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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Bioseguridad e Higiene

09 July 2020
Coronavirus en uno de los frigoríficos más importantes del país
BRASIL – Más de 1.000 trabajadores representan un cuarto de la plantilla total de la planta porcina de JBS SA en el estado de Mato Grosso do Sul. En la misma localidad, hay otro foco en una granja avícola....
03 July 2020
Argentina: Para 2026 las inversiones de la China en carne de cerdo podrían llegar hasta US$4800 millones
ARGENTINA - La Argentina podría recibir hasta 2026 inversiones chinas por unos US$4800 millones para que la carne que necesita esa nación se produzca acá. Hasta antes de la peste porcina africana, problema aún no resuelto en la China, ese país producía...
01 July 2020
Granjas Carroll de México protege la salud de sus colaboradores
MÉXICO - Debido a que para Granjas Carroll de México (GCM) la producción de alimentos es una actividad esencial que contribuye a la nutrición de la población mexicana en general, es que consideran fundamental la protección de la salud de sus colaboradores....
29 June 2020
El sendero hacia la obtención de cerdos genéticamente más saludables
MUNDO - Los patógenos son una amenaza global para la industria porcina. Surgen de fuentes bacterianas, virales, fúngicas y parasitarias. Son numerosos, y con frecuencia propensos a la mutación, con una tendencia a volverse inmunes a los tratamientos...
25 June 2020
¿Qué tan fácil es manejar una Granja Núcleo?
MUNDO - Llevar una granja núcleo porcina no puede ser tan difícil, ¿verdad? Este parece ser el pensamiento que tienen muchos grandes productores comerciales al decidir que desean operar su propia granja núcleo....
Europa aprueba que Elanco adquiera Bayer Animal Health
UNIÓN EUROPEA - La Comisión Europea ha aprobado la adquisición del negocio de salud animal de Bayer por parte de Elanco Animal Health, condicionada a varias desinversiones....
23 June 2020
¡Más cerdos comercializados! ¡Pesos más bajos! ¡Grandes pérdidas financieras! No hay diversión la ciudad del lodo
EUA - Por segunda semana consecutiva, el envío de cerdos al mercado estadounidense fue mayor que hace un año, llegando a los 2.45 millones versus 2.43 millones. Solo podemos esperar que las plantas de EE. UU. puedan continuar aumentando la producción....
22 June 2020
Precio de la carne de cerdo cae a 7.50 soles el kilo
PERÚ – En la ciudad de Tacna, el precio de la carne de cerdo sigue bajando en medio del estado de emergencia por el COVID-19. En el mercado itinerante realizado en el campo deportivo Villa Panamericana se ofrecía a 7.50 soles y en otros mercados a...
15 June 2020
Colombia exportará carne porcina por primera vez a Hong Kong y Costa de Marfil
COLOMBIA – En Hong Kong y Costa de Marfil degustarán la calidad de la carne de cerdo colombiana, con el primer envío de 100 toneladas, entre junio y julio de este año a esos nuevos mercados....
10 June 2020
Lluvias de “Cristóbal” benefician rendimiento productivo de los cerdos
MÉXICO - Carlos Ramayo Navarrete, presidente de la Asociación de Porcicultores de Yucatán sostuvo que las lluvias que trae “Cristóbal” benefician a los animales ya que bajan las temperaturas. La temporada de sequía afecta el rendimiento productivo...
Alimentador de inicio a final rápido de Osborne
MUNDO - El nuevo alimentador FAST Start ® Big Wheel ® Wean-to-Finish de Osborne, es un alimentador de cerdos único en su tipo, totalmente capaz de comenzar a los cerdos inmediatamente después del destete sin trabajo, sin ajustes y sin desperdicio....
09 June 2020
Con extractos de tomate se conserva mejor la carne porcina
ESPAÑA - Investigadores del IATA-CSIC (Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos - Consejo Superior de Investigaciones Científicas, CSIC, y de la UPV (Universidad Politécnica de Valencia) han demostrado la eficacia de un recubrimiento de...
08 June 2020
Usarán Blockchain para rastrear la carne de cerdo en la China
ESPAÑA - La cadena de suministro de carne fresca a proveedores basadas en blockchain incrementan en número. La empresa VeChain establece asociaciones con los proveedores de carne de cerdo de primera calidad. El proyecto de cadenas de bloques centradas...
04 June 2020
Sistema para desinfectar transporte de cerdos y otros
ESPAÑA - Joan Sanmartín, veterinario y empresario, se asoció con el patólogo y catedrático de Minnesota Carlos Pijoan, para diseñar modelos de producción porcina que pensaban seria una prioridad de bienestar animal, y asegurar la alimentación...
01 June 2020
Argentina podría convertirse en el primer exportador mundial de carne porcina.
