Noticias de la Industria Avícola por Tema: Bioseguridad e Higiene
05 December 2025
ABPA lanza una nueva fase de campaña para prevenir la peste porcina africana
BRASIL - La campaña tiene como objetivo crear conciencia sobre las precauciones que deben tomar los viajeros y las granjas para proteger la producción contra la peste porcina africana. Manteniendo el foco del sector en la protección de la salud, la...
BRASIL - La campaña tiene como objetivo crear conciencia sobre las precauciones que deben tomar los viajeros y las granjas para proteger la producción contra la peste porcina africana. Manteniendo el foco del sector en la protección de la salud, la...
21 November 2025
Recorriendo el camino hacia la reducción del uso de antibióticos en cerdos
La reducción del uso de antibióticos en la industria porcina ya no es solo una tendencia, sino una dirección clara para el futuro de la producción porcina sostenible. En toda Europa, una combinación de cambios legislativos, demandas del mercado y...
La reducción del uso de antibióticos en la industria porcina ya no es solo una tendencia, sino una dirección clara para el futuro de la producción porcina sostenible. En toda Europa, una combinación de cambios legislativos, demandas del mercado y...
30 October 2025
Informe 92 del Swine Disease Reporting System (Sistema de Notificación de Enfermedades Porcinas)
EUA - El SDRS o Swine Disease Reporting System (Sistema de Notificación de Enfermedades Porcinas), incluye múltiples proyectos que recopilan datos de los laboratorios de diagnóstico veterinario (VDL) participantes en Estados Unidos e informan los principales...
EUA - El SDRS o Swine Disease Reporting System (Sistema de Notificación de Enfermedades Porcinas), incluye múltiples proyectos que recopilan datos de los laboratorios de diagnóstico veterinario (VDL) participantes en Estados Unidos e informan los principales...
29 September 2025
Un estudio demuestra que cuanto más se sabe sobre los OGM, más se acepta su seguridad.
EUA - Según una encuesta a más de 4500 personas en Estados Unidos, cuanto más se conoce sobre la edición genética, más probable es que consideren que su uso es seguro en la agricultura y la medicina. Si bien existe una diferencia técnica entre...
EUA - Según una encuesta a más de 4500 personas en Estados Unidos, cuanto más se conoce sobre la edición genética, más probable es que consideren que su uso es seguro en la agricultura y la medicina. Si bien existe una diferencia técnica entre...
18 September 2025
Informe del USDA sobre la industria ganadera mexicana
MÉXICO - Se prevé que la producción porcina mexicana aumente a 21.1 millones de cabezas en 2026, lo que representa un incremento del 2%. Un factor clave para este aumento son las inversiones en genética mejorada y bioseguridad realizadas en los últimos...
MÉXICO - Se prevé que la producción porcina mexicana aumente a 21.1 millones de cabezas en 2026, lo que representa un incremento del 2%. Un factor clave para este aumento son las inversiones en genética mejorada y bioseguridad realizadas en los últimos...
15 September 2025
La edición 2025 de la Conferencia FACTA WPSA-Brasil reúne a más de 600 personas y amplía su alcance más allá de la avicultura
BRASIL - La edición 2025 de la Conferencia FACTA WPSA-Brasil reunió a más de 600 personas y expandió su alcance más allá de la avicultura. Autoridades, investigadores y representantes de la industria debatieron estrategias técnicas y regulatorias...
BRASIL - La edición 2025 de la Conferencia FACTA WPSA-Brasil reunió a más de 600 personas y expandió su alcance más allá de la avicultura. Autoridades, investigadores y representantes de la industria debatieron estrategias técnicas y regulatorias...
28 August 2025
La FDA prepara medidas de emergencia contra plagas ganaderas
EUA - La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) está autorizada a agilizar la aprobación de medicamentos veterinarios no aprobados contra la amenaza del gusano barrenador. Las autoridades sanitarias estadounidenses han otorgado a la agencia...
EUA - La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) está autorizada a agilizar la aprobación de medicamentos veterinarios no aprobados contra la amenaza del gusano barrenador. Las autoridades sanitarias estadounidenses han otorgado a la agencia...
26 August 2025
Investigación pone a prueba los alojamientos de parición
EUA - En 2025, la National Pork Board (Junta Nacional de Cerdos) lanzó una iniciativa de investigación de cinco años dirigida por productores, para evaluar los sistemas de alojamiento de partos. El objetivo es simple: generar datos prácticos y específicos...
