MeatsPad: Reduciendo la oxidación en la carne - Dr. Aladin Bekhit
Una nueva serie de El Sitio Porcino. Estamos complacidos de asociarnos con MeatsPad para ofrecerle un podcast semanal dedicado a compartir conocimientos innovadores de especialistas en carne y profesionales de la ciencia de la carne. Los temas incluyen...

Cómo abordar la cojera que causa mortalidad en los cerdos de engorde
La cojera es ahora la principal causa de mortalidad en los cerdos de engorde medio o tardío. ¿Cómo se convirtió la cojera en un problema tan grande?...

CerdoCast #11- Manejo de efluentes: del problema a la oportunidad - Dr. Ing. Xavier Flotats
En este episodio, el Dr. Ing. Xavier Flotats nos explica en detalle como aprovechar bien los purines y tornar un problema en una oportunidad en la crianza porcina....

CerdoCast #9: ¿Peletizar o no peletizar? Esa es la cuestión
En este episodio contamos con la participación del nutricionista Sebastián Montoya Franco para desarrollar sobre el arte de peletizar las dietas....

CerdoCast #8: La importancia de contar con un gremio para aprovechar una industria globalizada
En este episodio de CerdoCast invitamos a Carlos Maya y Rafaél Pedrazuela para desarrollar la importancia que tiene contar con un gremio que represente a la industria porcina de cada país con ejemplos claros....

Requerimientos de Amino-Ácidos para Cerdos de Engorde Genesus
Las necesidades de nutrientes individuales generalmente se derivan y expresan en términos de cantidades diarias totales, en contraposición a las concentraciones dietéticas. Por ejemplo, los cerdos de engorde requieren un total de 20 gramos de lisina...

CerdoCast #7: Áreas claves para la correcta nutrición de la cerda gestante - Dr. David Rosero
En este episodio, el Dr. David Rosero nos explica en detalle cuales son los puntos claves para la correcta nutrición de la cerda gestante....

CerdoCast#6: Síndrome Reproductivo y Respiratorio Porcino
Escucha CerdoCast #6: Síndrome Reproductivo y Respiratorio Porcino. CerdoCast permite combinar cualquier actividad mientras escuchamos las recomendaciones de los principales referentes de la porcicultura en el mundo....

Escucha CerdoCast #5: Mitigando la Desinformación sobre la Industria Porcina: Un Ejemplo Aplicado
Escucha CerdoCast #5: Mitigando la Desinformación sobre la Industria Porcina: Un Ejemplo Aplicado. CerdoCast permite combinar cualquier actividad mientras escuchamos las recomendaciones de los principales referentes de la porcicultura en el mundo....

Se puede producir más alimentos sin deforestar el bosque: Entendiendo la Amazonia
La producción mundial de alimentos debe aumentar un 20% en 10 años para que la población mundial no carezca de alimentos. Y la Amazonia puede ser un aliado importante en este gran desafío. Después de todo, es posible producir más sin deforestar...

Escucha CerdoCast # 4: Equilibrio entre bienestar animal y desempeño productivo
Escucha CerdoCast: Equilibrio entre bienestar animal y desempeño productivo. CerdoCast cubre aspectos fundamentales dentro del área de la nutrición, sanidad, reproducción, manejo, e interés general, acerca los últimos avances científicos y recomendaciones...

CerdoCast: Optimización de la energía neta en dietas de crecimiento y terminación
CerdoCast cubre aspectos fundamentales dentro del área de la nutrición, sanidad, reproducción, manejo, e interés general, acerca los últimos avances científicos y recomendaciones de los grandes referentes de la porcicultura en un formato que se...

CerdoCast # 25 - Ing. Daniel Spurio - ¿38 es el límite?
CerdoCast cubre aspectos fundamentales dentro del área de la nutrición, sanidad, reproducción, manejo, e interés general, acerca los últimos avances científicos y recomendaciones de los grandes referentes de la porcicultura en un formato que se...

Especialista recomienda atención al hígado de cerdos para asegurar que no se comprometa el desempeño
El hígado tiene una gran responsabilidad en el proceso de producción de proteínas de los animales. El órgano participa en la degradación de sustancias tóxicas y la producción de bilis, que ayuda a digerir las grasas. Augusto Heck, Gerente Técnico...

Cama profunda, más eficiencia, menor costo y mayor bienestar en cerdos
La producción de cerdos en cama profunda permite a los productores utilizar los galpones existentes o construir nuevas instalaciones menos costosas. En el INTA Pergamino, están comprometidos en potenciar el sistema, reafirmando la búsqueda de mayor...