Noticias de la Industria Avícola por Tema: Gobierno y Reglamentos
19 June 2026
Envases alimentarios bajo presión
MUNDO - La seguridad alimentaria contemporánea se redefine más allá de los patógenos biológicos, hoy incluye la integridad química de toda la cadena de suministro. En este escenario, los materiales en contacto con alimentos (FCM) han dejado de ser...
MUNDO - La seguridad alimentaria contemporánea se redefine más allá de los patógenos biológicos, hoy incluye la integridad química de toda la cadena de suministro. En este escenario, los materiales en contacto con alimentos (FCM) han dejado de ser...
17 June 2026
Informe Porcino - Viaje a China
CHINA - La semana pasada estuvimos en la Exposición de Ganadería Animal de China (CAHE) en Chengdu, China. La exposición se enfoca en cerdos y aves de corral. Fue un recinto masivo con supuestamente más de 8,000 expositores y 1.8 millones de pies...
CHINA - La semana pasada estuvimos en la Exposición de Ganadería Animal de China (CAHE) en Chengdu, China. La exposición se enfoca en cerdos y aves de corral. Fue un recinto masivo con supuestamente más de 8,000 expositores y 1.8 millones de pies...
10 June 2026
Se detecta gusano barrenador del Nuevo Mundo en Texas
EUA - Hace pocos días la secretaria del USDA, Rollins, publicó en X que el APHIS (Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal) del USDA confirmó la detección de una mosca del gusano barrenador del Nuevo Mundo en un bovino de tres semanas de...
EUA - Hace pocos días la secretaria del USDA, Rollins, publicó en X que el APHIS (Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal) del USDA confirmó la detección de una mosca del gusano barrenador del Nuevo Mundo en un bovino de tres semanas de...
09 June 2026
ChilePork culmina en Shanghái intensa agenda de promoción en Asia
Con una completa agenda de seminarios internacionales, reuniones con importadores, prensa especializada y actores clave del foodservice, ChilePork desarrolló una nueva gira estratégica por Asia, reforzando la presencia de la carne de cerdo chilena en...
Con una completa agenda de seminarios internacionales, reuniones con importadores, prensa especializada y actores clave del foodservice, ChilePork desarrolló una nueva gira estratégica por Asia, reforzando la presencia de la carne de cerdo chilena en...
05 June 2026
Solicitan se reconsidere el confinamiento de ganado en California
EUA - Republicanos y cabilderos (lobbysts)de la industria porcina presionan al presidente del Comité de Agricultura del Senado para que reconsidere la redacción sobre el confinamiento de ganado en California durante las negociaciones de la ley agrícola....
EUA - Republicanos y cabilderos (lobbysts)de la industria porcina presionan al presidente del Comité de Agricultura del Senado para que reconsidere la redacción sobre el confinamiento de ganado en California durante las negociaciones de la ley agrícola....
04 June 2026
Brasil es ahora el líder en exportación de harina de soja
ARGENTINA - El boom del biodiesel brasileño, el estancamiento de la cosecha local y la pérdida de clientes clave encienden alarmas en el Gran Rosario. El comercio global de subproductos agrícolas acaba de registrar un quiebre que redefine el tablero...
ARGENTINA - El boom del biodiesel brasileño, el estancamiento de la cosecha local y la pérdida de clientes clave encienden alarmas en el Gran Rosario. El comercio global de subproductos agrícolas acaba de registrar un quiebre que redefine el tablero...
03 June 2026
Informe Mundial del Mercado Porcino - Alemania
MUNDO - Cuatro organizaciones agrícolas alemanas están solicitando un programa nacional de financiamiento para ayudar a los productores porcinos a cumplir con los requisitos más estrictos de alojamiento grupal del país. Están exigiendo una financiación...
MUNDO - Cuatro organizaciones agrícolas alemanas están solicitando un programa nacional de financiamiento para ayudar a los productores porcinos a cumplir con los requisitos más estrictos de alojamiento grupal del país. Están exigiendo una financiación...
02 June 2026
Brasil busca la aprobación de China de 33 plantas cárnicas adicionales
BRASIL - Brasil ha solicitado a China que autorice las exportaciones provenientes de otras 33 plantas cárnicas, en su esfuerzo por impulsar el comercio con su principal cliente, declaró Luis Rua, secretario de Comercio del Ministerio de Agricultura....