EUA - En 2025, la National Pork Board (Junta Nacional de Cerdos) lanzó una iniciativa de investigación de cinco años dirigida por productores, para evaluar los sistemas de alojamiento de partos. El objetivo es simple: generar datos prácticos y específicos...
25 August 2025
Sistemas de bebederos Big Dutchman para manejo de cerdos – todos en el nuevo folleto
Cerdas, lechones, cerdos de engorde: todos necesitan agua. Pero no cualquier agua: solo agua potable fresca y limpia fomenta el bienestar de los animales, fortalece su salud y favorece su pleno potencial de desarrollo....
Cerdas, lechones, cerdos de engorde: todos necesitan agua. Pero no cualquier agua: solo agua potable fresca y limpia fomenta el bienestar de los animales, fortalece su salud y favorece su pleno potencial de desarrollo....
05 August 2025
Sistema de Notificación de Enfermedades Porcinas (SDRS) Reporte 90
EUA - El Sistema de Notificación de Enfermedades Porcinas (SDRS) es un programa que rastrea la incidencia de enfermedades en la población porcina estadounidense. Reúne datos de los laboratorios de diagnóstico veterinario participantes y proporciona...
EUA - El Sistema de Notificación de Enfermedades Porcinas (SDRS) es un programa que rastrea la incidencia de enfermedades en la población porcina estadounidense. Reúne datos de los laboratorios de diagnóstico veterinario participantes y proporciona...
04 August 2025
Brasil - Conferencia Mundial: Enfrentando juntos la Influenza Aviar de Alta Patogenicidad
BRASIL - La ciudad Foz de Iguazú, punto de encuentro fronterizo entre Brasil, Argentina y Paraguay, será sede de la conferencia mundial “Enfrentando juntos la Influenza Aviar de Alta Patogenicidad – Diálogo mundial entre la ciencia, la política...
BRASIL - La ciudad Foz de Iguazú, punto de encuentro fronterizo entre Brasil, Argentina y Paraguay, será sede de la conferencia mundial “Enfrentando juntos la Influenza Aviar de Alta Patogenicidad – Diálogo mundial entre la ciencia, la política...
31 July 2025
Sistema de Notificación de Enfermedades Porcinas (SDRS)
EUA - EUA - El Sistema de Notificación de Enfermedades Porcinas (SDRS) es un programa que rastrea la incidencia de enfermedades en la población porcina estadounidense. Reúne datos de los laboratorios de diagnóstico veterinario participantes y proporciona...
EUA - EUA - El Sistema de Notificación de Enfermedades Porcinas (SDRS) es un programa que rastrea la incidencia de enfermedades en la población porcina estadounidense. Reúne datos de los laboratorios de diagnóstico veterinario participantes y proporciona...
29 July 2025
Argentina: el cerdo va desplazando silenciosamente al asado, según los hábitos de consumo
ARGENTINA - La carne de cerdo, históricamente relegada frente a la tradicional carne vacuna en la dieta argentina, empezó a consolidarse como una opción cada vez más presente en los hogares del país. Debido principalmente al alto costo de la carne...
ARGENTINA - La carne de cerdo, históricamente relegada frente a la tradicional carne vacuna en la dieta argentina, empezó a consolidarse como una opción cada vez más presente en los hogares del país. Debido principalmente al alto costo de la carne...
25 July 2025
Clemens Food invierte $130 millones en expansión
USA - El procesador de carne de cerdo Clemens Food Group confirmó recientemente sus planes de invertir $130 millones para renovar y expandir su planta de procesamiento en Hatfield, Pensilvania....
USA - El procesador de carne de cerdo Clemens Food Group confirmó recientemente sus planes de invertir $130 millones para renovar y expandir su planta de procesamiento en Hatfield, Pensilvania....
22 July 2025
Prevención de zoonosis y enfermedades transmitidas por alimentos en Entre Ríos
ARGENTINA - El Senasa organizó actividades en escuelas agro técnicas donde se brindaron recomendaciones para evitar contraer las enfermedades transmitidas por alimentos (ETA) y zoonosis (que pueden transmitirse de los animales a las personas)....
ARGENTINA - El Senasa organizó actividades en escuelas agro técnicas donde se brindaron recomendaciones para evitar contraer las enfermedades transmitidas por alimentos (ETA) y zoonosis (que pueden transmitirse de los animales a las personas)....
