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Belloterra obtiene dos medallas en los 'Oscar' de la alimentación

25 September 2015

ESPAÑA - El jamón ibérico puro de bellota y el salchichón ibérico de la empresa Belloterra, ubicada en Añora, han sido galardonados con sendas medallas de oro en los premios Great Taste Awards.

Este premio lo concede la asociación británica The Guild of Fine Food, y son considerados los Oscar' de la alimentación. El gerente de Belloterra, Javier Castro, señaló que "estos premios están considerados como la evaluación independiente más rigurosa y prestigiosa de comida y bebida de excelencia", indica Diario Córdoba.

Javier Castro ha recordado que ya el año pasado su jamón puro de bellota recibió una estrella de oro, aumentando ahora su valoración a dos estrellas, asegurando que en su empresa están "muy satisfechos con estas distinciones, que son el fruto de la apuesta por la calidad que realizamos en Belloterra, donde supervisamos de forma exhaustiva todo el proceso de producción para garantizar la excelencia de nuestro producto".

Del equipo de redacción de ElSitioPorcino



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