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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Empresas/Productos

24 February 2023
El inventario porcino europeo a la baja y los precios en niveles récord
UNIÓN EUROPEA - Durante los últimos dos años, hemos escrito sobre las terribles condiciones del mercado en Europa y nuestra expectativa de una gran disminución del inventario porcino y precios más altos....
20 February 2023
Pietrain, Duroc y Landrace, algunas razas para entrar en el negocio de la porcicultura
COLOMBIA - El consumo estimado por Porkcolombia de carne de cerdo durante 2022 fue de 13 kg per cápita, y la producción llegó a 250.000 toneladas solo en el primer semestre. Con el aumento de precio de la carne de res durante la última década y la...
Boehringer Ingelheim lanza Ingelvac Ery®, una nueva solución frente al Mal Rojo
ESPAÑA - Boehringer Ingelheim Animal Health España presenta una nueva solución que proporciona una respuesta inmune sólida y duradera frente al Mal Rojo: Ingelvac Ery®. Una clara muestra de la firme apuesta de la compañía por la prevención que...
16 February 2023
España alcanza un nuevo récord en el precio del cerdo
ESPAÑA - España es el productor porcícola más grande de Europa con un hato de 2.6 millones de vientres. La semana pasada, España estableció un nuevo máximo histórico en el precio del cerdo de mercado de 1.7 euros por kilogramo de peso vivo. Alrededor...
15 February 2023
Topigs Norsvin Sudáfrica nombra nuevo Gerente General
SUDÁFRICA - Topigs Norsvin South Africa se complace en anunciar el nombramiento de Andrew Reeders (35) como su nuevo Gerente General. Reeders será responsable de la gestión de las actividades comerciales de la empresa, con el apoyo de Wimpie Odendaal,...
14 February 2023
13 February 2023
Rabobank recomienda cautela en el sector porcino ante la creciente incertidumbre
MUNDO - El informe de Rabobank, correspondiente al primer trimestre de 2023 relacionado con producción porcina a nivel global, indica que se espera que la oferta sea escasa, y que el consumo enfrente incertidumbre. Una menor oferta de los países exportadores...
10 February 2023
Boehringer Ingelheim patrocina las Jornadas de Porcino de la UAB y AVPC
ESPAÑA - Del 1 al 3 de febrero, la Universitat Autònoma de Barcelona ha acogido las Jornadas de Porcino de la UAB y AVPC. Una cita clásica en el calendario que ha celebrado su 25 aniversario con un evento que ha logrado reunir a más de 200 asistentes....
07 February 2023
Expo Carnes y Lácteos 2023 con Ing. Héctor Elizondo - Hablemos de Carne Vol. 2
MÉXICO - Durante el episodio de hoy, tuvimos la oportunidad de conversar con el Ing. Héctor Elizondo, fundador de COMECARNE, acerca de la Expo Carnes y Lácteos 2023, una de las exhibiciones más relevantes en la industria cárnica mexicana....
06 February 2023
Oferta y demanda de Proteína: USDA
EUA - La producción de carnes rojas y aves de corral de 2022 se redujo el mes pasado, ya que la mayor producción de pollos de engorde y pavos en el cuarto trimestre se vio más que compensada por una menor producción de carne de res y cerdo. Los cambios...
Informe Global del Mercado Genesus Estados Unidos
EUA - El Congreso Porcino de Iowa está en nuestro espejo retrovisor. Siempre hay mucho que aprender en ese programa. Hay muchos productos en oferta para que los cerdos destetados comiencen más rápido. Más aún, productos para mejorar su apetito. Todo...
03 February 2023
Vacunarán 2.5 millones de cerdos en 15 regiones del país
PERÚ Alrededor de 265,366 criadores de cerdos se beneficiarán de la campaña de vacunación que el Senasa lleva a cabo contra la Peste Porcina Clásica (PPC) en 15 regiones del país. “Este año tenemos como meta vacunar a 2’ 517,976 animales que...
02 February 2023
Reporte del Iowa Pork Congress
EUA - La semana pasada se llevó a cabo el anual Iowa Pork Congress en Des Moines. El show más grande del estado acorde con la entidad de Estados Unidos con la mayor cantidad de cerdos....
01 February 2023
Jarvis presenta su nuevo robot para separar la carne de cerdo JLR-900
MUNDO - Jarvis, especialista en maquinaria y equipo para la industria cárnica, amplía su gama de productos con robots diseñados para el procesamiento de carne de última generación. Los robots ofrecen tiempos de comercialización más rápidos, diseños...
¿Cuáles son las diez principales empresas del sector porcino?
ARGENTINA - El sector porcino argentino tiene aún pendiente consolidarse en el sector externo, pero el progresivo crecimiento del consumo interno le permite sostener una actividad formada por empresarios entusiasmados por el futuro del negocio. En 2022...