18 July 2025
Turquía cierra mercados ganaderos en todo el país ante un brote de fiebre aftosa
TURQUÍA - Turquía ha cerrado temporalmente todos los mercados ganaderos del país para detener la propagación de un nuevo serotipo altamente contagioso de fiebre aftosa (FA), anunció el Ministerio de Agricultura. ...
TURQUÍA - Turquía ha cerrado temporalmente todos los mercados ganaderos del país para detener la propagación de un nuevo serotipo altamente contagioso de fiebre aftosa (FA), anunció el Ministerio de Agricultura. ...
14 July 2025
Bioseguridad porcina: clave del crecimiento del sector en Colombia
COLOMBIA - Durante 2024, Colombia alcanzó una producción récord de 608.752 toneladas de carne de cerdo, un incremento del 7,8% respecto al año anterior. Este crecimiento no solo refleja la creciente preferencia de los consumidores por esta proteína,...
COLOMBIA - Durante 2024, Colombia alcanzó una producción récord de 608.752 toneladas de carne de cerdo, un incremento del 7,8% respecto al año anterior. Este crecimiento no solo refleja la creciente preferencia de los consumidores por esta proteína,...
09 July 2025
Congreso Internacional de Porcicultura (CIPORC) 2025
El Congreso Internacional de Porcicultura (CIPORC) 2025 es el evento más relevante del sector porcino en el Perú y uno de los más destacados en Latinoamérica. Se llevará a cabo los días 9, 10 y 11 de julio en el Centro de Convenciones de Lima, ubicado...
El Congreso Internacional de Porcicultura (CIPORC) 2025 es el evento más relevante del sector porcino en el Perú y uno de los más destacados en Latinoamérica. Se llevará a cabo los días 9, 10 y 11 de julio en el Centro de Convenciones de Lima, ubicado...
20 June 2025
Alemania: Nuevo brote de peste porcina africana en jabalíes incrementa preocupación en países vecinos
ALEMANIA - El Instituto Friedrich-Löffler (FLI) de Alemania confirmó la detección del primer brote de peste porcina africana (PPA) en el estado de Renania del Norte-Westfalia (NRW), en cuatro jabalíes pertenecientes al mismo grupo. Se encontraron...
ALEMANIA - El Instituto Friedrich-Löffler (FLI) de Alemania confirmó la detección del primer brote de peste porcina africana (PPA) en el estado de Renania del Norte-Westfalia (NRW), en cuatro jabalíes pertenecientes al mismo grupo. Se encontraron...
14 May 2025
Destaca la demanda de carne de cerdo en México y Centroamérica, y repunta en Colombia
EUA - Las exportaciones de carne de cerdo en marzo aumentaron 3% interanual, alcanzando las 269.344 toneladas métricas, con un valor de 769,7 millones de dólares (un 4% más). El valor de exportación por cabeza faenada fue excepcional en marzo, alcanzando...
EUA - Las exportaciones de carne de cerdo en marzo aumentaron 3% interanual, alcanzando las 269.344 toneladas métricas, con un valor de 769,7 millones de dólares (un 4% más). El valor de exportación por cabeza faenada fue excepcional en marzo, alcanzando...
07 May 2025
EE. UU. y México acuerdan reanudar la erradicación conjunta del gusano barrenador del Nuevo Mundo (GBN)
EUA - La secretaria de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), Brooke Rollins, anunció un acuerdo innovador con México para reanudar los esfuerzos conjuntos de erradicación del mortal GBN. Según el acuerdo, México levantará las restricciones a...
EUA - La secretaria de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), Brooke Rollins, anunció un acuerdo innovador con México para reanudar los esfuerzos conjuntos de erradicación del mortal GBN. Según el acuerdo, México levantará las restricciones a...
30 April 2025
Hungría sacrifica casi 10 mil cerdos por brote de Fiebre Aftosa en ganado bovino
HUNGRÍA – Debido a un brote de Fiebre Aftosa en ganado lechero, se realizó el sacrificio preventivo de casi 10,000 cerdos de una unidad vecina. Más de 26 mil animales han sido sacrificados en Europa Central por este brote....
HUNGRÍA – Debido a un brote de Fiebre Aftosa en ganado lechero, se realizó el sacrificio preventivo de casi 10,000 cerdos de una unidad vecina. Más de 26 mil animales han sido sacrificados en Europa Central por este brote....
