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	<title>ElSitioAvícola - Noticias de la Industria</title>
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    <description>Industry News</description>
    <language>en-us</language>
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<title><![CDATA[Evalúan relación de los beneficios del estiércol porcino con mejoras en calidad y salud del suelo]]></title>
<pubDate>Tue, 23 Jun 2026 00:00:00 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[EUA - La Universidad Estatal de Dakota del Sur (SDSU) lidera un estudio multiestatal para evaluar cient&iacute;ficamente el impacto del esti&eacute;rcol porcino en el rendimiento de los cultivos y la salud del suelo.]]></description>
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<title><![CDATA[JBS cerrará una planta  en Pensilvania]]></title>
<pubDate>Mon, 22 Jun 2026 00:00:00 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[EUA - JBS, la mayor empresa de c&aacute;rnica del mundo y el mayor procesador de carne de vacuno de Estados Unidos por volumen, anunci&oacute; el viernes que planea cerrar una planta en Souderton, Pensilvania debido a la escasez de ganado.]]></description>
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<title><![CDATA[Envases alimentarios bajo presión]]></title>
<pubDate>Fri, 19 Jun 2026 00:00:00 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[MUNDO - La seguridad alimentaria contempor&aacute;nea se redefine m&aacute;s all&aacute; de los pat&oacute;genos biol&oacute;gicos, hoy incluye la integridad qu&iacute;mica de toda la cadena de suministro. En este escenario, los materiales en contacto con alimentos (FCM) han dejado de ser considerados inertes.]]></description>
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<title><![CDATA[Concurso de carniceros]]></title>
<pubDate>Thu, 18 Jun 2026 00:00:00 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[EUA - El Consejo de Productores de Cerdo de Pensilvania (Pennsylvania Pork Producers Council) ayud&oacute; a resaltar la destreza de los carniceros durante el concurso &quot;Best Butcher&quot; (Mejor Carnicero) de 2026, celebrado el 14 de mayo en el Laboratorio de Carnes de Penn State, en el marco de la convenci&oacute;n anual de la Asociaci&oacute;n de Procesadores de Carne de Pensilvania.]]></description>
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<title><![CDATA[Informe Porcino - Viaje a China]]></title>
<pubDate>Wed, 17 Jun 2026 00:00:00 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[CHINA - La semana pasada estuvimos en la Exposici&oacute;n de Ganader&iacute;a Animal de China (CAHE) en Chengdu, China. La exposici&oacute;n se enfoca en cerdos y aves de corral. Fue un recinto masivo con supuestamente m&aacute;s de 8,000 expositores y 1.8 millones de pies cuadrados de espacio de exhibici&oacute;n. El tama&ntilde;o refleja la enorme escala agr&iacute;cola de China, con m&aacute;s de 39 millones de cerdas, 1.35 mil millones de gallinas ponedoras (EE. UU. 310 millones) y 14.8 mil millones de pollos de engorde por a&ntilde;o.]]></description>
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<title><![CDATA[Aumentar la relevancia de la carne de cerdo a través de la innovación]]></title>
<pubDate>Tue, 16 Jun 2026 00:00:00 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[EUA - Los consumidores de hoy no solo eligen prote&iacute;nas; eligen comidas, sabores, conveniencia y experiencias. Este cambio genera nuevas oportunidades para que la carne de cerdo se mantenga relevante y se gane un lugar en el plato.]]></description>
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<title><![CDATA[Vall Companys adquiere 30% de Cabaña Argentina]]></title>
<pubDate>Fri, 12 Jun 2026 00:00:00 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[ARGENTINA - Vall Companys, l&iacute;der en la producci&oacute;n de cerdo en Europa, compr&oacute; el 30% de la firma Caba&ntilde;a Argentina, una fuerte se&ntilde;al de confianza en el futuro de la producci&oacute;n porcina argentina.]]></description>
