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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Etiquetado y Trazabilidad

31 December 2019
Alerta por posible ingreso de contrabando
COLOMBIA - En Bucaramanga las autoridades intensificaron los operativos en expendios de carne por posible ingreso de carne de contrabando....
30 December 2019
Venezuela importa carne porcina de Rusia y causa alarma en Argentina
ARGENTINA – En base al ingreso a Venezuela de carne de cerdo proveniente de Rusia, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), sigue reforzando las medidas de prevención para disminuir el riesgo de introducción de Peste Porcina...
25 December 2019
Mercado Global Porcino Genesus Estados Unidos diciembre 2019
EUA - ¿Llegó la Navidad temprano para la comunidad agrícola y ganadera?...
27 November 2019
Con edición genética logran incrementar el contenido de proteínas en el sorgo
AUSTRALIA - Investigadores australianos han logrado un gran avance en el cultivo del sorgo, elevando la proteína de este cereal de importancia mundial de 9-10% a un asombroso 15-16%, reveló el profesor Ian Godwin en la conferencia TropAg 2019 en Brisbane....
26 November 2019
Se agravó la PPA en Asia
MUNDO - La situación de la peste porcina africana (PPA) en Asia se agravó nuevamente y registró en tan solo 13 días más de 2 millones de cerdos muertos y 2.500 nuevos brotes de la enfermedad....
18 November 2019
China reanuda la compra de carne de cerdo de Canadá
Pork Commentary, November 11th 2019 Jim Long, President-CEO, Genesus Inc. ...
11 November 2019
No hay alegría en la Tierra del Cerdo
Nuestro sentir es que el sector porcícola de EE. UU. y Canadá se están desgastando por los mercados, y la falta de rentabilidad en los últimos dos años. El mercado porcino se ha “comido” el patrimonio de los productores. ...
06 November 2019
EUA producirá carne de cerdo sin ractopamina para exportar a la China
EUA – Los EUA busca abastecer de proteínas a la China, país que no permite el ingreso de animales que hayan consumido droga de crecimiento. En vista de esto, se replanteó el modelo de producción sin ractopamina....
04 November 2019
Mercado del cerdo, comparado a un año atrás
Pork Commentary, October 28th, 2019 Jim Long, President-CEO, Genesus Inc. ...
30 October 2019
España, Francia y Portugal dan a conocer el modelo de producción porcina en Europa
UNIÓN EUROPEA – Los miembros de la UE España, Francia y Portugal se ha unido para dar a conocer el desarrollo de una campaña de promoción, información y comunicación para los años 2020, 2021 y 2022. Para este fin se reunieron en la sede de la...
22 October 2019
UE descarta contaminación de carne española confiscada en Macedonia del Norte
UNIÓN EUROPEA - El laboratorio europeo de referencia en la lucha contra la peste porcina africana (PPA) ha descartado que la carne de porcino de origen español, la cual fue confiscada a principios de octubre en Macedonia del Norte, esté infectada...
17 October 2019
Cómo prevenir la Triquinosis
ARGENTINA – Para evitar el contagio de la triquinosis en la población, agentes especializados del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) llevan a cabo diferentes tareas de prevención y control higiénico-sanitario tanto del...
03 October 2019
Hemos de cuidar el estatus sanitario del continente
COLOMBIA - Corea del Sur, Corea del Norte, Myanmar, Filipinas, Chad, Zimbabwe, Sudáfrica, Rumania, Bélgica, Hungría, Letonia, Polonia, Ucrania, Bulgaria, Rusia, Moldavia, Eslovaquia y Serbia, han notificado a la OIE, en lo corrido del año, la presencia...
23 September 2019
La combinación perfecta de un concepto brillante y un cerdo robusto
La pasión por los animales es de gran importancia en la ganadería porcina, algo totalmente familiar para Edwin Elshof. La pasión por los animales, en particular por los cerdos, es lo que le inspiró a convertirse en criador de cerdos y a continuar...
19 September 2019
China retirará aranceles a productos agrícolas norteamericanos
CHINA - La Comisión de Aranceles Aduaneros del Consejo de Estado de China informó que levantará los aranceles adicionales sobre ciertos productos agrícolas de Estados Unidos (EEUU), tal como son la soja y la carne de cerdo....
16 September 2019
Granjas Christensen - Global Mega Producer
Conozca Global Mega Producer, un programa de reconocimiento dirigido por National Hog Farmer y patrocinado por Genesus Inc. ...
