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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Procesamiento

25 septiembre 2018
Puebla será sede del Evento Nacional de Porcicultores
MÉXICO - El sector porcino buscará aumentar el consumo nacional, sobre todo en la zona norte del país, al ofrecer calidad de talla nacional e incluso para exportación a diferentes países, informó el director de la Confederación de Porcicultores...
24 septiembre 2018
Sector porcino duplicó ingresos
PARAGUAY - Hasta el segundo cuatrimestre del año las exportaciones de rubros del complejo porcino (carne, menudencias y despojos) registraron un récord absoluto en ingreso de divisas....
Sector porcino duplicó ingresos
PARAGUAY - Hasta el segundo cuatrimestre del año las exportaciones de rubros del complejo porcino (carne, menudencias y despojos) registraron un récord absoluto en ingreso de divisas....
21 septiembre 2018
México: séptimo productor mundial de proteína animal
MÉXICO - El país produce 2.8 millones de toneladas de huevo para plato, 3.2 millones de toneladas de carne de ave, 1.9 millones de toneladas de bovino y 1.4 millones de toneladas de porcino al año. También ocupa el onceavo escaño como productor y...
20 septiembre 2018
Inauguración de la granja “Las Lindes"
ESPAÑA - Ayer Genesus tuvo el honor y el placer de asistir a la inauguración de la granja “Las Lindes” ubicada en Gallur (Zaragoza) España. Este es un nuevo proyecto en el que se ha embarcado el Grupo Bobepor. La empresa está involucrada en el...
19 septiembre 2018
¿Dónde estamos? Algunas observaciones
Pork Commentary, 10 de septiembre de 2018 Jim Long, Presidente-CEO, Genesus Inc ...
18 septiembre 2018
Exportaciones de carne de cerdo de EUA a China caen por aranceles
EUA - El cerdo, la carne más consumida en China, representa un pilar en la dieta de muchas familias. Los agricultores estadounidenses del sector porcino han intentado introducirse en el mercado chino porcino, aunque las regulaciones chinas a menudo les...
17 septiembre 2018
National Pork Board promociona los almuerzos escolares para que sean fáciles de preparar y nutritivos
EUA - La temporada del regreso a clases está en pleno auge, y National Pork Board (NPB) quiere ayudar a los padres a preparar comidas no solo para sus hijos, sino para toda la familia. NPB se ha asociado con influencers latinos de los medios digitales...
14 septiembre 2018
Mercado porcino en UE y España
MUNDO - Mercedes Vega, Directora General para España, Italia & Portugal mvega@genesus.com ...
12 septiembre 2018
Inauguran Cluster Porcino Daireaux-Henderson
ARGENTINA - El jefe de Gabinete y el subsecretario de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires, Jorge Srodek y Miguel Tezanos Pinto, participaron de la inauguración del Cluster Porcino Daireaux –...
10 septiembre 2018
La amenaza de la peste porcina africana genera preocupación en España
ESPAÑA - El sector del porcino español está muy pendiente de la evolución de la enfermedad que sigue extendiéndose por el este de Europa. Los cazadores o los transportistas, claves para minimizar los riesgos de llegada al país....
Se inauguró fábrica de chacinados en La Pampa
ARGENTINA - El proyecto comenzó en 2014. El ministro de la Producción dijo que las empresas en La Pampa “no están en crisis, están vendiendo, estarán pasando procesos difíciles, de ajuste, pero ninguna está cerrando ni despidiendo empleados”....
30 agosto 2018
Comentario porcinode Genesus: Los futuros en E.U. se recuperan
Pork Commentary, 21 de agosto de 2018 Jim Long Presidente – CEO Genesus Inc. ...
28 agosto 2018
Bienestar animal: intercambio de conocimientos entre Bélgica y Argentina
ARGENTINA - Así lo informó el Senasa, donde el organismo fue sede de una jornada de capacitación en bienestar animal organizada por la Unión de la Industria Cárnica Argentina (UNICA) y de la que participaron especialistas europeos y del país....
27 agosto 2018
Los productores de chacinados impulsan la marca Salame de Oncativo
ARGENTINA - Aunque son famosos en todo el país, los salames de Oncativo -como en general muchos chacinados- tienen barreras sanitarias para su comercialización fuera de origen, impuestas por Senasa. El Cluster del Salame en Oncativo celebró otra fiesta...
