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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Investigación

24 June 2014
Una proteína podría servir para desparasitar cerdos
EUA - En un experimento con cerdos infectados con los gusanos intestinales, después de dos dosis de una proteína derivada de una bacteria, las larvas de los gusanos intestinales fueron perjudicadas o destruidas y la infección fue casi completamente...
23 June 2014
Reunión de seguimiento del proyecto europeo PIGSCAN
ESPAÑA - Los pasados lunes 16 y martes 17 de junio tuvo lugar la reunión de seguimiento del proyecto europeo PIGSCAN (Automatic grading system for Determining lean-fat distribution in pig carcasses) en Monells. Este proyecto está financiado por el...
19 June 2014
Carne de cerdo fresca tiene mayor precio
MEXICO – En Isla Mujeres, a pesar de que no se dio un anuncio formal sobre un posible aumento del precio del kilo de la carne de cerdo, existe una gran diferencia en el costo de este alimento en los supermercados y en las carnicerías tradicionales...
18 June 2014
Taninos de un árbol para controlar olores del estiércol de los cerdos
EUA - Los taninos del árbol llamado el quebracho pueden controlar la producción de compuestos que causan los olores del estiércol, según los resultados de estudios por científicos con el Servicio de Investigación Agrícola (ARS)....
17 June 2014
Investigación agropecuaria conjunta entre centro español y uruguayo
ESPAÑA Y URUGUAY - El presidente del IRTA Josep M. Pelegrí, en visita oficial al Uruguay, acompañado del director general del IRTA, Dr. Josep M. Monfort y del director de relaciones internacionales del IRTA, Eliecer López, mantuvieron el 6 de junio,...
12 June 2014
Descubren mapa proteico del plasma seminal de cerdos
COLOMBIA - Una zootecnista de la Universidad Nacional (UN) de Colombia ha conseguido el mapeo de algunas de las proteínas que se encuentran en el plasma seminal del cerdo. El trabajo desarrollado corresponde a la tesis de doctorado de Verónica González...
06 June 2014
Compuestos tóxicos en bolsas de inseminación provocan fallos reproductivos
ESPAÑA - Investigadores de la Universidad de Zaragoza han hallado compuestos tóxicos en las bolsas empleadas para la inseminación artificial en granjas porcinas, lo que causa el fracaso reproductivo de estos animales....
03 June 2014
Cajón de destete para optimizar la cría de lechones
ARGENTINA - Productores del Valle 16 de Octubre participaron en una jornada práctica de construcción y uso de cajón de destete para porcinos. Una técnica con probadas ventajas en otras regiones del país que pudo ser adaptada a esta zona con muy buenos...
Expertos porcinos visitaron INTA Pergamino
ARGENTINA - Las visitas de investigadores al Instituto Nacional de Investigacion Agropecuaria (INTA) Pergamino para ponerse al día de las principales líneas de investigación son habituales y también para tratar de crear vínculos futuros. En las últimas...
02 June 2014
Avanza la investigación de la virulencia de Haemophilus parasuis
ESPAÑA - La patogenicidad de H. parasuis está poco descrita y, además, la prevención y control de la enfermedad de Glässer sigue siendo un reto. Una revisión publicada por investigadoras del Centro de Investigación en Salud Animal (del catalán,...
29 May 2014
Carne de cerdo enriquecida con Omega 3
BRASIL - De los laboratorios de Embrapa, empresa de ingestigación agropecuaria vinculada al Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento (MAPA), está surgiendo una carne de cerdo más saludable....
27 May 2014
Caracterizan la proteína PTX3 en sistema inmunológico de cerdos con H1N1
ESPAÑA - Investigadores del Centro de Investigación en Sanidad Animal (del catalán, CReSA), de la Universidad de Lérida, Humanitas Clinical and Research Center y Department of Translational Medicine (University of Milan) han determinado, por primera...
23 May 2014
Abierta convocatoria de trabajos científicos para VI CLANA
BRASIL - Ya está abierta la convocatoria de CBNA Initiative (Brasil) y AMENA (México) para presentar trabajos científicos relacionados con la nutrición de cerdos, aves y bovinos hasta el 20 de julio, dirigida a estudiantes de grado y postgrado y profesionales...
Cerdos para investigar obesidad en humanos
EUA - Científicos con el Servicio de Investigación Agrícola (ARS) del Departamento de Agricultura estadounidense (USDA) han realizado una serie de estudios que demuestran que el cerdo es ideal como un modelo para investigaciones sobre la obesidad humana....