12 September 2019
Argentina exportará soya a China
ARGENTINA - El presidente de Argentina, Mauricio Macri, resaltó el valor "histórico" del acuerdo que logró el país para enviar harina de soya a China. “Acuerdo histórico: vamos a exportar harina de soya a China. Después de 20 años llegamos a...
09 September 2019
Fit pig, pulseras inteligentes para monitorizar la salud de los porcinos, entre otros desarrollos
ESPAÑA - Pulseras inteligentes, que monitorizan las pulsaciones y la actividad física, se ven ahora en la porcicultura para hacer un seguimiento más preciso de la salud de cada animal, especialmente en sus primeros momentos de vida, cuando el riesgo...
Filipinas confirma presencia de los primeros casos de peste porcina
FILIPINAS - El Gobierno de Filipinas confirmó este lunes la presencia de los primeros casos de peste porcina detectados en el país. Filipinas es la última nación en ser afectada por la propagación de este virus que supone una amenaza para la seguridad...
14 August 2019
Experimente, Aprenda y Conéctese en IPPE 2020
EUA - La inscripción a la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento 2010 (IPPE) empieza el 16 de setiembre, así como la reserva de hoteles. IPPE se celebra todos los años en el Centro Mundial de Congresos de Georgia, Atlanta, Georgia,...
13 August 2019
Marfrig y ADM producirán hamburgesas de origen vegetal
BRASIL - Marfrig Global Foods SA anunció que se unirá al procesador de soja Archer-Daniels-Midland Co (ADM) para producir hamburguesas veganas, hecho que fue bien recibido por los inversionistas del gigante cárnico....
07 August 2019
Demandan medidas preventivas por brote de PPA en África y China
MÉXICO – A causa de la Peste Porcina Africana (PPA) que se ha presentado en China y su influencia en países de Europa del Este, en México la Comisión Permanente del Honorable Congreso de la Unión solicitó a la Secretaría de Agricultura y Desarrollo...
05 August 2019
Alternativa vegetal para el tocino o panceta
EUA – La frontera de los sustitutos alimenticios es ilimitada para Beyond Meat la empresa que busca una alternativa vegetal para el tocino, un ingrediente siempre presente en el desayuno norteamericano. El tocino se conoce Argentina como "panceta ahumada"....
26 July 2019
El mercado porcino de E.U. sigue al alza
La semana pasada hubo algo de vida en el mercado de cerdos de E.U., con los futuros del cerdo de octubre ganando $5.71 USD. Los cortes cerraron el viernes con un precio $ 78.53 USD más alto de lo que ha estado durante un tiempo. El viernes pasado, el...
25 July 2019
Certificación EcoSense para Embutidos Goikoa
ESPAÑA – La fábrica de Embutidos Goikoa, ha recibido la acreditación EcoSense debido a que ha incorporado plásticos reciclados al proceso de fabricación y envasado de sus embutidos. La empresa de Navarra tiene desde hace dos años un plan para...
22 July 2019
Detectan el virus de PPA en Irlanda del Norte
IRLANDA DEL NORTE - Las autoridades portuarias de Irlanda del Norte han detectado peste porcina africana (PPA) en 300 kilos de carne ilegal que había sido incautada en un control en el mes de junio, según informe del Departamento de Agricultura, Medio...
20 June 2019
Trasplantan en monos órganos de cerdos genéticamente modificados
EUA – Actualmente hay muchísimas personas que esperan un trasplante de riñón, y por cada trasplante que se lleva a cabo, se diagnostican dos casos de personas con enfermedad renal crónica. Para un trasplante de riñón hay una posibilidad entre...
17 June 2019
Para fiesta de San Juan autorizan marcas de embutidos en Santa Cruz
BOLIVIA - El total de empresas que pasó las pruebas de inocuidad es de 117 empresas nacionales, que en total producen 149 marcas de embutidos. Se debe educar a la población para poder detectar las anomalías....
15 June 2019
Por peste africana Agroexpo no podrá exhibir porcinos
COLOMBIA - La feria Agroexpo tendrá lugar del 11 al 21 de julio. El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) con el fin de prevenir la entrada de la Peste Porcina Africana (PPA) al territorio nacional, determino que los porcinos domésticos, incluyendo...
12 June 2019
Prensa de Corea del Norte informa acerca de brote de PPA
COREA DEL NORTE- El principal periódico de Corea del Norte dio a conocer de un brote de la PPA en el país, es por lo tanto el primer reconocimiento oficial después de que Pionyang reportó los primeros casos en mayo a la Organización Mundial de Sanidad...
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