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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Manejo de Producción

08 July 2021
Los precios futuros del cerdo magro tratan de estabilizar el mercado
EUA - Al 29 de junio, las cuentas de tenían 64.907 contratos de precios a futuro de cerdo magro, por lo que existe el riesgo de una presión de liquidación adicional si los fondos deciden recortar aún más su larga exposición. ...
05 July 2021
Smithfield paga $ 83 millones para resolver reclamos por fijación de precios
EUA - Smithfield Foods Inc. pagará $ 83 millones para resolver el litigio que reclama a esta empresa y a varias otras compañías el haber conspirado para limitar la oferta de carnes para elevar los precios y las ganancias. ...
01 July 2021
Reporte de cerdos del USDA
EUA - En nuestra opinión, el Informe del USDA de junio es una instantánea del inventario que continúa sobrestimando el número de cerdas y cerdos en el censo....
30 June 2021
Nuevo documento de la FAO sobre el uso responsable de antibióticos en porcinos
MUNDO - La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) ha publicado un documento con una serie de pautas titulado ¿Cómo utilizar antibióticos de forma eficaz y responsable en la producción porcina, por el bien...
29 June 2021
Tour por el Medio Oeste de Estados Unidos
EUA - La semana pasada, después de la World Pork Expo, hemos viajado por el medio oeste americano (Iowa - Nebraska - Kansas - Colorado - Minnesota). Después de 15 meses en pandemia por la Covid-19, es bueno poder viajar a visitar algunas granjas Genesus....
28 June 2021
Productos ecológicos de cerdo fresco podrán llegar al Japón procedentes de España
ESPAÑA - El pasado 16 de Julio de 2020 entró en vigor la nueva normativa para productos ecológico de origen animal, JAS Livestock, del MAFF (Ministerio de Agricultura, Pesca y Silvicultura) de Japón. Como en la Unión Europea no ha logrado un acuerdo...
23 June 2021
China desea que los porcicultores mantengan la producción
CHINA - La proporción promedio entre el cerdo y el grano cayó por debajo de 6: 1 en China, por debajo del nivel en el que la mayoría de los productores ganan dinero, informó la Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma (NDRC). ...
Balanza comercial positiva para las exportaciones de carne de cerdo
ARGENTINA - En la semana de la Carne de Cerdo, desde la cartera agropecuaria nacional destacaron los números positivos del sector y su gran potencial productivo y exportador que muestra hoy el sector, destacó el Ministerio de Agricultura, Ganadería...
22 June 2021
Perspectiva porcina: el brillo de los precios a futuro del cerdo magro se desvanece un poco
EUA - Se ha visto una caída en los precios de los cerdos vivos, y de la carne de cerdo en los informes acerca del hato de cerdas en China, que se ha reconstruido en alrededor del 98,4% de su nivel antes de presentarse la peste porcina africana, lo que...
18 June 2021
World Pork Expo: Estado del mercado chino de importación de carne de cerdo
EUA - China es hoy el mercado más grande para las exportaciones estadounidenses de carne roja, aves y cerdo. Según =crezca el mercado crezca, habrá más oportunidades para los productores norteamericanos....
14 June 2021
JBS pagó $ 11 millones en rescate
EUA - JBS USA pagó el equivalente a 11 millones de dólares en rescate después de que un ciberataque vinculado a Rusia interrumpiera sus operaciones en América del Norte y Australia, dijo Andre Nogueira, director ejecutivo de JBS USA en un comunicado....
China dependerá más de las reservas de carne de cerdo para estabilizar los precios
CHINA - El planificador estatal de China anunció que planea utilizar las reservas estatales para estabilizar la producción y los precios del cerdo. ...
12 June 2021
World Mega Producer
MUNDO - La lista de mega productores mundiales de 2021 indica claramente el auge de China, con un aumento de casi cinco millones de cerdas. La enorme inversión ($ 60 mil millones de dólares) para reconstruir la industria porcina de China devastada por...
11 June 2021
Para atender las necesidades de investigación y mercado, IPVS2022 fortalece su alianza con las principales entidades productoras porcinas brasileñas
BRASIL - Para hacer la conexión entre ciencia y mercado, el Congreso IPVS2022 - International Pig Veterinary Society, el evento científico más importante de la industria porcina mundial, cuenta con el apoyo de las principales entidades de la industria...
09 June 2021
Los precios mundiales de los alimentos suben velozmente en mayo
ARGENTINA - El índice de precios de los alimentos de la FAO registra el aumento mensual más rápido y alcanza el valor más elevado desde septiembre de 2011 Los precios mundiales de los alimentos subieron en mayo al ritmo mensual más rápido en más...
08 June 2021
Colombia certifica el 95% de sus zonas de producción porcícola
COLOMBIA - El país ya certificó dos grandes zonas de producción porcícola como libre de Peste Porcina Clásica. La Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) certificó una segunda zona libre de Peste Porcina Clásica (PPC) en Colombia en su más...
