el 2015...
03 October 2025
Impulsan en Puebla la producción de maíz amarillo para avicultura y porcicultura
MÉXICO - Para aprovechar el potencial agrícola de la región de Puebla, poder reactivar tierras y brindar otras opciones a los agricultores se impulsa el proyecto productivo de maíz amarillo. La ejecución de este proyecto será también de beneficio...
MÉXICO - Para aprovechar el potencial agrícola de la región de Puebla, poder reactivar tierras y brindar otras opciones a los agricultores se impulsa el proyecto productivo de maíz amarillo. La ejecución de este proyecto será también de beneficio...
01 October 2025
Informe Mundial del Mercado Porcino - Alemania
ALEMANIA - La industria porcina alemana ha pasado por enormes cambios en los últimos años, lo que ha resultado en un hato de cerdas mucho más pequeño hoy en día. Actualmente, el precio en Alemania es de €1.85/kg (98¢ USD/lb.) en peso vivo para...
ALEMANIA - La industria porcina alemana ha pasado por enormes cambios en los últimos años, lo que ha resultado en un hato de cerdas mucho más pequeño hoy en día. Actualmente, el precio en Alemania es de €1.85/kg (98¢ USD/lb.) en peso vivo para...
22 September 2025
Los agricultores estadounidenses sufren las consecuencias de las políticas comerciales de EUA
EUA - Las comunidades agrícolas estadounidenses que antes consideraban a Donald Trump un defensor fiable, están sintiendo cada vez más el impacto de sus agresivas políticas comerciales. Los agricultores, que apoyaron abrumadoramente a Trump en elecciones...
EUA - Las comunidades agrícolas estadounidenses que antes consideraban a Donald Trump un defensor fiable, están sintiendo cada vez más el impacto de sus agresivas políticas comerciales. Los agricultores, que apoyaron abrumadoramente a Trump en elecciones...
08 September 2025
Informe SDRS (Sistema de Información de Enfermedades Porcinas) 91
EUA - El SDRS es el Swine Desease Reporting System (Sistema de Información de Enfermedades Porcinas) en los Estados Unidos de Norteamérica. Entre los aspectos destacados del informe SDRS 91 con los resultados de agosto de 2025, se encuentran los siguientes:...
EUA - El SDRS es el Swine Desease Reporting System (Sistema de Información de Enfermedades Porcinas) en los Estados Unidos de Norteamérica. Entre los aspectos destacados del informe SDRS 91 con los resultados de agosto de 2025, se encuentran los siguientes:...
04 September 2025
La producción porcina logra 15 años de crecimiento y marcó un nuevo récord en el primer semestre
ARGENTINA - La cadena porcina argentina alcanzó en el primer semestre de 2025 un nuevo récord de producción, con un proceso de crecimiento sostenido que tiene quince años consecutivos. Según datos de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), entre enero...
ARGENTINA - La cadena porcina argentina alcanzó en el primer semestre de 2025 un nuevo récord de producción, con un proceso de crecimiento sostenido que tiene quince años consecutivos. Según datos de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), entre enero...
02 September 2025
La Defensa Protege las Granjas e Impulsa Cambios Políticos para el Futuro del Sector Porcino
EUA - A principios de este año, el Congreso aprobó y el presidente Trump promulgó la Ley One Big Beautiful Bill Act (OBBBA). Esta ley aborda las principales prioridades expresadas por el Consejo Nacional de Productores Porcinos (NPPC, por sus siglas...
EUA - A principios de este año, el Congreso aprobó y el presidente Trump promulgó la Ley One Big Beautiful Bill Act (OBBBA). Esta ley aborda las principales prioridades expresadas por el Consejo Nacional de Productores Porcinos (NPPC, por sus siglas...
01 September 2025
China intenta comprar carne de cerdo para sus reservas y estabilizar el mercado
CHINA - La Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma (CNDR, órgano planificador de China) informó que el país iniciara la adquisición de carne de cerdo congelada para las reservas centrales, con el fin de favorecer un "funcionamiento estable" del...
CHINA - La Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma (CNDR, órgano planificador de China) informó que el país iniciara la adquisición de carne de cerdo congelada para las reservas centrales, con el fin de favorecer un "funcionamiento estable" del...
26 August 2025
Investigación pone a prueba los alojamientos de parición
EUA - En 2025, la National Pork Board (Junta Nacional de Cerdos) lanzó una iniciativa de investigación de cinco años dirigida por productores, para evaluar los sistemas de alojamiento de partos. El objetivo es simple: generar datos prácticos y específicos...
