Noticias de la Industria Avícola por Tema: Mercadeo Porcino
24 November 2025
Las exportaciones de carne de cerdo se mantuvieron fuertes en agosto
EUA - El USDA publicó los datos de exportación de carne de agosto, que se retrasaron debido al prolongado cierre del gobierno. Según la Federación de Exportadores de Carne de EE. UU. (USMEF), los datos de agosto mostraron un desempeño relativamente...
EUA - El USDA publicó los datos de exportación de carne de agosto, que se retrasaron debido al prolongado cierre del gobierno. Según la Federación de Exportadores de Carne de EE. UU. (USMEF), los datos de agosto mostraron un desempeño relativamente...
18 November 2025
Exportadores de carne de EUA celebran los avances en las negociaciones comerciales con China
EUA - La Federación de Exportadores de Carne de EUA (USMEF) afirma que la suspensión de aranceles y tasas portuarias podría restablecer el acceso a mercados clave para la carne de cerdo y de res, y elogia los nuevos avances en las negociaciones comerciales...
EUA - La Federación de Exportadores de Carne de EUA (USMEF) afirma que la suspensión de aranceles y tasas portuarias podría restablecer el acceso a mercados clave para la carne de cerdo y de res, y elogia los nuevos avances en las negociaciones comerciales...
17 November 2025
La empacadora de carne JBS paga cuantiosa multa al estado de Nueva York
EUA - JBS SA, la mayor empresa cárnica del mundo, acordó pagar 1,1 millones de dólares para resolver una demanda presentada por el estado de Nueva York por presuntamente engañar al público sobre la reducción del impacto ambiental de sus operaciones....
EUA - JBS SA, la mayor empresa cárnica del mundo, acordó pagar 1,1 millones de dólares para resolver una demanda presentada por el estado de Nueva York por presuntamente engañar al público sobre la reducción del impacto ambiental de sus operaciones....
14 November 2025
Los precios mundiales de los alimentos caen por segundo mes consecutivo, según informa la FAO
MUNDO - El azúcar y la carne impulsan la caída de octubre ante el fortalecimiento de la oferta mundial; se proyecta una producción récord de cereales para 2025. Los precios mundiales de los alimentos cayeron por segundo mes consecutivo en octubre,...
MUNDO - El azúcar y la carne impulsan la caída de octubre ante el fortalecimiento de la oferta mundial; se proyecta una producción récord de cereales para 2025. Los precios mundiales de los alimentos cayeron por segundo mes consecutivo en octubre,...
11 November 2025
Rabobank: El sector porcino brasileño liderará el crecimiento de las proteínas animales hasta 2030
BRASIL - La industria porcina brasileña se perfila como el principal motor de crecimiento del país en el sector de las proteínas animales, y los analistas pronostican una expansión sostenida durante la próxima década, incluso a pesar de la presión...
BRASIL - La industria porcina brasileña se perfila como el principal motor de crecimiento del país en el sector de las proteínas animales, y los analistas pronostican una expansión sostenida durante la próxima década, incluso a pesar de la presión...
04 November 2025
Informe Mundial del Mercado Porcino - España
ESPAÑA - España está sacrificando más cerdos este año en comparación con 2024. Las proyecciones para fin de año estiman que España sacrifique entre 56 y 57 millones de cerdos este año, frente a los 54 millones sacrificados el año pasado (3–5%...
ESPAÑA - España está sacrificando más cerdos este año en comparación con 2024. Las proyecciones para fin de año estiman que España sacrifique entre 56 y 57 millones de cerdos este año, frente a los 54 millones sacrificados el año pasado (3–5%...
31 October 2025
El Comité de Finanzas del Senado de EE. UU. interroga a la nominada a Representante Comercial de EE. UU.
EUA - La Dra. Julie Callahan, nominada por el presidente Trump para ocupar el cargo de Jefa de Negociación Agrícola en la Oficina del Representante Comercial de EE. UU., respondió a preguntas incisivas de los senadores sobre la estrategia comercial...
EUA - La Dra. Julie Callahan, nominada por el presidente Trump para ocupar el cargo de Jefa de Negociación Agrícola en la Oficina del Representante Comercial de EE. UU., respondió a preguntas incisivas de los senadores sobre la estrategia comercial...
29 October 2025
Informe Mundial del Mercado Porcino China - Octubre 2025
CHINA - La producción y el sacrificio de cerdos en China este año se han mantenido altos. La producción en el tercer trimestre aumentó un 7% respecto al año anterior, ya que los productores aceleraron el sacrificio para hacer frente a los problemas...