Ciber ataque afecta a JBS, el mayor proveedor de carne del mundo y compromete el 20% de la capacidad de carne de EUA.
EUA - Semanas después de que un ataque de ransomware cerrara Colonial Pipeline, JBS, el mayor productor de carne a nivel mundial, se vio obligado a detener algunas de sus operaciones debido a un ciberataque durante el fin de semana. JBS, el principal...
04 June 2021
Entendiendo la Amazonía
BRASIL - “Entendiendo la Amazonía", es un evento para discutir y entender mejor el universo llamado Amazonia, sin polemizar. Se llevará a cabo del 19 al 22 de julio de 2021. ...
03 June 2021
Mejoran producción y calidad del ganado porcino con inseminación artificial
PERÚ - Investigadores de Arequipa desarrollan un proyecto que emplea la inseminación artificial para mejorar la producción y calidad del ganado porcino. En el estudio, obtuvieron semen fresco refrigerado de porcino macho (verraco) con antioxidantes...
02 June 2021
Productores de carne de cerdo sostienen que el fallo de un juez federal sobre velocidades de línea más rápidas es "desastroso"
EUA - Si no se cuestiona debidamente, un fallo reciente de un tribunal de distrito federal resultará en una pérdida del 2,5% en la capacidad de la planta de empaque de carne de cerdo en todo el país, y se reducirán en más de $ 80 millones los ingresos...
01 June 2021
Subirán 12% los precios de salami y embutidos
REPÚBLICA DOMINICANA - La Asociación de Embutidores del Cibao (Asoemci) informó que a partir del primero de junio los precios de todos sus productos aumentarán un 12% como mínimo, debido al incremento en el costo de las materias primas. “Nuestro...
31 May 2021
Perspectiva porcina: los precios futuros de carne de cerdo magro aún tienen poder
EUA - Los precios futuros de carne de cerdo magro la semana pasada empujaron a nuevos máximos en los contratos, mientras aún continúa el fuerte mercado alcista, sin ningún indicio de gráficos que sugieran que está cercano un techo para este mercado....
Mejoran las ventas de carne de cerdo en la última semana de informes
EUA - El USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos) informó el jueves de la semana pasada que las ventas netas de carne de cerdo en EUA de 45,900 TM para 2021, aumentaron notablemente con respecto a la semana anterior y fue un 56 por ciento...
28 May 2021
China sostiene que la caída en los precios de los cerdos se debe a los cerdos "gigantes"
CHINA - China culpan a los cerdos 'gigantes’ de estar haciendo peor la repentina caída en los precios de la carne de cerdo en el país. Desde fines del 2020 los granjeros han estado engordado cerdos hasta casi duplicar su peso normal, los cuales han...
25 May 2021
El peso de sacrificio en EE. UU. sigue disminuyendo
EUA - El peso de sacrificio en Estados Unidos sigue disminuyendo. Hace una semana, los cerdos de mercado de Iowa y Minnesota del Sur pesaron 283.9 libras, una reducción de 2.5 libras versus dos semanas antes. Hace un año, durante la pandemia, los cerdos...
20 May 2021
Actualización del USDA sobre el sector cárnico de España
ESPAÑA - El sector cárnico español está trabajando en la sostenibilidad económica, social y medioambiental, según un informe del USDA. El sector, especialmente la industria porcina, continúa creciendo consistentemente en volumen y exportaciones....
19 May 2021
China para controlar la PPA divide el país en regiones
CHINA - El Ministerio de Agricultura de China emitió hoy un plan para dividir el país en cinco regiones con una mayor responsabilidad de prevenir y controlar la peste porcina africana y otras enfermedades animales. ...
18 May 2021
Cereales baten récords de precio en el mercado internacional
REPÚBLICA DOMINICANA - En los últimos 12 meses, las commodites han incrementado en precio hasta un 112 % a nivel mundial. Las presiones económicas mundiales derivadas de la pandemia y otros factores globales han arrastrado al alza los precios de granos,...
13 May 2021
Exportaciones de carne de cerdo de EE. UU. alcanzaron cifras récord
EUA - Las exportaciones de carne de cerdo de Estados Unidos en marzo fijaron un récord con 294,724 toneladas métricas, 1% más que el año pasado, estableciendo también un nuevo récord de valor de $794.9 millones de US dls. (un aumento de 4%). Un...
12 May 2021
Se brindó charla sobre control reproductivo en granjas porcinas
ARGENTINA - El pasado viernes 7 de mayo se desarrolló la charla "Control reproductivo en granjas porcinas" a cargo de la Ingeniera Agrónoma Viviana Lomello a través de WhatsApp en el grupo Fuerza Porcina. ...
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