Asegurar la calidad del alimento balanceado a través del análisis de micotoxinas
Una contaminación por micotoxinas puede afectar considerablemente el almacenamiento del grano, la materia seca y la calidad de las raciones totalmente mezcladas (TMR); lo que supone riesgos significativos para los animales y las personas que consumen...

Meet The Expert: Episodio sobre la evolucion del mercado de la carne de cerdo
Boehringer Ingelheim Animal Health España presenta este episodio de Meet the Expert con Pep Font y Luis Pico. Pep Font es licenciado en Veterinaria por la Universidad Autónoma de Barcelona y socio fundador de Sid Consultors. Luis Pico es licenciado...

SoundTalks®: la Inteligencia Artificial que escucha a los cerdos de la granja
ESPAÑA- "SoundTalks® está basada en Inteligencia Artificial, y permite predecir un proceso respiratorio hasta con 5 días de antelación", sostiene Boehringer Ingelheim Animal Health. SoundTalks® es una tecnología aplicada a la producción porcina...

Podcast de Boehringer Ingelheim: Estadística y veterinaria con Nacho de Blas
Boehringer Ingelheim presenta la edición en castellano de Meet the Expert, una serie de podcast sobre las enfermedades, el manejo y otros aspectos relacionados con el sector porcino. En ellos, expertos reconocidos conversan con el equipo de asesores...

Elaboración de Concentrado para Cerdas Reproductoras
NICARAGUA - El Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria presenta en su canal este video que hoy les traemos a nuestros lectores, Elaboración de Concentrado para Cerdas Reproductoras. ...

MeatsPad: Carne de Cerdo Tradición, Innovación y Retos en el Mercado | Hablemos de Carne Vol. 4 P1
En este episodio, exploramos con maestría el impacto de la carne de cerdo en la cultura y el mercado mexicano. Desde su papel en las tradiciones navideñas hasta las innovaciones en productos de valor agregado, analizamos cómo esta proteína ha evolucionado...

MeatsPad - Congelación: La Aplicación en el Procesamiento de la Carne. Ep. 139
En este episodio de MeatsPad, nos acompaña el Dr. Derico Setyabrata, profesor adjunto de Ciencia Animal en la Universidad de Arkansas, para profundizar en el mundo de las prácticas de congelación en la industria cárnica....

Brasil: Actualización de producción de granos y piensos
BRASIL - Los precios del maíz en Brasil han subido en los últimos meses, impulsados por factores como el aumento de los precios en los mercados internacionales y la devaluación del real brasileño. Como resultado, la producción de maíz para la campaña...

Prevención y preparación para la influenza
Se han detectado nuevos casos de Influenza A tanto en ganado como en humanos. Como productores de carne de cerdo, es fundamental comprender la amenaza potencial de los virus de la influenza en nuestra industria....

Nuevos métodos pueden ayudar a evaluar mejor la calidad de la carne de cerdo
En su tesis doctoral, Pawel Piotr Suliga, desarrolló nuevos métodos para evaluar la calidad de la carne de cerdo. Sus métodos podrían potencialmente superar a las herramientas de monitoreo existentes, abordando los crecientes problemas de calidad...

Reducir el uso de antibióticos en los piensos para animales no es suficiente para combatir la resistencia a los antibióticos
Un nuevo estudio dirigido por la Universidad de Oxford descubrió que la evolución natural de los genes de resistencia a los antibióticos ha mantenido la resistencia en las bacterias a pesar de una reducción en el uso de antibióticos. El nuevo estudio...

Nuevo estudio de bioseguridad sostiene que no hay que conformarse solo con capacitación
Cuando se trata de motivar a los empleados que cuidan animales para que cumplan constantemente con las prácticas de bioseguridad, un nuevo estudio dice que no se puede conformarse únicamente con capacitación. ...

Los robots en porcicultura ayudan a reducir costos de alimentación
BRASIL - Ganar en eficiencia y reducir costos es uno de los principios básicos de cualquier negocio y por eso la innovación y la tecnología están entre los principales aspectos a tener en cuenta. Es el caso de la porcicultura en Brasil donde pensando...

La Aplicación de Atmósfera Modificada (MAP) en Carne
En el episodio de hoy, el Dr. Mahesh N. Nair nos acompaña, Profesor Asociado de Ciencia de la Carne en la Universidad Estatal de Colorado, quien nos guiará a través del mundo del empaquetado de alimentos, centrándose especialmente en el Empaquetado...

Manejo reproductivo del hato porcino: medir el desempeño reproductivo y los sistemas de reproducción
La reproducción porcina es una aventura para la mayoría de los nuevos entusiastas de los cerdos. A menudo, la emoción de eventos fructíferos, como el nacimiento de una camada de muchos lechones nuevos, suele ir acompañada de una lucha frustrante...