BRASIL - Brasil ha solicitado a China que autorice las exportaciones provenientes de otras 33 plantas cárnicas, en su esfuerzo por impulsar el comercio con su principal cliente, declaró Luis Rua, secretario de Comercio del Ministerio de Agricultura....
29 May 2026
Luego de detectar pseudorrabia en EUA, México suspende la importación de algunos productos porcinos
MÉXICO - México, el mayor mercado de exportación para el cerdo estadounidense, suspendió las importaciones de cerdos reproductores, semen, vísceras y subproductos porcinos de Estados Unidos, después de que las autoridades estadounidenses detectaran...
MÉXICO - México, el mayor mercado de exportación para el cerdo estadounidense, suspendió las importaciones de cerdos reproductores, semen, vísceras y subproductos porcinos de Estados Unidos, después de que las autoridades estadounidenses detectaran...
28 May 2026
Guerra con Irán causa que los precios de los alimentos se eleven en el mundo
MUNDO - El Índice de Precios de los Alimentos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) subió un 1,6 % en abril de 2026, situándose en 130,7 puntos; esto marca el tercer aumento mensual consecutivo y eleva...
MUNDO - El Índice de Precios de los Alimentos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) subió un 1,6 % en abril de 2026, situándose en 130,7 puntos; esto marca el tercer aumento mensual consecutivo y eleva...
27 May 2026
Campaña de Kraft Heinz para unirse a la celebración de los 250 años de EUA
EUA - El gigante alimentario Kraft Heinz planea una campaña de marketing centrada en la temática de las parrilladas, coincidiendo con las celebraciones del bicentenario y medio de Estados Unidos que tendrán lugar este verano, según informó Food Dive. ...
EUA - El gigante alimentario Kraft Heinz planea una campaña de marketing centrada en la temática de las parrilladas, coincidiendo con las celebraciones del bicentenario y medio de Estados Unidos que tendrán lugar este verano, según informó Food Dive. ...
21 May 2026
Detectan pseudorrabia en cerdos en EUA y se desencadena una respuesta coordinada
EUA - El Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (APHIS) del USDA ha confirmado casos de pseudorrabia en granjas porcinas comerciales en Iowa y Texas, lo que ha motivado una respuesta inmediata de contención y erradicación liderada por funcionarios...
EUA - El Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (APHIS) del USDA ha confirmado casos de pseudorrabia en granjas porcinas comerciales en Iowa y Texas, lo que ha motivado una respuesta inmediata de contención y erradicación liderada por funcionarios...
El USDA prevé una menor inflación alimentaria para 2026
EUA - El USDA ha revisado a la baja su perspectiva sobre los precios de los alimentos para 2026, señalando una atenuación de las presiones inflacionarias tanto en los supermercados y en los restaurantes. Las proyecciones actualizadas muestran que los...
EUA - El USDA ha revisado a la baja su perspectiva sobre los precios de los alimentos para 2026, señalando una atenuación de las presiones inflacionarias tanto en los supermercados y en los restaurantes. Las proyecciones actualizadas muestran que los...
20 May 2026
Tyson eleva sus beneficios previstos, la solidez del sector avícola compensa las pérdidas en el de carne de res
EUA - Tyson Foods Inc. elevó sus beneficios previstos para todo el año, impulsada por una sólida demanda de proteínas por parte de los consumidores y por el mejor desempeño de sus negocios de carne de pollo y de cerdo. La compañía prevé ahora...
EUA - Tyson Foods Inc. elevó sus beneficios previstos para todo el año, impulsada por una sólida demanda de proteínas por parte de los consumidores y por el mejor desempeño de sus negocios de carne de pollo y de cerdo. La compañía prevé ahora...
18 May 2026
China busca estabilizar el mercado de la carne de cerdo mediante compras respaldadas por el Estado
CHINA - Pekín recurre a las reservas comerciales y a los gobiernos locales a medida que se debilitan los precios de los cerdos y aumentan las presiones sobre la oferta. El Ministerio de Agricultura anunció este jueves que apoyará a los gobiernos locales...
CHINA - Pekín recurre a las reservas comerciales y a los gobiernos locales a medida que se debilitan los precios de los cerdos y aumentan las presiones sobre la oferta. El Ministerio de Agricultura anunció este jueves que apoyará a los gobiernos locales...