En venta operaciones argentinas de BFR
BRASIL - El gigante brasileño BRF, mayor exportador de carne de pollo del mundo, anunció un plan de reestructuración que alcanza a negocios en Europa y Tailandia y se desprenderá de sus empresas en Argentina. Reestructurará su deuda, que incluye...
23 agosto 2018
España ya cuenta con 3,4 millones más de cerdos que de personas
ESPAÑA - Los últimos datos del ministerio de Agricultura reflejan que la proliferación de granjas ha elevado hasta un máximo histórico la cifra de cerdos en España. Ya 'tocamos' a más de un cerdo entero para cada uno....
22 agosto 2018
Comerciantes de carne de cerdo en Ocotal advierten los riesgos de comprar este producto a vendedores informales
NICARAGUA - Comerciantes y destazadores de carne de cerdo debidamente registrados por el departamento de sanidad del Ministerio de Salud (Minsa) en Nueva Segovia, reportaron este lunes la existencia de vendedores ambulantes de este producto en los diferentes...
20 agosto 2018
Pork Commentary de Genesus. El mercado no se ve muy claro
Pork Commentary, 7 de julio de 2018 Jim Long Presidente – CEO Genesus Inc. ...
La producción de carne de cerdo en México
La producción de carne de cerdo en México ha estado aumentando, y el USDA nuevamente espera un crecimiento año tras año, pero la oferta aún no llega a la demanda interna. Históricamente, el país ha importado aproximadamente 40-50% del producto...
16 agosto 2018
Corporación Multi Inversiones inauguró planta de alimentos balanceados
COSTA RICA - En la planta se fabricará la línea de productos de alimentos para animales como aves de engorde, aves de postura, ganado, porcinos, caballos, tilapia y mascotas, que se comercializan bajo las marcas Aliansa, Fontana, Rufo, Rambocan, Alimax...
14 agosto 2018
El chorizo que conquista Londres
GRAN BRETAÑA - Embutidos Ezequiel ha logrado una estrella en los premios Great Taste británicos para su chorizo al ajo negro, un producto al que han destacado por su "sabor absolutamente redondo"....
10 agosto 2018
Música clásica para los cerdos, salmones kosher y pollos halal
CHILE - La noticia provocó un remezón en el mercado salmonero accionario del país: Agrosuper, el mayor productor de proteínas de Chile, controlado por el empresario Gonzalo Vial Vial, anunció un acuerdo para comprar AquaChile en US$850 millones y...
06 agosto 2018
Efluentes porcinos: un fertilizante ideal para potenciar el maíz
MUNDO - Ensayos del INTA confirman el alto potencial de nutrición que tienen los desechos de los cerdos, que incluso superan a los que aportan los fertilizantes químicos....
02 agosto 2018
Incarlopsa compra Jamones y Embutidos Jabugo
ESPAÑA - Incarlopsa ha adquirido en la localidad de El Repilado (Huelva), perteneciente al término municipal de Jabugo, la unidad productiva de Jamones y Embutidos Jabugo....
01 agosto 2018
Alertan por 310 casos de triquinosis en tres provincias
ARGENTINA - En las últimas ocho semanas, hubo 310 personas que contrajeron una infección parasitaria luego de consumir carne de cerdo y derivados crudos o mal cocidos en tres provincias: Buenos Aires, San Luis y Córdoba. ...
31 julio 2018
En el problema buscan la solución
ARGENTINA - Se dice que los primeros y verdaderos ambientalistas son los productores, quienes viven de verdad en el campo, en contacto con los animales, los cultivos y el clima. ...
30 julio 2018
Proponen mejoras en la normativa de calidad en cuanto a edad y extensivo
ESPAÑA - Asaja Córdoba ha celebrado una reunión de su sectorial del cerdo ibérico en la que sus miembros acordaron por unanimidad trasladar a la sectorial nacional de la organización una serie de mejoras a introducir en la norma de calidad del ibérico....
27 julio 2018
Reporte de la Conferencia de la Industria Porcina Nacional
Pork Commentary, 16 de julio de 2018 Jim Long Presidente – CEO Genesus Inc. info@genesus.com ...
26 julio 2018
Mercado porcino en UE y España
Mercedes Vega, Directora General para España, Italia & Portugal mvega@genesus.com Con 49,6 millones de cerdos de mercado y cerca de 4,25 millones de toneladas de carne de cerdo producidas en 2017, España es el cuarto mayor productor de carne de...
 
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