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Producción y exportación de carne porcina crecieron 4,3% y 250% respectivamente

13 mayo 2019

ARGENTINA – En la Argentina la producción de carne porcina fue de 147 mil toneladas en el primer trimestre de 2019, lo cual indica un crecimiento del 4,3% con respecto a igual período del 2018. Las exportaciones incrementaron en 250% en volúmenes.

El consumo presentó un crecimiento del 2,5% al totalizar 154 mil toneladas en el acumulado entre enero y marzo de 2019, lo cual indujo al abaratamiento relativo con respecto a la carne vacuna, informó la consultora IES Investigaciones Económicas Sectoriales.

Según el reporte, en el primer trimestre de 2019, las importaciones sintieron el impacto de la devaluación y bajaron en cuanto a valor y volumen. Se importaron 9075 toneladas, un 8,4% por debajo del mismo período de 2018, mientras que en valores, las compras totalizaron US$ 23,5 millones, una merma del 21% con respecto al mismo trimestre de 2018, informa El Once.

Mientras que en lo referente a las exportaciones, en los primeros tres meses de 2019 se observa un gran aumento de 231,6% medido en valores, y 250,7% en volúmenes, las cifras se verifican por el fuerte incremento en las ventas externas de 2018.

En los primeros tres meses de 2019, en valores, las compras desde Brasil fueron del 98,4% del total.

En cuanto a las exportaciones, en los tres meses de 2019, Rusia fue el principal comprador, medidas en valores, al constituir el 93,2% de los precios vendidos al exterior, seguido por China (5,58%).

Para Alejandro Ovando, director de IES Consultores, "en 2019, el sector porcino alcanzará un nuevo máximo histórico de producción, consumo interno y exportaciones, para alcanzar el noveno año consecutivo de crecimiento".

Del equipo de redacción de ElSitioPorcino



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