15 May 2026
USDA propone mayor consumo de proteínas y menos azúcares
EUA - El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), reforzó la idea de “comer alimentos de verdad”, y lo hizo en el documento “Guías dietéticas para estadounidenses 2025-2030” (DGAs) publicado este año....
EUA - El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), reforzó la idea de “comer alimentos de verdad”, y lo hizo en el documento “Guías dietéticas para estadounidenses 2025-2030” (DGAs) publicado este año....
14 May 2026
Informe Mundial del Mercado Porcino - España
ESPAÑA - La industria porcina española continúa atravesando una presión financiera extremadamente desafiante. Actualmente, en España, el precio es de 1.27 euros/kg en peso vivo (68¢ USD/lb.), lo cual está por debajo del costo de producción. Desde...
ESPAÑA - La industria porcina española continúa atravesando una presión financiera extremadamente desafiante. Actualmente, en España, el precio es de 1.27 euros/kg en peso vivo (68¢ USD/lb.), lo cual está por debajo del costo de producción. Desde...
12 May 2026
Porcicultores reprochan a distribuidores el subir el precio del cerdo en los lineales y bajarlo en origen
ESPAÑA - Los agricultores y ganaderos sostienen que sus márgenes se encuentran permanentemente expuestos a las diferentes coyunturas de los mercados, y señalan a la industria y la distribución por mantener siempre intactos sus beneficios, a costa...
ESPAÑA - Los agricultores y ganaderos sostienen que sus márgenes se encuentran permanentemente expuestos a las diferentes coyunturas de los mercados, y señalan a la industria y la distribución por mantener siempre intactos sus beneficios, a costa...
11 May 2026
Pseudorrabia en los cerdos en EUA pone en alerta a México
MÉXICO - Porcicultores piden implementar prevención y protección de contagio en el país; autoridades estadounidenses reconocen que los casos dañan sus exportaciones de carne....
MÉXICO - Porcicultores piden implementar prevención y protección de contagio en el país; autoridades estadounidenses reconocen que los casos dañan sus exportaciones de carne....
07 May 2026
Por la guerra en Medio Oriente la soja continúa al alza
ARGENTINA - El alza del precio del petróleo presiona los precios de la soja en especial el aceite, los cereales también registraron mejoras en los valores. La nueva escalada en la guerra en Medio Oriente, que enfrenta a Estados Unidos e Israel contra...
ARGENTINA - El alza del precio del petróleo presiona los precios de la soja en especial el aceite, los cereales también registraron mejoras en los valores. La nueva escalada en la guerra en Medio Oriente, que enfrenta a Estados Unidos e Israel contra...
29 April 2026
El sector ganadero de China en alerta, ante nueva cepa de fiebre aftosa
CHINA - La detección de la cepa SAT1 en provincias distantes suscita inquietudes sobre su contención y desencadena una campaña nacional de vacunación. Se está viendo un riesgo elevado tras la aparición de un nuevo serotipo de la fiebre aftosa (FMD),...
CHINA - La detección de la cepa SAT1 en provincias distantes suscita inquietudes sobre su contención y desencadena una campaña nacional de vacunación. Se está viendo un riesgo elevado tras la aparición de un nuevo serotipo de la fiebre aftosa (FMD),...
24 April 2026
Según se propaga el impacto energético en el sector agrícola, suben los precios de los alimentos
MUNDO - Los precios mundiales de los alimentos alcanzan un máximo de seis meses a medida que el impacto energético se propaga en el sector agrícola. Los aumentos generalizados en aceites, azúcar, cereales y carne ponen de relieve la dinámica de escasez...
MUNDO - Los precios mundiales de los alimentos alcanzan un máximo de seis meses a medida que el impacto energético se propaga en el sector agrícola. Los aumentos generalizados en aceites, azúcar, cereales y carne ponen de relieve la dinámica de escasez...
21 April 2026
El exceso de oferta de carne de cerdo en China se agudiza ya que la expansión industrial supera a la demanda
CHINA - Los precios alcanzan mínimos de varios años, y, en algunos casos, de varias décadas, mientras Pekín toma medidas para frenar la producción. El mercado chino de la carne de cerdo se encuentra bajo una presión creciente, dado que un prolongado...
