Últimas Noticias
18 December 2015
Industria porcina pierde millones por culpa del contrabandoGUATEMALA - La Asociación de Porcicultores de Guatemala (Apogua) denuncia la situación por la que pasa el sector porcino. Aseguran que se pierden millones de quetzales por el contrabando de carne de cerdo....
Aumenta la cotización del lechón base 20 kg, a pesar la baja en porcinos vivosESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos porcinos a 16 de diciembre en su Informe Semanal de Coyuntura. ...
EPRUMA presenta guía de buenas prácticas en uso de antibióticos en animales de producciónESPAÑA - El pasado 10 de noviembre, la Plataforma EPRUMA celebró su décimo aniversario en Bruselas, sede de la Plataforma, para promover la responsabilidad de un buen uso de los medicamentos utilizados en la prevención y control de enfermedades animales,...
17 December 2015
Se publica solicitud de registro oficial de IGP "Jamón Serrano" en registro comunitarioESPAÑA - El Boletín Oficial del Estado (BOE) publicó en su edición de pasado 11 de diciembre el anuncio por el que se da publicidad a la solicitud de registro de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) "Jamón Serrano" en el registro comunitario....
Porcicultores prevén aumento del 30% en consumo de cerdo por NavidadesMÉXICO - El consumo de carne de cerdo se incrementará 30 por ciento debido a la celebración de la tradicional cena navideña, calculó Michel Puente Garza, representante de la Unión de Productores Porcícolas el Estado....
Dos empresas salen de la denominación Jamón de Teruel por falta de altitud en sus secaderosESPAÑA - El Tribunal Superior de Justicia de Aragón (TSJA) ratificó recientemente el veto a dos empresas para producir perniles y paletillas bajo la denominación de origen Jamón de Teruel por estar situados sus secaderos por debajo de los 800 metros...
16 December 2015
China permite exportar a 12 nuevas plantas de aves y cerdosBRASIL - La Administración de Certificación y Autorización del Gobierno chino (CNCA) publicó recientemente la autorización de 12 nuevas plantas exportadoras brasileñas, tres de ellas para el sector porcino. Las 9 restantes, para el sector avícola....
Autoridades controlarán el comercio de carne de cerdo en varios departamentosBOLIVIA - El Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT) a través del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria SENASAG y el Observatorio Agroambiental y Productivo OAP anunciaron que incrementara el control al comercio de...
Panamá reforzará las fronteras para proteger la salud animal en 2016PANAMÁ - La construcción de un nuevo laboratorio de diagnóstico de enfermedades en Río Iglesias, Darién, y el refuerzo de los programas de prevención a nivel de fronteras, se cuentan entre las proyecciones del Ministerio de Desarrollo Agropecuario,...
15 December 2015
Se realizó capacitación sobre cerdo a técnicos de campoPARAGUAY - Dirigida al área técnica del Programa de Fomento de la Producción de Alimentos por la Agricultura Familiar (PPA), se llevaron a cabo jornadas técnicas sobre cerdo. La acción involucra directamente a los técnicos que multiplicarán lo...
Se presentan resultados del proyecto ProCured sobre salado de jamones curadosESPAÑA - El próximo 17 de diciembre en el IRTA de Monells (Girona) tendrá lugar una jornada gratuita en la que los investigadores y empresas involucradas en el proyecto ProCured explicarán a los asistentes sus conclusiones sobre la optimización...
Chorizo: ¿nueva fuente de vitamina C?ESPAÑA - Investigadores del Centro Tecnológico Empresarial Agroalimentario CTIC-CITA (La Rioja) han puesto a punto una técnica de microencapsulación que permite introducir en el embutido crudo curado vitamina C y fibra alimentaria sin que estas sustancias...
Precios agropecuarios de origen y destino - noviembre 2015ESPAÑA - Ya están disponibles los precios de origen y destino de los productos agropecuarios en el Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos (IPOD) para noviembre de 2015....
14 December 2015
Nuevo presidente en la asociación de porcicultores nacionalBOLIVIA - Comienza una nueva etapa en el sector porcino de Bolivia. Óscar Mario Justiniano asumió la presidencia de la Asociación Departamental de Porcinocultores (Adepor), ante la salida de Roberto Arce....
