ElsitioPorcino.com - Avicultura, Salud Aviar, Bienestar, Enfermedades, Noticias Avícolas, Artículos, Fotos Avícolas

Boletín de ElSitioPorcino, jueves, 15 septiembre, 2016

Recibe este correo electrónico porque está suscrito a elsitioporcino.com
El hogar de las noticias avícolas internacionales.
¿No puede visualizar correctamente este correo electrónico?
Visualícelo en el navegador.
ElsitioPorcino
jueves, 15 septiembre, 2016.
Nuria Martínez Herráez - ElsitioPorcino Editora

Nuria Martínez Herráez
Editora


Biomin

CEVA

Genesus

Circonews

EFSA rebaja concentraciones de cobre en piensos para lechones

Recientemente, la EFSA (del inglés, Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria) propuso modificaciones de los niveles máximos de cobre en piensos para algunos grupos de animales. Entre otros, recomendó una reducción en el contenido máximo de cobre en los piensos para lechones.

El grupo de expertos de la EFSA sobre aditivos y productos o sustancias empleadas en la alimentación animal (del inglés, FEEDAP) recomienda que el contenido de cobre en el pienso completo para lechones no supere los 25 mg por kg (por debajo de los 170 mg/kg).

Según este grupo de expertos, los niveles recomendados son suficientes para satisfacer las necesidades nutricionales de los diferentes grupos de animales en los que se ha propuesto una reducción.

El principal motivo detrás de esta decisión es que se cree que la reducción del nivel de cobre podría desempeñar un papel importante en la reducción de la resistencia antimicrobiana.

Según la opinión científica de los expertos de la EFSA, se sugiere que la reducción del cobre en la alimentación podría ayudar a reducir la resistencia a los antimicrobianos en cerdos y en el medio ambiente. Esto es debido a que algunos estudios indican que la aparición de resistencia a los antibióticos podría estar relacionada con la proximidad genética de algunos genes de resistencia a antibióticos y el cobre.

Por otro lado, el grupo de expertos de la EFSA estimó que la reducción de los niveles de cobre en los piensos para lechones reduciría la liberación de cobre en el medio ambiente a través del estiércol en un 20 %.

Además, según el estudio de la EFSA, si se llevará a cabo la reducción del contenido de cobre en el pienso para lechones hasta el nivel recomendado, hasta 1200 toneladas de cobre al año dejarían de arrojarse al campo. Es decir, tendría una repercusión importante en las concentraciones de cobre que las explotaciones porcinas tienen en el medio ambiente.

El Sitio Porcino también está disponible en las redes sociales. Visite nuestra página de Facebook y síganos en Twitter para estar siempre al día de la actualidad de la industria porcina.


Los artículos y análisis de esta semana

Cuero de cerdo como bocadillo
Los recortes de cuero de cerdo cocidos, condimentados y consumidos como snack son populares en muchas partes del mundo. Con el objetivo de adaptar y estandarizar el proceso de elaboración de este bocado a los recursos y tendencias de consumo local, especialistas del INTI, Argentina, ensayaron diferentes métodos y evaluaron la aceptabilidad del producto con consumidores habituales de snacks.

Necrobacilosis bucal en neonatos porcinos
El corte de los colmillos puede ejecutarse en el término de las 6 horas después del nacimiento de los lechones. Si el procedimiento se realiza antes de ese momento predispone a la infección articular.

Noticias de empresas y productos

Comentario porcino: viaje a Rusia. Segunda semana.
RUSIA - Nuestro viaje a Rusia continuó la semana pasada. Tuvimos la oportunidad de observar mejor la situación de las cosechas en Rusia. Comentario porcino de Jim Long, presidente y consejero delegado de Genesus.
Noticias de la industria porcina

   España

Más de 90 granjas porcinas optan a un Porc D'Or
IBERAICE valora positivamente evolución del sector ibérico en 2016
Covap acerca los productos ibéricos a la alta cocina con un concurso de tapas
ASAJA Córdoba mostró satisfacción por ampliar plazo para alegar Sigpac
El jamón ibérico, estrella de la muestra de cine donostiarra
Carne de cerdo española, al frente de las exportaciones a Vietnam
La carne de cerdo de capa blanca, gran alternativa para la “vuelta al cole”

   Perú

Intensifican acciones sanitarias para prevenir y erradicar peste porcina clásica

   Brasil

Carne de cerdo brasileña podría llegar a Corea del Sur en 2017

   Argentina

Oficializan puesta en marcha de planta porcina en Tucumán

   General

El índice de precios de los alimentos de la FAO sube en agosto
Nueva colaboración entre OIE y OCDE para enfrentar retos futuros de sanidad y bienestar animal

   Chile

Asociación de exportadores de carne lamenta daños colaterales del paro de funcionarios

   Unión Europea

Sube la producción de carne de cerdo en la UE y se moderan los precios

Patrocinadores

Biomin - Naturally Ahead
Ceva




The Pig, Poultry, Beef, Fish, Dairy, Meat, Cattle, Crop & Bioenergy Sites From 5M Publishing From 5M Publishing

Cancelar la suscripción a esta lista | Actualizar las preferencias de suscripción

Patrocinadores

Socios


No se pierda...

Señales Porcinas: Observa, Piensa, Actúa - 5m Books