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Servicios financieros apoyan la modernización porcícola

08 marzo 2018

MÉXICO - En México, el volumen de exportaciones en el 2017 fue equivalente a 160,000 toneladas de carne en canal con destino a Japón con 81.9%; Corea del Sur con 9.4%; Estados Unidos con 8.5%, y volúmenes marginales se consignaron a Canadá, China y Singapur, lo que representó un ingreso de divisas por 430 millones de dólares.

Esto evidencia que la carne de cerdo tiene aceptación y cumple los estándares en los mercados más exigentes, situación que para hacerla realidad requiere que sus etapas productivas se modernicen y cuenten con los recursos necesarios para realizar sus procesos.

Es necesario que la producción e industrialización de carne de cerdo se fortalezca y una alternativa es mediante la oferta de los diferentes tipos de financiamiento a esta industria, que contribuya a la debida articulación de los actores de la red y genere desarrollo de proveedores, ya que es una propuesta que enriquece su desarrollo de la cadena de suministro, dotando de mayor valor a las etapas productivas, tanto de productores como las denominadas empresas tractoras, indica El Economista.

Dentro de las principales oportunidades que se pueden impulsar mediante la canalización de financiamiento, está la construcción y modernización de instalaciones, generar valor agregado, el equipamiento de red de transporte y distribución, el fortalecimiento de instalaciones de áreas de procesos, atención a los problemas sanitarios y de inocuidad agroalimentaria así como del fortalecimiento entre proveedores y empresas tractoras.

Históricamente, en la porcicultura, las etapas producción, agroindustrialización, distribución y comercialización de carne de cerdo se han financiado con avío y refaccionario.

Por ello, es indispensable implementar diferentes servicios financieros para cada uno de los requerimientos que tienen las etapas, como las primarias, de procesamiento, transportación y comercialización que puede ser variable en la forma de ordenamiento para su ejecución, a fin de fortalecer a los actores de la red, convirtiéndolos en elementos esenciales.

Del equipo de redacción de ElSitioPorcino



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