EUA - En 2025, la National Pork Board (Junta Nacional de Cerdos) lanzó una iniciativa de investigación de cinco años dirigida por productores, para evaluar los sistemas de alojamiento de partos. El objetivo es simple: generar datos prácticos y específicos...
25 August 2025
Sistemas de bebederos Big Dutchman para manejo de cerdos – todos en el nuevo folleto
Cerdas, lechones, cerdos de engorde: todos necesitan agua. Pero no cualquier agua: solo agua potable fresca y limpia fomenta el bienestar de los animales, fortalece su salud y favorece su pleno potencial de desarrollo....
Cerdas, lechones, cerdos de engorde: todos necesitan agua. Pero no cualquier agua: solo agua potable fresca y limpia fomenta el bienestar de los animales, fortalece su salud y favorece su pleno potencial de desarrollo....
18 August 2025
Manejo de cerdas: Inaugurado un impresionante proyecto de naves en Polonia
POLONIA - El Grupo Gobarto acaba de celebrar la inauguración, en Polonia, de una instalación para manejo de cerdas fuera de lo normal. El proyecto llave en mano es de los más modernos del país – con edificios, equipamiento y saber hacer de Big Dutchman....
POLONIA - El Grupo Gobarto acaba de celebrar la inauguración, en Polonia, de una instalación para manejo de cerdas fuera de lo normal. El proyecto llave en mano es de los más modernos del país – con edificios, equipamiento y saber hacer de Big Dutchman....
09 August 2025
Una pyme familiar que apuesta por la integración porcina: producción de embutidos
ARGENTINA – En la provincia de Buenos Aires, el Frigorífico Sersale es modelo integrado de producción porcina y elaboración de alimentos con identidad. Dirigido por Marcelo Sersale, tercera generación de una familia de origen italiano, esta pyme...
ARGENTINA – En la provincia de Buenos Aires, el Frigorífico Sersale es modelo integrado de producción porcina y elaboración de alimentos con identidad. Dirigido por Marcelo Sersale, tercera generación de una familia de origen italiano, esta pyme...
31 July 2025
Sistema de Notificación de Enfermedades Porcinas (SDRS)
EUA - EUA - El Sistema de Notificación de Enfermedades Porcinas (SDRS) es un programa que rastrea la incidencia de enfermedades en la población porcina estadounidense. Reúne datos de los laboratorios de diagnóstico veterinario participantes y proporciona...
EUA - EUA - El Sistema de Notificación de Enfermedades Porcinas (SDRS) es un programa que rastrea la incidencia de enfermedades en la población porcina estadounidense. Reúne datos de los laboratorios de diagnóstico veterinario participantes y proporciona...
23 July 2025
Cadena de carne porcina: situación y perspectivas
URUGUAY - La producción de carne porcina a escala mundial se mantuvo estable en 2024 y se espera una disminución de 1% en 2025. China y la Unión Europea bajarán sus volúmenes de producción, mientras que el aumento de producción del resto de los...
URUGUAY - La producción de carne porcina a escala mundial se mantuvo estable en 2024 y se espera una disminución de 1% en 2025. China y la Unión Europea bajarán sus volúmenes de producción, mientras que el aumento de producción del resto de los...
09 July 2025
Congreso Internacional de Porcicultura (CIPORC) 2025
El Congreso Internacional de Porcicultura (CIPORC) 2025 es el evento más relevante del sector porcino en el Perú y uno de los más destacados en Latinoamérica. Se llevará a cabo los días 9, 10 y 11 de julio en el Centro de Convenciones de Lima, ubicado...
El Congreso Internacional de Porcicultura (CIPORC) 2025 es el evento más relevante del sector porcino en el Perú y uno de los más destacados en Latinoamérica. Se llevará a cabo los días 9, 10 y 11 de julio en el Centro de Convenciones de Lima, ubicado...
08 July 2025
México: el sector porcino se ve afectado por las importaciones de carne
MÉXICO - La balanza comercial del sector porcino en México continúa siendo negativa, a causa del gran volumen de carne de cerdo que se importa en comparación con lo que se exporta, sostuvo Francisco Quintana Damián, director del Grupo Promotor del...
MÉXICO - La balanza comercial del sector porcino en México continúa siendo negativa, a causa del gran volumen de carne de cerdo que se importa en comparación con lo que se exporta, sostuvo Francisco Quintana Damián, director del Grupo Promotor del...
25 June 2025
¿Sobre engorde de cerdos?
CHINA – El gobierno chino intensifica sus esfuerzos para frenar la práctica especulativa de sobre engordar los cerdos, ya que las autoridades buscan estabilizar los volátiles precios de la carne de cerdo y reducir el costoso desperdicio de alimento...
