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Últimas Noticias

Probablemente la baja demanda de carne de cerdo contribuya a bajar su precio
EUA - Ya que la demanda de cerdos se deriva de la acogida de carne de cerdo por parte de los consumidores, los valores persistentemente bajos del recorte de canal al por mayor indican una demanda débil de los consumidores, lo que probablemente contribuya...

México: Informe del Mercado Global Genesus
MÉXICO - Mercados - El precio promedio nacional de la carne de cerdo volvió a contraerse en promedio 4.5% semanal, ubicándose en MX$30.01 por kilo (74 centavos de dólar la libra aprox.) de peso vivo. ...

Producción de carne de cerdo, pollo y res a nivel global
...

Precios nacionales en Estados Unidos
EUA - No se necesita ser un agro-economista para notar la gran diferencia entre el precio de venta de los cortes de carne de cerdo y carne de res. Es un terrible testamento para la demanda de carne de cerdo, es un terrible testamento sobre en qué prefieren...

Empresa Kekén promueve Porcicultura Sustentable
MÉXICO - Representantes del sector agrónomo visitaron la granja “Kinchil” de la empresa Kekén para conocer las actividades que se realizan a diario en los procesos de tratamiento y reutilización del agua en granjas que pertenecen a esta empresa....

Japón da luz verde al maíz ceroso o glutinoso genéticamente modificado
JAPÓN - El Ministerio de Salud, Trabajo y Bienestar (MHLW) y el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca (MAFF) de Japón agregaron un producto de maíz ceroso a sus listas de productos con genoma editado que no están sujetos a regulaciones para...

Declaran guerra a la industria de la carne cultivada en laboratorio
ITALIA - El ejecutivo italiano ha declarado la guerra contra los alimentos producidos en laboratorio, cuya prohibición se debatirá en el Parlamento, bajo el pretexto de atentar contras las tradiciones agroalimentarias italianas y buscar la protección...

Informe del Mercado Global Genesus Canadá
CANADÁ - Con los precios de la carne de cerdo en niveles récord o acercándose a nuevos récords en toda Europa, los productores canadienses todavía están tambaleándose. Las pérdidas continúan, el dolor persiste. Necesitamos un péndulo oscilante....

Semana 2 de viaje: Reino Unido
REINO UNIDO - Al salir de España fuimos al Reino Unido. Este es nuestro reporte:...

Solicitan que las políticas públicas sobre productos alimenticios deben estar respaldadas en evidencia científica
MÉXICO - El Instituto Mexicano de la Porcicultura considera que las políticas públicas sobre productos alimenticios deben estar respaldadas en evidencia científica que dé certeza a los productores. María Elena Trujillo, presidenta del organismo,...

México encontró aliados en su intento de limitar las importaciones de maíz genéticamente modificado, son agricultores estadunidenses.
MUNDO - Durante décadas, los agricultores vienen plantando maíz transgénico, que protege contra insectos y herbicidas, con semillas vendidas por empresas como Bayer, Corteva y Syngenta, de ChemChina. Sin embargo, como quienes apoyan un mercado libre,...

Empresa Cefusa, recibe premio Excelencia Figan en el sector porcino por su granja Millán
ESPAÑA - Cefusa, empresa ganadera de Grupo Fuertes, fue galardonada con el premio Excelencia Figan 2023 en la categoría de ganado porcino por su esfuerzo para potenciar el bienestar animal. Figan, es el epicentro de la innovación y tecnología del...

Producción y faena de carne de cerdo en 2022 fue récord e inició muy bien el 2023
ARGENTINA – Según documentos de tránsito del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) y de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca se enviaron a faena unos 1,2 millones de porcinos en los primeros 2 meses de 2023,...

17 Seminario de la Fundación Davis-Thompson con la XIII Reunión Argentina de Patología Veterinaria 2023
ARGENTINA - El 17 Seminario de la Fundación Davis-Thompson con la XIII Reunión Argentina de Patología Veterinaria 2023 se llevará a cabo el 4,5, y 6 de octubre de 2023 en la Universidad Católica de Salta. ...

El reporte porcícola del USDA del 1 de marzo registró estabilidad en sus cifras
EUA - El reporte porcícola del Departamento de Agricultura de Estados Unidos indicó que la producción no mostró cambio alguno en comparación con el año pasado. El mismo número de cerdos para reproducción y el mismo número de cerdos para el mercado....

Colombia exportará a Chile mucosa de origen porcino con fines farmacéuticos
COLOMBIA - Con el propósito de fortalecer y fomentar la producción porcícola nacional y contribuir al desarrollo y crecimiento de los pequeños, medianos y grandes porcicultores colombianos, el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) y el Instituto...