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<title><![CDATA[Instituto Roslin: Modelos porcinos pueden arrojar luz sobre las enfermedades pulmonares infantiles]]></title>
<pubDate>Thu, 11 Jun 2026 00:00:00 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[La investigaci&oacute;n sobre la biolog&iacute;a del desarrollo pulmonar podr&iacute;a ayudar a mejorar los resultados de salud en beb&eacute;s prematuros. Comprender c&oacute;mo se desarrollan los pulmones en las etapas finales del embarazo es clave para mejorar la atenci&oacute;n a los beb&eacute;s prematuros con riesgo de sufrir problemas respiratorios graves. Los beb&eacute;s nacidos antes de tiempo pueden enfrentarse a desaf&iacute;os de por vida si sus pulmones no est&aacute;n totalmente preparados para adaptarse a la vida fuera del &uacute;tero.]]></description>
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<title><![CDATA[Se detecta gusano barrenador del Nuevo Mundo en Texas]]></title>
<pubDate>Wed, 10 Jun 2026 00:00:00 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[EUA - Hace pocos d&iacute;as la secretaria del USDA, Rollins, public&oacute; en X que el APHIS (Servicio de Inspecci&oacute;n de Sanidad Animal y Vegetal) del USDA confirm&oacute; la detecci&oacute;n de una mosca del gusano barrenador del Nuevo Mundo en un bovino de tres semanas de edad en el condado de Zavala, Texas. &quot;Funcionarios del USDA y de Sanidad Animal de Texas est&aacute;n tomando medidas inmediatas para contener y erradicar el gusano barrenador del Nuevo Mundo de la zona&quot;, se&ntilde;al&oacute; la publicaci&oacute;n.]]></description>
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<title><![CDATA[ChilePork culmina en Shanghái intensa agenda de promoción en Asia]]></title>
<pubDate>Tue, 09 Jun 2026 00:00:00 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[Con una completa agenda de seminarios internacionales, reuniones con importadores, prensa especializada y actores clave del foodservice, ChilePork desarroll&oacute; una nueva gira estrat&eacute;gica por Asia, reforzando la presencia de la carne de cerdo chilena en Corea del Sur y Jap&oacute;n, dos de los mercados m&aacute;s relevantes en valor para este sector exportador.]]></description>
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<title><![CDATA[Informe SDRS (Sistema de Información de Enfermedades Porcinas) número 100]]></title>
<pubDate>Mon, 08 Jun 2026 00:00:00 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[EUA - Este reporte cubre las enfermedades halladas durante el mes de mayo de 2026 por el Sistema de Informaci&oacute;n de Enfermedades Porcinas (SDRS), en su informe n&uacute;mero 100.]]></description>
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<title><![CDATA[Solicitan se reconsidere el confinamiento de ganado en California]]></title>
<pubDate>Fri, 05 Jun 2026 00:00:00 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[EUA - Republicanos y cabilderos (lobbysts)de la industria porcina presionan al presidente del Comit&eacute; de Agricultura del Senado para que reconsidere la redacci&oacute;n sobre el confinamiento de ganado en California durante las negociaciones de la ley agr&iacute;cola.]]></description>
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<title><![CDATA[Brasil es ahora el líder en exportación de harina de soja]]></title>
<pubDate>Thu, 04 Jun 2026 00:00:00 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[ARGENTINA - El boom del biodiesel brasile&ntilde;o, el estancamiento de la cosecha local y la p&eacute;rdida de clientes clave encienden alarmas en el Gran Rosario. El comercio global de subproductos agr&iacute;colas acaba de registrar un quiebre que redefine el tablero geopol&iacute;tico del negocio agroindustrial.]]></description>
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<title><![CDATA[Informe Mundial del Mercado Porcino - Alemania]]></title>
