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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Inocuidad Alimentaria

21 febrero 2019
Japón elimina aranceles al porcino europeo y abre oportunidades al sector
UNIÓN EUROPEA - El pasado 1 de febrero entró en vigor el acuerdo comercial entre la Unión Europea y Japón, que elimina progresivamente los gravámenes aduaneros japoneses sobre productos del porcino procedente de la Unión Europea, tanto para la carne...
19 febrero 2019
La salud humana y los cerdos
MUNDO - Hace alrededor de 13.000 años que los caminos del ser humano (Homo sapiens sapiens) y el cerdo (Sus scrofa domestica) se cruzaron para no volver a separarse jamás. La domesticación del gorrino supuso todo un empuje para la supervivencia y la...
13 febrero 2019
Gripe porcina se propaga en India
INDIA - Rajastán es el estado de la India más afectado por la gripe porcina, con un centenar de muertos, mientras los pacientes ascienden a dos mil 793 en 39 días, se divulgó hoy en esta capital....
11 febrero 2019
KUO exporta a diversos países
MÉXICO - En su Unidad Estratégica de Negocio (UEN) Porcícola, los productos se distribuyen a través de segmentos específicos que comprenden el cerdo vivo, autoservicios, food service, rutas, mayoristas, empacadoras, centros de consumo y tiendas,...
El sector porcino español celebra el 'año del cerdo' chino
ESPAÑA - Comienza un nuevo año chino. Concretamente, el del cerdo. Millones de personas en el país asiático celebran estos días la que es su mayor fiesta anual. En España, hacen lo propio miles de empresarios del sector porcino. Y es que 'el año...
08 febrero 2019
Impulsan proyecto porcino genético, con el apoyo de China-Taiwan
HONDURAS - Con una inversión de 53 millones de lempiras se ejecutará un proyecto porcino impulsado por el Gobierno de China- Taiwan, confirmó el representante de la Asociación Hondureña de Procesadores de Leche (Aproleche), Edgardo Leiva....
04 febrero 2019
La FAO apuesta por concienciar a los ganaderos del riesgo de la Peste Porcina Africana
UNIÓN EUROPEA - El Gobierno danés ha comenzado a construir una valla en la frontera con Alemania, el único país con el que limita por vía terrestre. El objetivo es evitar que los jabalíes puedan cruzar al territorio danés....
30 enero 2019
Dinamarca erige alambrada en frontera con Alemania contra la fiebre porcina
DINAMARCA - Las autoridades danesas comenzaron hoy a erigir una alambrada en la frontera con Alemania para prevenir la propagación de la fiebre porcina africana en su territorio....
28 enero 2019
Sector porcino se reúne para analizar temas de sanidad animal y rentabilidad de las granjas
ESPAÑA – En Murcia cerca de setenta profesionales de la porcinocultura levantina se han reunido para compartir sus experiencias y analizar los problemas de índole sanitario que pueden surgir en su día a día, como aspecto clave en la calidad y seguridad...
25 enero 2019
Primer Congreso Ibérico del Maíz en Lisboa
PORTUGAL - España y Portugal tienen climatologías y problemáticas agronómicas y comerciales muy similares en cuanto al cultivo del maíz, frente a las condiciones de otros grandes productores europeos. La oportunidad de buscar sinergias comunes y...
24 enero 2019
En dos años podría realizarse primer trasplante de cerdo a humano
ARGENTINA - A principios de los años noventa, René Favaloro tuvo en claro que la solución para obtener mayor cantidad de órganos para trasplantes podía estar en los cerdos, ya que son animales fáciles de criar en condiciones libres de gérmenes,...
18 enero 2019
Beijing levanta bloqueo por fiebre porcina africana
CHINA - Las restricciones sobre la entrada y salida de cerdos y productos porcinos del distrito de Tongzhou de Beijing por precaución ante un brote de gripe porcina se eliminaron el martes de esta semana, según el Ministerio de Agricultura y Asuntos...
16 enero 2019
Granjas Carroll de México logró Rastro TIF en Oriental, con tecnología robótica de Holanda
MÉXICO - Con equipo de alta tecnología europea, principalmente de Holanda robotizada, la empresa Granjas Carroll de México, logró consolidar el Rastro tipo TIF en Oriental, para sacrificar más de 10 mil cerdos diarios y cumplir con los estándares...
15 enero 2019
Nuevas normas para medicamentos veterinarios y piensos medicamentosos en la UE
UNIÓN EUROPEA - La UE, según recuerdan desde PORCAT, la Asociación Catalana de Productores de Porcino, ha aprobado esta semana los nuevos Reglamentos Europeos sobre pienso medicado y medicamentos veterinarios mediante los que se instaurarán nuevas...
14 enero 2019
¿Qué pasó en el 2018 y que sucederá en el 2019?
ARGENTINA - Una mirada especializada sobre el año que pasó y una perspectiva de lo que viene. Entre otras tópicos, preocupa el abandono de la actividad de muchos pequeños productores....
