Facilitando el manejo de primerizas y cerdas
Cada vez que un grupo de productores se reúne, una gran parte de la discusión actual es cuán difícil es manejar la cerda moderna y cuán alta se ha vuelto la mortalidad de las cerdas. Esto es en un momento en que en partes del mundo hay una mayor...

Programa de Bioseguridad SHIC del Destete al Beneficio
La bioseguridad del destete al beneficio se ha desarrollado como un problema complejo durante muchos años. Este programa del SHIC (Swine Health Information Center) buscará soluciones rentables e innovadoras para resolver una importante brecha de bioseguridad...

Analizan el tiempo por efecto de la temperatura en salas de ingreso de suministros, financiado por SHIC
Se evaluaron la temperatura y el tiempo necesarios para inactivar PRRSV y PEDV en superficies contaminadas que se encuentran comúnmente en las salas de ingreso de suministros en granjas porcinas en un estudio realizado por el Dr. Gustavo Silva de la...

Resultados sostenibles de la nutrigenómica porcina
Introducción - La porcicultura es una de las actividades ganaderas más importantes del mundo ya que aporta más de 120 millones de toneladas de alimento, siendo el mayor volumen de proteína animal obtenida por esta especie doméstica (Sus scrofa Linnaeus...

Mantenga a sus cerdos libres de estrés por calor
A medida que aumentan las temperaturas en los Estados Unidos, es fundamental mantener al ganado fresco y libre de estrés. Los cerdos son más susceptibles a los efectos del estrés por calor que otros animales de granja. Producen una gran cantidad de...

Consultor porcino manifiesta que las enfermedades y la falta de mano de obra son preocupaciones globales clave
Durante el desarrollo de la World Pork Expo (WPE) en Des Monies, el consultor de SwineTex, Todd Thurman, analiza la PPA, el PRRS, la PEDv y las preocupaciones laborales. “Creo que en Asia nos estamos asentando en lo que va a ser la realidad posterior...

¿Qué es la peste porcina africana?
La peste porcina africana (PPA) es una enfermedad viral altamente contagiosa de los cerdos domésticos y silvestres, con un índice de mortalidad que puede alcanzar el 100 %. Si bien esta enfermedad no representa ningún peligro para la salud humana,...

El Protein PACT: Cómo la Industria Cárnica Aborda un Futuro Sostenible,
EUA - En su charla titulada Cómo la Industria Cárnica Aborda un Futuro Sostenible, Eric Mittenthal, Director de Estrategias del North American Meat Institute, (NAMI, Instituto Norte Americano de la Carne), durante IPPE 2022, manifestó que “el Protein...

CerdoCast #35: 4000 kg por hembra por año: ¿Cómo llegamos? M. Vet Manuel Salgado
“Incrementar los Kg/hembra/año representa un desafío y una oportunidad, que si se aprovecha adecuadamente resulta en mayores ganancias y una mayor competitividad....

¿Cansado de mover cerdos muertos y canibalizados?
En mis viajes, me encuentro con muchos productores porcinos. Una cosa de la que todos se están extenuando cada vez más es debido los cerdos muertos y el canibalismo, más ahora que nunca debido a la escasez de personal en casi todas partes....

CerdoCast #42 - Manejo del ambiente en la producción porcina: el pilar olvidado - Sebastián Ratto -
En los últimos años tuve la oportunidad de cruzarme en diferentes congresos a grandes referentes en el área de la nutrición, sanidad y producción pero hasta hace poco, no había tenido la suerte de conocer a un especialista en manejo del ambiente....

Cuidados al formular una ración
Así como se dijo que no hay alimentos completos, el productor debe conocer los limitantes o inconvenientes que tienen algunos de ellos para manejarlos correctamente y en las cantidades que son recomendadas. Los cambios en la ración deben ser siempre...

Prolapsos
Genesus no tiene una tasa significativa de prolapsos. Como puedes ver en la información a continuación, la compañía de genética porcina más grande del mundo tiene una lista de razones que apuntan a todo menos a la genética. En Genesus no tenemos...

CerdoCast #38: Estrategias de manejo en las primeras 72 hs (Parte 2) - M Vet. Luis Sanjoaquin
“El uso de cerdas nodrizas, como solución a los problemas de camadas numerosas, es una práctica de manejo muy utilizada para gestionar el excedente de lechones producido por las cerdas hiperprolificas; sin embargo, esto implica una serie de desafíos...

Instalaciones para Cerdos - Comedero Tolva de Machimbre
La cadena porcina en la Argentina se caracteriza por una predominancia de la producción familiar a pequeña y mediana escala. Productores de menos de 50 madres poseen el 60% de las cerdas del país. Sin embargo, su contribución al valor bruto de la...