16 May 2014
Tecnología para retirar contaminantes de aguas de explotaciones de cerdos
MÉXICO - Al agua residual con alta carga orgánica, como la desechada en rastros, se le puede retirar hasta 96 por ciento de sus contaminantes gracias a una tecnología desarrollada por científicos mexicanos, la cual también impulsa la generación...
12 May 2014
Investigación española del circovirus porcino, premiada en Europa
ESPAÑA - Un proyecto de investigación del Instituto de Investigación Animal CReSA sobre el circovirus porcino de Sergio López Soria fue galardonado en la 7ª edición del Premio Europeo de Investigación en Circovirus Porcino (PCV2), patrocinado por...
09 May 2014
Los beneficios del cambio climático para América del Sur
ARGENTINA - Investigadores del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) participaron en la elaboración del informe del Panel Intergubernamental del Cambio Climático (del inglés, IPCC). Determinaron que las variaciones en el clima serán...
06 May 2014
Analizar riesgos en alimentos desde su smartphone
UNIÓN EUROPEA - Hoy en día, la globalización hace que tengamos en nuestros supermercado alimentos de prácticamente cualquier parte del mundo. Sin embargo, no son todo ventajas: esta comodidad entraña una gran dificultad a la hora de garantizar la...
02 May 2014
Casademont presenta nueva gama de embutidos sin gluten
ESPAÑA - La empresa de productos cárnicos Casademont acaba de presentar su nueva gama de embutidos curados sin alérgenos, colorantes ni conservantes, y apta para celíacos, Nature, la cual no contiene gluten entre sus ingredientes....
Trasplante de corazones de cerdos a animales, a humanos
EUA - Científicos norteamericanos ya plantean la posibilidad próxima del uso de órganos de animales en los seres humanos, lo que apunta a resolver el problema de la escasez de donantes....
Usan tejido de cerdos para regenerar músculos en pacientes
EUA - Utilizar órganos y tejidos de cerdos para salvar vidas humanas. Es algo que médicos y científicos llevan investigando con éxito durante años y ahora han conseguido un avance más. ...
28 April 2014
Nuevo método para detectar Salmonella y Listeria en carne de cerdo
ESPAÑA - Investigadores del Grupo de Investigación Higiene Bromatológica (HIBRO) de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Córdoba (UCO) y del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACyL) han desarrollado un nuevo método para...
Aceite de oliva y manzana para mejorar producción porcina
CHILE - Una investigación apoyada por el Centro de Estudios en Alimentos Procesados (CEAP)indica que los residuos de aceite de oliva y la manzana favorecen la producción de ganado porcino. ...
22 April 2014
Aval científico para la Norma de Calidad el Ibérico
ESPAÑA - El Grupo de Investigación Tecnología y Calidad de los Alimentos de la Universidad de Extremadura (Tecal) ha elaborado un trabajo de investigación para determinar las diferencias de composición y calidad entre un jamón procedente de un animal...
16 April 2014
PROMISE, una promesa de mejora en seguridad alimentaria
UNIÓN EUROPEA - Hoy en día, la seguridad alimentaria es un tema de actualidad política. A pesar de los avances ya conseguidos en esta materia, sigue habiendo problemas que necesitan resolverse. Ahora los temores en seguridad alimentaria se relacionan...
11 April 2014
Buscan alternativas para la alimentación de los cerdos
ESPAÑA - El Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Guijuelo colaborarán en la realización del ‘Estudio de métodos alternativos para caracterizar la alimentación del cerdo ibérico...
10 April 2014
Presentan proyecto de mejora genética
ESPAÑA - Una presentación del proyecto de mejora genética se llevó a cabo al sector porcino de Lalín al amparo de DepoDeza, de la Diputación de Pontevedra con fondos Feder. ...
09 April 2014
Virus amenaza al sector porcino
EUA - Un virus de origen desconocido ha matado a millones de cerdos en menos de un año, amenazando la producción del sector porcino y encareciendo los precios un 10% o más....
08 April 2014
Avances en la prevención del circovirus porcino de tipo 2
ESPAÑA - Un estudio del Centro de Investigación en Sanidad Animal (del catalán, CReSA) ha investigado la presencia de ADN de circovirus porcino de tipo 2 (PCV2) y de anticuerpos de dicho virus en el suero y el calostro de cerdas vacunadas antes de...
01 April 2014
ProCured: cárnicos salados mucho más sanos
ESPAÑA - Con el proyecto ProCured se intentará optimizar el proceso de salado para la producción de productos cárnicos curados de modo que sean más sanos y tengan mejor calidad. Se pretende reducir su contenido en sal y que éste sea más estandarizado....
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