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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Bioseguridad e Higiene

12 July 2023
La seguridad alimentaria es el ingrediente principal para una parrillada exitosa
MUNDO – Si usted es un maestro de la parrilla o un asador por primera vez, la seguridad alimentaria siempre debe ser parte de su rutina para garantizar una parrillada saludable y feliz....
Foto desinfección corta COVID en planta procesadora de carne
CANADÁ - Resultados recientemente publicados muestran que el tratamiento con la foto desinfección nasal de Ondine se redujo drásticamente las tasas de COVID-19 en una planta procesadora de carne canadiense. La foto desinfección nasal semanal de 1500...
05 July 2023
HotHog: nueva aplicación para controlar el estrés por calor
EUA – HotHog, una nueva aplicación para teléfonos inteligentes ("aplicación") que predice el estrés por calor en los cerdos, ya está disponible para su descarga y uso, anunció hoy un equipo del Servicio de Investigación Agrícola (ARS) y científicos...
28 June 2023
Lo más destacado de la World Pork Expo 2023
EUA – La World Pork Expo marcó su 35° aniversario del 7 al 9 de junio, cuando más de 10 000 productores y profesionales de la industria viajaron al recinto ferial del estado de Iowa para visitar la feria comercial específica de carne de cerdo más...
14 June 2023
ISBRAN, una apuesta inteligente para reducir los costes en las granjas porcina
ESPAÑA - Tras años de crecimiento, 2022 ha sido un año convulso de inflexión y ligero retroceso. 2023 se vislumbra como lleno e incertidumbres y obliga a repensar en estrategias eficientes y costo-eficientes rentables para el sector. Un ejemplo: Puritermia...
24 May 2023
Las carnes procesadas son consideradas nocivas para la salud pública
EUA - La ciudad de Nueva York está eliminando las rebanadas de jamón, tocino y salchichas de los menús de las escuelas públicas y los hospitales para 2025, la Organización Mundial de la Salud (OMS) está proponiendo límites de consumo recomendados...
17 May 2023
Oportunidad de engordar cerditas F1 Genesus
ESPAÑA - Genesus tiene cerditas reproductoras F-1 de 7 y 20 kg disponibles para ser finalizadas colaborativamente por Socios Genéticos....
04 May 2023
Agencia USDA enfocada en erradicar la influenza aviar, y evitar que la peste porcina africana llegue a EUA
EUA - La subsecretaria de marketing y programas regulatorios del USDA, Jenny Lester Moffitt, dijo a los legisladores que el USDA sigue centrado en la erradicación del brote actual de influenza aviar altamente patógena (HPAI). "En esta etapa del brote,...
26 April 2023
ISBRAN a la vanguardia de la innovación energética en el sector primario
ESPAÑA - ISBRAN, proporciona una solución global de climatización eficiente a las granjas porcinas que reporta confortabilidad a las cerdas madres y ahorro energético. La Geotermia es una energía limpia, económica, segura y sostenible para mejorar...
19 April 2023
Empresa Kekén promueve Porcicultura Sustentable
MÉXICO - Representantes del sector agrónomo visitaron la granja “Kinchil” de la empresa Kekén para conocer las actividades que se realizan a diario en los procesos de tratamiento y reutilización del agua en granjas que pertenecen a esta empresa....
18 April 2023
Japón da luz verde al maíz ceroso o glutinoso genéticamente modificado
JAPÓN - El Ministerio de Salud, Trabajo y Bienestar (MHLW) y el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca (MAFF) de Japón agregaron un producto de maíz ceroso a sus listas de productos con genoma editado que no están sujetos a regulaciones para...
03 April 2023
Carne de pollo producida en laboratorio
EUA - A fines del año pasado, la compañía israelí de carne cultivada en laboratorio Believer Meats inició la construcción de una fábrica de 200,000 pies cuadrados en las afueras de Raleigh, Carolina del Norte. La instalación será la fábrica...
27 March 2023
MeatsPad - Fundamentos comerciales en importación de cárnicos con Ing. Mario Gorena
MÉXICO - El episodio de hoy cuenta con la participación especial del Ing. Mario Gorena, Presidente de la Fundación ANETIF. Durante la entrevista discutimos la importancia de la certificación TIF y las ventajas que ofrece para el sector....
22 March 2023
Boehringer Ingelheim consolida su apuesta por la innovación en el XIII Foro ANVEPI
ESPAÑA - El 8 y 9 de marzo, el Palacio de Congresos de Torremolinos acogió la 13ª edición del Foro de la Asociación Nacional de Veterinarios de Porcino Ibérico (ANVEPI). Un año más, el evento contó con la presencia y apoyo de Boehringer Ingelheim...
10 March 2023
El primer biobanco de organoides de animales de granja de España se instalará en el IRTA y permitirá investigar en enfermedades infecciosas sin utilizar animales vivos
ESPAÑA - En el ámbito de la investigación biomédica y veterinaria la experimentación con animales que actúan como modelo es fundamental para entender el funcionamiento de algunas enfermedades e investigar posibles terapias o vacunas. Sin embargo,...