CHINA – El gobierno chino intensifica sus esfuerzos para frenar la práctica especulativa de sobre engordar los cerdos, ya que las autoridades buscan estabilizar los volátiles precios de la carne de cerdo y reducir el costoso desperdicio de alimento...
20 June 2025
Alemania: Nuevo brote de peste porcina africana en jabalíes incrementa preocupación en países vecinos
ALEMANIA - El Instituto Friedrich-Löffler (FLI) de Alemania confirmó la detección del primer brote de peste porcina africana (PPA) en el estado de Renania del Norte-Westfalia (NRW), en cuatro jabalíes pertenecientes al mismo grupo. Se encontraron...
ALEMANIA - El Instituto Friedrich-Löffler (FLI) de Alemania confirmó la detección del primer brote de peste porcina africana (PPA) en el estado de Renania del Norte-Westfalia (NRW), en cuatro jabalíes pertenecientes al mismo grupo. Se encontraron...
17 June 2025
Los cortes de carne de cerdo de EE. UU. suben a $118.06
EUA - El viernes pasado, los cortes de carne de cerdo en Estados Unidos alcanzaron los $118.06 US dls. por libra. Es fantástico ver el aumento en las últimas semanas. Durante meses, no pudimos superar $1 US dl. por libra. Para tener precios más altos...
EUA - El viernes pasado, los cortes de carne de cerdo en Estados Unidos alcanzaron los $118.06 US dls. por libra. Es fantástico ver el aumento en las últimas semanas. Durante meses, no pudimos superar $1 US dl. por libra. Para tener precios más altos...
13 June 2025
World Pork Expo: Brian Earnest de CoBank comparte los aspectos más destacados de EUA según el nuevo informe sobre la carne de cerdo.
EUA - Exposición Mundial de Cerdos: Brian Earnest, de CoBank, comparte los aspectos más destacados de EE. UU. según un nuevo informe sobre la industria porcina. Earnest comparte las tendencias y oportunidades para que la industria porcina estadounidense...
EUA - Exposición Mundial de Cerdos: Brian Earnest, de CoBank, comparte los aspectos más destacados de EE. UU. según un nuevo informe sobre la industria porcina. Earnest comparte las tendencias y oportunidades para que la industria porcina estadounidense...
12 June 2025
El sector cárnico catalán impulsa una iniciativa para dar a conocer que la carne es mucho más que un alimento
ESPAÑA - En un acto que ayer reunió a todo el sector, se firmó un propósito en el que se reivindica su papel fundamental en la gastronomía, la economía y la cultura de Cataluña....
ESPAÑA - En un acto que ayer reunió a todo el sector, se firmó un propósito en el que se reivindica su papel fundamental en la gastronomía, la economía y la cultura de Cataluña....
29 May 2025
Fideos Ramen en Japón cambia a carne de cerdo de EUA
JAPON - Una cadena nacional de fideos ramen con sede en Kioto ha optado por carne de cerdo estadounidense como ingrediente principal para uno de sus platos más populares. Kairikiya, con 160 locales en Japón, utiliza ahora carne de cerdo estadounidense...
JAPON - Una cadena nacional de fideos ramen con sede en Kioto ha optado por carne de cerdo estadounidense como ingrediente principal para uno de sus platos más populares. Kairikiya, con 160 locales en Japón, utiliza ahora carne de cerdo estadounidense...
23 May 2025
Se triplican las importaciones de carne avícola y porcina
ARGENTINA – Las importaciones de carne avícola y porcina se triplicó en lo que va del año y genera inquietud entre empresas del sector. La demanda de proteína animal crece y los valores del ganado superan ampliamente la inflación. ...
ARGENTINA – Las importaciones de carne avícola y porcina se triplicó en lo que va del año y genera inquietud entre empresas del sector. La demanda de proteína animal crece y los valores del ganado superan ampliamente la inflación. ...
07 May 2025
EE. UU. y México acuerdan reanudar la erradicación conjunta del gusano barrenador del Nuevo Mundo (GBN)
EUA - La secretaria de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), Brooke Rollins, anunció un acuerdo innovador con México para reanudar los esfuerzos conjuntos de erradicación del mortal GBN. Según el acuerdo, México levantará las restricciones a...
EUA - La secretaria de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), Brooke Rollins, anunció un acuerdo innovador con México para reanudar los esfuerzos conjuntos de erradicación del mortal GBN. Según el acuerdo, México levantará las restricciones a...
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