Nuevo descenso de la cotización del lechón base 20 kg

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Nuevo descenso de la cotización del lechón base 20 kg

28 March 2016

ESPAÑA -La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos porcinos a 23 de marzo en su Informe Semanal de Coyuntura.

Se observó estabilidad en el precio de las canales de porcino de capa blanca (-0,08% de media). La oferta, tanto nacional como comunitaria, va disminuyendo lentamente, mientras la demanda, sobre todo del mercado chino, aumenta. Los precios españoles son de los más competitivos de Europa, lo que acrecienta el interés exterior por el producto nacional.

Continúan los descensos de precios en los lechones base 20 kg, esta semana el porcentaje de variación es del -3,40% debido a que los compradores esperan nuevos descensos en los precios para comprar más barato, frente a unos vendedores que sacan más animales para vaciar sus explotaciones. La incertidumbre en la comercialización del porcino de cebo sigue paralizando operaciones.

Del equipo de redacción de ElSitioPorcino

Gobierno y Reglamentos , Mercadeo Porcino, Mercados y Economía, Cerdos Comerciales