CHINA - La producción y el sacrificio de cerdos en China este año se han mantenido altos. La producción en el tercer trimestre aumentó un 7% respecto al año anterior, ya que los productores aceleraron el sacrificio para hacer frente a los problemas...
28 October 2025
Informe Mundial del Mercado Porcino - Vietnam
VIETNAM - Los precios en Vietnam han estado cayendo debido, en parte, a los brotes de Peste Porcina Africana, lo que ha obligado a más productores a vender a precios más bajos para evitar sacrificios, poniendo más carne de cerdo en el mercado. Desde...
VIETNAM - Los precios en Vietnam han estado cayendo debido, en parte, a los brotes de Peste Porcina Africana, lo que ha obligado a más productores a vender a precios más bajos para evitar sacrificios, poniendo más carne de cerdo en el mercado. Desde...
22 October 2025
JBS inicia la construcción de una planta de salchichas de 135 millones de dólares en Perry, Iowa
EUA - JBS USA inauguró oficialmente el martes la construcción de una planta procesadora de salchichas de 135 millones de dólares en Perry, Iowa, lo que marca una importante expansión de las operaciones del gigante cárnico en el Medio Oeste....
EUA - JBS USA inauguró oficialmente el martes la construcción de una planta procesadora de salchichas de 135 millones de dólares en Perry, Iowa, lo que marca una importante expansión de las operaciones del gigante cárnico en el Medio Oeste....
21 October 2025
Los precios son relativos
EUA - Hemos visto la constante caída de los precios del cerdo en las últimas semanas. Es decepcionante sin duda, nos preguntamos dónde estaban los precios actuales en comparación con los datos históricos disponibles de la Universidad Estatal de Iowa....
EUA - Hemos visto la constante caída de los precios del cerdo en las últimas semanas. Es decepcionante sin duda, nos preguntamos dónde estaban los precios actuales en comparación con los datos históricos disponibles de la Universidad Estatal de Iowa....
20 October 2025
Argentina: Ventas porcinas subieron en septiembre
ARGENTINA – luego de tres meses de tener bajas en las ventas, el sector porcino argentino registró un repunte en septiembre. El último informe de la Cámara Argentina de la Industria de Chacinados y Carne de Cerdo (Caicha) indicó que la comercialización...
ARGENTINA – luego de tres meses de tener bajas en las ventas, el sector porcino argentino registró un repunte en septiembre. El último informe de la Cámara Argentina de la Industria de Chacinados y Carne de Cerdo (Caicha) indicó que la comercialización...
15 October 2025
La demanda de carne de cerdo mucho más fuerte que hace un año
EUA - El mercado de cerdos en EE.UU. la semana pasada se estimó en 2,602,000, ligeramente inferior a la misma semana del año pasado de 2,606,371. La demanda se mantiene fuerte en comparación con hace un año cuando los precios estaban en el rango de...
EUA - El mercado de cerdos en EE.UU. la semana pasada se estimó en 2,602,000, ligeramente inferior a la misma semana del año pasado de 2,606,371. La demanda se mantiene fuerte en comparación con hace un año cuando los precios estaban en el rango de...
13 October 2025
Inversiones millonarias: el imperio porcino más grande del país con 13.000 madres
ARGENTINA - La granja de cerdos más grande del país, con 13.000 madres en producción planea llegar a las 17.000, cuenta también con 175.000 cerdos de engorde. El proyecto se inició en 2008 con 700 madres y luego se sumó un socio más, en el 2015...
ARGENTINA - La granja de cerdos más grande del país, con 13.000 madres en producción planea llegar a las 17.000, cuenta también con 175.000 cerdos de engorde. El proyecto se inició en 2008 con 700 madres y luego se sumó un socio más, en el 2015...
10 October 2025
Instan a tomar medidas contra barreras comerciales chinas
EUA - El Consejo Nacional de Productores de Cerdo (NPPC) insta a tomar medidas contra las barreras impuestas por China al comercio de carne de cerdo estadounidense....
EUA - El Consejo Nacional de Productores de Cerdo (NPPC) insta a tomar medidas contra las barreras impuestas por China al comercio de carne de cerdo estadounidense....