31 January 2023
Informe del Mercado Global de Genesus - China
CHINA - Mirando en retrospectiva los precios del cerdo en China en 2022, vemos que estos cayeron de 16 yuanes/kg en enero a un mínimo de 11,98 yuanes/kg el 18 de marzo de 2022. Durante este tiempo, los productores chinos estaban perdiendo enormes sumas...
30 January 2023
Desmintiendo ideas comunes sobre la producción y consumo de alimentos con Jack Bobo Ep. 84
MUNDO - En este episodio platicamos con Jack Bobo sobre su libro que se titula ”Why Smart People Make Bad Food Choices”. Jack nos comparte su experiencia y perspectiva personal sobre las tomas de decisiones del consumidor actual. También discutimos...
Se reduce la faena porcina anual en Estados Unidos
EUA - La semana pasada el Departamento de Agricultura de Estados Unidos publicó las estadísticas del sacrificio porcino durante el 2022....
24 January 2023
La sangría continúa en los precios a futuro del cerdo magro
EUA - Los precios futuros del cerdo magro esta semana promovieron una fuerte corriente descendente cuando dichos precios alcanzaron mínimos de tres meses. Existe un fuerte soporte gráfico en los precios mínimos de octubre que probablemente detendrán...
Importaciones chinas de carne porcina en diciembre son las mayores desde noviembre de 2021
CHINA - China importó 200.000 TM de carne de cerdo en diciembre, 20.000 TM (11,1%) más que en noviembre y 20,1% más que el año pasado. Para 2022, China importó 1,76 MMT de carne de cerdo, 52,6% menos que el año anterior....
23 January 2023
Informe del Mercado Global Genesus UE y España
ESPAÑA - Hemos cerrado el año 2022 y la verdad es que ha sido un año extremadamente complicado en el que se han planteado situaciones inéditas de las que tengamos memoria:...
21 January 2023
Trabajo y conclusiones del Grupo de Reflexión sobre la Carne de Porcino en la UE
UNIÓN EUROPEA - El Copa y la Cogeca están satisfechos con el trabajo y las conclusiones del Grupo de Reflexión sobre la Carne de Porcino puesto en marcha por la UE. El informe final y sus recomendaciones brindarán una base de referencia para que el...
18 January 2023
El USDA confunde a Estados Unidos
EUA - El reporte porcino del 1 de diciembre del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), indicó que el inventario de cerdos de mercado se ubica en 66.96 millones, el año pasado era de 68.32 millones. Una caída de 2% año con año....
17 January 2023
El frijol y maíz cierran el 2022 un 45% más caros que el 2021
El SALVADOR - Luis Treminio, presidente de la Asociación Cámara Salvadoreña de Pequeños y Medianos Productores Agropecuarios (CAMPO) comentó que, a diferencia de años anteriores, en esta cosecha no habrá mucha disminución en cuanto al precio del...
16 January 2023
Desagradable semana para el cerdo
EUA - La semana pasada parecía que el mercado del cerdo tenía resaca navideña. Las semanas cortas de sacrificio rara vez funcionan para los productores. Este año no fue la excepción. Los futuros y el precio en efectivo perdieron valor significativamente....
13 January 2023
Informe sobre inversiones en investigación y desarrollo agrícola por nación, China ha crecido 5 veces
MUNDO – El Departamento de Agricultura de los EUA (USDA) informa que China ha crecido 5 veces en inversiones hechas en investigación y desarrollo agrícola. Si bien en las últimas décadas la financiación pública de la investigación y el desarrollo...
11 January 2023
¿Cómo alcanzar los parámetros productivos adecuados en la producción de porcinos?
PERÚ - La producción de carne de porcino a nivel nacional se ha incrementado lentamente en los últimos años, existiendo actualmente alrededor de 3.2 millones de porcinos, que generan un rendimiento promedio de 51.5 kilogramos de carne por porcino...
10 January 2023
Informe del Mercado Global Genesus México
MEXICO - Los precios medios nacionales del cerdo se han fortalecido durante el año 2022, aunque su costo de producción también se ha incrementado....
09 January 2023
2023, un buen año se avecina
MUNDO - Se acabó el 2022. Un año interesante para la producción porcícola mundial. Los altos costos del alimento balanceado en todo el mundo minimizaron las ganancias de la porcicultura. En muchos lugares, estos superaron el precio del cerdo, lo que...
Desafíos de los porcicultores en la nueva normalidad
ARGENTINA - La industria de la carne porcina en Argentina ha tenido un importante posicionamiento en los últimos años, así como un incremento en el consumo y elección de los consumidores argentinos por esta proteína. El país posee condiciones naturales,...
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