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Últimas Noticias

Desafíos y oportunidades de la producción porcina
ARGENTINA – Mientras que la demanda de carne de cerdo sigue creciendo, el sector enfrenta una serie de desafíos que incluyen la salud y el bienestar animal, la sostenibilidad, las preferencias del consumidor y las dinámicas cambiantes de los mercados....

Próximo Congreso CINRAM-OH 2024 en Ecuador: Resistencia a los Antimicrobianos
ECUADOR - El II Congreso Internacional CINRAM-OH 2024 estará enfocado en la Resistencia a los Antimicrobianos con Enfoque One Health y tendrá lugar en Quito, Ecuador el 20, 21 y 22 de noviembre de 2024....

Qué tan saludable es la carne de cerdo y sus beneficios
COLOMBIA - Según los expertos, la carne de cerdo puede ayudar a la producción de energía y es esencial para el metabolismo, conozca sus beneficios. Hay quienes consideran que la carne de cerdo es un alimento nocivo para la salud, dado que desde hace...

Argentina tiene los precios del maíz más baratos del mundo
ARGENTINA - Argentina tiene actualmente los precios internacionales del maíz más baratos del mundo, debido a factores comerciales y climáticos, a pesar de la incertidumbre sobre el futuro de la nueva cosecha 2024/25....

Pronósticos para el maíz sudamericano
ARGENTINA – Los pronósticos son poco alentadores para el maíz temprano sudamericano debido al riesgo climático. La producción sudamericana de maíz temprano 2024/25 enfrenta, una menor intención de siembra y un panorama climático muy poco favorable....

Temas destacados de la Cumbre Avícola Latinoamericana 2025
EUA - La gestión de granos, seguridad alimentaria, genética, bioseguridad y salud de las aves serán los temas destacados de la Cumbre Avícola Latinoamericana 2025. Se explorará el tema, “Factores que Afectan la Eficiente Comercialización de las...

Argentina: Informe del mercado porcino
ARGENTINA: Han mejorado las condiciones del mercado porcino, pero una importante cantidad de establecimientos quedaron fuera de la actividad, indica el informe especializado que destaca la baja de los costos de producción y la próxima baja del impuesto...

Brasil: Pronósticos de ganadería y porcicultura para 2024 - 2025
BRASIL – El Departamento de Agricultura de los EUA (USDA) emitió un informe en el cual sostiene que Brasil es el tercer mayor productor de ganado y el segundo mayor exportador de carne de vacuno del mundo. Post prevé un menor sacrificio en 2025, debido...

Informe del Mercado Global Genesus México
MÉXICO - El índice de precios promedio nacional se mantiene en $39.34 pesos mexicanos/kg (US$0.89/lb), lo que indica que, durante los últimos seis meses de 2024, se ha observado estabilidad en el precio del peso vivo del cerdo en México....

PORCIFORUM se celebrará en Guadalajara, México - 6 y 7 de noviembre 2024
MÉXICO - PORCIFORUM se celebrará en Guadalajara, Jalisco México los próximos 6 y 7 de noviembre 2024 en el Radisson Hotel Tapatío Guadalajara....

EUA: Las exportaciones de carne de cerdo de junio disminuyeron
EUA - Las exportaciones de carne de cerdo de junio totalizaron 224.392 toneladas, 9% menos que hace un año y el nivel más bajo desde septiembre, mientras que el valor de las exportaciones cayó 5% a 659,7 millones de dólares. Las exportaciones de junio...

Informe del Mercado Global Genesus - China
CHINA - A partir del 5 de agosto de 2024, los precios del cerdos de mercado en China se han disparado hasta un nuevo máximo de 20,66 yuanes/kg (1,31 dólares/lb), frente a su mínimo anual de 11,98 yuanes/kg (0,76 dólares/lb) del 18 de marzo de 2024....

Los ingresos agrícolas de EE.UU. se desploman
EUA - La industria porcícola estadounidense ha enfrentado desafíos financieros en los últimos dos años con pérdidas casi continuas. Mientras que la industria porcina sufrió, otras partes de la comunidad agrícola prosperaron con ingresos récord...

Menores importaciones de carne de cerdo de China continúan en 2024
CHINA - El pronóstico revisado para 2024 para las importaciones de carne de cerdo de China anticipa una disminución interanual del 21 por ciento a 1,5 millones de toneladas, la más baja desde 2019. Si se cumple, las importaciones de 2024 volverán...