CHINA - Los precios alcanzan mínimos de varios años, y, en algunos casos, de varias décadas, mientras Pekín toma medidas para frenar la producción. El mercado chino de la carne de cerdo se encuentra bajo una presión creciente, dado que un prolongado...
17 April 2026
USDA/FAS - Porcicultura: Exportaciones, mercados y comercio mundial
MUNDO - Las enfermedades de los animales continúan determinando el comercio mundial de la carne de cerdo en 2026. Para este año 2026, se prevé que los volúmenes de importación de carne de cerdo de China disminuyan 16 por ciento debido a la abundancia...
MUNDO - Las enfermedades de los animales continúan determinando el comercio mundial de la carne de cerdo en 2026. Para este año 2026, se prevé que los volúmenes de importación de carne de cerdo de China disminuyan 16 por ciento debido a la abundancia...
09 April 2026
Primera exportación en la historia de maíz argentino a China
ARGENTINA – Se realizará la primera exportación en la historia de maíz argentino a China, luego de más de una década de restricciones y negociaciones entre ambos países. El cargamento de 34.000 toneladas lo realizará la empresa COFCO, propiedad...
ARGENTINA – Se realizará la primera exportación en la historia de maíz argentino a China, luego de más de una década de restricciones y negociaciones entre ambos países. El cargamento de 34.000 toneladas lo realizará la empresa COFCO, propiedad...
07 April 2026
Conversaciones entre Canadá y Mercosur avanzan rápido
MUNDO - Canadá y el bloque sudamericano del Mercosur avanzan hacia un acuerdo de libre comercio que podría firmarse a finales de año; según tres fuentes familiarizadas con las conversaciones, se ha programado otra ronda de negociaciones para el próximo...
MUNDO - Canadá y el bloque sudamericano del Mercosur avanzan hacia un acuerdo de libre comercio que podría firmarse a finales de año; según tres fuentes familiarizadas con las conversaciones, se ha programado otra ronda de negociaciones para el próximo...
03 April 2026
Más de un millón de toneladas de fertilizantes atrapadas en el Estrecho de Ormuz
MUNDO – En la actualidad se encuentran más de un millón de toneladas de fertilizantes atrapadas en el Estrecho de Ormuz. Son ellos urea, fosfatos y azufres, todos ellos químicamente elaborados. Como resultado de este hecho, las cadenas globales de...
MUNDO – En la actualidad se encuentran más de un millón de toneladas de fertilizantes atrapadas en el Estrecho de Ormuz. Son ellos urea, fosfatos y azufres, todos ellos químicamente elaborados. Como resultado de este hecho, las cadenas globales de...
01 April 2026
Chile: Informe Anual sobre Granos y Piensos
CHILE – El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) ofrece este informe anual sobre el sector de granos de Chile, en el cual se indica que sigue dependiendo de las importaciones, dado que la superficie cosechada continúa disminuyendo,...
CHILE – El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) ofrece este informe anual sobre el sector de granos de Chile, en el cual se indica que sigue dependiendo de las importaciones, dado que la superficie cosechada continúa disminuyendo,...
31 March 2026
La disputa sobre cómo se produce la carne de cerdo en los Estados Unidos regresa al escenario nacional
EUA - La fiscal general de Iowa, Brenna Bird, encabeza una coalición de estados que insta a la Corte Suprema de los Estados Unidos a revisar cuestiones jurídicas clave relacionadas con los estándares de producción impuestos por los estados; un asunto...
EUA - La fiscal general de Iowa, Brenna Bird, encabeza una coalición de estados que insta a la Corte Suprema de los Estados Unidos a revisar cuestiones jurídicas clave relacionadas con los estándares de producción impuestos por los estados; un asunto...
30 March 2026
Informe Mundial del Mercado Porcino - México
MÉXICO- Las exportaciones de carne de cerdo de EE. UU. a México durante el año calendario 2025 fueron muy sólidas. En el total del año, las exportaciones a México alcanzaron un nivel récord por quinto año consecutivo, superando los máximos anteriores...
MÉXICO- Las exportaciones de carne de cerdo de EE. UU. a México durante el año calendario 2025 fueron muy sólidas. En el total del año, las exportaciones a México alcanzaron un nivel récord por quinto año consecutivo, superando los máximos anteriores...
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