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Artículos de Fondo

El cerdo bísaro, una raza autóctona portuguesa
Pese a ser una de las razas porcinas más representativas de Portugal, el cerdo bísaro es un gran desconocido en su tierra....
Cómo identificar y solucionar problemas de los sistemas de suministro de agua
Consejos para mantener los sistemas de bebederos para cerdos, por Tom Guthrie, de la Extensión de la Universidad del Estado de Michigan en las series ‘How-To’ (Cómo) de Pork Information Gateway....
Úlcera gastroesofágica del cerdo
La úlcera gastroesofágica del cerdo se presenta con frecuencia en la fase de engorde y en las cerdas reproductoras al final de la gestación y la lactancia y tiene un carácter multifactorial....
El impacto económico de las enfermedades en producción porcina – Una breve revisión
Para determinar el presupuesto económico de un programa de gestión sanitaria de una granja, región o nación, es preciso saber cuáles son las pérdidas que genera aquella enfermedad, de manera que los esfuerzos económicos tengan un beneficio directo...
Crece la colección, procesamiento y utilización de semen porcino fresco en los proyectos porcinos: 3
Inseminación artificial: la fertilidad en los cerdos es muy eficiente, más del 90% proviene del semen, si este es fértil y si la detección de celo y el tiempo de la inseminación son correctos. (Tercera y última parte de una serie de tres artículos)....
Manejo de las camadas grandes
Existe una correlación negativa entre un mayor tamaño de la camada y el número de lechones nacidos muertos, el peso al nacimiento, la variación del peso al nacimiento, la viabilidad del lechón, la supervivencia antes del destete y el rendimiento...
Crece la colección, procesamiento y utilización de semen porcino fresco en los proyectos porcinos: 2
Colección, procesamiento y conservación de semen porcino fresco. Al introducir el verraco en el área de colección debemos tener mucha precaución. Una vez finalizada la recolección se deberá examinar el semen cuidadosamente. (Segunda parte de una...
Medidas de manejo para la erradicación del PRRS en la explotación
Con ocasión de la World Pork Expo, seis ponentes compartieron sus puntos de vista acerca del control del PRRS, la enfermedad con mayor repercusión en el sector porcino....
Crece la colección, procesamiento y utilización de semen porcino fresco en los proyectos porcinos: 1
En los últimos años se ha observado un interés creciente por la inseminación artificial, lo que ha permitido la introducción de esta tecnología en muchas granjas comerciales, con resultados satisfactorios en cuanto a eficiencia tanto productiva...
Peste porcina africana: preocupación en Europa
La preocupación aumenta en Europa debido al continuo incremento del número de casos de peste porcina africana (PPA) detectado en los estados del noreste de la Unión Europea....
Transfiriendo la mejora genética
La tasa de cambio genético a nivel de la población del núcleo es la clave a partir de la cual medimos y evaluamos el mejoramiento genético. Sin embargo el maximizar la tasa de mejoramiento genético en el núcleo es apenas una parte de la ecuación....
Salud del cerdo: exhibiciones y ventas
Existe riesgo de propagación de enfermedades cuando hay animales de distinta procedencia en una exhibición. ...
Tiempo de retención del acondicionador de peletizado y el rendimiento de los cerdos
La forma del alimento tuvo mayor efecto en la conversión alimenticia que el tiempo de retención en el acondicionador, según este nuevo estudio de la Universidad Estatal de Kansas....
Evaluación de tiempo y temperatura necesarios para desactivar el PEDV en heces porcinas sobre superficies metálicas
En un nuevo estudio realizado en la Universidad Estatal de Iowa el calentar las bandejas de aluminio raspadas y sin lavar a 71°C durante 10 minutos, o el dejarlas durante siete días a temperatura ambiente, puede ser suficiente para prevenir la transmisión...
Sistema digestivo porcino
El sistema digestivo del cerdo tiene la capacidad de transformar la materia vegetal y animal en nutrientes altamente digestibles. Su anatomía y fisiología son similares a las de los humanos....
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