Carne de pollo producida en laboratorio
EUA - A fines del año pasado, la compañía israelí de carne cultivada en laboratorio Believer Meats inició la construcción de una fábrica de 200,000 pies cuadrados en las afueras de Raleigh, Carolina del Norte. La instalación será la fábrica...

XX Reunión Anual en Producción Porcina
MÉXICO - La Asociación de Especialistas en Producción Porcina de Cajeme, AC, invitan a la XX Reunión Anual en Producción Porcina a realizarse el 3-4 de mayo en Cd. Obregón Sonora....

MeatsPad Bienestar animal y calidad alimentaria con Carmen Días de Cerio y Fermín Gorraiz
ESPAÑA - En el episodio de hoy, hablamos sobre la evolución de la industria agroalimentaria en Navarra, una región ubicada en el norte de España, que se destaca por la calidad de sus productos. Carmen Díaz y Fermín Gorraiz nos comparten sobre la...

China enfrenta nuevo brote de Peste Porcina Africana
CHINA – En varias zonas de China han surgido nuevamente brotes de Peste Porcina Africana (PPA) en granjas porcinas. Esta es una enfermedad que puede alcanzar hasta un 100 % de tasa de mortalidad entre los cerdos, y que entre mediados de 2018 y 2019...

Los precios en Estados Unidos continúan terminando en pérdidas financieras
EUA - De nuevo, la semana pasada no fue buena para los porcicultores. Los cerdos en efectivo con un valor mayor a los $70 US. dls., esto significa que desde el nacimiento hasta la finalización se están perdiendo alrededor de $30 US. dls. por cabeza....

Semana difícil para el mercado porcino estadounidense
EUA - La semana pasada no fue buena para los porcicultores de EE. UU. Los futuros, los cerdos pagados al día y los cortes de carne de cerdo disminuyeron. En nuestra opinión, esto fue impulsado principalmente debido a los problemas del sistema bancario...

MeatsPad - Fundamentos comerciales en importación de cárnicos con Ing. Mario Gorena
MÉXICO - El episodio de hoy cuenta con la participación especial del Ing. Mario Gorena, Presidente de la Fundación ANETIF. Durante la entrevista discutimos la importancia de la certificación TIF y las ventajas que ofrece para el sector....

MeatsPad USMEF en ExpoCarnes y Lácteos 2023 con Gerardo Rodríguez
MÉXICO - El día de hoy tenemos el gusto de conversar nuevamente con Gerardo Rodriguez, Director Regional de U.S. Meat Export Federation MX-CA-DR, con quien hablaremos sobre los diferentes elementos que conformaron la participación de USMEF en la Expo...

El Banco de Datos del Porcino (BDporc) estrena web
ESPAÑA - El Banco de Datos del Porcino (BDporc) es un banco de datos y una plataforma digital al servicio del sector porcino, que ofrece a las empresas información de referencia, les proporciona herramientas para el benchmarking y reconoce a las mejores...

Ya está abierta la inscripción para World Pork Expo 2023
EUA - Ya está abierta la inscripción para la 35.ª World Pork Expo anual. La World Pork Expo 2023, presentada por el National Pork Producers Council (NPPC), Consejo Nacional de Productores de Carne de Cerdo (NPPC), se llevará a cabo en el recinto ferial...

Boehringer Ingelheim consolida su apuesta por la innovación en el XIII Foro ANVEPI
ESPAÑA - El 8 y 9 de marzo, el Palacio de Congresos de Torremolinos acogió la 13ª edición del Foro de la Asociación Nacional de Veterinarios de Porcino Ibérico (ANVEPI). Un año más, el evento contó con la presencia y apoyo de Boehringer Ingelheim...

Existencias Finales 2022/2023 de los EUA y del mundo de maíz, soja y trigo
EUA - El informe último WASDE (World Agricultural Supply and Demand Estimates) del USDA (Departamento de Agricultura de los EUA), fijó las existencias finales de maíz, soja y trigo de los EUA....

Informe del Mercado Global Genesus Marzo 2023
UNIÓN EUROPEA - Cuando a principio de año miraba como iba nuestro mercado, veíamos que el precio iba subiendo, pero la verdad es que no pensábamos que pudiera llegar a los 2€ y aquí estamos. ...

Boehringer Ingelheim apuesta por la innovación en la prevención de enfermedades respiratorias porcinas con SoundTalks
ESPAÑA - La prevención es uno de los grandes pilares sobre los que basa su labor Boehringer Ingelheim Animal Health España. Convencidos de que la anticipación y la detección temprana son claves en un nuevo modelo de salud, la compañía apuesta por...

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