<pubDate>Wed, 03 Jun 2026 00:00:00 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[MUNDO - Cuatro organizaciones agr&iacute;colas alemanas est&aacute;n solicitando un programa nacional de financiamiento para ayudar a los productores porcinos a cumplir con los requisitos m&aacute;s estrictos de alojamiento grupal del pa&iacute;s. Est&aacute;n exigiendo una financiaci&oacute;n simplificada para solicitudes de subsidios para proporcionar aproximadamente &euro;200 millones (US$232 millones) anualmente hasta 2036, con el fin de garantizar que los productores porcinos puedan realizar la transici&oacute;n de manera eficiente.]]></description>
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<title><![CDATA[Brasil busca la aprobación de China de 33 plantas cárnicas adicionales]]></title>
<pubDate>Tue, 02 Jun 2026 00:00:00 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[BRASIL - Brasil ha solicitado a China que autorice las exportaciones provenientes de otras 33 plantas c&aacute;rnicas, en su esfuerzo por impulsar el comercio con su principal cliente, declar&oacute; Luis Rua, secretario de Comercio del Ministerio de Agricultura.]]></description>
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<title><![CDATA[El programa de la conferencia VIV Europe 2026 destaca los crecientes desafíos de la industria agrícola]]></title>
<pubDate>Mon, 01 Jun 2026 00:00:00 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[MUNDO -. VIV Europe 2026, la exposici&oacute;n mundial que abarca desde la alimentaci&oacute;n animal hasta el consumo humano anunci&oacute; su programa completo para la edici&oacute;n de este a&ntilde;o, que tendr&aacute; lugar del 2 al 4 de junio de 2026 en Jaarbeurs Utrecht, Pa&iacute;ses Bajos. Desde la preocupaci&oacute;n por la implementaci&oacute;n de la inteligencia artificial hasta los cambios en el mercado global, la conferencia abordar&aacute; numerosos temas urgentes.]]></description>
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<title><![CDATA[Luego de detectar pseudorrabia en EUA, México suspende la importación de algunos productos porcinos ]]></title>
<pubDate>Fri, 29 May 2026 00:00:00 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[M&Eacute;XICO - M&eacute;xico, el mayor mercado de exportaci&oacute;n para el cerdo estadounidense, suspendi&oacute; las importaciones de cerdos reproductores, semen, v&iacute;sceras y subproductos porcinos de Estados Unidos, despu&eacute;s de que las autoridades estadounidenses detectaran anticuerpos del virus de la pseudorrabia en algunos cerdos.]]></description>
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<title><![CDATA[Guerra con Irán causa que los precios de los alimentos se eleven en el mundo]]></title>
<pubDate>Thu, 28 May 2026 00:00:00 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[MUNDO - El &Iacute;ndice de Precios de los Alimentos de la Organizaci&oacute;n de las Naciones Unidas para la Alimentaci&oacute;n y la Agricultura (FAO) subi&oacute; un 1,6 % en abril de 2026, situ&aacute;ndose en 130,7 puntos; esto marca el tercer aumento mensual consecutivo y eleva los precios mundiales de los alimentos a su nivel m&aacute;s alto desde febrero de 2023. Estos &uacute;ltimos repuntes subrayan c&oacute;mo la guerra en curso en la que participa Ir&aacute;n, junto con las crecientes interrupciones en torno al estrecho de Ormuz, repercuten cada vez m&aacute;s en las cadenas mundiales de suministro agr&iacute;cola, particularmente a trav&eacute;s del encarecimiento de la energ&iacute;a, los fertilizantes y el transporte.]]></description>
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<title><![CDATA[Campaña de Kraft Heinz para unirse a la celebración de los 250 años de EUA]]></title>
<pubDate>Wed, 27 May 2026 00:00:00 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[EUA - El gigante alimentario Kraft Heinz planea una campa&ntilde;a de marketing centrada en la tem&aacute;tica de las parrilladas, coincidiendo con las celebraciones del bicentenario y medio de Estados Unidos que tendr&aacute;n lugar este verano, seg&uacute;n inform&oacute; Food Dive.

