Últimas Noticias
15 December 2021

MUNDO - Los cortes de carne de cerdo de EE. UU. cerraron el viernes pasado a 81.47 ¢ de US dls. por lb., hasta el nivel más bajo en bastante tiempo. El sacrificio estadounidense de la semana pasada fue de 2.66 millones, 786,000 menos que hace un año...
14 December 2021

EUA - Alexander & Hornung, una compañía de St. Clare Shores, Michigan que es una unidad de Perdue Premium Meat Company, que está retirando del mercado aproximadamente 234,391 libras de productos de jamón y pepperoni completamente cocidos que pueden...
13 December 2021

MÉXICO - El Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), informó que durante los primeros 10 meses de 2021 México importó 1.8 millones de toneladas carne de res, cerdo y pollo, por un valor de 3,869.5 millones de dólares, lo que representó incrementos...

CHINA - El Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales de China (MARA) notificó a la Embajada de Estados Unidos en Beijing que el 10 de noviembre China detectó peste porcina africana (PPA) en la provincia de Hainan. ...
10 December 2021

EUA - El informe de cerdos del USDA del 1 de septiembre proyectó un 1% menos de cerdos en la categoría de 120 libras o más. El sacrificio real ha sido inferior al 1% proyectado. En nuestra estimación, en los 90 días desde el 1 de septiembre, todos...
08 December 2021

MÉXICO - México es el tercer importador de carne de cerdo más grande del mundo y, tradicionalmente el mayor mercado de los EUA para exportaciones de carne de cerdo por volumen. En los últimos años, los envíos a este importante mercado se han enfrentado...

ESPAÑA - Estamos ya terminando el año 2021, se espera que el precio de la lonja de Mercolleida no varie del 1,020€/Kg en el que lleva instaurado las 4 últimas semanas. Desde luego que cuando empezamos el año no se pensaba, ni por asombro que lo...
06 December 2021

EUA – Entre los aspectos destacados de octubre de 2021: Las existencias totales de queso natural en los almacenes refrigerados el 31 de octubre de 2021 disminuyeron ligeramente con respecto al mes anterior, pero aumentaron un 8 por ciento desde el 31...

ESPAÑA - En su último informe Perspectivas de la Economía Mundial para 2021 y 2022, el Fondo Monetario Internacional (FMI) pronostica para 2021 un crecimiento del 5,7 por ciento para la economía española, un 0,5 por ciento menos que la proyección...
03 December 2021

EUA - Dos grandes cadenas de supermercados en el sureste de EUA limitaron la cantidad de productos básicos que los clientes podían comprar para celebrar el Día de Acción de Gracias señal de que los problemas de la cadena de suministro siguen afectando...
01 December 2021

REPÚBLICA DOMINICANA - A solo un día de la llegada de diciembre, los vendedores de cerdos de la capital se muestran esperanzados y confiados en que aumentarán las ventas de sus productos en estas fiestas navideñas. Aseguran que las fiestas de diciembre...
29 November 2021

ECUADOR - El sector ganadero y avícola es afectado constantemente por el incremento desmedido del precio del maíz y la especulación. El precio de sustentación, fijado por el Gobierno a través del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) es de...

MUNDO - El precio en efectivo del cerdo en EE. UU. está teniendo problemas para lograr tracción, ya que el promedio ponderado del valor nacional cayó por debajo del año anterior por primera vez en 2021....
26 November 2021

México, como la mayoría de los países, también se ha visto afectado por una inflación sin precedentes. El índice de precios de la canasta básica de alimentos aumentó un 8,3 por ciento el mes pasado en comparación con el mismo mes del año pasado....
24 November 2021

CHINA - El 7 de octubre, el precio promedio del cerdo en China era de 11.54 yuanes / kg (83 centavos de US dls. por lb.). La semana pasada, el precio promedio de China fue de 17.1 yuanes / kg ($1.23 US dls. por libra). Un aumento de 40 centavos por lb....

NICARAGUA - El gobierno de Nicaragua inauguró a través del sistema de producción, consumo y comercio, el centro de extracción de material genético porcino; una estrategia productiva que busca mejorar la raza de los porcinos y por lo tanto, mejorar...
22 November 2021

EUA - Enfrentado a un mercado laboral ajustado en Estados Unidos, Tyson ha incrementado los salarios y ha agregado beneficios como la licencia por enfermedad para los trabajadores de la planta para ayudar a aumentar la dotación de personal. La empresa...

MÉXICO - México, como la mayoría de los países, también se ha visto afectado por una inflación sin precedentes. El índice de precios de la canasta básica de alimentos aumentó un 8,3 por ciento el mes pasado en comparación con el mismo mes del...
19 November 2021

ESPAÑA - La irrupción de la pandemia de la Covid-19 y sus consecuencias a nivel global han visibilizado la figura del veterinario y han propiciado el debate sobre su rol...
17 November 2021

ALEMANIA - El Ministerio Federal de Alimentación y Agricultura (BMEL) informó que la peste porcina africana (PPA) apareció por primera vez en una granja de cerdos domésticos en Mecklemburgo-Pomerania Occidental. El laboratorio nacional de referencia,...

ARGENTINA - El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) detectó tres cerdos reproductores positivos a anticuerpos del Síndrome Respiratorio y Reproductivo Porcino (PRSS) en muestras oficiales de animales importados durante el...
15 November 2021

CHINA - China importó 664.000 toneladas de carne en octubre, un 12,8% menos que el año pasado y el total mensual más bajo desde febrero de 2020....

EUA - El pronóstico del USDA para la producción total de carne roja y aves de los EUA en 2021 se ha elevado desde el mes pasado. La producción de carne de vacuno de EUA aumenta con respecto al mes anterior debido a un mayor sacrificio esperado de ganado...
12 November 2021

EUA - El USDA sostuvo el miércoles pasado que nueve plantas de carne de cerdo de EUA pueden postularse para operar velocidades de línea de procesamiento más rápidas bajo un juicio de un año, luego de que un juez federal en marzo derogara una regla...
10 November 2021

POLONIA – El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos donde sostiene que desde el 1 de enero de 2021 hasta el 29 de octubre, el Jefe de Veterinaria de Polonia (CVO) oficialmente notificó 119 brotes de peste porcina africana (PPA) en granjas...
09 November 2021

CHINA - El hato de cerdas en China es actualmente 6% más grande de lo normal, según el subdirector de la Oficina de Ganadería y Veterinaria del Ministerio de Agricultura del país, lo que resulta en un exceso de oferta de carne de cerdo. Como resultado,...
08 November 2021

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06 November 2021

ARGENTINA - El Foro "Origen, Diversidad y Territorios: Rupturas y rebotes de los sistemas alimentarios territorializados", contó con la presentación de una experiencia de extensión e investigación en cerdos y peces desarrollada por INTA Concordia...
03 November 2021

CHINA - El precio promedio de la carne de cerdo en China bajó en 16 regiones provinciales un 15% en septiembre y se redujo un 61,8% en comparación con el año anterior, según datos del Ministerio de Agricultura. ...
01 November 2021

ESPAÑA - Boehringer Ingelheim ha celebrado la jornada “One Health: avanzando hacia un abordaje integral de la salud” para impulsar el debate institucional sobre el concepto One Health. Este concepto, que hace referencia a una estrategia mundial que...