Índice de precios de los alimentos de la FAO cayó en noviembreMUNDO - El índice de precios de los alimentos de la FAO se situó en noviembre de 2015 en un promedio de 156,7 puntos, esto es, 2,6 puntos (o un 1,6 %) por debajo de su valor revisado de octubre. Con excepción de los precios del azúcar, que aumentaron...
Vet+i colaboró en organización de foro sobre I+D+I en sanidad animalESPAÑA - La Plataforma Tecnológica Española de Sanidad Animal, Vet+i, colabora en la organización de un foro de colaboración público - privada en I+D+i en sanidad animal de ámbito internacional en Estrasburgo....
Multinacional Bell producirá jamones en ToledoESPAÑA - El presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page ha rubricado un convenio de colaboración con la empresa suiza de jamones Bell Schweiz AG que instalará su nueva planta en Fuensalida (Toledo). Un proyecto que contará con una inversión...
11 December 2015
FAO lanza una iniciativa para reducción del desperdicio y pérdida de alimentosMUNDO - La Organización las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el y el Instituto Internacional de Investigación sobre Políticas Alimentarias (IFPRI) el programa de investigación del CGIAR sobre Políticas, Instituciones...
Autoridades comenzaron operativos para controlar expendio de cerdo en fiestasBOLIVIA - Los ministerios de Desarrollo Rural y Tierras y Justicia iniciaron el miércoles 9 de diciembre por la madrugada los operativos de control de precios y condiciones de expendio de carne de pollo y cerdo en la ciudad de La Paz ante la proximidad...
El exceso de oferta hace caer cotización de porcino de capa blancaESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos porcinos a 9 de diciembre en su Informe Semanal de Coyuntura. ...
10 December 2015
Proyecto de reutilización de desechos orgánicos para alimentar cerdosBOLIVIA - El Ministerio de Desarrollo Rural a través del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG) fue galardonado con el “Premio Plurinacional de Ciencia y Tecnología”, tras presentar el proyecto que busca convertir...
Denuncian reducción de precio del porcino a productoresESPAÑA - Unión de Uniones denuncia la reducción de más del 20% del precio del porcino a los productores mientras se mantiene o se sube a los consumidores. Unión de Uniones ha presentado los datos negativos en los que se está moviendo actualmente...
Se mantiene la situación de alerta por El Niño y se realiza nuevo simulacroPERÚ - Desde el Centro de Operaciones de Emergencia ante el Fenómeno El Niño (FEN), el ministro de Agricultura y Riego, Juan Manuel Benites, manifestó recientemente que se mantiene la alerta ante la presencia de un evento climático, sea fuerte o...
Subirá precio de carne de cerdo por fiestas decembrinasMÉXICO - Los porcicultores no descartan que comercializadores aumenten precio de carne de cerdo con motivo de las fiestas decembrinas....
09 December 2015
Ministerio de Agricultura subvenciona dos proyectos de investigación en sector porcinoESPAÑA - El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente subvencionará 19 proyectos de investigación aplicada e innovación en sectores ganaderos, que contarán con una financiación de 1.933.405 euros para ejecutar en tres años. Dos...
Noviembre registró el mayor crecimiento de 2015 en la exportación de carne de cerdoBRASIL - Se mantiene el ritmo positivo registrada desde mayo en las exportaciones brasileñas de carne de cerdo fresca, que aumentaron un 51% este mes en comparación con el mismo periodo del año anterior, con 55.200 toneladas....
OIE y CITES aúnan fuerzas para salvaguardar biodiversidad, sanidad animal y humanaMUNDO - El 1 de diciembre, el Dr. Bernard Vallat, director general de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), y el John Scanlon, secretario General de la Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestres...
08 December 2015
Hito histórico de exportaciones de carne de cerdo chilenas en 2015CHILE - La industria porcina chilena marcó este año un nuevo hito porque si bien se ha ido desarrollando, hoy cerca del 55% de lo que Chile produce se exporta, siendo Corea del Sur el primer destino de los envíos de carne de cerdo. Lo anterior en el...
Se inauguró el programa voluntario de control de Salmonella en porcino de CataluñaESPAÑA - En el transcurso de la presentación del Programa Voluntario de Control de Salmonella en porcino en Cataluña, el consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, Jordi Ciuraneta, también puso de manifiesto que este es "un sector...
Aumentaron las cotizaciones del lechón de 20 kg de nuevoESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos porcinos a 2 de diciembre en su Informe Semanal de Coyuntura....
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