Crean en Europa el primer “impuesto al carbono”, que se aplicará a partir de 2030
DINAMARCA – La creación de un impuesto al carbono producido por los animales es una medida que tomó Dinamarca, luego de cinco meses de negociaciones, con la finalidad de reducir las emisiones de la producción agrícola. Habrá exenciones para productores...

Informe del Mercado Global Genesus - China
CHINA - El precio de los cerdos para sacrificio en China ha superado los 20 yuanes/kg (1,27 dólares/libra) después de dos años de precios deprimidos tras una expansión irracional tras el brote de peste porcina africana. Según el índice de precios...

Reporte de la World Pork Expo
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Los siguientes seis Megaproductores Globales
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Generando confianza en el consumidor a través de la investigación y la influencia
EUA - El año pasado, el National Pork Board se asoció con cinco universidades líderes para establecer el Real Pork Trust Consortium. Esta iniciativa tiene como objetivo abordar las preguntas de los consumidores y generar confianza en la industria porcina....

La lista de Megaproductores Globales la domina Asia
MUNDO - Genesus, en los últimos años en colaboración con Swine Web han realizado una tabla de las compañías porcinas catalogadas como Megaproductores Globales, las que cuentan con más de 100,000 vientres. Mientras preparamos la lista de este año...

Florida prohíbe la carne cultivada en laboratorio
EUA - El conflicto emergente entre los productores de carne tradicionales y la industria de la carne cultivada en los Estados Unidos, particularmente ejemplificado por la reciente legislación de Florida que prohíbe la carne cultivada en laboratorio,...

Bancolombia estima que el sector agropecuario crecerá, a pesar de difíciles condiciones climáticas
COLOMBIA - A pesar de los efectos de El Niño que ya pasó y La Niña que se acerca, el sector agropecuario podría crecer en el 2024 por encima del 2023, sostienen las proyecciones de Bancolombia. La mejor cosecha de café, junto con un crecimiento en...

El USDA proyecta un aumento más modesto de los precios de los alimentos en EE. UU. para 2024
EUA - El USDA actualiza las perspectivas de los precios de los alimentos para 2024 y pronóstica que el incremento de precios de todos los alimentos es ahora del 2,2%, y se espera que los precios en las tiendas de comestibles aumenten un 1,2%. ...

Empresa Magapor usa inteligencia artificial para acelerar el tiempo de la inseminación porcina
ESPAÑA - En la ciudad de Zaragoza, se llevó a cabo el Encuentro Técnico Internacional (ITM), organizado por la empresa aragonesa Magapor que reunió a más de 326 participantes de 37 países que pudieron conocer toda la innovación e investigación...

Argentina: Informe Anual de Cereales y Piensos
ARGENTINA – Entre los aspectos destacados del informe observamos que la producción argentina de trigo en la campaña comercial (MY) 2024/2025 se pronostica en 16,8 millones de toneladas, 1 millón de toneladas más que la temporada anterior. Asimismo,...

Nicaragua: Brindan taller sobre cuidado porcino a productores
NICARAGUA - Compartimos un video sobre el curso que se brindó en Nicaragua a pequeños, medianos y grandes productores porcinos ...

Desafíos, inclusión y legado: la visión femenina en la industria de las carnes de cerdo y aves
CHILE – En el contexto del Día Internacional de la Mujer, celebrado el pasado 8 de marzo, resulta oportuno destacar el papel creciente y decisivo que juegan las mujeres en el sector. La participación femenina en posiciones de liderazgo está no solo...

Desarrollando una mayor demanda de la carne de cerdo
EUA - En el mensaje del presidente del National Pork Board (NPB), Bob Ruth, expresó: "Soy testigo de la increíble dedicación de los criadores de cerdos en todo el país en cada conversación, y este firme compromiso alimenta mi creencia en el potencial...

Actualización sobre China
CHINA - China es, de lejos, el principal país productor porcícola e importador de carne de cerdo en el mundo. En consecuencia, los niveles de producción de China siempre tendrán un efecto dominó en gran parte de nuestra industria global....

Informe Global del mercado Genesus México
MÉXICO - Aunque algunos economistas agrícolas pronostican un crecimiento del 3% en la industria porcina mexicana, creemos que, incluso si hay un aumento en la productividad, con el ritmo actual de liquidación de cerdas, podría incluso generar una...

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