ARGENTINA - Esteban Turic, director general de Biogénesis Bagó, afirmó que la Argentina tiene las condiciones para convertirse en el primer exportador mundial de cerdos, cuando presentó la situación actual de la Fiebre Porcina Africana y las nuevas...
29 May 2020
9º Congreso Nacional de Productores Porcícolas pospuesto para mayo 202
MÉXICO - La presidencia de la Organización de Porcicultores del País (Oporpa) informó que la novena edición del congreso anual se suspende y cambia de fechas hacia el 2021, para atender las restricciones sanitarias dictadas por la Organización Mundial...
26 May 2020
Swinostics: dispositivo para detectar enfermedades virales de porcinos en minutos
MUNDO - El impacto de las enfermedades porcinas y los brotes infecciosos en otros animales implica más que solo la enfermedad y la mortalidad del animal, esto causa problemas importantes. Luego del primer brote infeccioso, el laboratorio demora varias...
Avanza con buenos resultados la vacuna británica contra la PPA
GRAN BRETAÑA - Los científicos del Instituto Pirbright están avanzando en el desarrollo de una vacuna vectorizada contra la peste porcina africana (PPA), aunque aseguran que los cerdos que han tratado mostraron signos clínicos de infección después...
18 May 2020
La capacidad de procesamiento está volviendo a la normalidad
EUA - La semana pasada, las plantas de sacrificio y empacadoras de carne de cerdo de EE. UU. comenzaron a recuperar parte de la capacidad de producción perdida debido a problemas en las plantas relacionados con el coronavirus....
15 May 2020
Jornadas educativas de TodoCerdos por streaming
ARGENTINA- Las Jornadas TodoCerdos vía Streaming son organizadas por el Grupo TodoAgro y el Instituto de Ciencias Básicas Aplicadas de la UNVM. Se transmitirán en dos fechas los días 15 y 22 de julio de 2020....
13 May 2020
Tiempos turbulentos
EUA - Estados Unidos sacó 1,545,000 cerdos al mercado la semana pasada. Al menos un millón de cabezas menos de lo que normalmente saca. Sin duda una verdadera calamidad. Demasiadas plantas de sacrificio cerraron y otras no funcionan a plena capacidad....
12 May 2020
China adquiere reproductores porcinos
CHINA - La industria porcina china se vio significativamente afectada tanto por la epidemia del Coronavirus, así como por la peste porcina africana (PPA) que resultó en la interrupción de las operaciones de criaderos de cerdos chinos. Ahora la producción...
11 May 2020
Tyson reabre su mayor planta procesadora de carne de cerdo
EUA - La planta en Waterloo, Iowa, que emplea a unas 3.000 personas, fue una de las principales plantas de procesamiento de carne que cerró sus puertas en las últimas semanas debido a un brote de Covid-19 entre los miembros del personal. Los cierres...
08 May 2020
Educación gratuita vía web en Especialización Porcina para porcicultores colombianos
COLOMBIA – Se impartirán capacitaciones vía web de educación gratuita con expertos internacionales para porcicultores colombianos durante la cuarentena que cuentan con el apoyo de 333 Pig Academy. ...
06 May 2020
Francia, abril 2020
Genesus Global Market Report Francia, abril 2020 Philippe Mallétroit – director de Genesus para Francia...
05 May 2020
Dificultad para hallar minerales fundamentales para elaborar alimentos balanceados para animales.
MÉXICO - La industria agroalimentaria no ha parado sus labores durante la crisis sanitaria, pero el sector enfrenta grandes retos para poder garantizar que llegue la proteína animal a las mesas mexicanas, ya que debido a la contingencia sanitaria habría...
04 May 2020
Sacrifican semanalmente 700.000 cerdos sanos en EUA
EUA – Los criadores porcinos en Estados Unidos se ven obligados a sacrificar a cientos de miles de cerdos sanos, ya que las plantas de producción de carne han cerrado temporalmente en medio de la pandemia de coronavirus. Las autoridades estiman que...
Evaluación del bienestar animal en las granjas
ESPAÑA - El concepto de bienestar animal incluye varios aspectos que tienen relación con la salud física, el estado emocional y el comportamiento de los animales. Garantizar la salud de los animales de las granjas es importante sobre todo por razones...
01 May 2020
Interporc lanza segunda fase de la campaña #ElSectorPorcinoNoPara
ESPAÑA - La campaña, que la Interprofesional inició en las redes digitales en los primeros días de confinamiento y que ya ha impactado a muchas personas en Internet y redes sociales, se traslada ahora a ocho cadenas de televisión y a dos radios de...
Las malas noticias se están convirtiendo en peores noticias
EUA - Las malas noticias parecen estar empeorando. A continuación, algunas observaciones: Al momento de escribir esta nota, se habían cerrado las siguientes plantas de sacrificio de cerdos: Tyson-Waterloo y Logansport; Smithfield-Sioux Falls; JBS-...
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