07 October 2025
Informe Mundial del Mercado Porcino Brasil
BRASIL - Las exportaciones de carne de cerdo de Brasil han aumentado un 14% este año, ya que el país continúa incrementando la producción y convirtiéndose en uno de los mayores actores en el mercado mundial de exportación de carne de cerdo. En términos...
BRASIL - Las exportaciones de carne de cerdo de Brasil han aumentado un 14% este año, ya que el país continúa incrementando la producción y convirtiéndose en uno de los mayores actores en el mercado mundial de exportación de carne de cerdo. En términos...
01 October 2025
Informe Mundial del Mercado Porcino - Alemania
ALEMANIA - La industria porcina alemana ha pasado por enormes cambios en los últimos años, lo que ha resultado en un hato de cerdas mucho más pequeño hoy en día. Actualmente, el precio en Alemania es de €1.85/kg (98¢ USD/lb.) en peso vivo para...
ALEMANIA - La industria porcina alemana ha pasado por enormes cambios en los últimos años, lo que ha resultado en un hato de cerdas mucho más pequeño hoy en día. Actualmente, el precio en Alemania es de €1.85/kg (98¢ USD/lb.) en peso vivo para...
25 September 2025
Informe Mundial del Mercado Porcino China
CHINA - Los productores de cerdos en China actualmente no están ganando dinero con precios por debajo del punto de equilibrio. Actualmente, el precio promedio nacional es de 13.23 RMB/kg en pie (84.04¢ USD/lb.) mientras que el costo promedio de producción...
CHINA - Los productores de cerdos en China actualmente no están ganando dinero con precios por debajo del punto de equilibrio. Actualmente, el precio promedio nacional es de 13.23 RMB/kg en pie (84.04¢ USD/lb.) mientras que el costo promedio de producción...
22 September 2025
Los agricultores estadounidenses sufren las consecuencias de las políticas comerciales de EUA
EUA - Las comunidades agrícolas estadounidenses que antes consideraban a Donald Trump un defensor fiable, están sintiendo cada vez más el impacto de sus agresivas políticas comerciales. Los agricultores, que apoyaron abrumadoramente a Trump en elecciones...
EUA - Las comunidades agrícolas estadounidenses que antes consideraban a Donald Trump un defensor fiable, están sintiendo cada vez más el impacto de sus agresivas políticas comerciales. Los agricultores, que apoyaron abrumadoramente a Trump en elecciones...
19 September 2025
El USDA prevé una inflación moderada de los alimentos en 2025, y espera un ritmo más lento para 2026.
EUA - Los precios de los comestibles son menores que los de los restaurantes, ya que la carne de res y los huevos impulsan fuertes aumentos; los mercados mayoristas indican mayor volatilidad....
EUA - Los precios de los comestibles son menores que los de los restaurantes, ya que la carne de res y los huevos impulsan fuertes aumentos; los mercados mayoristas indican mayor volatilidad....
18 September 2025
Informe del USDA sobre la industria ganadera mexicana
MÉXICO - Se prevé que la producción porcina mexicana aumente a 21.1 millones de cabezas en 2026, lo que representa un incremento del 2%. Un factor clave para este aumento son las inversiones en genética mejorada y bioseguridad realizadas en los últimos...
MÉXICO - Se prevé que la producción porcina mexicana aumente a 21.1 millones de cabezas en 2026, lo que representa un incremento del 2%. Un factor clave para este aumento son las inversiones en genética mejorada y bioseguridad realizadas en los últimos...
Buscan exportar 20.000 toneladas de carne porcina en el 2025
PARAGUAY - El sector porcino apunta a llegar a las 20.000 toneladas exportadas al final del 2025, según detalló la gerente de la Asociación de Criadores de Cerdos del Paraguay (Accp), Delia Núñez, ya que ahora tiene un nuevo comprador, el mercado...
PARAGUAY - El sector porcino apunta a llegar a las 20.000 toneladas exportadas al final del 2025, según detalló la gerente de la Asociación de Criadores de Cerdos del Paraguay (Accp), Delia Núñez, ya que ahora tiene un nuevo comprador, el mercado...
16 September 2025
Precios de la carne contrarrestan las tendencias de la estación tras el Día del Trabajo
EUA - Los recortes de la oferta impulsan el alza de los precios de la carne de res y de cerdo, a pesar de la desaceleración habitual de la demanda. Según Southern Ag Today (SAT), los precios de la carne se mueven de forma diferente a lo habitual a medida...