28 April 2025
Oportunidades para exportar genética porcina estadounidense a China
CHINA - Entre los puntos destacados del informe del USDA sobre la porcicultura en China, se resalta la importancia del mercado chino para exportar genética porcina estadounidense. Las exportaciones de cerdos vivos (reproductores) de EE. UU. a China...
CHINA - Entre los puntos destacados del informe del USDA sobre la porcicultura en China, se resalta la importancia del mercado chino para exportar genética porcina estadounidense. Las exportaciones de cerdos vivos (reproductores) de EE. UU. a China...
01 April 2025
Eslovaquia declara encontrar fiebre aftosa en tres granjas
ESLOVAQUIA - El estado de emergencia fue declarado en Eslovaquia, debido a la detección de tres infecciones de fiebre aftosa al sur del país....
ESLOVAQUIA - El estado de emergencia fue declarado en Eslovaquia, debido a la detección de tres infecciones de fiebre aftosa al sur del país....
Europa lucha contra el aumento de la peste porcina africana a medida que la enfermedad se extiende a nuevas zonas
UNIÓN EUROPEA - La peste porcina africana (PPA) continúa afectando a la industria porcina europea. Nuevos datos de la Organización Mundial de Sanidad Animal (WOAH) muestran un aumento de brotes durante febrero de 2025....
UNIÓN EUROPEA - La peste porcina africana (PPA) continúa afectando a la industria porcina europea. Nuevos datos de la Organización Mundial de Sanidad Animal (WOAH) muestran un aumento de brotes durante febrero de 2025....
26 March 2025
RD: Peste africana ataca la porcicultura marginal
REPÚBLICA DOMINICANA - En por lo menos cinco provincias del país la Peste Porcina Africana ha pasado de ser una amenaza para volverse una realidad en pequeñas granjas de cerdos criollos que funcionan con poca o ninguna restricción o tecnología....
REPÚBLICA DOMINICANA - En por lo menos cinco provincias del país la Peste Porcina Africana ha pasado de ser una amenaza para volverse una realidad en pequeñas granjas de cerdos criollos que funcionan con poca o ninguna restricción o tecnología....
24 March 2025
Importante granja húngara confía en la tecnología Big Dutchman de naves para reproductora
HUNGRIA - La avicultura tiene una larga tradición en Hungría. Un ejemplo destacado es la empresa familiar Goldavis Kft, que, junto al manejo de reproductoras pesadas, dispone de incubadora: "Mi abuelo y mi padre empezaron a criar gallinas reproductoras...
HUNGRIA - La avicultura tiene una larga tradición en Hungría. Un ejemplo destacado es la empresa familiar Goldavis Kft, que, junto al manejo de reproductoras pesadas, dispone de incubadora: "Mi abuelo y mi padre empezaron a criar gallinas reproductoras...
12 March 2025
Boehringer Ingelheim presenta en PorciForum la campaña “Juntos lo hacemos posible” en apoyo a los profesionales del sector porcino
ESPAÑA - El 5 y 6 de marzo, el Palacio de Congresos de La Llotja de Lleida acogió una edición muy especial de PorciForum. Y es que este evento, cita obligada para los profesionales del sector porcino, cumplía 10 años. Hasta allí se desplazó, un...
ESPAÑA - El 5 y 6 de marzo, el Palacio de Congresos de La Llotja de Lleida acogió una edición muy especial de PorciForum. Y es que este evento, cita obligada para los profesionales del sector porcino, cumplía 10 años. Hasta allí se desplazó, un...
11 March 2025
Perspectivas de producción, consumo y exportación de carne de cerdo, pollo, pavo y huevos
EUA - Según el USDA, se prevé que el consumo per cápita de carne de cerdo y pollo de aumente en 2025, mientras que el de carne de vacuno, pavo y huevos disminuirá. La disponibilidad per cápita se calcula restando las exportaciones y las existencias...
EUA - Según el USDA, se prevé que el consumo per cápita de carne de cerdo y pollo de aumente en 2025, mientras que el de carne de vacuno, pavo y huevos disminuirá. La disponibilidad per cápita se calcula restando las exportaciones y las existencias...
08 March 2025
Moderna granja de cerdos en China
CHINA - Presentamos en esta publicación un vídeo sumamente interesante de David Farming & Agriculture acerca de la cría de cerdos en China, en una de las granjas más modernas de China....
CHINA - Presentamos en esta publicación un vídeo sumamente interesante de David Farming & Agriculture acerca de la cría de cerdos en China, en una de las granjas más modernas de China....
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