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JBS inicia la construcción de una planta de salchichas de 135 millones de dólares en Perry, Iowa
22 October 2025EUA - JBS USA inauguró oficialmente el martes la construcción de una planta procesadora de salchichas de 135 millones de dólares en Perry, Iowa, lo que marca una importante expansión de las operaciones del gigante cárnico en el Medio Oeste.
Por Jim Wyckoff
El proyecto, que comenzó el 14 de octubre, ocupará aproximadamente 110 acres en el sureste de Perry y se espera que comience a operar en otoño de 2026, según el Iowa Capital Dispatch.
La planta empleará inicialmente a unos 250 trabajadores en un solo turno y posteriormente se ampliará a dos turnos con alrededor de 500 empleados. Una vez en pleno funcionamiento, la planta tendrá capacidad para procesar aproximadamente 500.000 cerdas al año y producir más de 130 millones de libras de salchichas al año.
Parte de la producción de la planta de Perry abastecerá las instalaciones de JBS en Ankeny, Iowa, recientemente adquiridas y reconvertidas para producir tocino y salchichas cocidas. Juntas, ambas plantas ampliarán la red de producción de carne de valor añadido de JBS y reforzarán su presencia en Iowa, donde ya opera importantes plantas en Council Bluffs, Marshalltown y Ottumwa.
El proyecto recibió 12 millones de dólares en incentivos fiscales de la Autoridad de Desarrollo Económico de Iowa, que elogió la iniciativa como un impulso económico para la región de Perry. Funcionarios estatales afirmaron que la inversión llega en un momento crítico, tras el cierre de una planta de carne de cerdo de Tyson en Perry en 2024, que desplazó a más de 1300 trabajadores.
La gobernadora Kim Reynolds calificó la inversión de JBS como "un firme voto de confianza en la fuerza laboral de Iowa y su liderazgo en la producción alimentaria estadounidense".
Se espera que la construcción se acelere durante 2025, y JBS afirma que la instalación ayudará a satisfacer la creciente demanda interna de productos cárnicos procesados en medio de los cambios en los hábitos de los consumidores y las continuas interrupciones comerciales.
Del equipo de redacción de ElSitioPorcino
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