09 enero 2019
Cerca de 4.000 productores porcinos bonaerenses dejaron la actividad en 2018
ARGENTINA - La Asociación de Productores Porcinos de la Provincia de Buenos Aires informó que, el año pasado, los costos estuvieron por encima del precio que recibieron los productores. Reclaman medidas para que mejore su competitividad....
07 enero 2019
Porcinos: destacan “formidable aumento” de las exportaciones de la carne argentina
ARGENTINA - Las exportaciones de carne porcina verificaron, entre enero y noviembre, un "formidable aumento" del 171 % interanual medido en valores y de 169,5 % en volúmenes, señaló hoy un informe privado....
04 enero 2019
China reporta un nuevo caso de peste porcina africana en Heilongjiang
CHINA - China ha confirmado un nuevo brote de peste porcina africana en la provincia nororiental de Heilongjiang, informó hoy miércoles el Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales....
31 diciembre 2018
Intensifican el faenado de porcinos en fin de año
BOLIVIA - Hasta el domingo 30 de diciembre, en Sucre se faenarán cerca de 3.000 porcinos; el trabajo en los dos mataderos autorizados se intensifica estos días. El faenado de porcinos que los mataderos de Sucre suelen realizar los martes y jueves se...
28 diciembre 2018
Sonora se consolida a nivel nacional en la exportación de carne de cerdo
MÉXICO - Sonora consolidó este año su liderazgo a nivel nacional en la exportación de carne de cerdo, y para el 2019 los porcicultores del estado esperan incrementar sus exportaciones, indicó Gustavo Camou Luders....
24 diciembre 2018
Elige el mejor jamón para Navidad
ESPAÑA - Si nos dijeran qué producto no puede faltar entre los aperitivos de una mesa de Navidad, con toda probabilidad mencionaríamos el jamón. Icono de nuestra gastronomía y símbolo por excelencia del sabor español, el jamón se hace protagonista...
Guangdong asegura suministro de cerdos a Hong Kong y Macao
CHINA - La provincia meridional china de Guangdong ha confirmado que se han tomado medidas para garantizar el suministro de cerdos a Hong Kong y Macao tras conocerse el primer brote de la fiebre porcina en la provincia, que ha llevado a sacrificar casi...
ANICE impulsa las relaciones comerciales con Corea del Sur, Canadá e Irlanda
ESPAÑA - Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) ha mantenido encuentros con representantes de Corea del Sur, Canadá e Irlanda con el objetivo de dar a conocer el sector y poder dinamizar los intercambios comerciales con estos...
21 diciembre 2018
Ecotrip, pyme del año en Granada, fabrica tripas naturales para embutidos
ESPAÑA - Tripas naturales de cerdo, vacuno o cordero para todo tipo de embutidos es el producto estrella de Ecotrip, el premio pyme del año en Granada según la Cámara de Comercio de España y Banco Santander. ...
18 diciembre 2018
CICY ofrecerá producción de enzimas para alimento de aves y cerdos
MÉXICO - El Centro de Investigación Científica de Yucatán (CICY) trabaja con el cultivo de microalgas verdes llamadas Chlamydomonas reinhardtii, las cuales ayudarían a mejorar la producción de la industria avícola y porcícola en México, de acuerdo...
17 diciembre 2018
Uso excesivo de antibióticos en industria porcina genera “superbacterias”
MUNDO - Una investigación realizada por la organización no gubernamental World Animal Protection (Protección Animal Mundial) advirtió que el uso excesivo de antibióticos en la industria porcina contribuye a la resistencia microbiana y, con ello,...
Frigocafé transforma anualmente 2 millones 600 mil kilos de contaminantes
COLOMBIA - El año 2018 reporta resultados excelentes para la empresa Frigocafé que opera la Planta de Sacrificio de bovinos y porcinos desde el 2003 en el sector de La María en Armenia, lo que antes era el matadero municipal....
15 diciembre 2018
España podrá exportar carne porcina fresca y productos curados a China
ESPAÑA – El mercado chino tiene 1.300 millones de habitantes que consumen el 50% de la producción mundial de productos de porcino. El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación (Mapa), Luis Planas, señala que los acuerdos para exportar productos...
10 diciembre 2018
"Uso prudente de los antibióticos: una responsabilidad de todos"
ESPAÑA - Cada vez es mayor el número de infecciones como neumonía, tuberculosis, gonorrea y salmonelosis cuyo tratamiento resulta más difícil debido a la pérdida de eficacia de los antibióticos. Por ello, hay mayor número de bacterias resistentes...
06 diciembre 2018
Las exportaçiones de carne porcina al natural subieron 11,3% en el mes de noviembre de 2018
BRASIL – La venta de Brasil de carne de cerdo al natural (considerando sólo los productos al natural) llegó a 51,000 toneladas en noviembre, 11.3 por ciento más que en el mismo periodo del año pasado, que fue 45,800 toneladas. ...
 
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