EUA - El USDA actualiza las perspectivas de los precios de los alimentos para 2024 y pronóstica que el incremento...
ESPAÑA - En la ciudad de Zaragoza, se llevó a cabo el Encuentro Técnico Internacional (ITM), organizado...
“La inversión en ciencia y tecnología crea valor a la nutrición y ayuda a alimentar al mundo de manera sostenible",...
En el episodio de hoy, el Dr. Mahesh N. Nair nos acompaña, Profesor Asociado de Ciencia de la Carne en la Universidad...
La reproducción porcina es una aventura para la mayoría de los nuevos entusiastas de los cerdos. A menudo, la emoción...
Esta semana compartimos nuestro micrófono con el Dr. Colle para discutir el efecto de los tiempos de maduración extendidos...
Mientras recorre el pasillo de carnes y ve la variedad de cortes de carne de cerdo disponibles, probablemente no esté...
En el episodio de hoy, tenemos el placer de recibir al Dr. Pablo Manzano, un ecólogo de pastizales que estudia herbívoros...
La distribución y los momentos de alimentación se tornan fundamentales. La carga de los galpones es una variable central...
No es ningún secreto que el pienso es fundamental para criar eficazmente piaras de cerdos sanas y productivas. Los...
La resistencia a los antimicrobianos es una preocupación creciente. En los últimos años, la comunidad internacional...
En esta conversación, el Dr. Lawrence compartirá su experiencia y conocimientos sobre el uso del agua en plantas de...