Enfoque: Inocuidad Alimentaria
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Después de 32 años, Río de Janeiro es sede de IPVS2022 - International Pig Veterinary Society Congress
Monday, 03 May, 2021Medidas para prevenir y controlar la triquinosis
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Tuesday, 13 April, 2021La carne nos aporta numerosas propiedades saludables para nuestro organismo
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Prevención de la triquinosis en carne
El consumo de carne de cerdo, jabalí o caballo infestada por el parásito Triquina producen la enfermedad denominada triquinosis, que en los casos más...
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La Peste Porcina Clásica (PPC)
La PPC es una enfermedad altamente contagiosa que afecta a cerdos, tanto domésticos, así como a los salvajes. Está causada por un virus de la familia...
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Corona: ¿Debemos temer la transmisión del ganado a los humanos?
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Cinco datos clave que los productores de cerdos necesitan saber sobre la prohibición de ZnO en la UE
Todos conocemos títulos como, "La Comisión Europea adopta la prohibición de ZnO" ó "El óxido de zinc se eliminará a nivel de la UE en el 2022". Claramente,...
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En cada etapa, el tamaño justo de los pellets
Profesor Josef Kamphues - Instituto de Nutrición Animal, Universidad de Medicina Veterinaria de Hannover, Alemania ...
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