]]></description>
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<title><![CDATA[Smithfield se apoya en la solidez de sus carnes envasadas]]></title>
<pubDate>Tue, 26 May 2026 00:00:00 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[EUA - Smithfield Foods se apoya en la solidez de sus carnes envasadas y report&oacute; que sus beneficios superan las expectativas para el primer trimestre, tanto en ventas como en utilidades, se&ntilde;alando la demanda constante de productos c&aacute;rnicos envasados, que son motor clave y reafirman sus previsiones para el a&ntilde;o completo. La compa&ntilde;&iacute;a destac&oacute; un s&oacute;lido desempe&ntilde;o en categor&iacute;as b&aacute;sicas que incluyen el tocino, jam&oacute;n, salchichas y *hot dogs*, a medida que los consumidores contin&uacute;an inclin&aacute;ndose por cocinar en casa para hacer frente a los elevados costos de los alimentos.]]></description>
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<title><![CDATA[El arte de cortar jamón ibérico]]></title>
<pubDate>Mon, 25 May 2026 00:00:00 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[]]></description>
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<title><![CDATA[Detectan pseudorrabia en cerdos en EUA y se desencadena una respuesta coordinada]]></title>
<pubDate>Thu, 21 May 2026 00:00:00 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[EUA - El Servicio de Inspecci&oacute;n de Sanidad Animal y Vegetal (APHIS) del USDA ha confirmado casos de pseudorrabia en granjas porcinas comerciales en Iowa y Texas, lo que ha motivado una respuesta inmediata de contenci&oacute;n y erradicaci&oacute;n liderada por funcionarios estatales y federales. El Secretario de Agricultura de Iowa, Mike Naig, sostiene que el caso de Iowa involucra a una peque&ntilde;a piara comercial que hab&iacute;a recibido recientemente animales de la explotaci&oacute;n afectada en Texas, donde las condiciones de alojamiento al aire libre probablemente permitieron el contacto con cerdos silvestres infectados.]]></description>
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<title><![CDATA[El USDA prevé una menor inflación alimentaria para 2026]]></title>
<pubDate>Thu, 21 May 2026 00:00:00 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[EUA - El USDA ha revisado a la baja su perspectiva sobre los precios de los alimentos para 2026, se&ntilde;alando una atenuaci&oacute;n de las presiones inflacionarias tanto en los supermercados y en los restaurantes. Las proyecciones actualizadas muestran que los precios generales de los alimentos se acercan m&aacute;s a sus promedios de los &uacute;ltimos 20 a&ntilde;os, con notables revisiones a la baja en varias categor&iacute;as clave, incluidas la carne de res y los huevos.

]]></description>
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<title><![CDATA[Tyson eleva sus beneficios previstos, la solidez del sector avícola compensa las pérdidas en el de  carne de res]]></title>
<pubDate>Wed, 20 May 2026 00:00:00 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[EUA - Tyson Foods Inc. elev&oacute; sus beneficios previstos para todo el a&ntilde;o, impulsada por una s&oacute;lida demanda de prote&iacute;nas por parte de los consumidores y por el mejor desempe&ntilde;o de sus negocios de carne de pollo y de cerdo. La compa&ntilde;&iacute;a prev&eacute; ahora un beneficio operativo ajustado de entre 2.200 y 2.400 millones de d&oacute;lares para el a&ntilde;o fiscal, lo que supone un incremento de 100 millones de d&oacute;lares respecto a sus proyecciones anteriores.]]></description>
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<title><![CDATA[China busca estabilizar el mercado de la carne de cerdo mediante compras respaldadas por el Estado]]></title>
<pubDate>Mon, 18 May 2026 00:00:00 +0100</pubDate>
<description><![CDATA[CHINA - Pek&iacute;n recurre a las reservas comerciales y a los gobiernos locales a medida que se debilitan los precios de los cerdos y aumentan las presiones sobre la oferta. El Ministerio de Agricultura anunci&oacute; este jueves que apoyar&aacute; a los gobiernos locales a comprar carne de cerdo congelada para las reservas comerciales; lo cual busca estabilizar los precios internos de los cerdos en un contexto de crecientes desequilibrio entre la oferta y la demanda.]]></description>
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