08 March 2023
MeatsPad: Transparencia en la Industria Cárnica con Dr. Diego Braña
Transparencia en la Industria Cárnica con Dr. Diego Braña | ExpoCarnes y Lácteos 2023. Nos encontramos a nuestro gran amigo, el Dr. Diego Braña durante la ExpoCarnes y Lácteos 2023, y hablamos de necesidades y responsabilidades de la industria de...
07 March 2023
Midan publica un informe sobre la evolución de los hábitos de compra de los compradores de carne de cerdo
EUA – Un nuevo estudio revela los principales factores que los consumidores consideran cuando compran carne de cerdo. Más de la mitad de los consumidores comen carne de cerdo semanalmente, y el precio sigue siendo el principal atributo que los consumidores...
10 February 2023
Boehringer Ingelheim patrocina las Jornadas de Porcino de la UAB y AVPC
ESPAÑA - Del 1 al 3 de febrero, la Universitat Autònoma de Barcelona ha acogido las Jornadas de Porcino de la UAB y AVPC. Una cita clásica en el calendario que ha celebrado su 25 aniversario con un evento que ha logrado reunir a más de 200 asistentes....
16 January 2023
Informe detalla resultados para salvaguardar la salud porcina
EUA - El enfoque del Swine Health Information Center (SHIC) sigue siendo la protección de la salud del hato porcino de los EUA a través de esfuerzos de prevención, preparación y respuesta....
Desagradable semana para el cerdo
EUA - La semana pasada parecía que el mercado del cerdo tenía resaca navideña. Las semanas cortas de sacrificio rara vez funcionan para los productores. Este año no fue la excepción. Los futuros y el precio en efectivo perdieron valor significativamente....
11 January 2023
¿Cómo alcanzar los parámetros productivos adecuados en la producción de porcinos?
PERÚ - La producción de carne de porcino a nivel nacional se ha incrementado lentamente en los últimos años, existiendo actualmente alrededor de 3.2 millones de porcinos, que generan un rendimiento promedio de 51.5 kilogramos de carne por porcino...
02 January 2023
Bialtec, firma paisa de nutrición animal, una de las empresas más innovadoras de Colombia
COLOMBIA - Medellín es cuna de las compañías más importantes del país: Sura, Argos, Nutresa, Bancolombia, Éxito o ISA, solo por mencionar algunas. También es casa de grandes casos de emprendimiento como el de un exconductor del metro que se la...
02 December 2022
Familia que apostó por el sector porcino y hoy vende su producción en carnicerías propias
ARGENTINA - Sin provenir de una familia rural, los hermanos Irigoyen decidieron invertir en el campo hace 20 años. Primero se dedicaron a la agricultura, después montaron un feedlot y ahora tienen una granja porcina, con venta al público en carnicerías...
11 November 2022
CaveControl: La regulación en dos zonas se vuelve inteligente
ALEMANIA - Big Dutchman presenta en la feria EuroTier 2022 el CaveControl, el primer sistema inteligente que regula la climatización en dos zonas. Los criadores de cerdos ahorran así en energía calorífica y ofrecen a los animales un plus en bienestar...
09 November 2022
26 October 2022
Paises del Tratado MEC ofrecen alimentos sanos, inocuos y accesibles al mundo
MÉXICO - El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula, convocó a las autoridades de las provincias de Canadá y secretarios de Agricultura estatales de Estados Unidos y de México a trabajar de forma conjunta como bloque,...
22 October 2022
La Puritermia impulsa la Geotermia usando los purines de los porcinos
ESPAÑA - PURITERMIA, de ISBRAN, ha impulsado el uso de Geotermia una energía limpia, renovable y eficiente para utilizar en las explotaciones porcinas. El Consejo de Ministros aprobó, dentro del Plan Nacional Integrado de Energía y Clima (PNIEC) 2021-2030,...
21 October 2022
Agricultura e Industria trabajan en el diseño de un sistema de trazabilidad de porcinos y aves
MÉXICO - Es fundamental establecer esquemas de trazabilidad para cerdos y aves en los próximos años, ya que representan, junto con los bovinos, las fuentes de proteína animal más importantes de México y el mundo: FJTA. A través de la vigilancia...
12 October 2022
Empresarios comprueban la porcicultura sustentable de Kekén
MÉXICO - Mediante el programa de Visitas Guiadas de la compañía productora y exportadora de carne de cerdo Kekén, socios de la Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo (Canaco Servytur), y la Confederación Patronal de la República Mexicana...
10 October 2022
Reporte Genesus del Mercado Global Sureste Asíatico
MUNDO - En Filipinas Filipinas, con base en la Zonificación de ASF del 16 de septiembre de 2022 del Plan Nacional de Zonificación y Movimiento para la Prevención y el Control de PPA, un aumento de 46 ciudades/municipios se han recuperado de las Zonas...
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