EUA - Los recortes de la oferta impulsan el alza de los precios de la carne de res y de cerdo, a pesar de la desaceleración habitual de la demanda. Según Southern Ag Today (SAT), los precios de la carne se mueven de forma diferente a lo habitual a medida...
15 September 2025
La edición 2025 de la Conferencia FACTA WPSA-Brasil reúne a más de 600 personas y amplía su alcance más allá de la avicultura
BRASIL - La edición 2025 de la Conferencia FACTA WPSA-Brasil reunió a más de 600 personas y expandió su alcance más allá de la avicultura. Autoridades, investigadores y representantes de la industria debatieron estrategias técnicas y regulatorias...
BRASIL - La edición 2025 de la Conferencia FACTA WPSA-Brasil reunió a más de 600 personas y expandió su alcance más allá de la avicultura. Autoridades, investigadores y representantes de la industria debatieron estrategias técnicas y regulatorias...
12 September 2025
El mes de julio fue fuerte para las exportaciones de carne de cerdo y lento para la carne de res
EUA - Las exportaciones de carne de cerdo estadounidense en julio fueron ligeramente inferiores a las del año pasado, pero representaron una mayor proporción de la producción, según indica el USDA y compilados por la Federación de Exportadores de...
EUA - Las exportaciones de carne de cerdo estadounidense en julio fueron ligeramente inferiores a las del año pasado, pero representaron una mayor proporción de la producción, según indica el USDA y compilados por la Federación de Exportadores de...
11 September 2025
Informe Mundial del Mercado Porcino - España
ESPAÑA - Los calurosos meses de verano se están disipando justo cuando el precio del cerdo en España ha venido bajando. Desde que se escribió el último informe sobre España, el precio promedio del cerdo en pie en USD/libra ha caído alrededor de...
ESPAÑA - Los calurosos meses de verano se están disipando justo cuando el precio del cerdo en España ha venido bajando. Desde que se escribió el último informe sobre España, el precio promedio del cerdo en pie en USD/libra ha caído alrededor de...
02 September 2025
La Defensa Protege las Granjas e Impulsa Cambios Políticos para el Futuro del Sector Porcino
EUA - A principios de este año, el Congreso aprobó y el presidente Trump promulgó la Ley One Big Beautiful Bill Act (OBBBA). Esta ley aborda las principales prioridades expresadas por el Consejo Nacional de Productores Porcinos (NPPC, por sus siglas...
EUA - A principios de este año, el Congreso aprobó y el presidente Trump promulgó la Ley One Big Beautiful Bill Act (OBBBA). Esta ley aborda las principales prioridades expresadas por el Consejo Nacional de Productores Porcinos (NPPC, por sus siglas...
01 September 2025
China intenta comprar carne de cerdo para sus reservas y estabilizar el mercado
CHINA - La Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma (CNDR, órgano planificador de China) informó que el país iniciara la adquisición de carne de cerdo congelada para las reservas centrales, con el fin de favorecer un "funcionamiento estable" del...
CHINA - La Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma (CNDR, órgano planificador de China) informó que el país iniciara la adquisición de carne de cerdo congelada para las reservas centrales, con el fin de favorecer un "funcionamiento estable" del...
27 August 2025
Perdue celebra la inauguración de su planta de carne de cerdo en Iowa
EUA - Perdue Premium Meat Co. (PPMC), subsidiaria de Perdue Farms, celebró una ceremonia de inauguración para conmemorar la apertura de su nueva planta en Sioux City, Iowa. La planta de 225,000 pies cuadrados se especializa en la producción de carne...
EUA - Perdue Premium Meat Co. (PPMC), subsidiaria de Perdue Farms, celebró una ceremonia de inauguración para conmemorar la apertura de su nueva planta en Sioux City, Iowa. La planta de 225,000 pies cuadrados se especializa en la producción de carne...
22 August 2025
MHP adquirió más del 92 % de las acciones de Grupo UVESA
UNIÓN EUROPEA - Perutnina Ptuj, miembro del Grupo MHP, ha cerrado oficialmente la operación de adquisición de más del 92 % del capital social de Grupo UVESA, uno de los principales productores verticalmente integrados de aves de corral y cerdo de...
UNIÓN EUROPEA - Perutnina Ptuj, miembro del Grupo MHP, ha cerrado oficialmente la operación de adquisición de más del 92 % del capital social de Grupo UVESA, uno de los principales productores verticalmente integrados de aves de corral y cerdo de...
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